Tròn mắt món bánh kem chanh tí hon

Tiến Dũng23:15 02/06/2011

Những trái chanh leo là nguồn bổ sung vitamin E, C dồi dào, giúp các bé tăng sức đề kháng, chống lại nắng nóng. Bạn hãy thử làm một mẻ bánh kem chanh xinh xắn trông giống như những ly kem tí hon này? Bé sẽ thật ngạc nhiên: là bánh hay là kem?

Nguyên liệu:

- 6 trái chanh dây to
- 500ml kem tươi (whipping cream)
- 150g đường
- 6 lá gelatine

Cách làm:

Chanh leo rửa sạch, bổ đôi. Lọc phần ruột chanh lấy khoảng 150ml nước cốt, hoà tan với đường, để riêng. Giữ vỏ chanh làm khuôn bánh và giữ lại một ít hạt chanh để trang trí.

Ngâm lá gelatine vào nước khoảng 5 phút cho mềm. Vớt ra, cho vào lò vi sóng quay chảy khoảng 20 giây. Lấy ra hoà cùng 120ml nước chanh leo. 30ml còn lại để trang trí sau cùng. (Nếu dùng gelatine bột, bạn rắc bột gelatine vào nước cốt chanh, để 5 phút cho nở rồi đun nóng nhẹ khoảng 3 phút, để nguội).

Video đang HOT

Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi ở tốc độ nhỏ nhất. Khi kem bắt đầu bông cứng thì dừng lại ngay. Nhẹ nhàng trộn kem tươi với nước chanh dây đến mịn đều.

Dùng thìa xúc hỗn hợp vào từng nửa vỏ chanh. Dàn phẳng mặt. Xếp vào ngăn đá tủ lạnh để đông chừng 2 tiếng, lấy ra để lại vào ngăn mát cho đến khi bánh mềm trở lại.

Trước khi ăn, hãy cùng bé trang trí bằng chút nước chanh leo còn lại và vài hạt chanh cho đẹp mắt nhé.

Mách bạn:

- Gelatine có thể mua ở các hàng thực phẩm Âu hoặc dãy hàng bán đồ làm bánh trên đường Hàm Nghi, Q. 1.

- Có thể dùng gelatine dạng bột thay thế. 1 lá gelatine = 3g bột gelatine

Theo PNO

Thưởng thức các loại bánh Singapore ngon tuyệt

Là một trong những thương hiệu bánh nổi tiếng của Singapore, đến với Barcook bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại bánh mì, bánh nướng, bánh ngọt và cả bánh kem với đúng chất lượng và hương vị quốc tế.

Click vào MUA tại Zing Deal, bạn sẽ nhận ngay ưu đãi lên tới 50% cho voucher trị giá 100.000 đồng, đăc biệt bạn còn có thể gộp được 2 voucher cho một hóa đơn trong một lần thanh toán. Quá tuyệt vời để cùng bạn bè thỏa thích khám phá thế giới hương vị bánh thơm ngon, tươi mới cùng các loại đồ uống hảo hạng tại Barcook.

Chỉ nhìn những chiếc bánh với màu sắc vàng rộm, dậy lên hương thơm hấp dẫn là bạn chỉ muốn ăn ngay lập tức. Và khi cắn chiếc bánh vào miệng bạn cảm nhận vị ngon ngay trên đầu lưỡi. Bánh tại Barcook hoàn toàn là bánh mới, được chế biến hàng ngày với loại bột mì và các thành phần bơ sữa cao cấp, nhập 100% từ nước ngoài.

Những "baker" người Singapore và Việt Nam tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất chuẩn chất lượng 5 Sao. Tất cả quy trình này đều được phô diễn tại cửa hàng để khách đến có thể chứng kiến và tìm hiểu. Đây là phương cách xây dựng niềm tin về chất lượng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà những sản phẩm cao cấp tự tin thể hiện.

Barcook là điểm đến tuyệt vời cho giới trẻ, vừa sành điệu vừa hiện đại. Bạn có thể đến đây làm việc và nghỉ trưa, có thể tổ chức sinh nhật cùng bạn bè hoặc đơn giản đến chỉ để thưởng thức hương vị những Tiramisu hấp dẫn và một lý cà phê Ý thơm lừng.

Với voucher 100.000 đồng bạn có thể lựa chọn thực đơn rất phong phú dành cho cả 2 người. Các loại bánh tại đây có giá khoảng trên dưới 15.000 đồng, còn các loại đồ uống từ cà phê Ý đặc biệt đến các loại sinh tố thơm ngon thì dao động trên dưới 24.000 đồng.

Giá cực hấp dẫn, lại ăn uống thỏa thích trong không gian sang trọng, lịch sự. Bạn hãy nhanh tay click vào MUA hoặc nếu bạn muốn gửi tặng bạn bè thì chỉ cần click vào GỬI TẶNG BẠN BÈ.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bánh anh đào socola Kẹo anh đào được nhồi vào trong lớp bánh kem hấp dẫn, cộng với hương vị ngọt ngào của socola chắc chắc sẽ khiến bạn không thể chối từ. 1. Nguyên liệu Để làm bánh: - 1 cốc pho mát ricotta - 2 quả trứng to - muỗng canh rượu anh đào - chén bột mì - muỗng canh bột nở - Nhúm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh kem fasfood

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01

Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21

Nam xe ôm công nghệ làm hành động lạ rồi vái lạy 3 cái giữa đêm, gia chủ check camera xong thì không biết nên làm thế nào00:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"

13:50:24 09/02/2025

Món lẩu nấm này vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, với dinh dưỡng từ hàu và vị thanh ngọt tự nhiên từ nấm khiến cho nước súp rất ấn tượng.

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

06:19:30 09/02/2025

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025

Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.