“Tự chế” kem siêu tốc!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr kem vani
- 10gr bột quế
- 30gr hạt óc chó (hoặc hạnh nhân)
- 15 viên kẹo caramel (hoặc 50ml sốt caramel)
Mách nhỏ: các bạn nên mua kem hộp của các hãng kem Việt Nam (như Thủy Tạ, Vinamilk, Wall’s) do chất kem của những loại này thường nhẹ. Còn với các loại như Fanny, Mondo… chất kem thường nặng hơn nên khi để lâu trong tủ lạnh, kem sẽ bị cứng nhiều.
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Rang chín hạt óc chó hoặc hạt hạnh nhân rồi đ.ập dập ra nhé!
Bước 2:
- Vi sóng hoặc đun cách thủy cho kẹo tan chảy ra nè.
Bước 3:
Video đang HOT
- Trộn đều caramel với bột quế.
- Rồi cũng cho cả hạt óc chó vào trộn cùng luôn nha!
Bước 4:
- Giờ thì trộn kem với hỗn hợp sốt caramel ở trên.
Bước 5:
- Để kem vào ngăn đá của tủ lạnh. Chỉ khoảng nửa tiếng sau là có thể ăn được rồi.
Làm kem kiểu này thật là tiện nhỉ?
Mùi vị lại rất là hay nữa chứ!
Phải làm nhiều một chút để ăn dần thui!
Chua chua ngọt ngọt vị kẹo bưởi có 1 – 0 – 2
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả bưởi (các bạn nên chọn bưởi đào)
- 350gr đường
- 200ml nước
- Chocolate đun chảy
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Trước tiên là tách lấy toàn bộ phần tép bưởi đã nhé!
Bước 2:
- Cho đường và nước vào nồi đun sôi rồi thả bưởi vào.
Bước 3:
- Cứ thế đun bưởi ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng nghen.
Bước 4:
- Sau đó, vớt tép bưởi ra rùi để cho ráo sạch nước đường nha!
Phần nước đường đừng bỏ đi, để pha nước uống ngon lắm đấy!
Bước 5:
- Dùng thìa chia tép bưởi thành những viên nhỏ bằng nhau nè.
Bước 6:
- Đun chảy chocolate rồi nhúng từng viên kẹo vào.
- Các bạn có thể bọc ra bên ngoài kẹo một lớp vụn hạt dẻ (hoặc bất cứ cái gì mà bạn thích) cho đẹp hơn ná!
Vậy là có thể măm măm được rùi đấy!
Kẹo vừa lạ vừa hay í!
Bên trong hơi dẻo dẻo nhưng bên ngoài lại zòn zòn...
Kẹo còn mang hương thơm rất đặc trưng của bưởi nữa chứ!
Cùng xua tan cái nóng với chè cam nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 quả cam - 1 bát tào phớ - 1 cốc nước cam 1 cốc nước lọc - 30gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao, bột sắn) - Đường Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Bọn mình cần tách lấy tép cam nên trước tiên là gọt sạch vỏ cam đi nhé!...
