Trời lạnh rồi nhất định phải thử ngay món bánh xèo của người Hàn thôi các mẹ ơi!
Thời tiết mát mẻ hay se lạnh mà thưởng thức một lát bánh xèo thì thật tuyệt vời.
Nguyên liệu
1/6 cây kim chi cải thảo muối
200g thịt hộp
Một ít dầu thực vật
bát con bột bánh xèo Hàn Quốc
120ml nước
Một ít muối và tiêu
Cách làm
Bước 1
Video đang HOT
Khoai tây gọt vỏ, sau đó thái khoai tây và thịt hộp thành các thanh dài dày khoảng 0,5 cm. Ớt xanh bỏ hạt, thái lát mỏng.
Bước 2
Thái nhỏ kim chi.
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, trộn đều.
Bước 4
Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Lần lượt múc từng phần bột vào chảo, rán với lửa vừa đến khi chín vàng cả hai mặt. Bánh chín vàng gắp ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
Từng lát bánh xèo được rán vàng ruộm rất bắt mắt. Khi ăn bánh giòn tanvị chua, cay rất đặc trưng của kim chi nữa nên không hề ngán chút nào. Thời tiết mát mẻ mà thưởng thức một lát bánh xèo kim chi thì thật tuyệt.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: wtable
Ngày lạnh bạn hãy nấu ngay món súp nóng hổi thơm ngon này để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà
Món súp kem hoa lơ kết hợp với ngô ngọt và thịt xông khói cực dễ làm và bổ sung rất nhiều năng lượng.
Nguyên liệu:
- 300g thịt xông khói thái nhỏ
- 1 củ hành tây vừa thái hạt lựu
- 4 củ khoai tây vừa gọt vỏ, thái nhỏ
- 1 cái hoa lơ trắng, cắt nhỏ
- 1.5 lít nước ấm
- 240ml kem tươi để nấu ăn
- 4 thìa cà phê muối hoặc hạt nêm
- thìa cà phê tiêu
- 2-3 bắp ngô tách hạt luộc chín, giữ ấm
- 1 thìa canh lá mùi tây thái nhỏ
Cách làm:
Bước 1
Cho thịt xông khói vào nồi. Bật bếp ở lửa lớn, chiên thịt xông khói đến khi thịt săn lại, chuyển sang màu nâu vàng và phần mỡ chảy ra hết. Vớt thịt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.
Bước 2
Cho phần mỡ của thịt xông khói ra một cái bát khác, bớt lại 3 thìa canh mỡ trong nồi. Thêm hành tây, xào khoảng 5 phút đến khi hành mềm.
Bước 3
Thêm khoai tây, hoa lơ, nước ấm vào nồi.
Bước 4
Thêm muối, tiêu vào nồi. Khuấy đều. Đậy vung nồi, đun sôi.
Bước 5
Sau khi nồi nước sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thêm kem tươi, trộn đều. Cho phần súp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Múc súp ra bát, thêm ngô, thịt xông khói lên trên, rắc lá mùi tây và ăn nóng, có thể ăn kèm cùng bánh mỳ. Món súp kem hoa lơ này có hương vị ngậy của kem tươi, vị ngọt của ngô, hơi mặn mặn và giòn của thịt xông khói, vừa ngon vừa dồi dào dinh dưỡng.
Chúc các bạn thành công!
Theo Helino
Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản Mỳ Ý hải sản với những nguyên liệu tươi ngon cùng hương vị đậm đà, sẽ là món ăn cực hợp cho bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu: 150g mỳ spaghetti 10 đến 15 con ngao 5 con tôm 5 quả cà chua bi 2 trái ớt xanh 2 tép tỏi củ hành tây 5 thìa súp xốt cà chua 500ml kem tươi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Có thể bạn quan tâm

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Tin nổi bật
08:57:34 22/02/2025
Jisoo (BLACKPINK) bật mí về người đàn ông trong mơ
Sao châu á
08:30:04 22/02/2025
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?
Tv show
08:26:18 22/02/2025
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý
Phong cách sao
08:22:58 22/02/2025
Sao Việt 22/2: Thanh Hằng rủ chồng mỗi tuần tới một nhà hàng, Ý Nhi đẹp rạng rỡ
Sao việt
08:20:40 22/02/2025
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách
Thời trang
08:18:50 22/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"
Phim việt
08:17:20 22/02/2025
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?
Làm đẹp
07:54:02 22/02/2025
Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025
Du lịch
07:49:48 22/02/2025
Việt Nam cam kết mạnh mẽ đối với chủ nghĩa đa phương và tinh thần đoàn kết quốc tế
Thế giới
07:32:53 22/02/2025