Trẻ kém thông minh, thấp còi nếu bị tiêu chảy, tay chân miệng
Dịch bệnh là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới chỉ số thông minh (IQ) của trẻ. Trẻ bị tiêu chảy, tả, thương hàn… thường giảm khả năng nhận thức, có thể mất 10 điểm IQ so với bé không mắc bệnh.
Ảnh: Nam Phương.
Phó giáo sư Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), đưa ra thông tin này tại hội thảo Dịch bệnh và nguy cơ ảnh hưởng chiều cao, chỉ số thông minh ở trẻ, diễn ra ở Hà Nội vào ngày 26/7.
Ngoài những yếu tố như di truyền, dinh dưỡng, chăm sóc trong giai đoạn bài thai…, những nghiên cứu gần đây cho thấy có sự liên hệ giữa IQ và sức khỏe. Trẻ mắc bệnh nhiễm khuẩn và đường ruột thì trí thông minh cũng bị giảm sút
“Tại Việt Nam dịch tay chân miệng đang bùng phát mạnh ở các tỉnh miền Nam, với nhiều trường hợp bị biến viêm não cấp, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh của trẻ. Điều đáng lưu ý, sự suy giảm trí tuệ từ dịch bệnh đôi khi có thể là vĩnh viễn”, phó giáo sư Lâm khuyến cáo.
Bên cạnh đó, theo bác sĩ Hà Vinh, Bệnh viện Nhiệt đới TP HCM, các bệnh nhiễm trùng đường ruột cũng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Một khảo sát tại Brazil với gần 200 trẻ cho thấy, trong 2 năm đầu đời nếu trung bình bé bị 7 đợt tiêu chảy thì lúc 7 tuổi sẽ thấp hơn 3,6 cm so với bạn cùng lứa tuổi không mắc bệnh. Trẻ bị giun khi lên 7 cũng sẽ thấp hơn các bạn khác 4,6 cm.
“Như vậy trẻ có nguy cơ giảm tới 8,2 cm chiều cao nếu vừa bị tiêu chảy vừa có giun sán trong người. Sau nhiễm trùng đường ruột, khả năng nhận thức của bé cũng giảm”, bác sĩ Vinh nhấn mạnh.
Video đang HOT
Nguyên nhân là do khi bị nhiễm trùng đường ruột (có tiêu chảy hoặc không), trẻ có nguy cơ mất protein qua đường ruột, giảm hấp thu dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Việc tái phân bố năng lượng vào việc chống bệnh cũng dẫn đến tình trạng thiếu hụt năng lượng nuôi dưỡng não.
Cũng theo bác sĩ, dù được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ thì trẻ tiêu chảy nhiều lần cũng vẫn bị thấp còi hơn các trẻ khác. Điều này trái với quan niệm thông thường rằng những gì đã mất đi trong lúc trẻ bị tiêu chảy có thể phục hồi hoàn toàn sau khi hết bệnh. Thực tế có những tổn thương không thể phục hồi hoàn toàn như trước được.
Các chuyên gia khuyến cáo, bên cạnh vấn đề dinh dưỡng, để trẻ phát triển tối đa về chiều cao cũng như trí thông minh, cha mẹ cần có biện pháp phòng ngừa bệnh cho trẻ, đặc biệt là những bệnh nhiễm trùng lây truyền qua bàn tay mẹ, người chăm sóc và trẻ.
Một biện pháp phòng bệnh hết sức đơn giản mà nhiều người đang bỏ qua là rửa tay với xà phòng trước khi ăn và sau khi vệ sinh. Theo Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc, 80% bệnh có tỷ lệ mắc cao nhất hiện nay như tiêu chảy, tay chân miệng, thương hàn… đều liên quan đến hành vi không rửa tay bằng xà phòng.
Theo VNE
Đối phó với những bệnh thường gặp mùa hè
Mùa hè với cái nóng gay gắt và những cơn mưa bất chợt là cơ hội thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virut phát triển gây ra nhiều dịch bệnh nguy hiểm.
Mùa hè bắt đầu từ tháng 5-6 với cái nóng gay gắt lên tới 40oC và những cơn mưa bất chợt khiến độ ẩm trong không khí tăng cao là cơ hội thuận lợi cho các dịch bệnh phát sinh. Vậy đâu là những căn bệnh thường gặp trong mùa hè và cách phòng tránh như thế nào cho hiệu quả?
Bệnh về đường tiêu hóa
Các bệnh về đường tiêu hóa thường gặp trong mùa hè là tả, lỵ, thương hàn, tiêu chảy...
Nguyên nhân: Mùa hè nóng nực là nguyên nhân chính gây ra các căn bệnh về tiêu hóa do thức ăn rất dễ ôi thiu, thối, mốc. Thức ăn dù để trong tủ lạnh nhưng cũng không thể đảm bảo vẫn an toàn cho người sử dụng.
Hơn thế nữa, mùa hè cũng là mùa du lịch và việc đi ăn uống những thức ăn ngoài trời, thức ăn ngoài đường phố không được kiểm duyệt chặt chẽ cũng rất dễ gây ra những dịch bệnh nguy hiểm.
Mùa hè là cơ hội thuận lợi cho các dịch bệnh phát sinh. (Ảnh minh họa)
Cách đối phó: Khi có dấu hiệu tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng... do thực phẩm, phải cho người bệnh uống ngay nước oresol, hoặc nước cháo, nước trái cây... và kịp thời đưa người bệnh đến bệnh viện gần nhất. Đặc biệt không nên nhịn uống nước khi người bệnh bị tiêu chảy và nôn mửa vì lúc này nước rất cần thiết cho cơ thể.
Để không bị ngộ độc thực phẩm, người sử dụng nên chú ý đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách không để thực phẩm trực tiếp dưới nắng nóng, không ăn những thực phẩm đã bắt đầu lên mùi và cần chế biến lại những thực phảm đã để trong tủ lạnh.
Chú ý: Không nên ăn những thực phẩm ngoài đường phố vì những thực phẩm này gây nguy cơ ngộ độc rất cao nhất là vào mùa hè.
Bệnh say nắng, say nóng
Nguyên nhân: Bệnh say nắng thường gặp ở những người hoạt động ngoài trời nhiều, trẻ em và những người cao tuổi. Nguyên nhân chính gây ra căn bệnh này là do cơ thể không thể chống chọi với thời tiết quá nóng nực.
Biểu hiện của căn bệnh này là suy nhược cơ thể, mệt mỏi, buồn nôn, nhức đầu, vã mồ hôi nhiều hơn bình thường và nhiệt độ cơ thể cũng cao hơn bình thường. Nếu bị nặng, người bệnh có thể rối loạn tâm lý, mê sảng, mất ý thức, co giật.
Cách đối phó: Khi thấy bệnh nhân có biểu hiện say nắng cần đưa ngay vào nơi thoáng mát, yên tĩnh. Cởi bớt quần áo để để da dẻ thoáng mát và thoát mồ hôi nhanh nhất. Đồng thời cho bệnh nhân uống thêm nước chua mát.
Chú ý: Khi thời tiết quá nóng, tránh trực tiếp làm việc dưới ánh nắng mặt trời hoặc làm việc ở môi trường có sức nóng lớn trong thời gian dài và liên tục. Nên chú ý ăn uống những thực phẩm mát có tác dụng thanh lọc ngày hè.
Bệnh thường gặp trong những ngày nắng nóng là say nắng và say nóng. (Ảnh minh họa)
Bệnh do vi trùng gây ra
Nguyên nhân: Mùa hè là mùa của muỗi, bọ, ong... rất dễ gây bệnh cho con người. Dịch bệnh nguy hiểm nhất do muỗi vằn gây ra là bệnh sốt xuất huyết. Căn bệnh này rất phổ biến vào mùa hè do mọi người có thói quen không mắc màn và ngủ ngoài trời.
Cách đối phó: Khi có biểu hiện sốt bất thường kèm theo dấu hiệu xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng cần phải đưa ngay người bệnh đến trung tâm ý tế gần nhất để khám. Căn bệnh này không thể chậm trễ vì có thể gây tử vong nếu quá muộn.
Để phòng bệnh, mọi người chú ý giữ gìn vệ sinh nơi ở, phun chất khử vi trùng để muỗi bọ không có cơ hội sống sót, trú ngụ. Trước khi đi ngủ cần mắc màn và đảm bào phòng ngủ thoáng mát, sạch sẽ.
Theo PNO
Đau dạ dày hạn chế ăn dưa muối Dưa muối không được đề cao về mặt dinh dưỡng mà chỉ là món tạo cảm giác giúp ngon miệng hơn mà thôi. Tuy nhiên, quan điểm của nhiều chuyên gia ở Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng dưa muối là sản phẩm của một quá trình lên men lactic do vi khuẩn lactic có trong tự nhiên phát triển và tạo...