Trở lại bận rộn sau thời gian thực hiện giãn cách xã hội, hội chị em lên thực đơn ăn tối cho cả tuần đơn giản nhưng vừa ngon vừa dinh dưỡng
Dù đi làm hay ở nhà, gia đình mình vẫn sẽ luôn là “ doanh trại hạnh phúc” với những bữa tối dù chẳng cần cầu kỳ chỉ cần 2 món nhưng vẫn ngon và đủ chất khiến cả nhà ai cũng thích mê!
Đối với hội chị em bận rộn thì việc vừa đi làm về đã phải chuẩn bị và nấu nướng bữa tối thì sẽ khá vất vả.
Vì thế để mệt và tiết kiệm thời gian, các chị em hãy áp dụng các thực đơn cơm tối đơn giản chỉ với 2 món ăn.
Các món ăn cho bữa tối này có sự kết hợp của đầy đủ thịt, rau… không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà lại vẫn rất thơm ngon.
Nấu những món ăn như này đảm bảo cả nhà ai ăn cũng thích mê đấy các chị em ạ! Hãy cùng lên thực đơn ăn tối cho cả tuần tới các chị em nhé!
Thứ 2: Sườn kho trứng cút và đậu ván xào ngô ngọt
Sườn kho trứng cút đậm đà thơm ngon là món mặn quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Còn đậu ván giòn ngon quyện với vị ngọt của ngô cũng ngon miệng vô cùng. Với hai món ăn này chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hao cơm lắm ấy.
Thứ 3: Canh xương bò và cà tím kẹp thịt hấp
Canh xương bò hầm củ cải là món canh làm tương đối đơn giản. Trong lúc hầm xương bạn có thể tranh thủ làm món cà tím kẹp thịt dưới đây cho bữa tối gia đình mình. Cà tím kẹp thịt là món ăn cực kỳ dễ làm mà có vị thanh ngọt hấp dẫn. Món ăn vừa ngon miệng lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán ngấy.
Thứ 4: Đậu phụ hấp trứng thịt và rau củ xào
Đậu phụ hấp trứng thịt băm và lạp xưởng là một món hấp thơm ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho những gia đình có người già và trẻ nhỏ vì món ăn khá mềm. Đồng thời món ăn cũng cung cấp nhiều canxi tốt cho xương nữa. Còn rau củ xào tỏi có cách làm đơn giản nhưng lại đem đến cho bữa cơm của gia đình bạn một món ăn ngon miệng và màu sắc bắt mắt.
Thứ 5: Cá kho kiểu Nhật và canh cá nấu cà chua thì là
Video đang HOT
Món cá kho mềm mịn tan trong miệng với vị thơm ngọt của các loại gia vị, ăn với cơm thì siêu ngon. Bên cạnh đó, món canh cá không dầu mỡ, chua thanh sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng và dễ chịu.
Thứ 6: Gà rang húng quế và rau bắp cải xào tỏi ớt
Có nhiều cách chế biến thịt gà khác nhau, nhưng khi xào thịt gà với rau húng sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn nhiều. Thịt mềm thơm, thấm đều gia vị mặn ngọt rất ngon cơm. Bắp cải là loại rau này khá giòn ngọt và rất tốt để thanh lọc cơ thể. Có nhiều món ăn chế biến từ bắp cải, nhưng đơn giản nhất là món bắp cải xào tỏi, thêm chút ớt cay cay sẽ làm cho bữa cơm trở nên ấm áp.
Thứ 7: Canh mướp nấu ngao và nấm hấp trứng cút
Bát canh mướp nấu ngao thanh mát rất hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nấm hấp trứng cút không chỉ thơm ngon mà còn trông rất đẹp mắt nữa.
Chủ nhật: Đậu phụ viên thịt kho và rau củ trộn
Đậu phụ viên thịt kho là một món ăn không quá xa lạ, làm từ đậu phụ và thịt nhưng khi trộn chung chúng với nhau để tạo nên món đậu phụ viên thịt lại đem đến một món ăn với vị ngon hoàn toàn khác lạ. Rau củ trộn luôn là một món ăn được nhiều người yêu thích trong bữa cơm, đơn giản bởi vị giòn ngọt của các loại rau củ tạo cảm giác thanh mát ngon miệng. Món ăn giúp cân bằng vị cũng như cân bằng dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
N,V
Cơm tối 2 món cũng ngon và đủ chất, quan trọng là nấu cực nhanh!
Cơm tối chỉ đơn giản với hai món nhưng làm nhanh mà lại ngon cơm lắm đấy.
1. Gà rang húng quế
Nguyên liệu:
3 chiếc đùi gà
5 lát gừng
10g húng quế
5 tép tỏi, 1 gốc hành
40ml dầu mè, 30ml nước tương, 15ml xì dầu, 100ml rượu gạo, 15g đường trắng
Cách làm:
Gà lóc bỏ xương, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ đập dập, gừng thái lát, gốc hành thái nhỏ. Rau húng rửa sạch.
Đun nóng dầu mè trong chảo, đổ gốc hành, gừng và tỏi vào xào thơm sau đó đổ thịt gà vào đảo đều cho thịt đổi màu. Thêm nước tương, xì dầu, rượu gạo, đường vào đậy nắp chảo rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 15 phút. Đun cho nước cạn bớt thì thêm rau húng quế vào đảo đều rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Trong những ngày thịt lợn đang tăng giá cao thì thịt gà sẽ là lựa chọn của nhiều gia đình. Có nhiều cách chế biến thịt gà khác nhau, nhưng khi xào thịt gà với rau húng sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn nhiều. Thịt mềm thơm, thấm đều gia vị mặn ngọt rất ngon cơm.
2. Rau bắp cải xào tỏi ớt
Nguyên liệu:
1 nửa cây bắp cải nhỏ
2 quả ớt sừng
5 tép tỏi
Muối, dầu ăn, bột nêm vị gà hoặc nước dùng gà
Cách làm:
Bắp cải thái sợi rửa sạch; tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái sợi.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi ớt vào xào thơm sau đó đổ bắp cải vào xào mềm, nêm thêm muối và chút nước dùng gà vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Bắp cải là loại rau phổ biến vào mùa đông và khá rẻ tiền. Loại rau này khá giòn ngọt và rất tốt để thanh lọc cơ thể. Có nhiều món ăn chế biến từ bắp cải, nhưng đơn giản nhất là món bắp cải xào tỏi, thêm chút ớt cay cay sẽ làm cho bữa cơm trở nên ấm áp.
Chúc bạn có một bữa cơm cơm ngon miệng nhé!
Theo Helino
4 món ngon từ đậu phụ mà các bà nội trợ không nên bỏ qua 4 biến tấu từ đậu phụ sẽ làm mâm cơm gia đình thêm nhiều món ngon lạ vị, giàu dinh dưỡng hơn trong mùa dịch Covid-19 này. Đậu phụ hấp trứng thịt Đậu phụ hấp trứng thịt (Ảnh Công thức: Thanh Kim) Nguyên liệu: Thịt băm: 150gram Trứng gà: 1quả Đậu non: 1 hộp Hành hoa: 20gram Hành tím: 1 củ Gia vị:...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm

Từ 3/3 - 10/3: 3 con giáp "thổi bay" khó khăn, tài vận bỗng hanh thông rực rỡ, tiền bạc, công danh đều hài lòng
Trắc nghiệm
00:39:41 04/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Sao việt
23:46:06 03/03/2025
Song Joong Ki đỡ mất mặt trước Song Hye Kyo
Sao châu á
23:40:20 03/03/2025
Muốn ly hôn, Cardi B đối mặt với điều kiện 'khó nhằn' từ chồng cũ
Sao âu mỹ
23:26:39 03/03/2025
Vì sao Hòa Minzy gây sốt?
Nhạc việt
23:19:28 03/03/2025
Ốc Thanh Vân tái xuất gameshow, tiết lộ chuyện chăm sóc mẹ ruột, mẹ chồng
Tv show
23:16:30 03/03/2025
Truy bắt nhanh các đối tượng sử dụng hung khí giải quyết mâu thuẫn
Pháp luật
22:36:34 03/03/2025
Đức chịu áp lực lớn vì đoạn tuyệt với năng lượng giá rẻ của Nga
Thế giới
22:12:42 03/03/2025