Trăng Vĩ Dạ gửi tình trong món ăn Huế

Ngay từ cái tên Trăng Vĩ Dạ cùng không gian cổ xưa với kiến trúc cung đình cho đến những món ăn Huế mang lại một trải nghiệm riêng biệt khi đến với nhà hàng Trăng Vĩ Dạ – 89 Nguyễn Khuyến, Hà Nội. Giữa lòng thủ đô ồn ào, tấp nập thật khó để tìm thấy một không gian yên tĩnh đậm chất Huế nào hơn thế.

Trăng Vĩ Dạ thiết kế dựa trên kiến trúc cung đình Huế

Những cô gái Huế trong màu áo dài tím e ấp đem đến cho ta những cảm giác tưởng chừng vô xứ Huế tự bao giờ? Tiếng nước chảy róc rách, viên sỏi xếp thành lối đi, ánh đèn nhè nhẹ gợi lại vẻ đẹp nên thơ xứ Huế. Nét đẹp Huế mộng mơ bao trùm không gian căn quán bởi tiếng nhạc cung đình réo rắt, bởi những bức tranh thêu mô phỏng cuộc sống, con người “xứ trong” ấy.

Không gian xứ Huế với vẻ đẹp vừa cổ kính vừa nên thơ

Không gian nhè nhẹ chan hòa trong nhã nhạc cung đình Huế

Món ăn Huế nổi tiếng dân dã mà tinh tế như: Nem đèn lồng Huế, chả phượng, vả trộn tôm thịt, nem lụi, chả ốc nướng Huế, bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh khoái, soup Huế… Đến với Trăng Vĩ Dạ bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những thức quà ngon tuyệt mà còn được tìm hiểu văn hóa ẩm thực của xứ cung đình.

Bánh ướt thịt nướng-Tôm cháy thơm ngon bởi vị ngọt của tôm và thịt, thanh mát của rau cùng với hương vị đặc trưng của nước chấm.

Vả trộn tôm thịt là món ăn nổi tiếng của Trăng Vĩ Dạ. Món ăn Huế có vị đậm đà và rõ ràng. Trải qua nhiều thế kỷ tích lũy những yếu tố nhân văn của cả nước, bếp ăn Huế chứa đựng đầy đủ khẩu vị của mọi miền, từ mặn, ngọt, béo, bùi đến chua, chát, đắng, cay. Vả Trộn tôm thịt là sự kết hợp hài hòa giữa đa sắc vị tạo nên cảm nhận thú vị cho quý khách.

Vả trộn tôm thịt – sự kết hợp tinh tế đa vị

Chả ốc nướng Huế là kết quả tinh túy từ bàn tay khéo léo của đầu bếp Huế tại nhà hàng. Món ăn đậm màu sắc và có tính phối mùi hấp dẫn. Đồ màu giữ chức năng hòa sắc trong Chả ốc nướng, tỉ mỉ nhưng chính xác, quan trọng không kém gì nguyên liệu để tạo ra vị giác khác lạ của một món ăn giống như một tác phẩm mỹ thuật của mùi và vị.

Chả ốc nướng – mang đậm hương vị Huế

Chả Phượng món ăn quên thuộc của chốn cung đình xưa kia

Trăng Vĩ Dạ không chỉ là nơi ta tìm về Huế về với những giây phút thanh thản, bình yên, chậm rãi giữa nhịp sống ồn ào tấp nập. Điều hơn hẳn, nó là nơi ta gởi tình trong món ăn Huế.

Địa chỉ: Trăng Vĩ Dạ _ 89, Nguyễn Khuyến, Hà Nội

SĐT: [phone]

Website: trangvida.com.vn

Hotline: [phone]

Theo 24h