Trồng vườn cà chua đẹp nơi heo hút, khách vẫn tìm vào mua
Vườn cà chua trong nhà màng của anh Phạm Phú Cường nằm ở xã vùng sâu Sông Ray (huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) nhưng vẫn thu hút được nhiều khách ghé thăm, chọn mua rau sạch. Hiện anh Cường đang tiếp tục mở rộng diện tích nhà màng trồng rau sạch vì có doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu xuất khẩu.
Mê làm rau sạch
Anh Cường kể: “Gốc gia đình tôi làm nghề trồng dâu nuôi tằm nên bước đầu lập nghiệp, tôi vẫn giữ nghề này của gia đình. Tuy thu nhập tốt nhưng tôi vẫn thử nghiệm trồng nhiều loại rau quả khác vì mê làm rau sạch”.
Anh Cường từng giăng mùng chống muỗi, côn trùng để trồng thử nghiệm 100 cây cà chua theo hướng an toàn. Quan sát thấy cây cà chua trồng theo hướng hữu cơ cho năng suất cao, chất lượng ngon, anh quyết định đầu tư nhà màng để làm rau sạch.
Anh Phạm Phú Cường giới thiệ u vườn cà chua trồng trong nhà màng ở xã Sông Ray (huyện Cẩm Mỹ). Ảnh: B.Nguyên.
Anh Cường đã đầu tư khoảng 800 triệu đồng để làm khoảng 3.300m2 nhà màng trồng rau sạch. Trong đó, anh trồng được nhiều giống rau mà xưa nay nông dân vùng này chưa trồng như: cà chua, ớt chuông, dưa lưới…
Từ sản xuất theo cách truyền thống chuyển sang làm rau sạch công nghệ cao, anh phải bỏ nhiều công học hỏi, tìm hiểu những kỹ thuật mới. Trong đó, những đợt thử nghiệm bước đầu không phải lúc nào cũng thành công nhưng anh không nản chí.
Video đang HOT
Vì với chàng thanh niên này, trồng rau sạch không chỉ giữ cho môi trường trong lành nơi gia đình mình sinh sống mà còn là niềm vui làm ra sản phẩm an toàn cho mọi người cùng sử dụng.
Với nguồn động lực này, anh không ngại thử nghiệm trồng những loại rau trái mới, từ những loại rau khá thân thuộc như: dưa leo, xà lách, cà chua đến những sản phẩm ít phổ biến hơn như: dưa lưới, ớt chuông, cà rốt…
Theo anh Cường, để trồng thành công nhiều giống rau của vùng ôn đới ở xứ nóng, việc chọn đúng loại giống phù hợp rất quan trọng. Cụ thể, anh chọn trồng các giống cà chua chịu nhiệt nhập khẩu từ Nhật Bản, Israel với giá cao hơn nhiều so với nguồn hạt giống từ xứ lạnh Đà Lạt.
Trồng rau, quả xuất khẩu
Hơn 2 năm đầu tư trồng rau sạch công nghệ cao, anh Cường luôn giữ quan niệm làm rau sạch nhưng giá phải hợp lý để người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng. Theo đó, những khách hàng đầu tiên của vườn rau công nghệ cao này chính là những người dân quê ngay tại địa phương.
Anh Cường chăm sóc vườn cà chua trồng theo công nghệ cao trong nhà màng.
“Tôi lập trang mạng xã hội Facebook Rau sạch Phú Cường để quảng bá rộng rãi sản phẩm rau sạch đến người tiêu dùng. Từ một tiệm tạp hóa nhỏ cách vườn vài cây số cho đến khách hàng ở TP. Hồ Chí Minh đặt 5-7kg cà chua, rau sạch, tôi đều bỏ công gởi hàng cho họ” – anh Cường cho biết.
Hiện nay, vườn rau sạch của anh Cường đã có rất nhiều đại lý bán hàng là các trang Facebook cá nhân, nhiều cơ quan nhà nước, trường học cũng trở thành khách quen.
Anh Cường vui vẻ khoe: “Ngoài khách hàng tại địa phương, tôi còn nhận được đơn đặt hàng từ các cửa hàng rau sạch, siêu thị, đặc biệt đã có doanh nghiệp ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm xuất khẩu. Tôi đang hợp tác với một số người bạn đầu tư mở rộng diện tích nhà màng, đăng ký thành lập hợp tác xã để trồng rau sạch cung cấp cho thị trường xuất khẩu”.
Theo Bình Nguyên (Báo Đồng Nai)
Bắt tía tô "trẻ mãi không già", 1 ngày hái 1 tấn lá bán cho Hàn Quốc
Mô hình trồng tía tô xuất khẩu sang Hàn Quốc của gia đình ông Nguyễn Duy Kính, ngụ xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai là mô hình làm giàu hay, độc đáo và rất mới mẻ, lạ với nhiều người. Để rau tía tô "trẻ mãi không già", ông Kính chong bóng đèn điện ở ngoài ruộng rau. Làm điều này giúp gia đình ông có lá tía tô thu hoạch dài dài, ngày cao điểm hái được tới 1 tấn lá tía tô bán sang Hàn Quốc...
Ông Nguyễn Duy Kính (ngụ xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ) trồng thành công 5 ha rau tía tô thu lá và tự xuất khẩu rau gia vị này sang thị trường Hàn Quốc. Từ đầu năm 2018, được sự giới thiệu của bạn bè ở Hàn Quốc về việc trồng lá tía tô cho thu nhập cao, ông Kính quyết định mua giống và mượn 5ha đất thuộc xã Xuân Đông (huyện Cẩm Mỹ) để trồng thử nghiệm.
Mô hình trồng rau tía tô xuất khẩu của ông Nguyễn Duy Kính tại xã Xuân Đông, huyện Cẩm Mỹ. Trên các luống rau tía tô, ông Kính treo các bóng đèn điện chiếu sáng khiến rau "trẻ mãi không già" thu hái lá dài dài...
Trồng tía tô xuất khẩu-Mô hình mới
Những ngày đầu do chưa có kinh nghiệm nên ông Kính phải bỏ nhiều công sức tìm tòi, học hỏi, tích lũy kinh nghiệm trồng rau tía tô. Theo ông Kính, loại tía tô Hàn Quốc này trồng giống như các loại rau bình thường ở Việt Nam đều qua các công đoạn làm đất, bón phân, phun thuốc. Tuy nhiên, buổi tối cần thắp đèn để cây chỉ ra lá, nếu ra hoa, cây sẽ nuôi bông và lá sẽ xoăn hết lại, không đạt yêu cầu.
Ông Kính chia sẻ: "Vườn rau được tôi trải bạt để chống cỏ dại. Trong quá trình gieo hạt giống tía tô, cứ khoảng cách 10 phân thì bỏ 3 hạt giống. Khi cây lớn lên 10-15 ngày thì nhổ bỏ để lại một cây".
Cũng theo ông Kính, trồng tía tô lấy lá chủ yếu là làm thủ công từ khâu trồng, làm cỏ bằng tay, tỉa lá già, lá sâu... nên đòi hỏi rất nhiều chi phí nhân công. Bên cạnh đó, lá tía tô xuất khẩu phải đúng ngày tuổi, đạt đúng kích thước chiều ngang từ 8-13cm nên phải tuân thủ quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt. Trong quá trình trồng tía tô xuất khẩu chỉ sử dụng phân bón sinh học. Một yếu tố cần lưu ý khác là việc đảm bảo nhiệt độ phù hợp cho rau tía tô Hàn Quốc phát triển vì thời tiết ở Việt Nam nóng ẩm hơn so với bên Hàn Quốc.
Nhân rộng mô hình hay
Mỗi cây tía tô từ khi xuống giống đến thu hoạch thời gian vào khoảng 7-9 tháng. Trung bình mỗi ngày thu hoạch, ông Kính phải thuê mướn 25-40 nhân công. Mỗi người hái trung bình 15kg lá/ngày. Những đợt cao điểm, nguồn lá đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang Hàn Quốc, ông Kính có thể thu 1 tấn lá tía tô/ngày.
Đến nay, ông Kính đã xuất khẩu sang Hàn Quốc được 60 tấn lá tía tô với giá bán được các công ty ở Hàn Quốc bao tiêu dao động từ 20-60 ngàn đồng/kg, tùy chất lượng từng loại lá. Ông Kính nhận định mô hình trồng lá tía tô xuất khẩu này là mô hình kinh tế mới của địa phương, bước đầu đã mang lại hiệu quả khá tốt. Tuy nhiên sản phẩm hiện chủ yếu tiêu thụ ở thị trường Hàn Quốc, chưa mở rộng được ở thị trường trong nước hoặc các nước khác.
Theo Hải Quân-Đinh Tài (Báo Đồng Nai)
8X Sài Gòn bỏ ngân hàng lương cao về "nghịch nước" trồng rau Từng là nhân viên một ngân hàng thương mại lớn với mức lương khá cao, quyết định bỏ việc để về nhà trồng rau sạch khiến chàng trai "8X đời đầu" Lâm Ngọc Tuấn (SN 1983, ngụ quận 9, TP.HCM) không ít lần bị gia đình phản đối. Nhưng vượt qua những khó khăn ban đầu, chàng trai 8X đó giờ đã có...