Trọn bộ những món ngon ngàn “like” hot nhất tuần qua

Mai Thị Diễm10:41 31/07/2018

Tuần này chị em lại tiếp tục trổ tài rất nhiều món ngon nhưng những mâm cơm lạ mắt, ấn tượng nhận được sự quan tâm nhiều hơn hẳn.

Mâm cơm trang trí siêu đẹp

Mặc dù phần trang trí có thể sẽ tốn thêm chút thời gian, nhưng mà khi chồng con thích mê, hưởng ứng nhiệt tình mâm cơm mẹ nấu, chị Vân Khánh vẫn cố gắng sáng tạo ra nhiều món ngon hơn nữa. Đó là lý do càng trang trí mâm cơm đẹp bao nhiêu, chồng con lại càng chăm chỉ ăn cơm nhà bấy nhiêu.

Mâm cơm ngập tràn món ngon

Thực đơn 30 ngày của chị Nguyễn Thanh Mong sẽ là gợi ý dành cho chị em đang bí ý tưởng nấu nướng. Chẳng cần phải đợi lễ hay dịp gì đặc biệt, mỗi ngày chị Thanh Mong đều cố gắng nấu nhiều món ngon cho chồng con thưởng thức.

Những món ngon từ gà

Tất tần tật các món ngon chế biến từ gà của hot mom Tô Hương Giang đều ngon xuất sắc. Món ăn hấp dẫn, công thức rõ ràng, hương vị thơm ngon cùng nhiều bí quyết nấu đi kèm. Chính vì thế mà cứ mỗi lần chị Giang chia sẻ món đều nhận được sự quan tâm rất nhiều của chị em.

Bữa ăn hình chữ nhật

Video đang HOT

Tất cả những món ăn của chị Nguyễn Minh Thuận đều được chăm chút cẩn thận. Mỗi món ăn thoạt trông cứ như một bức tranh, rất sống động và hấp dẫn. Mặc dù chưa biết hương vị như thế nào nhưng khi nhìn vào hình thức bên ngoài khó ai có thể cưỡng lại được.

Kimbap

Kimbap là một món ăn của Hàn Quốc nhưng lại rất dễ ăn, đây là món mà hầu hết giới trẻ đều đã từng ăn, thậm chí những người nghiện đến mức phải ăn hằng ngày. Chính vì độ ngon thần sầu của nó mà Bùi Minh Phương tranh thủ một ngày rảnh rỗi làm một mẻ kimbap to để ăn cho thỏa thích.

Bánh tiêu

Bánh tiêu là món bánh có thể ăn vào lúc nào trong ngày cũng được. Chẳng cần ra ngoài tiệm mua chị em vẫn có thể tự làm ở nhà rất dễ dàng. Công thức của Trần H Linh rất cụ thể và dễ dàng, bất cứ ai cũng làm được nên đã có hơn 1000 lượt thích dành cho món bánh này.

Theo emdep.vn

Cách làm gà rang muối giòn ngon, đậm đà ngày cuối tuần

Gà rang muối là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm giòn, lạ miệng, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp, yêu thương. Tham khảo cách làm món gà rang muối ngày ngay thôi.

Gà rang muối không còn là món ăn xa lạ trong bữa cơm của người Việt Nam. Món ăn ngon này vừa dân giã, truyền thống lại có nét sang trọng có thể dùng thiết đãi khách trong những dịp đặc biệt.

Gọi là muối nhưng hỗn hợp này được làm từ gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh và muối biển, được rang chín rồi xay thành hỗn hợp bột mịn, sau đó xóc đều với gà để tạo nên vị thơm bùi, mằn mặn rất hấp dẫn.

Món ăn có lớp vỏ giòn tan, thơm bùi, thịt gà bên trong chín mềm, đậm đà, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày và cả các dịp lễ, Tết, tiệc tùng bởi hương vị thơm ngon cùng hình thức bắt mắt, sang trọng. Gà rang muối tưởng chừng cầu kỳ, phức tạp nhưng không phải, bạn hoàn toàn có thể vào bếp thực hiện món ăn này thường xuyên để chiêu đãi cả nhà.

"Linh hôn" cua mon ga rang muôi chinh la vi "muôi" lam tư gao nêp, gao te, đâu xanh va muôi biên. Muôi thương đươc lam trươc đưng trong lo thuy tinh đây kin dung dân.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Gà ta: 1 kg

Lá chanh: 8 - 10 lá

Muối rang: 1 thìa

Sả: 3-4 củ

Ớt đỏ: 1 quả

Bột năng: 10gr

Hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm muối rang: 20gr đậu xanh, 20gr gạo tẻ, 3 thìa muối hạt to. Rang riêng từng loại đến khi gạo, đậu xanh có mùi thơm, hạt muối khô lại thì trộn 3 loại này với nhau rồi cho vào máy xay khô xay nhỏ.

PHẦN 2: CÁCH LÀM GÀ RANG MUỐI

Bước 1: Gà ta sau khi mua về làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà ta với chút hạt tiêu sau đó bọc màng thực phẩm để khoảng 10 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Sả bóc lớp vỏ ngoài rửa sạch cùng lá chanh. Sả chẻ mỏng, lá chanh một ít thái sợi, ớt đỏ thái sợi.

Lần lượt lăn gà qua lớp bột năng.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đợi nóng già sau đó thả gà vào chiên vàng đều các mặt. Gắp gà chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Vẫn chảo đó đổ bớt dầu còn lại, để lại một ít rồi cho sả, ớt, lá chanh vào đảo sơ thấy lá chanh vào giòn là được.

Bước 5: Đặt một chảo khô lên bếp cho phần thịt gà vào rồi rắc đều 2 thìa muối rồi xóc đều để phần muối bám đều từng miếng gà. Sau đó thêm phần sả, ớt vừa chiên vào. Sau đó rắc thêm ít lá chanh thái chỉ là xong.

Xếp gà rang muối ra đĩa thưởng thức từng miếng gà rang giòn rụm ngay khi gà còn nóng. Cách làm gà rang muối không khó, chị em hãy thử nhé!

Ngoài ra khi làm gà rang muối hay bất kỳ với món rang nào bạn có thể sử dụng thêm bột chiên xù. Sau khi cho phần muối rang vào món ăn xóc đều thì bạn có thể cho thêm phần chiên xù để món ăn tăng thêm phần hấp dẫn.

Theo www.phunutoday.vn

Cánh gà nướng bơ tỏi giòn tan, thơm nức mũi, sức hấp dấn không thể chối từ Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm lan tỏa khắp căn bếp từ món cánh gà nướng bơ tỏi, bạn sẽ không thể nào cưỡng nổi được. Thử khám phá công thức món ăn này xem sao nhé! Nguyên liệu làm món cánh gà nướng bơ tỏi . 6-7 chiếc cánh gà . 1 thìa cà phê muối . 1 củ tỏi . 1,5...