Trẻ ăn chung bát dễ mắc tay chân miệng

Hà Quyên09:34 29/05/2020

Thời tiết mùa hè cùng việc học sinh quay trở lại trường là các yếu tố khiến nhiều bệnh truyền nhiễm có nguy cơ phát triển.

Trung tâm Y học Lâm sàng Các bệnh nhiệt đới trẻ em, Bệnh viện Nhi Trung ương, đang tiếp nhận và điều trị cho 2 bệnh nhân mắc bệnh tay chân miệng nặng, đều ở thành phố Bắc Ninh. Đây là bệnh xuất hiện nhiều trong mùa hè, đặc biệt có nguy cơ lây lan cao trong trường học.

Bệnh nhi N.Đ.T.S. (2,5 tuổi) có biểu hiện ban đầu là sốt, chân tay nổi nốt đỏ. Bé được gia đình đưa đi khám và uống thuốc điều trị tại nhà nhưng không đỡ. Khi bé sốt cao không hạ, gia đình mới đưa đi nhập viện.

Theo gia đình, bé S. mới đi học trở lại một tuần nay. “Khi con đi học, mẹ ở nhà xem camera thì thấy cô giáo bón cho các cháu ăn chung bát, chung thìa. Đó có thể là nguyên nhân lây bệnh”, người thân bé S. nói.

Sau khi nhập viện, bé được điều trị theo đúng phác đồ. Ngày 28/5, bệnh nhi đã được cắt thuốc an thần, hết hẳn sốt và tiếp tục theo dõi để xuất viện.

Bé Q.B. (23 tháng tuổi) đang điều trị tay chân miệng tại Bệnh viện Nhi Trung ương. Ảnh: HQ.

Bé Q.B. (23 tháng tuổi) cũng phát hiện bệnh từ ngày 24/5, biểu hiện ban đầu là có vài nốt đỏ ở tay và lòng bàn chân. Đi khám, bé được bác sĩ kết luận mắc tay chân miệng. Đến ngày hôm sau, bé B. sốt cao nên gia đình đưa lên tuyến trung ương điều trị. Lúc này, bé đã chuyển sang giai đoạn 2 của bệnh, dễ để lại biến chứng nguy hiểm như ảnh hưởng não, tim mạch.

Hiện tại, bé B. vẫn có sốt nhẹ, những biểu hiện run tay, run chân đỡ hơn, tình trạng giật mình đã hết. Do vẫn còn sốt nên bác sĩ chỉ định bé tiếp tục theo dõi tại viện để tránh những biến chứng không mong muốn.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Văn Lâm – Giám đốc Trung tâm Y học Lâm sàng Các bệnh nhiệt đới trẻ em (Bệnh viện Nhi Trung ương) – cho biết tay chân miệng là bệnh lây qua đường tiêu hóa. Hiện, bệnh chưa có vaccine nên các phụ huynh cần phòng tránh bằng cách tăng cường đảm bảo vệ sinh cho trẻ.

Cách phòng bệnh hiệu quả nhất ở gia đình và nhà trường là luôn giữ bàn tay sạch, đồ chơi sạch, không ăn uống chung. Ngoài ra, trẻ cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, nghỉ ngơi đúng giấc và giữ gìn nhà cửa thông thoáng.

Video đang HOT

Khi phát hiện trẻ mắc bệnh, gia đình nên đưa con đến khám tại các cơ sở y tế, đặc biệt tại chuyên khoa truyền nhiễm trẻ em để được tư vấn kỹ hơn về cách chăm sóc, theo dõi và phát hiện triệu chứng bệnh nặng lên, kịp thời điều trị, tránh hậu quả đáng tiếc.

Cần nhìn lại về cách ăn uống và giao tiếp

Trong đại dịch Covid-19, một số thói quen trong ăn uống, sinh hoạt và giao tiếp thường ngày đã biểu lộ một số hành vi không còn phù hợp với các tiêu chí vệ sinh an toàn cho sức khỏe cá nhân và cộng đồng.

Cần thay đổi một số thói quen trên bàn ăn hằng ngày, để đảm bảo vệ sinh cho bản thân và gia đình - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Theo tập quán của người Việt, khi dọn bữa cơm thì đem tất cả các món ăn lên mâm cùng một lúc. Mỗi người được dọn chén đũa riêng, nhưng khi ăn thì cùng gắp chung các thức ăn có trong mâm, dùng chung một chén nước chấm.

Cách ăn uống theo thói quen này đã biểu lộ một số điều ngày nay chúng ta thấy không còn phù hợp với các tiêu chí vệ sinh an toàn cho sức khỏe của từng cá nhân và cả cộng đồng.

Có lẽ đã đến lúc cần phải thay đổi, không chỉ để thể hiện lối sống văn minh mà còn giúp phòng ngừa, làm hạn chế nguy cơ lây nhiễm một số bệnh thuộc hệ tiêu hóa (viêm gan siêu vi A, viêm gan siêu vi B, tiêu chảy, giun sán...), hệ hô hấp (các bệnh lây nhiễm vi rút, vi khuẩn), HP...

Vệ sinh an toàn thực phẩm yêu cầu đạt những tiêu chuẩn xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra, nhằm bảo vệ sức khỏe và tính mạng cho người tiêu dùng.

Một vài gợi ý để thay đổi thói quen

- Các dụng cụ ăn uống luôn giữ sạch sẽ, khô ráo. Nếu được, mỗi thành viên trong gia đình nên có bộ dụng cụ ăn uống riêng (đũa, chén, muỗng thìa, ly tách...), có dấu hiệu riêng để dễ tìm.

- Nhà bếp là nơi chế biến, bảo quản thực phẩm phải bảo đảm vệ sinh, đủ trang bị và các vật dụng phòng chống bụi bẩn, ruồi, gián, côn trùng gây bệnh; có đủ dụng cụ bảo đảm vệ sinh để kẹp, gắp, xúc thức ăn.

- Bàn ăn phải thường xuyên lau chùi, giữ vệ sinh sạch sẽ.

- Nguyên liệu sử dụng phải an toàn, tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

- Khi đi chợ, nên sử dụng găng tay.

- Dùng thớt dành riêng cho thực phẩm sống và thớt dành riêng cho thực phẩm chín, để tránh lây nhiễm chéo.

- Nước sử dụng trong ăn uống phải là nước sạch, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.

- Rửa tay bằng xà phòng, lau sạch tay trước và sau khi ăn.

- Không ngồi quá sát mâm hay bàn ăn, nhưng cũng không ngồi xa quá.

- Không nói lớn tiếng hoặc cười đùa hoặc ho trong bữa ăn.

- Nên thay đổi thói quen cả nhà dùng chung một chén nước chấm, tốt nhất nên chia mỗi người 1 chén nhỏ.

- Không dùng đũa, thìa của mình để gắp vào tô, đĩa thức ăn chung. Nên có một đôi đũa, thìa, muỗng hoặc kẹp riêng của từng món để lấy thức ăn.

- Không xới xáo vào đĩa thức ăn để chọn miếng mình thích.

- Khi ăn, không nên để thức ăn vương vãi trên bàn ăn.

- Cẩn thận không để tay áo của mình dính vào thức ăn trên bàn khi gắp đồ ăn.

- Không để các vật dụng cá nhân lên bàn ăn, nhất là điện thoại di động.

- Nếu bị cay muốn hắt hơi, thì ra xa để hắt hơi, hỉ mũi vào khăn sạch rồi bỏ vào thùng rác.

- Khi đi ăn tiệc, tránh va chạm tay với người cùng ăn, nếu thuận tay trái thì nói trước để chọn chỗ cho thuận tiện.

- Cần báo trước về việc mình đang ăn kiêng, bị dị ứng một loại thực phẩm nào đó (nếu có) để tránh bất tiện cho người mời.

- Không dùng chung một ly rượu, bia cho tất cả người trong bàn. Nếu không uống được rượu, bia, nên xin phép uống một loại khác để không bị ép buộc.

Mục đích chính của những gợi ý nêu trên là để tránh lây lan dịch bệnh, nhằm bảo đảm chất lượng cuộc sống của chúng ta ngày càng tốt hơn, lành mạnh và an toàn hơn.

Khi mua thực phẩm về, không nên đặt cả túi ni lông đựng thực phẩm vào tủ lạnh. Vì người bán đã chạm tay vào túi, người mua lại tiếp tục chạm vào, rồi đặt để nhiều chỗ trước khi đem về nhà. Nếu bỏ chung với các thực phẩm khác, sẽ là nguồn lây nhiễm vi rút, vi khuẩn.

Cần rửa sạch sẽ, chế biến, chia thành các túi, hộp nhỏ riêng biệt có nắp kín trước khi đưa vào tủ lạnh và không giữ thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu.

Trường ghi tên học sinh lên chén đũa để phòng dịch Covid-19 Vật dụng ăn uống của học sinh cũng được ghi tên từng người, tránh việc dùng chung chén đũa. Sau khi ăn, chén đũa được rửa sạch và ngâm trong nước nóng để phòng dịch Covid-19. Học sinh Trường Phổ thông dân tộc nội trú tỉnh Kon Tum đeo khẩu trang phòng dịch - ẢNH: ĐỨC NHẬT Sáng 27.4, hàng ngàn học sinh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Xử lý bãi giữ xe máy 'chặt chém' 100.000 đồng sau xem diễu binh09:49

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Những nguyên nhân chính khiến drone mất kiểm soát, rơi rụng khi bay trình diễn06:02

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Xem xét kỷ luật sinh viên có thái độ không phù hợp với các cựu chiến binh tại Lễ kỷ niệm 30-410:34

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Toàn cảnh vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long11:00

Công an tạm giữ xe đạp điện để điều tra sau khi làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long12:03

Căng thẳng Trung Đông leo thang nhanh09:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sở thích uống ngọt âm thầm tàn phá sức khỏe nhiều người Việt

13:36:41 08/05/2025

Tiêu thụ đồ uống có đường đang âm thầm trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng tại Việt Nam. Mỗi người Việt Nam uống khoảng 1,3 lít đồ uống này mỗi tuần.

Thải độc bằng nước cốt chanh: Lợi bất cập hại

09:22:35 08/05/2025

Uống chanh lúc bụng rỗng không làm tổn thương đường ruột, còn kích hoạt tuyến tụy tiết ra hormone bicacbonat càng nhiều, chống oxy hóa, giúp trẻ

Cảnh báo nguy hiểm do tự ý mua thuốc điều trị

08:56:24 08/05/2025

Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp phản vệ độ 2 nguy hiểm sau khi người bệnh tự ý dùng thuốc không có chỉ định y khoa.

Bệnh thận ở trẻ em: Cảnh báo sớm để không phải chạy thận

08:51:44 08/05/2025

Nguyên nhân gây bệnh đa dạng, từ bất thường bẩm sinh về cấu trúc thận, yếu tố di truyền, nhiễm trùng, đến ảnh hưởng từ việc dùng thuốc không đúng cách.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

08:40:09 08/05/2025

Bên cạnh đó, sử dụng lượng gừng lớn có thể ảnh hưởng đến mức insulin nên có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị đái tháo đường người bệnh đang dùng, gây hạ đường huyết.

4 nhóm chất và thực phẩm cần thiết cho xương chắc khỏe

08:37:52 08/05/2025

Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn và duy trì hoạt động thể chất, bạn hoàn toàn có thể hỗ trợ xương chắc khỏe và phòng ngừa các vấn đề về xương khi lớn tuổi.

6 loại trà giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

08:29:31 08/05/2025

Nhân sâm chứa các ginsenosides, hoạt chất có tác dụng tăng sức bền thể chất, cải thiện chức năng nhận thức, giảm lo âu, giúp tỉnh táo khi làm việc trí óc cường độ cao.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' ở quê mọc um tùm

07:26:06 08/05/2025

Quả chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn còn lá chanh có mùi thơm dễ chịu, làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn.

Thời điểm không nên uống nước đậu đen rang? Ai không nên uống nước đậu đen rang?

07:24:18 08/05/2025

Vì nước đậu đen có tác dụng lợi tiểu nên nếu uống vào buổi tối, bạn có thể phải thức dậy đi vệ sinh nhiều lần trong đêm, làm gián đoạn giấc ngủ. Điều này về lâu dài ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

Ăn dưa bắp cải vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe đường ruột?

07:20:35 08/05/2025

Dưa bắp cải là một loại thực phẩm lên men truyền thống được làm từ bắp cải thái nhỏ và muối. Quá trình lên men tạo ra một môi trường giàu vi khuẩn có lợi, chủ yếu là vi khuẩn lactic (LAB), mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe đ...

Hồi sinh hơi thở tự nhiên cho hai phụ nữ nhờ ghép phổi từ người chết não

06:00:59 08/05/2025

Mỗi ca ghép phổi đều là những thử thách lớn của y học, ghi nhận những tiến bộ vượt bậc trong lịch sử ghép tạng của ngành y tế , Giám đốc Bệnh viện Phổi Trung ương nói.

Hồi sinh bệnh nhi đuối nước từ cửa tử

06:00:37 08/05/2025

Mặc dù bệnh nhi không có người thân đi cùng, Bệnh viện Đa khoa Hòa Bình vẫn khẩn trương tiến hành cấp cứu ngay, điều trị tích cực nhằm ưu tiên cao nhất cho việc bảo toàn tính mạng của người bệnh.