ts. từ ngữ

TS Từ Ngữ – Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam: “Nhiều người đang hiểu lầm về vai trò của mỡ và không ăn mỡ”

Mỡ hay dầu đều có những vai trò nhất định đối với sức khỏe con người, điều quan trọng là chúng ta phải biết dùng từng loại đúng cách, đúng kĩ thuật để không gây hại cho sức khỏe.

Chuyên gia chỉ rõ những “thời điểm vàng” cần phải uống nước trong ngày để tăng sức đề kháng “đánh bại” dịch Covid-19

Theo BS. TS. Từ Ngữ: Nhiều người chỉ có thói quen sử dụng nước khi cảm thấy khát nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm, chúng ta nên chia đều lượng nước cần uống trong một ngày cho nhữ...

4 mối nguy hiểm khi người Việt ăn quá mặn

Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, thừa muối sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với cơ thể.

Ăn dặm quá sớm, trẻ dễ mắc bệnh tiêu hóa

Nhiều cha mẹ nghĩ rằng cho trẻ ăn bổ sung sớm sẽ giúp con nhanh cứng cáp và tăng cân.

Người tiểu đường không được kiêng ăn cơm

Thời gian gần đây, trên một số diễn đàn mạng và nhiều người truyền nhau các phương pháp giảm cân, phòng tránh tăng đường huyết, đái tháo đường bằng cách kiêng ăn cơm. Tuy nhiên, đâ...

‘Đổ lỗi cho cơm gây béo, dễ mắc tiểu đường là sai’

Nhiều người cho rằng cơm là thủ phạm gây tăng cân và đường huyết. Do đó, cơm được xem là "cấm kỵ" với người béo, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường.

Nồi cơm tách đường là trò lừa bịp?

Nồi cơm tách đường tốt cho bệnh nhân tiểu đường chỉ là trò bịp nhằm mục đích bán hàng.

Dùng trái cây thay bữa ăn sáng liệu có tốt cho sức khỏe?

Nếu chỉ ăn trái cây vào buổi sáng sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.Nhiều người tiêu dùng thắc mắc rằng liệu ăn buổi sáng với trái cây có tốt cho sức khỏe?

Nhiễm khuẩn từ thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm

Mới đây, một người đàn ông 41 tuổi được các bác sĩ tại khoa Đông y (Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) xổ thành công sán xơ mít. Bệnh nhân có tiền sử nhiễm sán...

Nồi cơm điện tách đường: Chỉ là chiêu trò quảng cáo

Hiện nay trên thị trường khá phổ biên dòng nồi cơm điện có tên gọi là nồi cơm điện tách đường dành cho người bị bệnh tiểu đường.

Những người ‘đại kỵ’ với thịt bò, đừng ăn vì rất độc

Thịt bò là thức ăn ngon miệng, bổ dưỡng, thế nhưng với một số người mắc bệnh, ăn thịt bò lại có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí gặp nguy hiểm.

Có nên chỉ ăn rau mầm mà quên rau ăn lá trong bữa ăn như các bà mẹ đang quan niệm sai lầm?

Không nên thay thế rau ăn lá bằng rau mầm, vì mỗi loại rau có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe khác nhau.

Ăn nhiều trứng có gây mỡ máu cao?

Trứng là một trong những "siêu thực phẩm" có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Các khoáng chất trong trứng rất dễ hấp thu vào cơ thể.