Trứng xào với thứ này trẻ em lẫn người lớn đều ăn sạch
Món ăn này có màu sắc hấp dẫn, mùi vị ngon, hầu hết mọi người đều có thể ăn được.
Nguyên liệu
Trứng, ớt ngọt, một ít muối và hạt nêm.
Cách thực hiện
Chuẩn bị nguyên liệu.
Cho trứng vào bát, thêm 1 thìa nước, trộn đều.
Ớt ngọt rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Làm nóng dầu trong chảo, cho trứng vào.
Video đang HOT
Chú ý, không dùng đũa khuấy tơi, mà xoáy theo chiều kim đồng hồ để trứng đông lại hoàn toàn. Bằng cách này, trứng sẽ mịn và ngon hơn.
Sử dụng một chảo khác, cho một ít dầu vào, rồi đổ ớt vào, rồi xào trên lửa lớn trong 2 phút.
Sau đó, cho trứng vào, thêm gia vị, xào trong 1 phút rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.
Thành phẩm.
Ngọt ngào bánh cam phủ caramen
Từng miếng bánh chứa đầy hương cam quyện vị ngọt ngào của trứng, sữa, mang lại cảm giác thanh mát, dễ ăn.
Nguyên liệu:
- 2 quả cam chín (khoảng 150 ml nước cốt)
- 2 quả trứng gà
- 30 g sữa đặc
- 50 g đường trắng
- 1 ống vani.
Cách làm:
Bước 1:
- Cam vắt lấy nước cốt.
Bước 2:
- Đập trứng vào bát, thêm vani vào trộn cho trứng hòa tan.
Bước 3:
- Đun ấm nước cam, sau đó cho sữa đặc vào hòa tan.
Bước 4:
- Cho nước cam đã hòa sữa đặc từ từ vào bát trứng và khuấy đều. Tiếp đó lọc hỗn hợp trứng và nước cam qua một cái rây.
Bước 5:
- Cho đường vào nồi, thêm lượng nước đủ thấm đường, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan và tạo thành caramen màu cánh gián.
Bước 6:
- Múc caramen vào khuôn, láng đều caramen lên thành khuôn.
Bước 7:
- Cho hỗn hợp trứng và nước cam vào gần đầy khuôn và dùng giấy nhôm bọc trên miệng rồi đem đi hấp khoảng 20 phút là bánh chín. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra để cho nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ là dùng được.
Chuẩn bị hộp cơm trưa đơn giản với thịt bò xay xào và trứng bác Trứng và khoai tây đều là những món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể kết hợp 2 nguyên liệu để có phần trứng nâu vàng, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Phim Trung Quốc chiếu 2 năm đột nhiên nổi rần rần trở lại: Cặp chính đẹp thôi rồi, chemistry tung tóe màn hình
Phim châu á
20:13:15 21/02/2025
Venezuela tiếp nhận gần 200 người hồi hương từ Mỹ
Thế giới
20:12:46 21/02/2025
Lisa (BlackPink) muốn mở ra chương mới cuộc đời với diễn xuất
Hậu trường phim
20:08:36 21/02/2025
(Review) 'Nhà gia tiên': Thông điệp vừa vặn về tình thân gia đình
Phim việt
20:05:33 21/02/2025
Dàn sao tiếng tăm của 'Ma cà rồng Nosferatu': Quy tụ từ ác nhân siêu anh hùng tới chú hề Pennywise
Phim âu mỹ
20:01:55 21/02/2025
Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"
Sao việt
19:47:17 21/02/2025
Cô dâu bỏ trốn cùng bạn trai ngay trong ngày cưới
Lạ vui
19:25:34 21/02/2025
Hoa hậu Thùy Tiên mở đầu cho hành trình nhân ái mới của "Vì bạn xứng đáng"
Tv show
19:24:43 21/02/2025
Bị đuổi khỏi nhà chồng chỉ vì... một miếng thịt kho tàu!
Góc tâm tình
18:12:13 21/02/2025