trái khổ qua

Bí quyết nấu canh khổ qua thơm ngon ngày Tết

Khổ qua mềm ngon vẫn giữ màu xanh, thịt và cá thác lác dẻo dai, dính vào trái, nước canh hài hòa vị ngọt, đắng rất hấp dẫn

Đăng đàn thắc mắc mướp đắng tự trồng ăn không đắng tí nào, dân mạng được phen cười sảng với "nông dân thành phố"

Nghỉ dịch ở nhà hội chị em thi nhau khoe tài đảm, người thì khoe các món ăn nhìn bao ngon, người thì khoe tài trồng cây ươm giống. Khéo có đoảng cũng có, nhưng lại có trường hợp lạ...

Chế biến khổ qua thành món dễ ăn

Trái khổ qua có vị đắng đặc trưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Để át đi vị đắng, bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.

Khoe món khổ qua dồn thịt mẹ làm, chàng trai khiến dân mạng cười "muốn xỉu" vì một lý do: Mẹ này thương con lắm nè!

Để nói về tài nấu ăn đỉnh của chóp thì chắc hẳn trong lòng nhiều người, chẳng ai qua được mẹ mình. Sau này có đi xa nhà, thứ chúng ta nhớ nhất chính là những bữa cơm mẹ nấu thơm ng...

Loại quả có hình dáng giống mướp đắng nhưng thực ra lại là dưa chuột, bất ngờ hơn cả là hương vị "nữ hoàng" khiến ai nấy tò mò

Mới đây, trong một hội nhóm chuyên về trồng cây và trang trí nhà cửa bất ngờ chia sẻ những hình ảnh về một loại quả. Theo người này mô tả, những chiếc quả trong ảnh tuy có bề ngoài...

Trưa nay ăn gì: giải nhiệt ngày nóng với mâm cơm từ mướp đắng, giá, hẹ

Trái khổ qua tuy có vị đắng nhưng lại giải nhiệt tốt, nấu cùng chả cá thác lác càng thêm ngon ngọt. Kết hợp thêm đĩa cật heo xào giá hẹ sẽ mang đến bữa cơm thanh mát nhé...

Cách làm khổ qua tôm chua ngọt, giòn ngon

Hôm nay, chúng tôisẽ hướng dẫncách làm gỏi khổ qua tômchua ngọt, giòn ngon mà không bị đắng. Nào, xắn tay áo lên, chúng ta cùng vào bếp!

Tác dụng của mướp đắng ai cũng biết nhưng ít người quan tâm đến những điều này

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng theo các chuyên gia thì đối với một số người loại quả này lại không có tác dụng và có tác dụng ngược lại.

Mướp đắng tuy tốt nhưng những người này không nên ăn vì cực hại cho sức khỏe

Mướp đắng được các chuyên gia đánh giá là vị thuốc quý cho sức khỏe. Tuy nhiên, do có nhiều tác dụng phụ nên không phải ai ăn cũng tốt.

Thầy giáo 8X tự tay tạo khu vườn rau quả tươi tốt, thơ mộng giữa lòng TP.HCM

Mặc dù diện tích khu vườn trên sân thượng chỉ vài chục mét vuông nhưng thầy giáo 8X ở TP.HCM đã trồng nhiều rau quả tươi tốt và xây dựng chúng trở thành một nơi rất thơ mộng.

Trái khổ qua tự đổi tên mình thành "khổ quá" với màn chui đầu vào rọ đầy khó khăn thử thách, nhìn hình dáng chú ta mới thật thương làm sao!

Dù địa hình khá phức tạp nhưng trái khổ qua vẫn hiên ngang ngời ngời sống sót, tuy nhiên nhìn chú ta thì đúng là có hơi khổ quá thật.

Đã tìm ra đại gia đình có cỗ Tết "khủng" nhất: 11 triệu tiền thịt, 120 trái khổ qua, 160 hột vịt nhưng chưa sốc bằng khối lượng củ kiệu

Tết là dịp để các gia đình quây quần. Với những gia đình đông con cháu, để có cỗ bàn tươm tất đủ cho các miệng ăn, khối lượng thực phẩm phải chuẩn bị cực nhiều. Đã bao giờ bạn hình...

6 công dụng của khổ qua, những người nào không nên ăn khổ qua?

Khổ qua là một loại quả rất gần gũi, được chế biến thành nhiều món ăn, nhưng liệu bạn đã biết hết công dụng của khổ qua chưa?

Thực hư chuyện ăn gan… bổ gan?

Thực phẩm có tính năng hỗ trợ gan là những thực phẩm có chứa chất đắng (alkaloid), trong đó có gan động vật (gan gà, gan cá thu, gan vịt, gan heo, gan bò...).

4 loại rau củ mùi vị khó ăn nhưng lại được ví như tiên dược mà không phải ai cũng biết

Dù khó ăn vì mùi vị đặc trưng nhưng đây lại là 4 loại rau củ có hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 công dụng thần kỳ của nước ép khổ qua

Nước ép khổ qua rất bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm cân, cải thiện sức khỏe làn da, kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa ung thư...

Thèm bát canh khổ qua thanh mát nhưng sợ vị đắng, hãy học ngay công thức "thần sầu" này

Khổ qua vốn có vị đắng nhưng nhờ vị ngọt rất đặc biệt từ tôm khô, chút chua chua từ trái sấu non mà cái đắng trở nên dịu hẳn. Ăn vào gần như không còn cảm thấy đắng, mà chỉ thấy ng...

Nhìn trái khổ qua dồn này mới thấy thịt giờ quý giá lắm, mua về nhà ăn mà ngậm "cục tức" nuốt không trôi

Đặt đồ ăn online cũng giống như mua hàng trên mạng vậy, một khi chưa mắt thấy - tai nghe thì chẳng thể nào tin tưởng nổi. Rất nhiều lần dân tình chia sẻ những phen ngậm cục tức của...

5 thực phẩm 'đắng chát' nhưng lại có tác dụng chống ung thư cực tốt

Mặc dù có vị đắng khá khó ăn, nhưng những thực phẩm dưới đây lại có tác dụng chống ung thư cực tốt, bạn nên bổ sung ngay vào bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.

4 thực phẩm đẩy lùi hàng loạt căn bệnh do nắng nóng gây ra, phòng tránh được đột quỵ do sốc nhiệt

Nắng nóng có thể gây ra hàng loạt những căn bệnh nguy hiểm. Vì thế, việc phòng ngừa dựa vào chế độ ăn là cách đơn giản mà hiệu quả để giảm thiểu những rủi ro đáng tiếc xảy ra.

Những người tuyệt đối không nên ăn mướp đắng

Mướp đắng có rất nhiều tác dụng tích cực, thậm chí giúp chữa bệnh. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được mướp đắng.

Ba loại rau 'đắng giã tật'

Khổ qua, ngải cứu, măng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.

Lẩu chả cá thác lác khổ qua

Lẩu chả cá thác lác khổ qua là món lẩu đầy dinh dưỡng và thanh đạm. Dù thời tiết nắng nóng hay mưa lạnh, món lẩu đều rất phù hợp và được yêu thích trong các buổi tiệc sum họp gia đ...

Canh khổ qua nhồi thịt ngon khó cưỡng với vị đắng nhẹ đặc trưng

Canh khổ qua (mướp đắng) là một món ngon dễ ăn và đưa cơm, với hương vị ngon từ thịt cùng vị đắng nhẹ đặc trưng từ trái khổ qua đã tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món canh phù hợp...

5 phút detox cho da bằng công thức kết hợp matcha và khổ qua

Với nhiều công dụng giúp làm đẹp cho làn da, khổ qua (mướp đắng) từ lâu đã được phụ nữ Việt tin dùng. Trong khi đó, những năm gần đây, matcha bắt đầu trở nên phổ biến như một giải ...

Cách trị nám tàn nhang bằng hoa quả

Hoa quả đặc biệt tốt cho da mặt, nếu bạn biết tận dụng tốt nó trong việc điều trị vết nám cứng đầu đấy nhé.

Giảm ngay 15 kg, sở hữu eo thon dáng đẹp mà không cần tập luyện "hùng hục" nhờ uống thứ nước này mỗi tối

Chị em phụ nữ ai chẳng thích gầy phải không các mẹ. Gầy mặc đồ gì cũng đẹp còn béo quá người nó cứ nặng nề, mệt mỏi lắm cơ. Vì thế, em đã quyết tâm giảm béo và xuống được 15 kg nhờ...

Học ngay cách nấu thịt bò xào khổ qua – món ăn bổ dưỡng cho cả nhà

Thịt bò xào khổ qua là món ăn dễ chế biến và bổ dưỡng. Cùng vào bếp nấu ngay món ngon đơn giản này cho cả nhà thưởng thức.

Mướp đắng làm sạch hệ máu từ bên trong, cho da sáng tự nhiên

Cải thiện chức năng thị lực: Mướp đắng có chứa hàm lượng beta-carotein khá cao nên hỗ trợ tăng cường cải thiện thị lực đặc biệt là ở người lớn tuổi. Các bệnh về mắt như đục thuỷ ti...

Bất ngờ với 3 loại mặt nạ chăm sóc da từ trái khổ qua

Ngoài công dụng chế biến thực phẩm, khổ qua (mướp đắng) còn có rất nhiều tác dụng làm đẹp hữu ích dành cho chị em.