Tranh vui: Chết sặc vì sushi nghệ thuật
Tưởng đâu sẽ được thưởng thức ngon nghẻ.
Video đang HOT
Theo Datviet
[Chế biến] - Sushi tàu hũ ky chiên giòn
Cái thơm, béo, giòn cùng vị chua thanh của món ăn giúp bữa cơm chay của bạn thêm thú vị và sinh động.
Nguyên Liệu
Thực Hiện
- Tàu hũ ky thấm khô. Dưa leo, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành đầu đũa dài khoảng 7cm. Nấm đông cô ngâm nước ấm, rửa sạch, vắt nhẹ cho ráo nước, 1/2 thái sợi, nêm hạt nêm chay, muối vừa ăn, phần còn lại luộc chín. Phi thơm hành boa-rô với 1 thìa cà phê dầu ăn, cho nấm đông cô vào xào chín tới. Bông cải trắng tách nhỏ, rửa sạch, luộc chín. Xà lách bỏ gốc rửa sạch
- Trộn đều cơm với giấm. Đặt rong biển lên trên mành tre, múc cơm lên trên tán nhuyễn, đặt miếng tàu hũ ky lên, xếp dưa leo, cà rốt, nấm, xà lách vào giữa cuộn lại cho thật chặt tay.
- Pha loãng bột chiên giòn với nước. Cắt sushi thành lát xéo lăn qua bột chiên giòn, bột chiên xù. Cho dầu ăn vào ngập chảo, dầu nóng thả sushi cuộnvào chiên giòn trên lửa lớn, vớt ra thấm ráo dầu.
- Xốt chua ngọt: Cho nước dùng vào nồi đun sôi, cho đường phèn, tương ớt, giấm đỏ vào khuấy cho tan đều, để cho sền sệt, tắt bếp.
- Xếp sushi tàu hũ ky chiên giòn ra đĩa, dọn ăn cùng nấm đông cô, bông cải, xà lách và nước xốt chua ngọt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Sushi sâu bướm Sushi yêu hình chú sâu xanh lè, coi vậy thui mà làm cũng không đến mức cao siêu lắm. Những nhóc tì thường thường là rất lười ăn, nên thức ăn phải trông thật ngộ nghĩnh thì các nhóc ấy mới có hứng. Cho nên những các bà mẹ Nhật Bản thường xuyên phải học cách làm bento hay những món ăn khác...