Trải nghiệm thú vị với phiên chợ đêm ở cầu ngói Thanh Toàn
Những “dấu chân hoang” bước tìm vườn địa đàng nơi trần thế (Bài 1): Người phu trầm trở thành “vua hang động” vì tò mò
Dali Munwood Panaroma: Thảnh thơi ngắm chiều tàLần đầu tiên chợ đêm cầu ngói Thanh Toàn hoạt động và đã thu hút hàng nghìn du khách, người dân tham gia và trải nghiệm vào tối 16.8.
Cầu ngói Thanh Toàn (xã Thủy Thanh, thị xã Hương Thủy) đã được Bộ VHTT (nay là Bộ VHTTDL) công nhận xếp hạng di tích quốc gia vào năm 1990. Đầu năm 2019, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế công nhận là điểm du lịch. Đây cũng là điểm du lịch cộng đồng được vinh danh Giải thưởng ASEAN ở nội dung Khu du lịch cộng đồng tiêu biểu.
Cầu ngói Thanh Toàn có kiến trúc độc đáo, đã được xếp hạng Di tích quốc gia từ năm 1990
Thời gian qua, UBND thị xã Hương Thủy đã có nhiều chương trình để thúc đẩy phát triển du lịch ở khu vực cầu ngói Thanh Toàn- một trong cầu cổ có kiến trúc độc đáo bậc nhất của Việt Nam. Vào các dịp lễ Tết, các kỳ Festival Huế, Festival Nghề truyền thống Huế…, nơi đây cũng thường diễn ra các hoạt động văn hóa nghệ thuật và du lịch cộng đồng hấp dẫn.
Phục vụ ẩm thực Huế tại phiên chợ đêm
Nhằm tạo thêm sản phẩm du lịch cộng đồng vào ban đêm, UBND thị xã Hương Thủy đã quyết định tổ chức phiên “Chợ đêm cầu ngói” vào các đêm 16 âm lịch định kỳ hàng tháng. Du khách đến đây rất thích thú khi được trải nghiệm với nhiều trò chơi dân gian như: tham gia hô bài chòi, bịt mắt đập om, đạp nước trên sông…; cùng thưởng thức ẩm thực đặc sản Huế và các món ăn dân giã của đồng quê; tham quan và mua sắm các sản phẩm nông nghiệp sạch do người nông dân quê trồng…
Khu vực phục vụ ẩm thực và trưng bày các sản phẩm quà lưu niệm tại cầu ngói Thủy Thanh
Video đang HOT
Thưởng thức các loại bánh Huế, chè Huế
Du khách tham gia chơi bài chòi ở phiên chợ đêm cầu ngói
Du khách lựa chọn những bó rau sạch ngay tại phiên chợ đêm
Điểm du lịch cộng đồng cầu ngói Thanh Toàn nằm ven Thành phố Huế nên rất thuận tiện cho việc các đơn vị lữ hành dẫn khách đến tham quan, trải nghiệm.
SƠN THÙY
Theo baovanhoa.vn
Tìm kiếm phố ẩm thực cho thành phố di sản
TP Huế (TT-Huế) nên có phố ẩm thực làm hài lòng những du khách khó tính nhất. Tuy nhiên, việc tạo dựng một phố ẩm thực như vậy trong lòng một thành phố di sản như Huế vẫn đang là bài toán chưa được giải xong.
Các công viên ở TP. Huế như Thương Bạc, Phú Xuân... là địa điểm từng diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế. Ảnh: Nguyễn Văn Toàn.
* Theo thống kê từ nhiều nguồn tư liệu, Việt Nam có khoảng 1.700 món ăn thì riêng mảnh đất xứ Huế đã sở hữu đến 1.300 món. Trong tương lai, Huế sẽ là Kinh đô ẩm thực. Đề án "Huế - Kinh đô ẩm thực" đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030 của Sở Du lịch tỉnh TT-Huế hợp tác với Công ty Cổ phần Đại Nam - Thái Y Viện đã được khởi động từ tháng 2-2019 với mục đích hướng đến sự bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực Huế, nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới.
Khó khăn duy trì phố ẩm thực
Hằng ngày, ở khu phố cổ Gia Hội (thuộc ba phường Phú Cát, Phú Hiệp, Phú Hậu, TP Huế) có khá đông thực khách tìm tới. Ở đây có những thương hiệu nổi tiếng của Huế như mè xửng Thiên Hương, bún bò mệ Kéo, bánh bèo-nậm-lọc Bà Đỏ... Còn nhớ, vào Festival Huế 2002, khi phố ẩm thực tại đường Bạch Đằng thuộc khu phố cổ Gia Hội mở ra, không chỉ du khách mà cả người dân Huế cũng kéo đến đây để thưởng thức các món ăn đặc trưng, đậm đà chất Huế nhưng giá cả lại hết sức bình dân.
Suốt từ ngày phố ẩm thực mở ra, đêm nào nơi đây cũng đông đúc từng dòng người. Tuy nhiên, những khó khăn ban đầu khiến cho phố ẩm thực này không thể duy trì mặc dù các hộ đăng ký kinh doanh ở đây được ưu đãi không đóng thuế kinh doanh mặt bằng trong một năm; hộ gia đình nào có nhu cầu sửa chữa nhà cửa để phục vụ du lịch cũng sẽ được cho vay vốn ưu đãi...
Mới đây, trong tháng 6-2019, về việc cử tri có ý kiến nên có phố ẩm thực tại đường Chi Lăng và đường Bạch Đằng, đoàn đại biểu HĐND TP Huế có giải trình như sau: Qua khảo sát, việc xây dựng khu phố ẩm thực tại đường Chi Lăng và đường Bạch Đằng không thể thực hiện được vì ảnh hưởng đến trật tự đô thị và mỹ quan đô thị. Về vấn đề này, ông Huỳnh Cư- Bí thư Thành ủy Huế, Chủ tịch HĐND TP Huế, nhìn nhận thêm: "Muốn xây dựng tuyến phố ẩm thực đặc trưng cho Huế thì phải xây dựng với đẳng cấp cao. Trên thực tế, các tuyến đường này không đủ các điều kiện phù hợp như không đủ không gian để phục vụ hàng ngàn thực khách, không có bãi giữ xe đủ rộng để đón xe du lịch...".
Vào năm 2008, Đại học Huế đã trao cho các sinh viên Quách Đạo Quang, Phạm Xuân Quỳnh Giao giải nhất cuộc thi Ý tưởng sáng tạo đồng hành cùng cuộc sống về đề tài "Phố Huế Xưa - Phim trường mới - Khu du lịch mới". Theo đó, đề tài này cho rằng nên phục hồi một khu phố cổ và biến dãy phố này thành một khu phố ẩm thực; một làng nghề thủ công truyền thống; một phim trường; một khu phố với các trò chơi dân gian xứ Huế; một khu phố với những tửu quán, rạp hát, các gánh xiếc, các lớp học xưa, các nhà thuốc y học cổ truyền, lò võ cổ truyền; một khu chợ xưa... để phục vụ du lịch, điện ảnh, vui chơi giải trí cho người dân xứ Huế và du khách thập phương. Tuy nhiên, hơn 10 năm đã trôi qua nhưng ý tưởng này hiện vẫn nằm trên... giấy.
Cần tìm địa điểm thích hợp
Nhiều người ví von, nếu có dịp đến Huế, chắc hẳn ai cũng phải một lần ghé vào Đông Ba (P. Phú Hòa). Khi bước vào các gian hàng ẩm thực, du khách sẽ cảm thấy như đây chính là "thiên đường" ăn uống với giá cả rất bình dân. Bởi vậy, từng có ý tưởng biến con đường Chương Dương sau lưng chợ Đông Ba nên trở thành một phố ẩm thực.
Khu phố cổ Gia Hội nếu tìm được nhà đầu tư thì có lẽ vẫn có cơ hội để trở thành một phố ẩm thực đặc trưng cho Huế. Bởi khu phố cổ nằm sát chợ đầu mối Phú Hậu và chợ Đông Ba nên luôn có được nhiều nguồn nguyên liệu tươi ngon để chế biến phong phú, đa dạng các món ăn. Trên thực tế, từ nhiều năm nay, tuyến đường Trịnh Công Sơn thuộc khu phố cổ Gia Hội có hàng chục hàng quán kinh doanh ẩm thực và thu hút nhiều du khách thập phương.
Công viên Trịnh Công Sơn, nơi từng là sân khấu của Festival Huế, cũng đủ chỗ cho hàng chục chiếc xe khách đậu đỗ. Nếu không thể, thì bến xe Đông Ba gần đó cũng sẽ thuận lợi cho việc đậu đỗ xe. Từ tuyến đường Trịnh Công Sơn, du khách có thể thuận lợi mua mè xửng tại các thương hiệu nổi tiếng ở Huế tại tuyến đường Chi Lăng nằm sát bên cạnh.
Ở tuyến đường Chi Lăng hiện cũng có những hàng quán thu hút đông đảo thực khách như bánh canh o Bướm, bún giấm nuốc đoạn gần cầu Gia Hội và hàng loạt hàng quán bán bún bò, cơm hến, chè Huế kéo dài suốt cả chiều dài con đường.
Bên cạnh đó, mấy kỳ Festival gần đây, công viên Thương Bạc (P. Phú Hòa, TP Huế) là địa điểm diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế. Chẳng hạn, tại kỳ Festival Huế 2018, địa điểm này có 80 gian hàng (ẩm thực Huế có 20 gian hàng), phục vụ được hàng ngàn thực khách mỗi ngày.
Tuy nhiên, sau mùa lễ hội, công viên Thương Bạc đã nhanh chóng trở lại nét trầm mặc. Vào ngày 22-7-2019, ông Nguyễn Văn Thành- Chủ tịch UBND TP Huế cho biết thành phố sẽ chỉnh lại hệ thống sân và làm đường đi dọc bờ sông Hương trong công viên Thương Bạc, quy hoạch thành khu ẩm thực cho phép các gánh hàng rong vào đây kinh doanh từ 18 giờ đến 24 giờ, nhằm thúc đẩy sự phát triển ở bờ bắc sông Hương.
Theo ông Phan Thanh Hải- Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao tỉnh TT-Huế, ý tưởng xây dựng khu phố ẩm thực bên công viên Thương Bạc và làm sống động không gian đêm ở bờ bắc sông Hương gắn với Đại Nội đêm đã có từ lâu. Nếu có khu ẩm thực đường phố hình thành, với nhiều món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Huế cũng sẽ góp phần giữ du khách ở lại Huế lâu hơn.
Thiết nghĩ, Huế nên sớm hình thành một phố ẩm thực mà trong đó có đầy đủ các món ăn Huế và cũng có thể hình thành tại phố ẩm thực những lớp dạy nấu ăn mà ở đó các nghệ nhân có thể dạy du khách nấu một số món ăn đơn giản. Đây chính là một trong những yếu tố có thể níu giữ chân du khách ở lâu hơn trong chương trình tour đến Huế.
Nguyễn Văn Toàn
Theo cadn.com.vn
Mô hình du lịch homestay ở huyện vùng cao A Lưới 
Mô hình homestay giờ đây không quá xa lạ đối với đồng bào vùng núi huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Những năm gần đây, mô hình này được chính quyền địa phương khuyến khích phát triển. Qua đó, đã hình thành những tour, tuyến đặc sắc thu hút khách du lịch trong và ngoài nước; tạo sinh kế, giới thiệu nét...
Tin liên quan
Mê mẩn ngắm nhìn muồng hoa đào xứ Huế tỏa hương thơm khoe sắc hồng
Vì sao Lăng Cô trở thành thành viên CLB vịnh đẹp nhất thế giới?
Ai về cầu ngói Thanh Toàn
Thăm núi Túy Vân nhớ chuyện xưa
Cầu đi bộ dọc sông Hương cố đô Huế
Làng nghề hương trầm nổi tiếng xứ Huế
Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41
Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19
Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51
1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32
Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12
Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12
Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35
ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01
Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32
Cặp phim giả tình thật Vbiz rục rịch kết hôn, đàng gái có hành động trốn tránh khi bị dí trên sóng trực tiếp00:39
Đến mức này mà Quốc Anh - Tiểu Vy vẫn chỉ là bạn?00:57Tiêu điểm
Độc đáo từ những bãi biển có màu cát kỳ lạ trên thế giới
Sa mạc nổi tiếng trên thế giới - những vùng đất hoang sơ và đầy thách thức
Mùa rêu 'nhuộm' xanh Hang Rái
Check-in ngay những cây cô đơn tại Việt Nam
Tỉnh hẹp nhất Việt Nam nắm giữ 7 kỷ lục có một không hai, dân bản địa cũng chưa chắc biết
Du khách Việt ưu tiên nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe bền vững trong năm 2025
'Nằm lòng' những trải nghiệm hè nhất định phải thử ở Cát Bà
Mê đắm rừng trúc đẹp như tranh ở Mù Cang ChảiTin đang nóng
Vợ Quý Bình kiệt quệ lo tang lễ: "Các con vẫn chưa biết cha mất"
Trước tang lễ diễn viên Quý Bình: Vợ thất thần cùng người thân lo hậu sự, thông báo thêm 1 quy định mới
Cuối đời của Quý Bình: Lấy vợ hơn 7 tuổi, giấu bệnh không muốn khán giả lo
Quý Bình trải qua những gì trong suốt 1 năm chiến đấu với bệnh u não?
Vì sao NSND Tự Long từ chối Hòa Minzy?
Căn phòng đơn sơ, chỗ đựng đồ che bằng giấy báo Quý Bình sống trước khi qua đời ở tuổi 42
Những cô gái có bố mẹ là tỷ phú Việt Nam, gen Z vừa học xong đã nắm trong tay cả nghìn tỷTin mới nhất
Khách Việt rộn ràng sang Trung Quốc xem Na Tra 2
Tổ chức ngày hội văn hóa, du lịch và ẩm thực Phú Quốc
Cà Mau mở hướng đi từ trồng nho làm du lịch ven thành phố
Mở lại 11 đường bay đưa du khách Nga đến thẳng Khánh Hòa
Du lịch Hải Phòng vượt mốc đón 1 triệu du khách trong năm 2025
Mộc Châu và hoang sơ Hang Táu
Thăm Lao Xa mùa hoa đào, hoa mận
'Lạc bước' trong rừng hoa đỗ quyên đẹp như cổ tích trên đỉnh Tây Côn Lĩnh
Cát Bà lọt top điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất đầu năm 2025
Du lịch Trung Quốc: Mùa xuân hé lộ vẻ đẹp Tân Cương kỳ thú
Vẻ đẹp nên thơ của cánh đồng rong biển ở Ninh Thuận
Đền Cao An Phụ đẹp lạ trong sương
Có thể bạn quan tâm
Bắt giữ 4 "trẻ trâu" mang hung khí đi giao chiến lúc rạng sáng
Pháp luật
23:51:24 06/03/2025
Rùng mình trước vai diễn vận vào đời Quý Bình, ánh mắt thất thần khi biết mình bị ung thư khiến ai cũng xót xa
Sao việt
23:46:28 06/03/2025
Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì cảnh khóc đẹp đến phong thần
Phim châu á
23:38:20 06/03/2025
Phim Việt mới chiếu đã lập kỷ lục chưa từng có, nam chính là cái tên ai nghe cũng sởn da gà
Phim việt
23:18:14 06/03/2025
Gây sốt với 'Bắc Bling', Hoà Minzy sẽ soán ngôi Hoàng Thuỳ Linh?
Nhạc việt
23:00:40 06/03/2025
Nam diễn viên giảm 14kg, uống nước mắm khi quay 'Quỷ nhập tràng' là ai?
Hậu trường phim
22:57:55 06/03/2025
Đình Văn ngồi ghế nóng 'Đánh thức đam mê'
Tv show
22:30:15 06/03/2025
'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng khoe hôn nhân hạnh phúc suốt 25 năm
Sao châu á
22:27:38 06/03/2025
Sang phú vượng tài, 3 con giáp vào nửa cuối tháng 3 dương không làm đại gia cũng thành tỷ phú, kinh doanh phát đạt, của nả phủ phê, tiền chất thành núi
Trắc nghiệm
21:59:42 06/03/2025
Giận bố 2 năm mới trở về thăm khi ông bị bệnh nặng, tôi bật khóc khi phát hiện một thứ nằm trên bậu cửa sổ
Góc tâm tình
21:36:40 06/03/2025
Nguyên nhân Quý Bình mắc bạo bệnh hơn 1 năm nhưng không cho người đến thăm
Bài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnh
Tình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đời
SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42
Tiêu chí sáp nhập các tỉnh thành theo Kết luận 127 của Bộ Chính trị
Thông tin tang lễ của diễn viên Quý Bình
Bắt quả tang vợ đi nhà nghỉ với nhân tình ở Sơn La, anh chồng nói 1 câu khiến tất cả những người đang đánh ghen đều dừng tay
Hòa Minzy công khai tin nhắn với NSƯT Xuân Hinh
Học sinh giỏi quốc gia môn hóa điều chế ma túy được giảm án