Tròn mắt với 16 loại rau củ quả ‘độc’, lạ đang được săn đón nhiều nhất ở Việt Nam
Không chỉ sở hữu ngoại hình bắt mắt, những loại trái cây và rau củ này còn giàu chất dinh dưỡng như những loại rau quả thông thường khác nên được rất nhiều người yêu thích tìm mua.
1. “Lạ mắt” với các loại rau củ độc đáo
Cải cầu vồng (cải Thụy Sĩ)
Được mệnh danh là loại cải của sắc đẹp và dinh dưỡng cải cầu vồng (cải Thụy Sĩ) đã tạo nên cơn sốt tại Hà Nội và TP HCM khi mà cứ ra là hết, dù muốn mua cũng phải xếp lịch trước một thời gian mới có hàng.
Bắt mắt với nhiều màu sắc như: đỏ, vàng, cam, hồng, trắng, tím, xanh lá (nhiều loại có vân sọc) thân cải chứa nhiều loại dưỡng chất rất tốt cho cơ thể hơn nữa trồng để làm cảnh trong nhà cũng là một ý tưởng khá là ” độc” và gây tò mò.
Những củ su hào này khiến cho mọi người phải ngạc nhiên khi nhìn thấy, chúng không phải màu xanh mà là màu tím sẫm rất đẹp mắt. Chỉ vừa mới xuất hiện nhưng số người ” săn lùng” hạt giống của loại củ này cũng không ít.
Súp lơ san hô
Chủ yếu sinh trưởng ở khu vực Bắc Âu súp lơ san hô đẹp mắt, tươi giòn và ngọt hơn hẳn so với súp lơ thường. Chẳng những vậy các bà nội trợ cũng phát sốt lên khi tìm không thấy nơi bán loại súp lơ này. Giá của loại củ này cũng không hề rẻ khoảng 70.000/kg.
Cùng với loại súp lơ san hô này là loại súp lơ nhiều màu nhìn rất độc đáo.
Những cuộn bắp cải bé xinh vô cùng được lòng người tiêu dùng bởi kích cỡ mini và hương vị hấp dẫn của chúng. Ăn một miếng là đã hết một cuộn bắp cải giòn giòn, ngọt ngọt rồi.
Video đang HOT
Được nhập khẩu từ Nga loại cây ưa nhiệt này không chỉ ăn ngon mà để trang trí cũng rất đẹp đấy. Bí đội nón sinh trưởng ở Việt Nam rất tốt. Chẳng những vậy hình dạng ” độc có một không hai” hút người nhìn ngay từ lần đầu gặp này được ” chào đón” tại khắp nơi. Không chỉ ăn ngon mà để trang trí cũng rất đẹp đấy.
2. “Lạ mà quen” với những loại quả ngon miệng
Sầu riêng ruột đỏ
Giống xoài tím
Táo ruột đỏ
Chuối đỏ nhập khẩu
Giống dâu tây trắng
Dưa hấu đen đến từ Nhật Bản
Nhãn tím
Giống ổi đỏ
Cà chua tím
Ớt chuông nâu
Theo Nguồn tổng hợp
Lợi ích tuyệt vời của bắp cải tí hon
Cải Brussels, còn gọi là bắp cải tí hon, có thể mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Đó là những lợi ích gì?
Ảnh: Shutterstock
Chống ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy cải Brussels có tiềm năng chống ung thư đặc biệt nhờ hàm lượng chất chống ô xy hóa cao, vốn có thể ngăn chặn các gốc tự do có hại vốn góp phần gây ra các bệnh như ung thư, theo báo Independent.
Nghiên cứu được công bố hồi năm 2008 cho thấy cải Brussels có thể bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây ung thư và thương tổn ADN do quá trình ô xy hóa.
Nhiều chất xơ
Chất xơ không chỉ quan trọng đối với các cử động ruột, mà còn có thể cải thiện mức cholesterol và đường huyết, đồng thời góp phần ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường, bệnh tim và ung thư ruột. Một phần 100g cải Brussels chứa 3,5g chất xơ.
Chúng ta đều biết mọi khoản cung cấp chất xơ đều có ích nếu xét đến nhu cầu đảm bảo mức hấp thu chất xơ hằng ngày
Giàu vitamin và dưỡng chất
Một trong những điều tốt nhất về cải Brussels là sự dồi dào dưỡng chất, khoáng chất và vitamin. Ngoài chất xơ, loại cải này chứa nhiều vitamin K (hỗ trợ đông máu), vitamin C (cần để tăng trưởng và phục hồi) và vitamin A (tốt cho thị lực và sức khỏe mắt).
Ngoài ra, cải Brussels còn chứa nhiều a xít folic (cần cho việc sản sinh các tế bào hồng cầu) và mangan (tốt cho sức khỏe não).
Ít calorie
Nửa cốc (khoảng 78g) cải Brussels chỉ chứa 28 calorie. Đó là lý do tại sao bạn thấy chúng xuất hiện trong các công thức giảm cân lành mạnh. Tất nhiên, nó tùy thuộc vào cách chế biến và cách tận dụng lợi ích này tốt nhất là bổ sung vào món rau trộn.
Chứa nhiều a xít béo omega-3
Với những người không ưa ăn cá, việc hấp thu đủ a xít béo omega-3 thực sự là một thử thách. A xít béo tốt cho sức khỏe não, trì hoãn tình trạng sa sút nhận thức, chống trầm cảm và lo lắng. Với mỗi phần 78g cải Brussels, bạn có thể hấp thu khoảng 135mg a xít béo omega-3.
Tốt cho sức khỏe xương
Nhờ hàm lượng vitamin K cao, cải Brussels có thể giúp ích cho xương của bạn. Các nghiên cứu cho thấy loại vitamin này giúp tăng mật độ xương và hạn chế gãy xương ở những bệnh nhân loãng xương, cũng như giảm thương tích xương ở phụ nữ thời hậu mãn kinh.
Theo thanhnien
Cận cảnh vườn rau hữu cơ 'lạ và độc đáo' ở Đà Lạt Nhà nông Lê Hữu Phan (sinh năm 1962, ngụ tại 50 Hồ Xuân Hương, Đà Lạt) chuyên làm nông sản "lạ và độc đáo", thu hút mãnh liệt du khách thập phương. Củ cải đỏ Với diện tích 4.000m2 nhà kính tại vườn nhà, anh Lê Hữu Phan dành 1.500m2 trồng khảo nghiệm 13 giống rau-củ-quả nhập ngoại từ Mỹ, Hà Lan, Đức,...