Tròng trành mặt chợ trên sông

Theo dõi VGT trên

Chợ nổi trên sông là nét văn hóa tồn tại hàng trăm năm cùng với lịch sử khẩn hoang miền Nam.

Ngày nay, giao thông đường bộ phát triển thay thế dần hệ thống kênh xáng, rạch vàm chằng chịt của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhưng văn hóa chợ nổi dường như không mất đi mà còn trở nên đặc sắc và cần thiết trong đời sống hằng ngày của người dân địa phương. Chợ không chỉ là nơi mua bán, mà còn là hiện thân của đời sống văn hóa tinh thần, nơi “cắm sào” cho tâm hồn những con người miền sông nước.

Tròng trành mặt chợ trên sông - Hình 1

Chợ nổi Ngã Năm, Sóc Trăng. Ảnh: TTH

Toàn bộ đồng bằng lưu vực sông Mê Kông ở Nam bộ hiện nay còn 3 chợ nổi đặc sắc nhất là: Chợ nổi Cái Răng ở ngay trong thành phố Cần Thơ, chợ nổi Phụng Hiệp ở thị xã Ngã Bảy, Hậu Giang và chợ nổi Ngã Năm ở Thạnh Trị, Sóc Trăng. Có thể thấy ở đây khung cảnh buôn bán sầm uất, đời sống người Nam Bộ với sản vật phong phú, hấp dẫn, nhất là nông sản miệt vườn trù phú.

Thường chợ họp ở nơi giao cắt các con sông, giống như điểm kết nối, giao lưu giữa các vùng cây trái, các nút giao nhau của đường giao thông. Chợ là cả một thế giới khác biệt, khoáng đạt và rộng mở trên bao la sông nước, hàng hóa xếp trên ghe qua lại, lướt đi trên mặt sông là những nét mặt rắn rỏi nhưng hiền lành của người miền Tây Nam bộ.

Tôi ở lại phiên chợ Ngã Bảy – Phụng Hiệp, nơi bài ca vọng cổ “Tình anh bán chiếu” đã vang lên ở khúc sông này từ năm này qua tháng khác mà lời ca vẫn man mác như cái tình của dân thương hồ sông nước Nam Bộ. Bây giờ, dân du lịch trong hành trình của mình không thể bỏ qua chợ Ngã Bảy cũng chỉ vì bài ca cổ trứ danh đó. Chỗ nào trên phiên chợ sông dường như cũng thoáng thấy “ghe chiếu Cà Mau cắm sào trên dòng sông Ngã Bảy” như lời ca tha thiết thuở nào. Cũng có lẽ bài hát đã nói cả cái tình của người Nam Bộ gửi vào mỗi phiên chợ. Chợ không chỉ để mua bán, chợ là điểm giao thương, giao tình. Có lẽ, Nam Bộ phát triển với một tư duy thương mại, sản xuất hàng hóa nông sản cởi mở hơn, rộng lớn hơn cũng từ những phiên chợ giao lưu từ rất nhiều vùng miền này mà ra.

Một anh bán chiếu – mặt hàng thủ công trước đây được làm từ một loại cây ngập mặn mãi mạn Cà Mau mới có, đi tìm một cô gái trồng sầu riêng ở mé Đồng Tháp Mười. Cuộc tình đẹp thế để giãi bày, để minh chứng cho nét đẹp của cuộc sống sinh hoạt miền sông nước mà các phiên chợ nổi là điểm mấu chốt, là điểm hẹn.

Chợ Ngã Bảy, Ngã Năm là nơi các ngả sông tụ về tạo thành đầu mối giao thương trọng yếu và cũng lấy luôn mặt sông đó làm đầu mối giao dịch, trung chuyển hàng hóa, rồi ăn uống sinh hoạt cũng ở trên sông. Dần dần rồi chiếc ghe nhỏ cũng là nhà của dân thương hồ, như một căn hộ trên sông, lênh đênh kiếm sống từ dọc các con kênh ra chợ.

Video đang HOT

Chợ nổi Ngã Năm, Ngã Bảy không hẳn là những nơi đầu chợ huyên náo ì xèo tụ tập dân thương hồ lưu tán ở các miệt sông đổ về, chợ trên mặt sông êm đềm yên ả, dịu mát trong cái nắng lúc nào cũng gay gắt của Tây Nam Bộ. Dấu ấn của hàng trăm năm đào kênh xáng ngang dọc miền Tây tụ cả về đất này. Đặc biệt, đây là nơi giao cắt của các ngả sông luôn chứng kiến những chuyến ghe thuyền hối hả đổ về chợ, nhưng không hề có va chạm dữ dội của các dòng chảy xung đột. Ngược lại, chợ nổi là nơi hòa trộn hiền lành của nhiều loại phù sa từ những miền khác nhau đưa về.

Ở chợ Ngã Năm, mé sông nào cũng quen biết nhau cả, thương hồ từ Cà Mau đi lên, Vĩnh Quới vào, Long Mỹ, Thạnh Trị qua và Phụng Hiệp đi xuống, hòa quyện và đắp đổi cho nhau mỗi ngày. Những ghe treo cây bẹo lủng lẳng mấy thứ hàng hóa để người mua nhận mặt, còn hàng hóa để trong khoang, muốn mua sỉ, mua lẻ gì cũng được. Trên sông Ngã Năm, mỗi mùa, những cây bẹo treo nông sản cũng thay đổi màu sắc khác nhau. Chỉ cần nhìn mỗi cây bẹo ở chợ nổi, có thể biết nông dân Nam Bộ trúng mùa hay mất mùa, ăn gì, bán gì, thậm chí là mùa này sẽ xuất khẩu loại nông sản nào.

Chợ nổi Ngã Năm hiện nay là phiên chợ nổi đặc trưng nhất vẫn còn giữ được gốc, dáng vẻ tinh thần của văn hóa chợ nổi miền Tây. Vì vậy, nơi này trở thành điểm du lịch thú vị cho khách du lịch muốn tìm hiểu và khám phá bản chất gốc lõi của cuộc sống miền Tây Nam Bộ. Lịch sử ghi lại, vùng đất Ngã Năm mới được chính thức khai phá vào đầu thế kỷ 19 trong chính sách khai hoang vùng châu thổ sông Cửu Long của Triều Nguyễn. Vào thời điểm đó, Ngã Năm còn nhiều rừng rậm, đa số là tràm và lau sậy, dân cư thưa thớt.

Trong kế hoạch khai thác Đông Dương từ năm 1900 – 1924, thực dân Pháp cho xáng đào nhiều kênh lớn mang tính chiến lược, nhằm khai thác vùng đất mới hoang dã này. Sau đó mới có kênh Quản lộ Phụng Hiệp – Cà Mau, Ngan DừaCầu Sập, Giá Rai – Phó Sinh, Long Mỹ – Phú Lộc. 2 con kênh đào là kênh Xáng và kênh Quản lộ Phụng Hiệp cắt ngang con sông tự nhiên tạo thành 5 nhánh sông đổ về 5 ngả, từ đó mới ra đời tên riêng Ngã Năm. Ngã Năm chính là điểm giao cắt 5 con sông và chợ nổi Ngã Năm nằm ở điểm hội tụ của 5 dòng sông đó.

Mỗi con sông Nam Bộ là cuộc sống, là phù sa nuôi sống cơm ăn, áo mặc của hàng triệu người. Sự trù phú của các miệt sông, mùa nào thức ấy bày cả ra trên sóng nước. Tết đến, ghe chở bông, cây kiểng trăm ngàn màu sắc đậu kín ở chợ. Mùa nước nổi, tôm cá nhảy tanh tách trong những chiếc cần xé đan bằng cật tre hai người khiêng không nổi. Rồi mùa trái cây, sầu riêng, măng cụt, sa pô chê, nhãn, chôm chôm đường… thơm lừng. Trái nào cũng như được lựa từ trăm chọn lấy một…

Để khi rời xa, ai cũng nhớ đến nao lòng lao xao tiếng trả giá, tiếng gọi ghe để tải hàng, tiếng bình phẩm, cả tiếng than van mất mùa, tiếng cười sang sảng trúng vụ trộn vào nhau.

Thụy Văn

Theo bienphong.com.vn

Tạo lá chắn cho cơ thể bằng măng cụt

Măng cụt đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, có đặc tính kháng viêm, chống ô xy hóa, kháng khuẩn cũng như cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Tạo lá chắn cho cơ thể bằng măng cụt - Hình 1

Măng cụt cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể

100 gr măng cụt chứa 73 kcal năng lượng và 80,94 gr nước, theo chuyên san Nutrients. Ngoài ra, măng cụt còn giàu chất xơ; khoáng chất như kẽm, ma giê, can xi, sắt, kali và vitamin các loại như A, B, C.

Giảm thiểu ô xy hóa cơ thể. Măng cụt là một nguồn dồi dào chất chống ô xy hóa như folate và vitamin C. Loại trái cây này cũng chứa xanthone, hợp chất thực vật độc đáo với đặc tính chống ô xy hóa mạnh, giúp giảm thiểu tình trạng ô xy hóa trong cơ thể, theo nghiên cứu đăng trên Journal of Food Science and Technology.

Tăng cường khả năng miễn dịch. Các chất chống ô xy hóa xanthone và vitamin C có trong măng cụt giúp nâng hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu công bố trên chuyên san Journal of Food Science and Technology, chất xanthone chống các gốc tự do trong khi vitamin C thúc đẩy sản xuất các tế bào bạch cầu trong cơ thể.

Thúc đẩy sức khỏe của tim. Măng cụt có nhiều khoáng chất như đồng, ma giê, kali và mangan, giúp điều hòa huyết áp để thúc đẩy trái tim khỏe mạnh. Loại quả này cũng ngăn ngừa sự khởi đầu của các vấn đề về tim mạch khác như đau tim, theo chuyên san Nutrients.

Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm. Xanthone và hàm lượng chất xơ cao trong măng cụt ngăn ngừa nguy cơ mắc một số rối loạn do viêm như hen suyễn, viêm gan, dị ứng, chấn thương, cảm lạnh..., theo chuyên san Food and Chemical Toxicology.

Duy trì làn da khỏe mạnh. Đặc tính chống ô xy hóa của măng cụt bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím. Ngoài ra, nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition cho thấy vitamin C và đặc tính chống vi khuẩn của măng cụt giúp điều trị mụn trứng cá, mang lại vẻ sáng bóng tự nhiên cho da.

Điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ cao trong măng cụt giúp giảm táo bón, hạn chế tiêu chảy nhờ tăng lượng lợi khuẩn prebiotic.

Chống béo phì. Măng cụt có nhiều chất xơ, ít calo, không chất béo bão hòa và không cholesterol, giúp chống tăng cân.

Kiểm soát đái tháo đường. Ăn măng cụt hằng ngày có hiệu quả trong việc giảm kháng insulin trong cơ thể nhờ sự hiện diện của xanthone. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ giúp ổn định lượng đường trong má.u và kiểm soát bệnh tiểu đường.

Làm lành vết thương. Lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu trong măng cụt giúp vết thương mau lành. Vỏ và lá măng cụt thường được sử dụng để làm thuố.c chữa vết thương nhờ có đặc tính phục hồi nhanh, theo chuyên san Food Science & Nutrition.

Ngăn rối loạn kin.h nguyệ.t. Các dưỡng chất của măng cụt giúp kin.h nguyệ.t đều đặn và làm giảm các triệu chứng liên quan đến tiề.n kin.h nguyệ.t.

Có đặc tính làm se. Tính chất làm se của măng cụt đem lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Theo nghiên cứu đăng trên chuyên san Journal of Clinical and Diagnostic Research, măng cụt giúp chữa các vấn đề về miệng và lưỡi như bệnh tưa miệng (nhiễ.m trùn.g nấm men) và loét lở miệng. Nó cũng chữa đau ở vùng nướu.

Các tác dụng phụ

Nếu dùng với số lượng lớn, măng cụt có thể làm chậm quá trình đông má.u. Ăn măng cụt có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết trong hoặc sau phẫu thuật. Theo WebMD, ngừng ăn măng cụt 2 tuần trước khi phẫu thuật.

Hiện không có đủ thông tin đáng tin cậy về việc ăn măng cụt có an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú hay không. Tuy nhiên để an toàn, nên tránh ăn trong giai đoạn này, theo chuyên san Food Science & Nutrition.

Ăn quá nhiều măng cụt có thể làm giảm phản ứng của hệ thần kinh trung ương.

Tránh ăn nếu bạn có hội chứng ruột kích thích, quá mẫn cảm và gặp một số loại dị ứng sau khi ăn măng cụt; tránh cho trẻ sơ sinh uống nước ép măng cụt.

Theo Thanh niên

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phụ huynh xông vào lớp đán.h học sinh lớp 8 bị xử phạt 8 triệu đồng
14:33:29 04/10/2024
Tiêu hủy 30 cá thể hổ và sư tử chế.t ở Long An
10:26:18 04/10/2024
Bị cáo Trương Mỹ Lan bị đề nghị mức án chung thân vụ Vạn Thịnh Phát giai đoạn 2
15:44:49 04/10/2024
B.é tra.i, b.é gá.i mất liên lạc gia đình 4 ngày chưa tìm thấy
22:04:58 04/10/2024
Vụ học sinh nhập viện sau uống nước cổng trường: Thấy gì từ kết quả kiểm nghiệm?
06:29:31 05/10/2024
Công an Hà Nội nói về vụ thanh niên vỗ mông cô gái trong thang máy chung cư
07:06:22 04/10/2024
An Giang: Cháy lớn thiêu rụi cửa hàng Điện máy xanh
09:59:43 05/10/2024
Vụ sập cầu Phong Châu: Vận hành 2 phà cơ động phục vụ người dân qua sông Hồng
10:22:35 05/10/2024

Tin đang nóng

Primmy Trương lần đầu khoe diện mạo quý tử, được nhận xét là "phiên bản mini" của Phan Thành
18:12:42 05/10/2024
Thực hư một lớp ở TP.HCM thu quỹ 70 triệu đồng, sau 1 tháng chi hết gần 66 triệu đồng, Hiệu trưởng nói gì?
15:52:11 05/10/2024
Vụ Phan Đạt đăng đàn tố đồng nghiệp: Phương Lan xin lỗi, làm rõ thái độ với 3 sao Vbiz
16:46:10 05/10/2024
Thiên Sứ Tội Lỗi lại gây phẫn nộ vì tình tiết dung tục, Baifern Pimchanok sao nhận phim rẻ tiề.n thế này?
17:12:20 05/10/2024
Chấp nhận cho con gái lấy "chàng trai không chân", mẹ vợ bày tỏ trăn trở
15:50:05 05/10/2024
Xôn xao ảnh ngôi mộ chú cún mang họ Nguyễn, 7 triệu người tràn vào tranh luận
18:22:09 05/10/2024
Clip Hoa hậu Quế Anh ngập ngừng vì bị ông Nawat chất vấn trực tiếp
17:33:51 05/10/2024
Quế Anh kêu cứu thành công, ăn tối cùng Mr.Nawat, "xanh mặt" trước 1 câu hỏi
16:00:18 05/10/2024

Tin mới nhất

Cứu kịp 3 người bị sóng cuốn khi tắm biển Tuy Hòa

12:48:14 05/10/2024
Lúc này biển động mạnh, thấy người bị nạn kêu cứu, nhiều người hô hoán. Cách đó khoảng 2 km, một người đàn ông khoảng hơn 60 tuổ.i cũng chới với khi bị sóng cuốn xa bờ.

Lũ đất đá tương tự làng Nủ: Dấu hiệu nào nhận biết để phòng tránh?

11:46:12 05/10/2024
Nhóm yếu tố thứ hai là các hình thế thời tiết cực đoan thời gian gần đây đã diễn ra ngày càng khốc liệt, trầm trọng hơn và phần nào đó nó liên quan đến những tác động do biến đổi khí hậu.

Xe ô tô 5 chỗ cháy rụi tại huyện Trảng Bom

11:35:25 05/10/2024
Theo thông tin ban đầu, khoảng 10h ngày 4-10, xe ô tô biển số 61A-605.90 đang di chuyển trên tuyến đường thuộc khu dân cư tại ấp 1, xã Sông Trầu thì bất ngờ bốc cháy.

Hàng trăm người tham gia dập tắt cháy rừng ở thành phố Hạ Long

11:18:00 05/10/2024
Các doanh nghiệp xuất khẩu, thu mua, chế biến dăm gỗ huy động nguồn lực khắc phục thiệt hại cơ sở vật chất, máy móc, trang thiết bị, đảm bảo hoạt động tối đa công suất chế biến, xuất khẩu lâm sản.

Lợi dụng thi công đường, nhà thầu tự ý khai thác đá trái phép

21:25:58 04/10/2024
Sau đợt sạt lở kinh hoàng vào cuối tháng 10/2020, các tuyến giao thông ĐH1, ĐH2, ĐH5 của huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam, bị hư hỏng nặng, ảnh hưởng đến việc đi lại của người dân 5 xã vùng cao tại huyện này.

Hình ảnh công binh dùng phà chở người dân sau vụ sập cầu Phong Châu

21:13:41 04/10/2024
Phà chuyên dụng của quân đội chở phương tiện và người dân qua sông Hồng đã được Lữ đoàn 249, Binh chủng Công binh đưa vào hoạt động.

Bình Thuận: Bắt đầu tháo dỡ 'biệt phủ' xây dựng không phép ở Tánh Linh

20:04:02 03/10/2024
Chủ đầu tư căn biệt phủ xây dựng không phép ở xã Gia An, H.Tánh Linh (Bình Thuận) bắt đầu tự tháo dỡ sau khi báo chí phản ánh.

Cảnh sát truy đuổi ô tô vi phạm nhiều km trên đường phố TPHCM

19:20:51 03/10/2024
Một clip được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội trong chiều nay, ghi lại cảnh 1 chiến sĩ cảnh sát giao thông ở TPHCM lái mô tô đặc chủng đuổi theo xe ô tô trên đường phố đông đúc.

Đồng Nai đốt, chôn lấp 21 con hổ và báo chế.t do nhiễm cúm

19:17:17 03/10/2024
Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai quyết định tiêu huỷ 20 con hổ và 1 con báo chế.t tại khu du lịch Vườn Xoài do nhiễm cúm A/H5N1.

Đại tướng Phan Văn Giang: Nghiên cứu dùng phà thay cầu phao Phong Châu

19:11:41 03/10/2024
Ngày 3/10, tại Hội nghị giao ban Bộ Quốc phòng tháng 9, Đại tướng Phan Văn Giang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Quốc phòng đã yêu cầu lực lượng Quân đội chủ động, kịp thời ứng phó hiệu quả với các tình huống thiên tai khẩn cấp.

Hà Nội tìm chủ đầu tư vụ cây xanh lộ nguyên bầu nilon sau khi gãy đổ vì bão Yagi

19:07:13 03/10/2024
Chiều 3/10, tại cuộc họp báo quý 3 năm 2024 của UBND TP Hà Nội, lãnh đạo Sở Xây dựng nhận được đề nghị làm rõ những vấn đề liên quan đến hàng loạt cây đổ còn nguyên cả bầu nilon sau khi bị gãy đổ vì bão Yagi.

Không chịu làm đám cưới, thiếu nữ 18 tuổ.i bị cô ruột 'xởn tóc'

19:00:34 03/10/2024
Cô gái ở Tiề.n Giang bị cô ruột cắt trụi tóc vì không làm đám cưới như đã dự định trước đó. Cơ quan công an đang làm rõ vụ việc.

Có thể bạn quan tâm

Phát huy sức trẻ Việt Nam tại Australia

Thế giới

21:35:36 05/10/2024
Tham tán Công sứ hy vọng SVAU sẽ nêu cao tinh thần đoàn kết, khát vọng, sáng tạo, kết nối các cộng đồng sinh viên quốc tế, kết nối với các thế hệ trẻ tiếp theo để xây dựng lực lượng kế cận, phát huy các thành tích đã đạt được của hội.

Triệu Lệ Dĩnh che giấu 2 bí mật 'xấu hổ', ngôi Thị hậu sắp 'ngã ngựa"?

Sao châu á

21:31:55 05/10/2024
Triệu Lệ Dĩnh mới giành ngôi Thị hậu Phi Thiên cách đây không lâu nhờ vai Hứa Bán Hạ trong phim truyền hình chính kịch Gió thổi bán hạ . Đây là sự công nhận rất lớn dành cho sự kính nghiệp, cũng như những nỗ lực của cô trong việc chuyển...

Siu Black nói gì về việc làm hồ sơ xét duyệt danh hiệu NSƯT, NSND?

Sao việt

21:24:13 05/10/2024
Tôi nghĩ, trong cuộc đời làm ca sĩ, người ta phong cho tôi thì cũng được vì tôi đã xây dựng tên tuổ.i, cống hiến cho nước nhà - Siu Black chia sẻ.

Leonardo DiCaprio hạnh phúc bên bạn gái siêu mẫu kém 23 tuổ.i

Sao âu mỹ

21:08:33 05/10/2024
Leonardo DiCaprio được nhìn thấy đang âu yếm bạn gái siêu mẫu Vittoria Ceretti trên một ban công đẹp như tranh vẽ ở Rome.

'Nữ hoàng vai phụ' Thụy Mười tiết lộ bạn diễn nam ăn ý nhất trong nghề

Tv show

20:58:06 05/10/2024
Trong chương trình Kính đa chiều , nghệ sĩ Thụy Mười thẳng thắn chia sẻ quan điểm của mình về vai trò của bạn diễn trên sân khấu.

Phim điện ảnh mới chưa thể ra rạp, Thúy Diễm nói gì?

Hậu trường phim

20:55:21 05/10/2024
Trước thông tin tác phẩm điện ảnh Bà già đi bụi chưa thể công chiếu rộng rãi, Thúy Diễm nói cô có chút tiếc nuối và mong có một phép màu cho phim.

Cô dâu bật khóc khi được mẹ chồng tặng vòng tay bằng vàng

Netizen

20:27:04 05/10/2024
Cô dâu xúc động, không kìm được nước mắt vì được mẹ chồng tặng chiếc vòng tay bằng vàng trước khi đám cưới diễn ra.

5 ứng cử viên sáng giá thay thế Ten Hag dẫn dắt MU

Sao thể thao

19:56:18 05/10/2024
5 ứng cử viên sáng giá thay thế Ten Hag dẫn dắt MU, bao gồm Gareth Southgate và một huyền thoại của chính đội chủ sân Old Trafford.

Lisa bị giễu cợt

Nhạc quốc tế

19:47:14 05/10/2024
Việc chế giễu Lisa vì cô gửi đề cử cho Grammy là hành động độc hại , chỉ nhằm hạ bệ nghệ sĩ. Năm qua, Lisa phá vỡ nhiều kỷ lục âm nhạc ấn tượng, dẫn đầu trong dàn nghệ sĩ nữ solo của Kpop.

Vĩnh Long: Chủ trại hòm livestream, xúc phạm trụ trì bị phạt 15 triệu đồng

Xã hội

19:43:44 05/10/2024
Cho rằng trụ trì ở Vĩnh Long làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của mình, ông L.H.N đã đến chùa tìm để hỏi cho ra lẽ. Không gặp được trụ trì, người này ra cổng livestream với câu từ khó nghe.

Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt

Ẩm thực

17:21:32 05/10/2024
Cùng khám phá và thực hiện thực đơn này để mang đến những bữa cơm thu thú vị, bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè ngay thôi nào!