Trải nghiệm thú vị với phiên chợ đêm ở cầu ngói Thanh Toàn

Nguyễn Thị Mẫn12:15 17/08/2019

Lần đầu tiên chợ đêm cầu ngói Thanh Toàn hoạt động và đã thu hút hàng nghìn du khách, người dân tham gia và trải nghiệm vào tối 16.8.

Cầu ngói Thanh Toàn (xã Thủy Thanh, thị xã Hương Thủy) đã được Bộ VHTT (nay là Bộ VHTTDL) công nhận xếp hạng di tích quốc gia vào năm 1990. Đầu năm 2019, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế công nhận là điểm du lịch . Đây cũng là điểm du lịch cộng đồng được vinh danh Giải thưởng ASEAN ở nội dung Khu du lịch cộng đồng tiêu biểu.

Cầu ngói Thanh Toàn có kiến trúc độc đáo, đã được xếp hạng Di tích quốc gia từ năm 1990

Thời gian qua, UBND thị xã Hương Thủy đã có nhiều chương trình để thúc đẩy phát triển du lịch ở khu vực cầu ngói Thanh Toàn- một trong cầu cổ có kiến trúc độc đáo bậc nhất của Việt Nam. Vào các dịp lễ Tết, các kỳ Festival Huế, Festival Nghề truyền thống Huế…, nơi đây cũng thường diễn ra các hoạt động văn hóa nghệ thuật và du lịch cộng đồng hấp dẫn.

Phục vụ ẩm thực Huế tại phiên chợ đêm

Nhằm tạo thêm sản phẩm du lịch cộng đồng vào ban đêm, UBND thị xã Hương Thủy đã quyết định tổ chức phiên “Chợ đêm cầu ngói” vào các đêm 16 âm lịch định kỳ hàng tháng. Du khách đến đây rất thích thú khi được trải nghiệm với nhiều trò chơi dân gian như: tham gia hô bài chòi, bịt mắt đập om, đạp nước trên sông…; cùng thưởng thức ẩm thực đặc sản Huế và các món ăn dân giã của đồng quê; tham quan và mua sắm các sản phẩm nông nghiệp sạch do người nông dân quê trồng…

Khu vực phục vụ ẩm thực và trưng bày các sản phẩm quà lưu niệm tại cầu ngói Thủy Thanh

Video đang HOT

Thưởng thức các loại bánh Huế, chè Huế

Du khách tham gia chơi bài chòi ở phiên chợ đêm cầu ngói

Du khách lựa chọn những bó rau sạch ngay tại phiên chợ đêm

Điểm du lịch cộng đồng cầu ngói Thanh Toàn nằm ven Thành phố Huế nên rất thuận tiện cho việc các đơn vị lữ hành dẫn khách đến tham quan, trải nghiệm.

SƠN THÙY

Theo baovanhoa.vn

Tìm kiếm phố ẩm thực cho thành phố di sản

TP Huế (TT-Huế) nên có phố ẩm thực làm hài lòng những du khách khó tính nhất. Tuy nhiên, việc tạo dựng một phố ẩm thực như vậy trong lòng một thành phố di sản như Huế vẫn đang là bài toán chưa được giải xong.

Các công viên ở TP. Huế như Thương Bạc, Phú Xuân... là địa điểm từng diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế. Ảnh: Nguyễn Văn Toàn.

* Theo thống kê từ nhiều nguồn tư liệu, Việt Nam có khoảng 1.700 món ăn thì riêng mảnh đất xứ Huế đã sở hữu đến 1.300 món. Trong tương lai, Huế sẽ là Kinh đô ẩm thực. Đề án "Huế - Kinh đô ẩm thực" đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030 của Sở Du lịch tỉnh TT-Huế hợp tác với Công ty Cổ phần Đại Nam - Thái Y Viện đã được khởi động từ tháng 2-2019 với mục đích hướng đến sự bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực Huế, nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới.

Khó khăn duy trì phố ẩm thực

Hằng ngày, ở khu phố cổ Gia Hội (thuộc ba phường Phú Cát, Phú Hiệp, Phú Hậu, TP Huế) có khá đông thực khách tìm tới. Ở đây có những thương hiệu nổi tiếng của Huế như mè xửng Thiên Hương, bún bò mệ Kéo, bánh bèo-nậm-lọc Bà Đỏ... Còn nhớ, vào Festival Huế 2002, khi phố ẩm thực tại đường Bạch Đằng thuộc khu phố cổ Gia Hội mở ra, không chỉ du khách mà cả người dân Huế cũng kéo đến đây để thưởng thức các món ăn đặc trưng, đậm đà chất Huế nhưng giá cả lại hết sức bình dân.

Suốt từ ngày phố ẩm thực mở ra, đêm nào nơi đây cũng đông đúc từng dòng người. Tuy nhiên, những khó khăn ban đầu khiến cho phố ẩm thực này không thể duy trì mặc dù các hộ đăng ký kinh doanh ở đây được ưu đãi không đóng thuế kinh doanh mặt bằng trong một năm; hộ gia đình nào có nhu cầu sửa chữa nhà cửa để phục vụ du lịch cũng sẽ được cho vay vốn ưu đãi...

Mới đây, trong tháng 6-2019, về việc cử tri có ý kiến nên có phố ẩm thực tại đường Chi Lăng và đường Bạch Đằng, đoàn đại biểu HĐND TP Huế có giải trình như sau: Qua khảo sát, việc xây dựng khu phố ẩm thực tại đường Chi Lăng và đường Bạch Đằng không thể thực hiện được vì ảnh hưởng đến trật tự đô thị và mỹ quan đô thị. Về vấn đề này, ông Huỳnh Cư- Bí thư Thành ủy Huế, Chủ tịch HĐND TP Huế, nhìn nhận thêm: "Muốn xây dựng tuyến phố ẩm thực đặc trưng cho Huế thì phải xây dựng với đẳng cấp cao. Trên thực tế, các tuyến đường này không đủ các điều kiện phù hợp như không đủ không gian để phục vụ hàng ngàn thực khách, không có bãi giữ xe đủ rộng để đón xe du lịch...".

Vào năm 2008, Đại học Huế đã trao cho các sinh viên Quách Đạo Quang, Phạm Xuân Quỳnh Giao giải nhất cuộc thi Ý tưởng sáng tạo đồng hành cùng cuộc sống về đề tài "Phố Huế Xưa - Phim trường mới - Khu du lịch mới". Theo đó, đề tài này cho rằng nên phục hồi một khu phố cổ và biến dãy phố này thành một khu phố ẩm thực; một làng nghề thủ công truyền thống; một phim trường; một khu phố với các trò chơi dân gian xứ Huế; một khu phố với những tửu quán, rạp hát, các gánh xiếc, các lớp học xưa, các nhà thuốc y học cổ truyền, lò võ cổ truyền; một khu chợ xưa... để phục vụ du lịch, điện ảnh, vui chơi giải trí cho người dân xứ Huế và du khách thập phương. Tuy nhiên, hơn 10 năm đã trôi qua nhưng ý tưởng này hiện vẫn nằm trên... giấy.

Cần tìm địa điểm thích hợp

Nhiều người ví von, nếu có dịp đến Huế, chắc hẳn ai cũng phải một lần ghé vào Đông Ba (P. Phú Hòa). Khi bước vào các gian hàng ẩm thực, du khách sẽ cảm thấy như đây chính là "thiên đường" ăn uống với giá cả rất bình dân. Bởi vậy, từng có ý tưởng biến con đường Chương Dương sau lưng chợ Đông Ba nên trở thành một phố ẩm thực.

Khu phố cổ Gia Hội nếu tìm được nhà đầu tư thì có lẽ vẫn có cơ hội để trở thành một phố ẩm thực đặc trưng cho Huế. Bởi khu phố cổ nằm sát chợ đầu mối Phú Hậu và chợ Đông Ba nên luôn có được nhiều nguồn nguyên liệu tươi ngon để chế biến phong phú, đa dạng các món ăn. Trên thực tế, từ nhiều năm nay, tuyến đường Trịnh Công Sơn thuộc khu phố cổ Gia Hội có hàng chục hàng quán kinh doanh ẩm thực và thu hút nhiều du khách thập phương.

Công viên Trịnh Công Sơn, nơi từng là sân khấu của Festival Huế, cũng đủ chỗ cho hàng chục chiếc xe khách đậu đỗ. Nếu không thể, thì bến xe Đông Ba gần đó cũng sẽ thuận lợi cho việc đậu đỗ xe. Từ tuyến đường Trịnh Công Sơn, du khách có thể thuận lợi mua mè xửng tại các thương hiệu nổi tiếng ở Huế tại tuyến đường Chi Lăng nằm sát bên cạnh.

Ở tuyến đường Chi Lăng hiện cũng có những hàng quán thu hút đông đảo thực khách như bánh canh o Bướm, bún giấm nuốc đoạn gần cầu Gia Hội và hàng loạt hàng quán bán bún bò, cơm hến, chè Huế kéo dài suốt cả chiều dài con đường.

Bên cạnh đó, mấy kỳ Festival gần đây, công viên Thương Bạc (P. Phú Hòa, TP Huế) là địa điểm diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế. Chẳng hạn, tại kỳ Festival Huế 2018, địa điểm này có 80 gian hàng (ẩm thực Huế có 20 gian hàng), phục vụ được hàng ngàn thực khách mỗi ngày.

Tuy nhiên, sau mùa lễ hội, công viên Thương Bạc đã nhanh chóng trở lại nét trầm mặc. Vào ngày 22-7-2019, ông Nguyễn Văn Thành- Chủ tịch UBND TP Huế cho biết thành phố sẽ chỉnh lại hệ thống sân và làm đường đi dọc bờ sông Hương trong công viên Thương Bạc, quy hoạch thành khu ẩm thực cho phép các gánh hàng rong vào đây kinh doanh từ 18 giờ đến 24 giờ, nhằm thúc đẩy sự phát triển ở bờ bắc sông Hương.

Theo ông Phan Thanh Hải- Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao tỉnh TT-Huế, ý tưởng xây dựng khu phố ẩm thực bên công viên Thương Bạc và làm sống động không gian đêm ở bờ bắc sông Hương gắn với Đại Nội đêm đã có từ lâu. Nếu có khu ẩm thực đường phố hình thành, với nhiều món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Huế cũng sẽ góp phần giữ du khách ở lại Huế lâu hơn.

Thiết nghĩ, Huế nên sớm hình thành một phố ẩm thực mà trong đó có đầy đủ các món ăn Huế và cũng có thể hình thành tại phố ẩm thực những lớp dạy nấu ăn mà ở đó các nghệ nhân có thể dạy du khách nấu một số món ăn đơn giản. Đây chính là một trong những yếu tố có thể níu giữ chân du khách ở lâu hơn trong chương trình tour đến Huế.

Nguyễn Văn Toàn

Theo cadn.com.vn

Mô hình du lịch homestay ở huyện vùng cao A Lưới Mô hình homestay giờ đây không quá xa lạ đối với đồng bào vùng núi huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Những năm gần đây, mô hình này được chính quyền địa phương khuyến khích phát triển. Qua đó, đã hình thành những tour, tuyến đặc sắc thu hút khách du lịch trong và ngoài nước; tạo sinh kế, giới thiệu nét...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

VIDEO: Xe máy tông 3 người đi bộ dưới lòng đường00:36

Sư thầy livestream bán hàng nổi tiếng tự "sao kê" tài khoản có hơn 3,5 tỷ, tuyên bố ngừng làm 1 việc02:07

Bắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều này00:51

Hoa hậu Thái Lan vừa đăng quang Miss World: Bị Miss Universe tước danh hiệu, "check var" profile lẫn mặt mộc mới sốc03:00

Squid Game 3 tung trailer cực căng, 1 mỹ nam tái xuất khiến netizen phẫn nộ "không biết xấu hổ à?"02:01

Khởi tố, bắt tạm giam 2 cựu HLV Đặng Đạo và Nguyễn Tý: Chiếm đoạt tài sản, ăn chặn tiền cầu thủ trẻ01:22

Clip để lộ rõ thái độ của Huy Khánh với vợ Á hậu sau 2 tháng ly hôn00:27

'Quỷ tha ma bắt': 72 giờ đấu tranh với quỷ dữ khiến nước Mỹ rúng động00:34

Nha Trang gấp rút xác minh clip lan truyền trên mạng, làm xấu hình ảnh du lịch00:16

Pakistan thừa nhận trúng tên lửa siêu thanh Ấn Độ trước khi phản công08:18

Khung hình ngập tràn visual đang hot điên đảo: Nhà gái chiến thần nhạc số cứ đụng là thua, nhà trai đẹp nhất Kpop03:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tam Đảo vẻ đẹp cổ kính

16:16:11 02/06/2025

Bên cạnh vẻ đẹp cổ kính mang dáng dấp của kiến trúc Pháp, Thị trấn Tam Đảo còn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng.

Về bản Hang hít thở không khí trong lành, thưởng thức điệu Khặp của cô gái Thái

16:11:42 02/06/2025

Bản Hang đang trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách, bởi không khí trong lành, thỏa thích ngắm ruộng bậc thang và chìm đắm trong điệu Khặp của cô gái Thái.

Bản Mạ - điểm du lịch cộng đồng của người Thái ở Thanh Hóa "hút" khách du lịch

16:08:46 02/06/2025

Cầu treo bắc qua sông Chu, nối bản Mạ với bên ngoài đã làm thay đổi cuộc sống của người dân nơi đây. Bản Mạ trở thành điểm du lịch cộng đồng hút khách du lịch

Du khách thích thú "check-in" với con gà lạ bên bờ sông Nho Quế

16:05:49 02/06/2025

Thời gian gần đây, khách du lịch đến du lịch đến thăm quan sông Nho Quế, Hà Giang đã vô cùng thích thú khi được check-in với con gà lạ với đuôi dài hàng mét.

Thảo nguyên Suôi Thầu - "Thụy Sĩ thu nhỏ" ở Hà Giang

16:03:28 02/06/2025

Thảo nguyên Suôi Thầu cách thị trấn Cốc Pài - trung tâm huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang khoảng 5 km, cao trên 1.200m so với mặt nước biển.

Bí kíp đi du lịch Tà Xùa từ A-Z không thể bỏ qua

16:00:16 02/06/2025

Du lịch Tà Xùa được biết đến với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, không gian yên bình, nằm ở độ cao trên 2.800m so với mực nước biển.

Khám phá thảo nguyên Yên Thịnh - Mông Cổ thu nhỏ giữa lòng Lạng Sơn

15:54:55 02/06/2025

Nằm cách Hà Nội gần 130km với cung đường di chuyển khá thuận tiện, thảo nguyên Yên Thịnh (tỉnh Lạng Sơn) đang là điểm đến du lịch hấp dẫn các du khách.

Những điểm check in không thể bỏ lỡ khi đến Hà Giang

15:51:31 02/06/2025

Nếu bạn đang muốn chinh phục những điểm đến của núi rừng phía Bắc, thì Hà Giang sẽ là điểm checkin, dừng chân tiếp theo trong hành trình khám phá của bạn.

Lang thang Côn Đảo

15:49:09 02/06/2025

Không cần máy ảnh chuyên nghiệp, xịn sò, chỉ với chiếc điện thoại có chức năng chụp ảnh tương đối tốt là đủ để trải nghiệm thực tế, khám phá vẻ đẹp của Côn Đảo.

Du lịch Hòn Kẽm - Đá Dừng - Còn lắm gian truân!

15:45:58 02/06/2025

Hòn Kẽm - Đá Dừng là một địa danh du lịch nằm ở thượng nguồn của sông Thu Bồn, phía Tây của tỉnh Quảng Nam, đã bao đời luôn hấp dẫn du khách.

2 hang động mới ở Quảng Bình có gì đặc biệt?

15:43:46 02/06/2025

Giờ đây, khi đến với VQG Phong Nha - Kẻ Bàng, du khách có thể khám phá hang Ô Rô và hang Hoàn Mỹ - hai hang động độc đáo thuộc hệ thống hang động ở Quảng Bình.

Khám phá vẻ đẹp kỳ vĩ của hang động dài nhất Châu Á

15:40:20 02/06/2025

Động Thiên Đường - hang động dài nhất Châu Á tại vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng mang sức hút kỳ lạ với vẻ đẹp của những nhũ đá, măng đá kỳ vĩ.

Có thể bạn quan tâm

Vỏ của 3 loại trái cây này chính là "rau không chứa thuốc trừ sâu: Nấu 3 món ăn vừa ngon lại giúp đẹp da, giảm cân

Ẩm thực

23:56:01 02/06/2025

Đây là 3 công thức nấu món ăn từ vỏ của 3 loại trái cây. Hầu hết chúng đều không chứa thuốc trừ sâu, ăn ngon lại hỗ trợ tốt cho sức khỏe và vóc dáng.

Tân Binh Toàn Năng bị chê phá hit của Wren Evans, tất cả là tại SOOBIN?

Tv show

23:54:33 02/06/2025

Sau khi video Call Me của Tân Binh Toàn Năng được đăng lên các nền tảng, cư dân mạng lập tức để lại nhiều bình luận trái chiều.

Triệu Lệ Dĩnh đang gặp nguy hiểm

Hậu trường phim

23:51:01 02/06/2025

Ngày 2/6, trang 163 đưa tin bộ phim Tại Nhân Gian của Triệu Lệ Dĩnh kết thúc với thành tích bết bát. Lần thử nghiệm này của nữ diễn viên không thành công như mong đợi mà còn khiến Triệu Lệ Dĩnh bị chê cười.