Trai trẻ Sơn La ra giữa hồ thủy điện bao la nuôi cá, nuôi ếch hàng đàn mà gia đình khấm khá hẳn lên
Anh Lò Văn Bó, Bí thư chi đoàn bản Bung Én, xã Chiềng Bằng (huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La) đã ra giữa hồ thủy điện Sơn La nuôi cá, nuôi ếch hàng đàn mà đời sống gia đình khấm khá hẳn lên….
Đi lên từ hai bàn tay trắng
Nằm ở bản di vén lòng hồ thủy điện Sơn La từ năm 2006, nên sau khi đến nơi ở mới, cuộc sống của gia đình anh Bó trở nên khó khăn hơn khi hầu hết diện tích đất sản xuất nông nghiệp trước đây bị thu hẹp do nước ngập. Cuộc sống gia đình anh chỉ trông chờ hơn 5.000 m đất còn lại để trồng ngô, sắn nhưng thu nhập bấp bênh.
Dẫn chúng tôi đến thăm những lồng cá được làm bằng khung thép chắc chắn, anh Bó, kể: Năm 2012, tôi tốt nghiệp chuyên ngành Y sĩ Đa khoa Trường Cao đẳng Y tế Sơn La, sau 3 năm cầm hồ sơ xoay sở đi xin việc khắp nơi nhưng khó khăn trăm bề.
Nhờ nuôi cá lồng trên vùng lòng hồ thủy điện Sơn La chàng thanh niên trẻ Lò Văn Bó, bản Bung Én, xã Chiềng Bằng, huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) đã vươn lên làm giàu từ hai bàn tay trắng. Ảnh: Mùa Xuân.
Năm 2015, chàng thanh niên trẻ Lò Văn Bó về quê quyết tâm tìm hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Một trong những hướng đi được anh lựa chọn chính là khai thác tiềm năng, lợi thế mặt nước vùng lòng hồ để nuôi cá lồng.
Anh Bó chủ yếu nuôi cá trắm, cá lăng thương phẩm sau một năm nuôi cá đạt trọng lượng từ 2 -5 kg cho xuất bán ra thị trường. Ảnh: Mùa Xuân.
Khi mới bắt tay vào nuôi cá lồng từ đôi bàn tay trắng do thiếu kinh nghiệm, ít vốn nên anh chỉ nuôi với quy mô nhỏ lẻ 4 – 5 lồng cá. Nuôi dần nhận thấy hiệu quả kinh tế cao cùng với việc tích lũy thêm được nhiều kiến thức, kinh nghiệm chăm sóc, phòng trừ bệnh cho cá.
Năm 2017, anh Bó đầu tư khoảng 150 triệu đồng để mở rộng thêm quy mô lên 20 lồng. Anh Bó chủ yếu nuôi các loại cá lăng, cá trắm và cá chép, rô phi gối vụ…
Anh Lò Văn Bó, bản Bung Én, xã Chiềng Bằng, huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) kiểm tra sự phát triển của cá lồng. Ảnh: Mùa Xuân.
Chỉ tính riêng năm 2021, anh Bó đã thu hơn 6 tấn cá trắm, lăng, bán với giá từ 90 -110 nghìn đồng/kg, thu về hơn 500 triệu đồng.
Chia sẻ bí quyết nuôi cá lòng hồ thủy điện Sơn La
Theo anh Bó để nuôi đàn cá phát triển nhanh, ít bệnh quan trọng nhất là khâu chọn cá giống, phải chọn những con đẹp, tốt và con dài nhìn con cá giống phải luôn khỏe mạnh.
Khi lấy cá giống về phải ương từ 20 – 30 ngày lớn bằng đầu ngón tay cái thì cho ăn đầy đủ các loại thức ăn.
Video đang HOT
Để có nguồn thức ăn cho cá anh Bó đã tận dụng diện tích đất ít ỏi của gia đình để trồng cỏ voi, chuối. Ảnh: Mùa Xuân.
Đối với cá lăng khi nuôi phải có đủ thức ăn, nhất là cá tép dầu, cá mương cho ăn nhiều thì cá lăng càng lớn nhanh hơn. Còn cá trắng phụ thuộc vào thức ăn tự nhiên sẵn có của gia đình, như cỏ voi, lá chuối, sắn.
Do vậy mà thịt cá rất chắc nên được nhiều thương lái trong và ngoài huyện liên hệ thu mua, nhiều khách hàng đ.ánh giá cá thơm, ngon và ăn một lần nhớ mãi và họ lại đặt hàng cho những lứa tiếp theo.
Ngoài việc tận dụng thức ăn tự nhiên sẵn có của gia đình, anh Bó còn làm vó bè để đ.ánh bắt cá tạp làm nguồn thức ăn cho cá. Ảnh: Mùa Xuân.
Ngoài ra, để hạn chế dịch bệnh cho cá, phải cho ăn tỏi tươi băm ủ hoặc trộm với cám gạo hoặc cám thức ăn chăn nuôi dành cho cá mỗi tuần 2 lần.
Bên cạnh đó, cho túi vôi trắng treo ở góc lồng cá để khử khuẩn, bệnh trùng mỏ neo cho cá; thường xuyên khử trùng, vệ sinh lồng cá sạch sẽ.
Với kỹ thuật nuôi cá lớn nhanh, thịt ngon, anh Bó nuôi đến đâu luôn bán hết đến đó. Ảnh: Mùa Xuân.
Anh Bó, chia sẻ thêm: Để có được kinh nghiệm nuôi cá như vậy tôi đã không ngừng học hỏi từ các chuyên gia ở trên kênh VTC16, ở đó tôi được nghe các chuyên gia nói về mô hình nuôi cá trang trại quy mô lớn. Nhờ đó, trung bình một năm tôi nuôi cá trắm đạt trọng lượng từ 2 – 3 kg; cá lăng đạt khoảng 5 kg.
Thành công từ nuôi ếch Thái Lan thương phẩm
Năm 2019, gia đình anh Bó mua 5.000 con ếch giống Thái Lan ở tỉnh Bắc Giang về nuôi thử nghiệm, anh cũng là hộ đầu tiên của huyện Quỳnh Nhai nuôi ếch trên vùng lòng hồ.
Mọi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi anh Bó đều học hỏi ở trên mạng internet, sách, báo, tivi… Đồng thời, anh đi thăm quan các trại nuôi ếch ở các địa phương khác để học hỏi thêm kinh nghiệm nuôi.
Từ 4-5 lồng cá ban đầu đến nay gia đình anh Lò Văn Bó, bản Bung Én đã có 20 lồng cá. Ảnh: Mùa Xuân.
Năm đầu tiên anh nuôi khá vất vả vì con ếch sức đề kháng rất kém nên anh phải vừa nuôi, vừa học hỏi dần dần từ đó đã giúp anh Bó gặt hái được thành quả. Năm 2021, anh bán được hơn 1 tấn ếch thịt thương phẩm ra thị trường, với giá 100 nghìn đồng/kg, thu về hơn 100 triệu đồng.
Ngoài nuôi cá lồng, anh Bó còn làm lồng lưới màu xanh để nuôi ếch thương phẩm trên mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La. Ảnh: Mùa Xuân.
Theo anh Bó, đối với việc nuôi cá lồng, ếch giỏi về kỹ năng, phương pháp nuôi thôi chưa đủ, phải biết quảng bá sản phẩm của mình đến với bạn bè, khách hàng qua các trang mạng xã hội zalo, Facebook… nhất là các nhóm, hội trên mạng xã hội.
Nuôi ếch thương phẩm trên vùng lòng hồ thủy điện Sơn La mang lại hiệu quả kinh tế cao cũng đang là một trong những hướng đi mới được anh Bó lựa chọn. Ảnh: Văn Bó.
“Có như vậy mới thu hút được sự tương tác từ khách hàng, họ mua sản phẩm của mình đồng thời cũng là người đ.ánh giá được chất lượng sản phẩm mình làm ra để tạo được thương hiệu riêng” anh Bó nói.
Không chỉ làm kinh tế giỏi, anh Bó còn là Bí thư chi đoàn nhiệt tình, trách nhiệm, đi đầu trong các hoạt động của Chi đoàn, của bản. Tích cực tuyên truyền, vận động các đoàn viên tham gia phong trào tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng, xây dựng nông thôn mới, hành động vì môi trường.
Chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, hướng dẫn các đoàn viên phát triển kinh tế từ nuôi cá lồng… Anh Bó xứng đáng là tấm gương sáng cho đoàn viên thanh niên trong bản, xã học tập và noi theo.
Nuôi ếch kết hợp nuôi cá, ít tốn thức ăn, nhẹ công chăm, nông dân Hậu Giang khấm khá hẳn lên
Những năm gần đây, mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá được nhiều nông dân huyện Vị Thủy (tỉnh Hậu Giang) lựa chọn.
Nuôi ếch kết hợp nuôi cá là mô hình dễ thực hiện, chi phí khá thấp, thời gian nuôi ngắn nên đồng vốn xoay vòng nhanh...
Nuôi ếch kết hợp nuôi cá phù hợp với những nông dân ít đất sản xuất mà lợi nhuận không nhỏ và đặc biệt là giảm ô nhiễm môi trường do dư thừa thức ăn trong chăn nuôi ếch.
Mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá trên địa bàn xã Vị Thủy đã và đang mang lại lợi nhuận cao cho nông dân góp phần tích cực vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi và nâng cao thu nhập.
Viên chức Khuyến nông huyện Vị Thủy (tỉnh Hậu Giang) đến thăm và tư vấn kỹ thuật tại mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá của gia đình chú Nhờ.
Một trong những người tiên phong phát triển mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá là chú Lâm Văn Nhờ ở ấp 8 xã Vị Thủy huyện Vị Thuỷ tỉnh Hậu Giang. Hiện tại chú Nhờ có trên 400m2 ao, thả nuôi 4.000 con ếch trong vèo, 20kg cá trê vàng lai và 20kg cá sặc rằn trong ao.
Với tinh thần luôn trau dồi, học hỏi kinh nghiệm trong quá trình nuôi và sự hỗ trợ kỹ thuật của viên chức khuyến nông huyện, chú Lâm Văn Nhờ đã tự làm chủ được kỹ thuật nuôi ếch kết hợp nuôi cá trong ao.
Chú Nhờ cũng cho biết thêm với trên 400m2 ao nuôi ếch kết hợp nuôi cá, thời gian nuôi mỗi vụ 2.5-3 tháng, mỗi năm nuôi từ 3-4 vụ, tỷ lệ hao hụt từ 10-15%.
Mỗi vụ nuôi đạt trung bình từ 400-450kg ếch thịt, cá trê vàng lai từ 450-500kg, cá sặc rằn từ 150-180kg. Giá bán ếch thịt hiện tại 32.000-35.000 đồng/kg; giá bán cá trê vàng lai là 35.000-40.000 đồng/kg và giá bán cá cá sặc rằn là 40.000-45.000đồng/kg.
Với tổng chi phí nuôi ếch kết hợp nuôi cá mỗi vụ từ 23-25 triệu đồng, trừ các khoản chi phí chú Nhờ lãi trên 15 triệu đồng.
Chú Nhờ chia sẻ: "Ếch dễ nuôi và không mất nhiều công chăm sóc, lại ít xảy ra dịch bệnh nên chi phí phòng trị bệnh thấp, chủ yếu là bổ sung các vitamin và men tiêu hóa. Nuôi ếch không cần mặt bằng lớn, chỉ tận dụng các thửa đất nhỏ sau nhà, sau đó đào ao, mua vèo, xung quanh làm bờ bao, bơm nước vào là đủ điều kiện để nuôi ếch kết hợp nuôi cá...".
Đàn ếch nuôi trong vèo kết hợp nuôi cá trê vàng lai và cá sặc rằn trong ao nuôi của gia đình chú Nhờ ở xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang.
Theo chú Nhờ, ngoài ra, nhờ sử dụng các loại cá tạp, ốc bươu vàng...sẵn có tại địa phương nên cũng hạn chế đáng kể chi phí thức ăn cho ếch.
Nguyên lý chính của mô hình "nuôi kết hợp" là màng da ếch nuôi trong vèo lưới phía trên mặt ao mỗi khi lột từng lớp mỏng cùng phân ếch sẽ là nguồn thức ăn phụ cho cá ở phía dưới, bên cạnh đó, thức ăn cho ếch dư thừa sẽ rơi xuống ao và sẽ được cá tiêu thụ...
Tuy nhiên, để nuôi ếch kết hợp với nuôi cá đạt hiệu quả cao, người nuôi phải am hiểu đặc tính sinh trưởng cũng như kỹ thuật nuôi.
Nuôi ếch kết hợp với nuôi cá sẽ tận dụng được nguồn thức ăn dư thừa, hoặc phân ếch làm thức ăn cho cá. Ngược lại, cá sẽ làm nhiệm vụ vệ sinh đáy ao, cải tạo nguồn nước, hạn chế dịch bệnh xảy ra. Thức ăn chính của loại thủy sản này là thức ăn công nghiệp hỗn hợp dạng viên nổi, có độ đạm phù hợp từng giai đoạn phát triển của con nuôi".
Chú Nhờ còn chia sẻ thêm: "Ếch con có thói quen cắn và ăn thịt lẫn nhau nên số lượng ếch giống sẽ hao hụt nhiều. Do đó, trước khi thả ếch giống nên trồng lục bình, hoặc rau muống phủ khắp mặt vèo. Ếch con nương tựa, trú ẩn vào thân rau, không tấn công lẫn nhau và tiếp nhận thức ăn đồng đều hơn".
Mỗi ngày, chú Nhờ cho ếch, cá trê vàng lai và cá sặc rằn ăn 2 lần. Người nuôi rất nhẹ công chăm sóc, không phải bỏ ra nguồn vốn quá lớn và ếch thường không bị "dội hàng", không trầy xước nên thương lái rất chuộng.
Thời gian tới, gia đình chú Nhờ sẽ tiếp tục duy trì và đầu tư mở rộng diện tích nhằm đảm bảo nguồn cung tốt hơn cho thị trường, đồng thời sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm của bản thân mình cho những ai muốn nuôi kết hợp ếch, cá trê vàng lai và cá sặc rằn...
Theo Anh Tống Bửu Sơn, Phó trưởng Trạm Khuyến huyện Vị Thuỷ cho biết: "Nuôi ếch kết hợp với nuôi cá có thể nói là mô hình tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp, là một mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao.
Mô hình có thể tận dụng các ao đìa bỏ trống để phát triển mô hình, nhằm tạo việc làm, tăng thu nhập kinh tế gia đình và giúp các hộ nông dân làm giàu, các hộ nghèo vươn lên thoát nghèo.
Tuy nhiên cũng không vì thế mà phát triển ồ ạt, thiếu quy hoạch. Thời gian tới cần tập huấn chuyển giao kỹ thuật cho các hộ nuôi với số lượng lớn, để hỗ trợ lẫn nhau trong chăn nuôi và phát triển bền vững".
Theo anh Lê Vũ Phương, Chủ tịch Hội nông dân xã Vị Thủy cho biết: Thực hiện chuyên đề "Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi", thời gian qua trên địa bàn xã Vị Thủy đã xuất hiện nhiều tấm gương nông dân sản xuất giỏi với nhiều mô hình hay, cách làm sáng tạo.
Điển hình là mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá của gia đình chú Lâm Văn Nhờ, ấp 8 xã Vị Thủy. Với mô hình này đã giúp gia đình chú tăng thêm thu nhập, ổn định cuộc sống. Đây là mô hình sản xuất mới hiệu quả kinh tế cao, được nhiều hộ nông dân học tập và nhân rộng, thành công của mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá đã mở ra hướng đi mới trong việc xóa đói giảm nghèo.
Vèo nuôi ếch.
Mô hình góp phần giải quyết việc làm, phát triển kinh tế gia đình cho nhiều hộ nông dân. Thời gian tới, Hội nông dân xã sẽ có kế hoạch cụ thể tiếp tục nhân rộng mô hình, tạo điều kiện để nông dân của xã phát triển kinh tế hộ gia đình một cách bền vững và vươn lên làm giàu chính đáng.
Hải Dương: Nuôi cá rô đồng chung ao với cả ngàn con ếch, cá thích ăn da ếch, nông dân lãi cả trăm triệu Hơn 1 năm qua, mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá rô đồng được một số hộ dân trong tỉnh Hải Dương triển khai mang lại hiệu quả kinh tế, giảm ô nhiễm môi trường so với nuôi cá, ếch đơn lẻ. Anh Đặng Duy Ngà ở xã An Đức (huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương) đã dành nhiều thời gian đến...
