tư cá linh

Bánh phồng cá linh đặc sản An Giang ngon lạ cho ngày tết

Bánh phồng cá linh là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang. Miếng bánh khi chiên lên giòn rụm vừa xốp vừa béo ngậy, vừa mằn mặn lại mang mùi vị hải sản

Món cá linh kho mía nức tiếng của miền sông nước

Món cá linh kho míathấm đẫm gia vị hòa quyện với mùi thơm đặc trưng quyến rũ của nước dừa, của mía thật ngon không thể tả khi thưởng thức.

Cá linh, cá của hồn quê…

Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hư...

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.

Mùa nước nổi và những đặc sản trứ danh

Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người miệt ...

Những địa điểm thú vị cho ngày nghỉ lễ giỗ tổ Hùng Vương

Lễ giỗ tổ Hùng Vương năm nay rơi vào chủ nhật (14/4), người lao động sẽ được nghỉ bù vào thứ hai. Với kì nghỉ ngắn này, một chuyến đi chơi về miền Tây hay xa hơn một chút là khu vự...

Cách làm cá linh chiên giòn

Cá linh chiên giòn ăn kèm với rau dưa chấm nước mắm, cơm hay cuốn bánh tráng đều rất hợp.

Cá linh non đang về, giá 150.000 đ/kg muốn ăn phải đặt trước

Hiện ở khu vực biên giới, có rất nhiều người bắt cá linh bằng cách chất chà. Mỗi hộ có từ 1 - 2 đống chà để dẫn dụ cá và vây bắt. Cá linh non sau khi được các hộ bắt lên khỏi mặt n...