Trồng tỏi, hành và hẹ theo cách này, Chắc hẳn hàng xóm sẽ liền chạy sang nhà bạn để học theo ngay!
Tỏi là một trong những loại thực phẩm mà ta thường thấy trong cuộc sống hàng ngày. Tỏi có rất nhiều công dụng, ví dụ như điều vị. Khi ăn mì cho thêm một tép tỏi chúng ta sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon hơn, khi làm các món rau trộn, ta nghiền nát tỏi rồi trộng cùng thì mùi vị cũng ngon hơn trông thấy. Ngoài ra, tỏi còn có thể dùng để muối ăn dần.
Có thể hầu hết chúng ta đều biết được những công dụng quý giá của tỏi, nhưng không phải ai cũng biết cách trông tỏi, đặc biệt là cách tự trồng tỏi tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn chúng ta tự trồng tỏi tại nhà một cách đơn giản nhất.
Cách thực hiện:
1. Đục các lỗ trên vỏ chai nhựa, tách tỏi ra thành từng tép một, đầu tỏi lớn nhỏ đều được.
2. Cho đất ẩm vào đầy chai, sau đó nhét tỏi vào trong lổ.
Lưu ý: Bạn nên thường xuyên đem bình trồng tỏi ra để phơi nắng,làm như vậy sẽ giúp tỏi quang hợp tốt hơn, đặc biệt là những ngày thời tiết lạnh.
3. Nhúng bình tỏi vào trong nước đã được pha phân bón, làm như vậy sẽ khiến tỏi phát triển tốt hơn.
Video đang HOT
Tầm khoảng hơn 10 ngày là tỏi sẽ hoàn thành xong quá trình phát triển lần1, đến lúc đó là ta sẽ được thưởng thức mầm tỏi vô cùng tươi ngon, sạch sẽ.
4. Sau đó, các mẩu tỏi sẽ liên tục phát triển tuần hoàn, ta có thể cắt để chế biến món ăn bất cứ lúc nào.
Các loại cây khác như hành, hẹ đều có thể áp dụng cách trồng này
Việc trồng các loại cây như thế này còn có tác dụng làm đẹp và sạch môi trường của gia đình bạn, ta không cần phải bỏ tiền ra mua chậu cây mà cũng có thể dễ dàng thưởng thức các loại thức ăn được làm ra từ chính nguyên liệu tay ta trồng.
Chúc các bạn thành công!
Theo thienluongvn
Mới lấy thịt ra khỏi tủ lạnh đừng vội ngâm nước, mách chị em tuyệt chiêu rã đông cực nhanh này nhé
Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ nên việc dự trữ thực phẩm là một việc làm hết sức cần thiết. Nhưng rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Rã đông thực phẩm là công đoạn rất quan trọng
Đối với các món thịt động vật, chế biến tươi ngon ăn ngay là cách tốt nhất để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng. Nhưng hiện nay, không phải ai cũng có điều kiện để mua thịt về chế biến ngay trong ngày, mà nhiều người bận rộn sẽ phải sử dụng thịt đông lạnh bảo quản trong ngăn đá.
Câu hỏi đặt ra là, làm sao để rã đông thịt vừa nhanh vừa an toàn, không làm thất thoát chất dinh dưỡng và mùi vị thơm ngon của thịt?
Hầu hết những người thường xuyên sử dụng thịt đông lạnh gặp phải vấn đề chính là làm sao để rã đông thịt nhanh khi họ đi làm về muộn và cần nấu ăn càng nhanh càng tốt. Thịt đông đá đã kết khối lại rất cứng, nếu chờ rã đông tự nhiên sẽ mất rất nhiều thời gian.
Có người sẽ dội nước nóng vào thịt để rã đông, điều này sẽ làm cho phần thịt bên ngoài rã đông nhanh hơn,
Mặc dù bề mặt của thịt dường như tan băng nhanh hơn, nhưng quá trình nước nóng gặp lạnh sẽ làm cho thịt thay đổi kết cấu, không tốt nếu rã đông thường xuyên theo cách này.
Nước nóng rã đông không chỉ làm cho vị tươi ngon của thịt biến mất, mà còn phá hỏng nguồn vitamin B trong thịt, điều nghiêm trọng nhất là môi trường ấm của nước nóng rã đông sẽ tạo điều kiện tốt cho vi khuẩn tái sinh.
Rã đông thịt từ trong ngăn mát tủ lạnh
Việc rã đông thịt từ từ trong ngăn mát tủ lạnh thường được nhiều bà nội trợ áp dụng, nếu đã có ý định chế biến món ăn với thịt đông lạnh thì bạn nên bỏ thịt từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh qua đêm, đến khi chế biến chỉ việc lấy ra và sơ chế.
Dùng lò vi sóng
Dùng lò vi sóng để rã đông thực phẩm là cách làm nhanh chóng nhất. Vì chỉ mất một khoảng thời gian là thức ăn có thể rã đông nên cách này rất thích hợp với những người bận rộn. Các bạn nên nhớ rằng thực phẩm sau khi rã đông trong lò vi sóng bạn cần phải đem chế biến ngay vì có thể một phần thịt có thể bị chín nên nếu để lâu dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Bên cạnh đó, những loại thức ăn như thịt, cá đông lạnh bạn có thể quay hoặc nướng trong lò luôn mà không cần phải rã đông.
Giải pháp rã đông bằng giấm
Nếu bạn đang rã đông thịt, hãy thêm một nắp chai giấm vào nước ngâm thịt rã đông, vì điểm đóng băng của giấm thấp hơn so với nước, có thể tăng tốc độ làm băng tan, từ đó mang lại hiệu quả rã đông nhanh chóng hơn.Vì giấm có vị chua, nên không nên chọn các loại giấm quá chua để sử dụng. Nếu có loại giấm ngọt thì sẽ rất tiện lợi khi dùng để rã đông, nên chú ý dùng đúng lượng giấm, nếu không thịt sẽ bị thay đổi hương vị, mất ngon.
Giải pháp rã đông bằng kim loại
Kim loại là chất dẫn nhiệt rất mạnh, vì thế có thể dùng kim loại để rã đông thịt một cách tương đối hiệu quả. Dùng đáy chảo sạch hoặc dao kim loại to bản, kẹp miếng thịt vào giữa, hai bên đều là đáy chảo kim loại. Cách làm này sẽ rã đông thịt rất nhanh, giúp bạn có thể thái thịt dễ dàng hơn.
Theo www.phunutoday.vn
13 ý tưởng trông có vẻ điên rồ cho tới khi bạn thử và thấy hiệu quả không ngờ Óc sáng tạo của con người là vô hạn và nhiều người không chỉ dùng nó trong công việc mà còn trong ăn uống nữa. Những thủ thuật này có vẻ lạ nhưng đã có người thử và thành công rồi đấy! Để bánh pizza ngon hơn, trước khi hâm nóng lò trong lò vi sóng, đặt một cái khăn giấy ướt lên...