Tránh viêm loét dạ dày
Công việc bận rộn, đôi khi chúng ta bỏ bữa hoặc chỉ ăn 1 – 2 bữa trong ngày. Thói quen này có thể gây ra lượng lớn a xít dư thừa trong dạ dày.
Dạ dày thường tiết ra a xít cần thiết cho việc xử lý thức ăn trong quá trình tiêu hóa. Và khi không có bất kỳ thức ăn nào trong dạ dày, nó sẽ tác động lên niêm mạc dạ dày, tạo ra lượng lớn a xít, dễ gây viêm loét dạ dày.
Chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Shreya Brahme giúp chúng ta hiểu thêm về vấn đề này và cách chữa trị chứng dư a xít trong dạ dày, theo báo The Times of India.
Một số nguyên nhân phổ biến tạo a xít: Thường xuyên dùng thức ăn nhanh; nghiệ.n caffeine; hút thuố.c l.á; uống quá nhiều rượu; nhịn ăn quá lâu giữa các bữa ăn.
Các biện pháp trị a xít giản đơn: Ngoài việc bổ sung đủ nước cho cơ thể, bạn hãy uống một ly nước ấm mỗi ngày; ăn đường thốt nốt hoặc chuối, hạnh nhân và sữa chua đều có tác dụng giảm lượng a xít trong dạ dày nhanh; đun sôi một ít bạc hà hoặc lá húng quế và uống một ly sau mỗi bữa ăn; trong chế độ ăn uống hằng ngày, bổ sung dưa hấu và dưa leo; tránh nạp quá nhiều caffeine và chất cồn.
Video đang HOT
Nhất Linh
Theo Thanhnien
Bí quyết giúp bụng hết khó chịu
Sử dụng các loại gia vị thân thiện với hệ tiêu hóa, ăn trái cây khi bụng đói... là những bí quyết giúp bụng hết khó chịu của bà Emine Ali Rushton - chuyên gia dinh dưỡng của Ấn Độ, theo Healthista.
Ăn chậm, nhai kỹ, uống nước ấm... là những cách giúp bụng hết khó chịu - Ảnh: Shutterstock
Uống nước ấm vào buổi sáng
Uống nước ấm với một vắt chanh nếu đang cảm thấy bụng cồng kềnh hoặc táo bón, hoặc với gừng nếu bạn đang cảm thấy uể oải.
Dùng gia vị thân thiện với dạ dày
Bất cứ khi nào bụng khó chịu, hãy dùng bột hạt cây thì là cho vào nước ấm để uống. Thì là là một loại gia vị tốt cho ruột. Ngoài hạt thì là còn có gừng, nghệ, và hạt tiêu đen cũng giúp phục hồi hệ tiêu hóa.
Ăn trái cây khi bụng rỗng
Trái cây nên được ăn tốt nhất khi nó có nhiệt độ bình thường và không lạnh. Thời điểm ăn trái cây tốt nhất là lúc bụng rỗng. Vì vậy, sau khi uống ly nước ấm vào buổi sáng, thưởng thức trái cây ở nhiệt độ thường. Nên tránh trái cây trong tủ lạnh sẽ làm sốc dạ dày, cản trở hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu.
Ăn chậm
Nên ăn uống chậm và nhai lâu để hệ tiêu hóa được hưởng lợi. Ngoài ra, nên ăn từng ngụm và không nuốt vội khi chưa nhai kỹ. Nếu nhai không kỹ sẽ dễ bị khó tiêu.
Bổ sung lợi khuẩn probiotic
Một trong những cách đơn giản nhất để hỗ trợ tiêu hóa là thúc đẩy vi khuẩn lành mạnh trong dạ dày nhờ chọn thực phẩm có bổ sung probiotic. 70% các tế bào kháng khuẩn và kháng virus trong cơ thể của chúng ta đều nằm ở thành dạ dày và ruột. Vì vậy, không có cách nào tốt cho hệ tiêu hóa bằng cách bổ sung các vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Những ai tuyệt đối không được ăn ớt? Ớt là loại gia vị phổ biến có vị cay, nóng đặc trưng được dùng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được loại gia vị đặc biệt này. Ớt là một loại gia vị đặc biệt làm tăng thêm độ đậm đà cho các món ăn hàng ngày, đặc biệt là những món phở, bún... Không những vậy,...