Kết hợp trứng với ngao và tỏi tây, bạn đã có món ăn chứa lượng chất dinh dưỡng không thua gì thuốc bổ.
Bạn có sẵn trứng, ngao và tỏi tây trong nhà mà chưa biết chế biến món gì? Xin được bật mí với bạn rằng trứng xào ngao với tỏi tây là một món ăn cực ngon và thu hút. Đây cũng là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị của cả nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 nắm nhỏ tỏi tây
- Lượng thịt ngao vừa đủ
- 2 quả trứng
- Lượng dầu thực vật thích hợp
- Lượng muối thích hợp
Video đang HOT
Cách làm:
- Rửa sạch thịt ngạo, loại bỏ phân trước khi chế biến.
- Đập trứng ra bát, rửa sạch tỏi tây.
- Làm nóng chảo, đổ dung dịch trứng vào chảo, rán chín tới, vớt trứng để sang một bên.
- Xào tỏi tây cùng phần dầu còn lại.
- Đổ trứng vào xào chung với tỏi tây.
- Đổ thêm phần ngao đã sơ chế, nêm mắm muối vừa ăn rồi trình bày món trứng xào ngao, tỏi tây ra đĩa.
Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm
Thông thường mọi người thường xào trứng với cà chua, mướp đắng,... nhưng ít ai nghĩ tới nếu kết hợp với quả bầu cũng sẽ tạo ra một món ăn cực kỳ ngon miệng.
Nguyên liệu:
Quả bầu, trứng, dầu ăn, hành lá, muối, xì dầu, dầu hào.
Cách thực hiện:
Bầu gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, hành lá cắt nhỏ để sẵn.
Đập trứng vào bát, khuấy đều.
Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, cho trứng vào xào chín trước, rồi vớt ra để riêng.
Cho một chút dầu ăn khác vào chảo, thêm hành lá vào đảo tạo mùi thơm, đổ bầu vào đảo đều trong 1 phút.
Thêm trứng chiên, gia vị, đảo đều 1 lần nữa.
Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong.
Thành phẩm.
Trứng xào với thứ này trẻ em lẫn người lớn đều ăn sạch Món ăn này có màu sắc hấp dẫn, mùi vị ngon, hầu hết mọi người đều có thể ăn được. Nguyên liệu Trứng, ớt ngọt, một ít muối và hạt nêm. Cách thực hiện Chuẩn bị nguyên liệu. Cho trứng vào bát, thêm 1 thìa nước, trộn đều. Ớt ngọt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Làm nóng dầu trong chảo, cho trứng vào....
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.