Tự làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc siêu ngon tại nhà
Canh đậu xanh bí ngô bổ dưỡng lại mát hết cả ruột gan cho ngày nắng
Cách làm xôi ngũ sắc với toàn bộ màu từ trái cây cho ngày Rằm tháng 7Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà mỗi du khách đến đất nước này đều muốn thưởng thức .
Công thức làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc
Dưới đây là bí quyết giúp bạn tự làm Tokbokki siêu ngon và cay ăn rồi muốn ăn thêm.
Nguyên liệu làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc
1 gói Tokbokki
Bột phô mai: 20g
Hành lá
Rau ngò thơm
Gia vị: muối, tiêu, đường
Ớt bột
Phô mai miếng
Xúc xích nhỏ
Vừng đen: 1 ít
Nước lọc: 1 ít
Thưởng thức Tokbokki phô mai Hàn Quốc siêu ngon và hấp dẫn (Ảnh: Vietbao)
Cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc
Lấy nồi đổ nước vào, cho thêm muối, nước sôi bạn cho tokbokki vào luộc đến khi mềm là được.
Video đang HOT
Sau khi đã chín mềm, bạn vớt tokbokki ra để ráo nước, đem cho tokbokki vào thô sứ, sau đó bạn đổ nước vào, nước vừa ngập tokbokki. Rồi bạn lấy bột phô mai cho vào và thêm gia vị vừa ăn, bạn nấu với lửa vừa.
Cuối cùng bạn lấy phô mai miếng cho lên trên, rắc thêm vừng lên, bạn tắt bếp đi và cho xúc xích trộn lên là xong món Tokbokki phô mai chuẩn vị Hàn Quốc siêu ngon và cay.
Theo Giadinhvietnam
Cách làm trân châu đen siêu ngon lại đơn giản tại nhà
Trân châu đen có sức hút kỳ lạ với nhiều người do sở hữu hương vị ca cao cực kỳ hấp dẫn. Với cách làm trân châu đen vô cùng đơn giản sau đây, bạn sẽ có một loại "topping" đầy thơm ngon để pha vào những thức uống mình yêu thích.
Nguyên vật liệu làm trân châu đen:
- 200 g bột năng
- 20 g bột gạo
- 5 g bột cacao
- 20 g đường trắng
Cách làm trân châu đen giòn ngon
Bước 1: Nhào bột
- Bạn chuẩn bị một tô to, sau đó đổ 150 g bột năng, 20g bột gạo, chút muối và 5g bột cacao vào, dùng thìa hoặc rây trộn đều các nguyên liệu khi còn khô.
- Sau đó, đổ nước sôi từ từ vào bát trộn đều. Không nên đổ nước vào một lúc sẽ khó trộn bột. Trộn thật đều bột cho tới khi bột ngấm nước, có sự kết dính thành khối.
- Đổ một ít bột năng lên mặt phẳng sạch và xoa một chút lên, sau đó cho bột trong bát ra nhào sẽ không bị dính. Nhào liên tục cho đến khi bột mịn, dẻo và có độ dai là được.
Trộn và nhào bột để làm trân châu đen
Bước 2: Nặn trân châu đen
- Nên chia nhỏ khối bột ra để tiến hành nặn trân châu được dễ hơn.
- Bạn dùng tay nặn bột thành những viên có kích thước tùy thích. Sau khi nặn xong, lăn qua bột để không bị dính.
Những viên trân châu sau khi đã được nặn
Bước 3: Nấu trân châu
- Đun sôi nước và thả trân châu vào, dùng đũa khuấy đều để trân châu không dính vào nhau.
- Khi nước sôi lại, bạn giảm lửa bếp, đậy vung. Chờ cho trân châu nổi hết lên mặt nước thì tiếp tục đun sôi trong 5 phút nữa rồi tắt bếp, ủ trân châu trong 10 phút để trân châu dai, mềm, không bị cứng khi cho vào nước lạnh.
- Sau đó, vớt trân châu ngâm vào tô nước đá trong 10 phút.
Bước nấu trân châu
Để bảo quản trân châu được lâu, giúp trân châu dai mềm và có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể ngâm trân châu đen vào nước đường hoặc mật ong. Không nên cho vào tủ lạnh sẽ làm trân châu đen bị cứng lại.
MỘT SỐ MÓN NGON TỪ TRÂN CHÂU ĐEN
1. Trà thái trân châu đen
Nguyên liệu cần thêm :
- Trà thái túi lọc: 65 g
- Sữa tươi không đường: 1 lít
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
Cách làm trà thái trân châu đen:
- Pha trà túi lọc bằng nước sôi. Đợi khi trà nguội, cho từ từ sữa tươi vào, vừa cho vừa dùng thìa khuấy đều rồi tiếp tục thêm sữa đặc vào khuấy cùng.
- Cho trân châu vào ly, rót trà sữa vào và một ít đá viên là bạn đã có ly trà thái trân châu vừa ngon vừa rẻ lại hợp vệ sinh.
Trà Thái trân châu mát lạnh, thơm ngon
2. Sữa đậu xanh trân châu
Nguyên liệu sữa đậu trân châu:
- Đậu xanh không vỏ: 300 g
- Đường trắng: 150 g
- Lá dứa: 2 lá
- Sữa tươi: 100 ml
Cách làm Sữa đậu xanh trân châu:
- Ngâm đậu xanh trong nước ấm ít nhất 3 tiếng, sau đó vo sạch, đổ ra rổ.
- Cho đậu xanh cùng 1.5 lít nước, lá dứa vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chờ cho đậu xanh chín nhừ thì tắt bếp.
- Cho hỗn hợp trên vào máy sinh tố xay nhuyễn. Nên rây hỗn hợp sau khi xay để sữa không bị lợn cợn.
- Tiếp tục đun hỗn hợp sữa đậu xanh, đường và chút muối trên lửa vừa. Vừa nấu vừa khuấy cho sữa sôi lại khoảng vài phút rồi tắt bếp. Cho sữa tươi vào khuấy đều.
- Cho trân châu vừa đủ dùng vào ly, rót sữa đậu xanh, thêm ít đá viên là có thể dùng. Nếu thấy nhạt có thể thêm nước đường tùy theo khẩu vị từng người.
Ly sữa trân châu đen mát lạnh
Với cách làm trân châu đen chia sẻ trên đây, việc tự tay làm ra những hạt trân châu ngon mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm đã trở nên vô cùng đơn giản. Chúc bạn thành công!
Theo Khampha
Đây là bí quyết làm súp trừng gà thơm ngon mà chẳng hề bị tanh 
Chỉ cần làm các bước đơn giản dưới đây là bạn đã có bát súp trứng gà kiểu Hàn siêu ngon siêu bổ rồi! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 4,5 chén nước súp Hàn Quốc (6 cốc nước, 10g tảo bẹ khô và 30g cá cơm khô). - 3-4 quả trứng, đánh đều. - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/4...
Tin liên quan
Thạch xoài hai tầng làm cực dễ, ăn siêu ngon xua tan nắng nóng mùa hè
Hà Nội cứ thỉnh thoảng lại trở lạnh bất ngờ, tranh thủ ăn luôn mấy món nóng hổi kiểu Hàn này xem
Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng... học sinh các nước khác có gì?
Một công thức pizza nhân nhồi "quen mà lạ" đang gây sốt trong cộng đồng ẩm thực Hàn Quốc
Các địa chỉ tokbokki "rẻ bèo" dưới 25k cho học sinh, sinh viên ở Sài Gòn, phần rẻ nhất chỉ có 18k
Hà Nội vừa mưa vừa lạnh thế này thì tội gì phải ra ngoài, ở nhà gọi ship những món này mà ăn là đủ "sướng cái thân"
6 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc vào mùa đông
Nam ca sĩ "mỏ hỗn nhất vbiz" visual như "xé truyện bước ra" khiến đám đông phát cuồng hét lớn: Đẹp trai quá!01:19
Cô bé 13 tuổi trình diễn trước 50.000 khán giả gây sốt: "Tim em đập loạn nhịp dù đã từng hát ở nhiều sân khấu"04:38
Thai kỳ kín tiếng của Hoàng Thuỳ Linh: Luôn được Đen Vâu đưa đi khám, hé lộ thời điểm "vượt cạn" cặp song sinh05:44
Video Thượng uý Lê Hoàng Hiệp ở 'Sao nhập ngũ' hút hơn 80.000 lượt xem02:59
Bi Béo - con trai Cục trưởng Xuân Bắc tung MV debut làm rapper, "đọ vibe" với MCK khiến dân tình phát sốt03:19
Tùng Dương: 'Nguyễn Văn Chung rất hiền, chiều tôi hơn chiều người yêu'03:48
Hoàng Thuỳ Linh cuối cùng đã thừa nhận tình cảm với Đen Vâu04:19
Nghe "bà hàng xóm" kể chuyện gia đình Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu: Từ đám hỏi đến 2 bé song sinh cực yêu!08:49
Hoàng Thùy Linh và Đen bế em bé ra vườn tắm nắng: Cảnh này quen lắm, hình như MV Miền Đất Hứa đã hé lộ!04:09
Thông tin mới vụ thầy giáo tát tới tấp vào mặt học sinh ở Thanh Hóa00:59
Clip hot: 20.000 người xếp hàng chờ gặp tiểu thư tài phiệt đẹp đến từng kẽ tóc, nhan sắc viral khắp 150 quốc gia00:23Tiêu điểm
Bất ngờ bộ phận của quả mít người Nhật 'quý như vàng', giúp hỗ trợ giảm đường huyết hiệu quả ở người tiền tiểu đường
Bộ phận này của mít nhiều người toàn bỏ đi, ai ngờ làm thành gỏi ngon tuyệt, thanh mát ngày hè
Loài cá xưa chỉ dành tiến vua, giờ thành đặc sản quý hiếm, giá vài trăm nghìn đồng/kg mà ai cũng đổ xô săn lùng
Loại củ mọc hoang lại là thần dược tự nhiên, hỗ trợ người thận yếu, chế biến thành nhiều món ngon
Toàn thân cây này đều ăn được, phần lá bổ nhất đem xào trứng dinh dưỡng tăng nhiều lần lại còn trôi cơm
Độc đáo món Cáy Hải Dương rang muối biển Cà Ná bên vịnh biển được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới
5 món ngon nên ăn vào những ngày đầu mùa Thu để bổ phổi, giải nhiệt
Hôm nay nấu gì: Cơm ngon thế này ai nỡ chối từTin đang nóng
Ông Trump và ông Putin được bảo vệ chưa từng có khi gặp nhau ở Alaska
Chồng mất, cặp mẹ con vô dụng sống trong đống rác dù có cả tòa nhà cho thuê
Bạn trai quen 3 năm bỗng biến mất không dấu vết, tôi bật khóc khi biết lý do phía sau
Xác minh vụ người đàn ông bị cô gái truy đuổi vì có hành vi sàm sỡ trên Metro
Người đàn ông mang thùng tiền mua ô tô: "Tôi tiết kiệm sau mỗi lần bán rau"Tin mới nhất
Loại rau tròn xoe có nhiều thành phần dinh dưỡng vàng, tốt cho người viêm phế quản, xào với trứng cực ngon
Củ này siêu giàu vitamin C và kali, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, đem xào với lá nhìn như hành cực trôi cơm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món "quốc dân" vạn người mê
Rau bông tuyết từng mọc hoang giờ thành đặc sản hỗ trợ người cao huyết áp, trồng 2 tháng cho thu hoạch
Loại rau duy nhất chứa vitamin D, bán đầy ở chợ Việt, nếu thấy nên mua ngay
Mách bạn cách làm món ăn có đủ tinh bột và thịt cho bữa tối nhưng lại giảm cân cực hiệu quả
6 món ăn cực dễ làm lại "hao cơm", gia đình tôi luân phiên ăn trong cả tuần và không bao giờ chán
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
Đón tiết Lập Thu với 4 món canh bổ dưỡng: Chống lạnh, dưỡng dạ dày, tăng sức đề kháng
Miền Bắc "nắng đổ lửa", làm ngay thức uống đang siêu hot này: Chỉ 2 bước nhanh gọn mà hương vị cực mê
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món cực trôi cơm
Cách làm cơm chiên dưa bò đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Màn đọ giọng bất đắc dĩ của loạt Anh Tài, "ông trùm" nhạc sinh nhật tiết lộ từng bị chuốc thuốc gây sốc
Nhạc việt
14:28:35 15/08/2025
Mỹ ghi nhận chỉ số giá sản xuất tăng mạnh nhất trong hơn 3 năm
Thế giới
14:27:25 15/08/2025
Kẻ biến thái kề dao vào cổ bé gái 12 tuổi để hiếp dâm nhiều lần
Pháp luật
14:23:56 15/08/2025
Bi hài hậu vận thẩm mỹ: Xăm môi làm đẹp, người phụ nữ nhận trái đắng với biến chứng kinh hoàng
Làm đẹp
14:16:45 15/08/2025
Cầu vồng ở phía chân trời - Tập 22: Oanh tinh thần bất ổn, Uyên vui mừng vì được gần gũi Tuấn
Phim việt
14:12:50 15/08/2025
Tên ở nhà của 2 bé song sinh nhà Hoàng Thùy Linh - Đen Vâu
Sao việt
14:07:18 15/08/2025
Giovanni Leoni: Tân binh của Liverpool có phải biểu tượng mới của phòng ngự Italia?
Sao thể thao
13:57:30 15/08/2025
Con trai Nhật Kim Anh đẹp chuẩn soái ca, biết làm ảo thuật khiến ai cũng bật cười
Sao châu á
13:50:09 15/08/2025
Phẫn nộ: Camera giám sát ghi cảnh cô gái giẫm chết 2 con cá trong siêu thị để mua giá rẻ
Netizen
12:51:59 15/08/2025
Việt Nam có loại lá phơi khô, đem đun nước uống rất lợi cho gan
Sức khỏe
12:48:10 15/08/2025
Cô gái bị ném vợt pickleball vào đầu, nhập viện cấp cứu
Vụ gà lôi trắng: Tâm sự của bị cáo Thái Khắc Thành ngay khi đặt chân về nhà
Xác minh clip con trai, con dâu đánh bố ở Đắk Lắk: Công an vào cuộc, hé lộ nguyên nhân ban đầu
Á hậu Lona Kiều Loan tổ chức thôi nôi cho con trai, lộ danh tính "chồng bí ẩn"
Thiếu phu nhân chịu chơi nhất showbiz: Thay hơn 20 bảo mẫu vì "không đạt chuẩn", tiêu hết hơn 30 nghìn tỷ trong vòng 4 năm?
Vợ diễn viên Đức Tiến nộp chứng cứ gửi tiền từ Mỹ về mua nhà và đất ở Việt Nam cho tòa án
Đàm Thu Trang bị nghi thiên vị con ruột hơn Subeo, Cường Đô La đáp nhanh 1 câu EQ chạm nóc!
Chấn động showbiz Hàn: Jang Dong Gun và bạn thân bị rò rỉ 700 tin nhắn mua dâm, mở tiệc thác loạn