Tự làm snack khoai tây tại nhà bằng lò vi sóng
Snack khoai tây là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Hôm nay mình mách nhỏ cho bạn cách làm bánh khoai tây snack giòn rụm mà lại ít dầu mỡ nhé.
1Nguyên liệu làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
2 củ khoai tây cỡ trung
2 muỗng canh dầu olive
Gia vị: Muối, một số loại gia vị khác
2Cách làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
Bước 1 Bạn làm sạch khoai, cắt khoai thành những lát mỏng (có thể dùng dao bào để nhanh hơn).
Bước 2 Ngâm những lát khoai vừa cắt vào trong nước lạnh 5 phút. Như vậy tinh bột trong khoai tây sẽ được rửa bớt, khoai sẽ giòn ngon hơn.
Bước 3 Thấm khô các lát khoai với khăn giấy và khăn sạch.
Video đang HOT
Bước 4 Đặt khoai thành 1 lớp trên khăn giấy, không để khoai chạm vào nhau. Có thể quét lên một lớp dầu olive và rắc một ít muối để khoai đậm đà hơn.
Bước 5 Cho vào lò vi sóng ở mức nhiệt độ cao nhất, quay trong 2-3 phút cho một mặt.
Bước 6 Lật mặt khoai tây, quay thêm 3 phút ở mức vi sóng 50%.
Bước 7 Lấy những miếng khoai đã chuyển màu vàng nâu ra trước. Quay thêm 2 phút ở mức vi sóng 50% đến khi những miếng khoai đều vàng rụm.
Vậy là món snack khoai tây giòn rụm và thơm ngon của bạn đã sẵn sàng rồi. Rất đơn giản đúng không nào? Vậy hãy mau đến Bách hóa XANH mua nguyên liệu về làm đãi cả nhà ngay thôi nào!
Cách làm snack khoai tây bằng lò vi sóng giòn rụm dễ làm ăn là ghiền
Món snack khoai tây là món ăn thích hợp cho những buổi dã ngoại hay dùng để thưởng thức trong rạp chiếu phim.
Tuy nhiên món ăn này bất kỳ ai cũng có thể chế biến ngay tại nhà chỉ với các nguyên liệu đơn giản và chiếc lò vi sóng trong nhà bếp. Vào bếp ngay!
Nguyên liệu làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
Khoai tây 1 kg
Muối 10 g
Dầu ăn 10 ml
Dụng cụ: Lò vi sóng, dao hai lưỡi
Cách chế biến snack khoai tây bằng lò vi sóng
1
Sơ chế khoai tây
Rửa sạch khoai tây rồi dùng dụng cụ thái chúng thành lát mỏng. Có thể dùng dao để cắt khoai tây.
Ngâm khoai tây đã thái mỏng vào trong nước đã có pha sẵn với muối để khoai tây có vị mặn tự nhiên và không bị thâm màu. Thời gian ngâm khoai tây khoảng 5 phút.
Dùng một cái đĩa có lót khăn giấy, cho khoai tây đã ngâm nước muối lên, để ráo nước.
Đặt khoai tây vào đĩa sạch, có thể dùng khăn giấy phủ lên trên để thấm nước lần nữa cho ráo.
2
Nướng khoai
Đặt đĩa khoai tây vào lò vi sóng. Bắt đầu bật chế độ nướng trong thời gian 3 phút.
Sau 3 phút, lấy đĩa khoai tây ra, lật mặt dưới của khoai tây lên rồi tiếp tục cho vào lò vi sóng và nướng thêm 1 phút rưỡi nữa.
Lại tiếp tục lật mặt khoai tây và nướng thêm 1 phút.
3
Thành phẩm
Món snack khoai tây đã hoàn thành, bạn có thể lấy ra và thưởng thức.
Tuyệt chiêu chế biến Snack khoai tây chỉ với vài thao tác đơn giản Snack khoai tây giòn thơm, với những hình thù bắt mắt chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho bé nhà bạn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 64g khoai tây đã gọt vỏ. 80g bột mì. 18g dầu ngô. 8g vừng đen Cách làm snack khoai tây cực ngon cho bé: Bước 1: Khoai tây hấp chín nghiền nhuyễn rồi cho...