Trẻ suy dinh dưỡng do…ăn cơm sớm
Tại Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, 60% số trẻ suy dinh dưỡng đến khám có nguyên nhân từ hậu quả của việc bị cho ăn cơm quá sớm.
Nhiều bà mẹ nghe theo quan niệm dân gian khuyến khích cho trẻ ăn cơm sớm cho “mau cứng”.
Mọc 20 răng sữa mới ăn cơm
Trẻ ăn được một món mới là người mẹ khấp khởi mừng thầm bởi điều đó cũng đánh dấu một bước trưởng thành của trẻ. Tuy nhiên, tại sao bác sĩ khuyên khi trẻ tròn 6 tháng tuổi mới cho ăn dặm? Vì sao đến 2 tuổi mới cho ăn cơm? Theo các kiến thức dinh dưỡng tổng hợp, khi cho trẻ ăn, người mẹ cần quan sát và tập dần từng loại một, gần như là thử nghiệm xem trẻ có thể tiêu hóa và hấp thu được thức ăn chưa?
Khi tự nhai và tiêu hóa được cơm, trẻ sẽ cảm thấy ngon miệng khi ăn. Ảnh:XUÂN THẢO
Sách vở nói trẻ 6 tháng bắt đầu tập ăn dặm là do khi thống kê trên số lượng lớn trẻ em thì thấy đa số ở độ tuổi này bắt đầu có men để tiêu hóa thức ăn khác ngoài sữa. Nói vậy tức là có những trẻ có men tiêu hóa bột ở độ tuổi sớm hơn nhưng cũng có trẻ đã 6 tháng mà vẫn chưa đủ men tiêu hóa. Vì vậy, cần thử trước một ít thức ăn lỏng, quan sát trẻ về các dấu hiệu ói ọc, tiêu chảy, trướng bụng, đầy hơi, bỏ bú… để kiểm tra khả năng tiêu hóa.
Cho ăn cơm sớm trước khi trẻ có thể tự nhai và tiêu hóa được cơm là một trong những nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở trẻ em nước ta. Theo thống kê, 60% số trẻ suy dinh dưỡng đến khám tại Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM là do cho ăn cơm quá sớm.
Vào khoảng 24-30 tháng tuổi, bé mới mọc đủ 20 răng sữa, tức là đã có đầy đủ răng hàm mới có thể nhai nát cơm. Vì vậy, đừng nhìn “hàng tiền đạo” đầy răng mà đã vội cho bé ăn cơm. Nhóm răng cửa phía trước chỉ có chức năng cắn đứt, cắt nhỏ chứ không thể nhai dập thức ăn. Những chiếc răng hàm có mặt nhai rộng mới có khả năng nghiền nhỏ hạt cơm, giúp cho việc nuốt dễ dàng. Đây cũng được xem là giai đoạn đầu tiên của quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
Video đang HOT
Trẻ ăn cơm sớm không tốt cho hệ tiêu hóa. (Ảnh minh họa)
Làm mẫu
Bắt đầu tập cho trẻ ăn cơm cũng cần một số bước chuyển dần dần, từ cháo bột đặc sệt sang cơm nhão nát, cơm mềm chan canh, sau đó đến cơm khô. Khi nấu cơm vừa sôi cạn nước, múc một ít cơm cho vào chén và thêm vào một chút nước sôi, để chén cơm vào nồi và tiếp tục nấu cho đến khi cơm chín hẳn. Cơm trong chén có thêm nước sẽ tiếp tục nở mềm hơn và dễ nát hơn khi dùng muỗng đánh nhẹ.
Khi tập cho trẻ nhai cơm, đôi khi bà mẹ phải làm mẫu, hướng dẫn trẻ dồn cơm ra đằng sau họng và dùng răng hàm để nhai. Có nhiều trẻ chỉ toàn dồn thức ăn một cục phía trước miệng và dùng răng cửa để nhai thì rất chậm nát thức ăn nên khó nuốt.
Cha mẹ nên làm mẫu khi cho trẻ ăn cơm. (Ảnh minh họa)
Lúc đầu chỉ nên tập cho trẻ ăn vài muỗng cơm, sau đó ăn cháo thêm cho đủ no rồi theo dõi việc đi tiêu của trẻ. Nếu thấy trẻ vẫn ăn tốt, bú sữa nhiều, ngủ, chơi và đi tiêu bình thường thì cho ăn cơm tăng thêm. Có trẻ tập ăn cơm rất dễ nên mẹ cho ăn nhiều cơm, hậu quả là trẻ đi tiêu phân sống 2-3 lần/ngày. Điều này không tốt cho việc hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến chậm tăng cân.
Điều quan trọng nhất khi đánh giá chế độ ăn có phù hợp hay không là việc tăng trưởng của trẻ. Khi thấy trẻ ăn nhiều mà vẫn không lên cân thì nên đưa đến khám ở bác sĩ dinh dưỡng. Theo dõi cân nặng và đo chiều cao của trẻ định kỳ 2 tuần hay mỗi tháng một lần là việc nên làm.
Theo BS Đào Yến Thủy (Người lao động)
Chăm sóc răng thế nào cho tốt?
Theo số liệu thống kê của Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương tháng 7/2011. Có hơn 90% dân số mắc các vấn đề về răng miệng. Vậy chăm sóc sức khỏe răng miệng như thế nào mới đủ và đúng cách?
Lứa tuổi nào bắt đầu chải răng?
Việc chải răng hàng ngày phải được hình thành thật sớm khi các bé còn rất nhỏ. Việc tập cho bé thói quen chải răng vào thời điểm nào là tốt nhất vẫn còn nhiều tranh cãi. Các chuyên gia về răng hàm mặt cho rằng: Lứa tuổi tập cho các bé chải răng tốt nhất là từ 3 - 4 tuổi. Tuy nhiên, trước đó khi các răng sữa đầu tiên xuất hiện thì cha mẹ hay người trông coi các bé phải biết cách làm sạch các mảng bám tồn đọng trên răng, lợi nhằm đề phòng các bệnh răng miệng xảy ra. Cụ thể như:
- Đối với trẻ dưới 1 tuổi: Hàng ngày cha mẹ phải dùng gạc, khăn vải mềm quấn vào ngón tay trỏ của mình nhúng vào nước sôi để nguội, chà răng và nướu của bé để lau sạch răng cho các bé.
- Đối với trẻ được 1 - 2 tuổi: Ngoài việc hàng ngày dùng khăn, gạc lau răng, nướu của bé, cha mẹ phải chải răng cho các bé và tập cho các bé hình thành thói quen chải răng với loại bàn chải có lông mềm, nhỏ phù hợp với lứa tuổi.
- Đối với trẻ từ 3 tuổi trở lên: Các bé có thể tự chải răng (đánh răng) với sự giám sát của cha mẹ.
Việc nhắc nhở các bé chải răng sạch, kỹ đều đặn hàng ngày là rất quan trọng là giúp các bé hình thành thói quen chải răng sớm ngay sau các bữa ăn chính và trước khi đi ngủ, nhằm loại bỏ các mảng bám thức ăn tồn đọng trên răng làm sạch răng lợi. Nếu chúng ta không chăm sóc răng nướu sạch sạch sẽ, cẩn thận thì đây chính là nguyên nhân gây nên bệnh sâu răng, nha chu.
Chải không đúng cách có thể gãy răng
Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh: "Khi chăm sóc răng miệng sớm, kỹ lưỡng thì chúng ta có thể giữ bộ răng chắc khỏe suốt đời". Nhưng vấn đề quan trọng là chải răng như thế nào là tốt và có hiệu quả nhất để phòng ngừa các bệnh răng miệng. Theo các chuyên gia nếu chải răng không đúng cách như: Kéo ngang như kiểu kéo cưa sẽ làm sụt chân răng, co lợi, răng sẽ bị mòn, thậm chí gãy luôn răng.Thao tác chải ngang này chỉ cho phép với mặt nhai.
Chải răng đúng cách sẽ tránh được sâu răng.
Thao tác chải đúng là đặt bàn chải nghiêng 45 độ ngay dưới nướu răng. Chải nhẹ nhàng theo chiều thẳng đứng hoặc theo hình tròn trên răng và nướu. Lặp lại động tác này đối với tất cả các răng. Chải mặt ngoài, mặt trong của răng theo chiều thẳng đứng. Đối với mặt nhai của răng, chải nhẹ theo chiều ngang. Lưu ý khi chải mặt ngoài, mặt trong của răng chải với động tác rung nhẹ tại chỗ nhiều lần, vừa rung vừa di chuyển bàn chải về phía mặt nhai, mỗi vùng lặp lại từ 6 - 10 lần.
Việc chọn bàn chải đánh răng cũng quan trọng không kém, nên chọn bàn chải có lông mềm vừa phải, đầu nhỏ để có thể vào được góc trong cùng của hàm răng. Nếu chọn bàn chải cứng sẽ làm tổn thương đến răng và nướu. Khi chải răng cũng không nên chải quá mạnh vì hành động này không làm sạch được răng mà còn khiến bàn chải chóng hỏng.
Một ngày chải răng mấy lần?
Các chuyên gia khuyến cáo nên chải răng mỗi ngày bằng kem đánh răng có fluor ít nhất 2 lần sau các bữa ăn. Vì sau khi ăn (đặc biệt là với các thức ăn nhiều chất bột, đường), chỉ cần 5 - 10 phút là vi khuẩn đã làm lên men axit có khả năng phá thủng men răng. Bởi vậy, một trong những biện pháp phòng sâu răng hữu hiệu mỗi ngày là: ăn bao nhiêu bữa thì chải răng sau bữa ăn bấy nhiêu lần. Thời gian để chải răng ít nhất là 2 phút. Nếu khó thực hiện việc này đều đặn thì có thể uống nhiều nước hơn sau khi ăn. Đây cũng là cách để súc miệng, giúp làm trôi bớt các mảng bám trên răng, giúp răng sạch khỏe.
Vì vậy, nếu chúng ta chăm sóc răng miệng sớm, cẩn thận, kỹ lưỡng, chải răng đều đặn hàng ngày với kem có fluor sẽ giúp chúng ta dự phòng và tránh được bệnh sâu răng, nha chu. Đây chính là biện pháp khoa học, dễ thực hiện, tương đối rẻ tiền, hiệu quả nhất để phòng bệnh sâu răng, nha chu cho mọi người, mọi đối tượng. Làm tốt được những vấn đề nói trên sẽ giúp chúng ta có thể giữ răng - nướu khỏe suốt đời.
Mối nguy hiểm từ bệnh sâu răng
Bệnh sâu răng bắt đầu từ sự mất khoáng trên men răng. Nếu không chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời, răng sâu sẽ có lỗ và tiến triển từ sâu men đến sâu ngà và viêm tủy. Đau nhức răng do kích thích (sâu ngà), đau nhức răng tự phát (viêm tủy) làm cho trẻ và ngay cả người lớn khó khăn trong ăn nhai, sinh hoạt. Việc ăn uống khó khăn làm cho tiêu hóa kém lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe toàn thân, ảnh hưởng đến tăng trưởng và phát triển... Mầm nhiễm khuẩn từ bệnh sâu răng có thể di chuyển đến tim gây viêm màng trong tim bán cấp, đến khớp gây viêm khớp, đến phổi gây viêm phổi...
Theo dân trí
Trẻ em có cần chỉnh nha? Do bẩm sinh, chấn thương, chăm sóc răng miệng chưa tốt, răng trẻ có thể gặp phải tình trạng răng mọc chen chúc, răng mọc ngầm, mọc kẹt, ảnh hưởng lớn đến thẩm mỹ và sức khỏe. Vậy tuổi nào xử lý các rắc rối này là hiệu quả và ít tốn kém nhất? Giai đoạn răng sữa Giai đoạn này là từ...