Trái cây ướp lạnh ăn kèm siro gừng

Nông Mạnh Hùng17:23 03/03/2020

Một chút hoa quả theo mùa xắt nhỏ, lá bạc hà xắt nhỏ trộn với siro gừng ướp lạnh sẽ giúp bữa tối của bạn thêm hoàn hảo.

Trái cây ướp lạnh ăn kèm siro gừng sẽ là món tráng miệng hấp dẫn trong mỗi bữa tối

Nguyên liệu:

Làm siro: 1 ly nước (300ml), 100gr đường, 1/2 chén gừng tươi thái lát

Hoa quả theo mùa: Dâu tây, táo, cam, đào… tùy thích.

2 quả chanh vắt nước cốt.

Cách làm:

Làm siro: Đun sôi hỗn hợp nước, đường và gừng trong nồi nhỏ. Khi sôi hạ lửa nhỏ và đun tiếp trong 10 phút. Lọc siro qua rây mịn rồi để nguội tự nhiên trước khi làm lạnh trong tủ lạnh.

Video đang HOT

Hoa quả cắt miếng mỏng vừa ăn, xếp vào cốc/bát tùy thích. Xếp lá bạc hà (để nguyên hoặc thái nhỏ) lên bát hoa quả, rưới siro gừng đã được làm lạnh, 1 thìa cà phê nước cốt chanh lên trên. Đặt bát hoa quả vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Trộn đều bát hoa quả trước khi ăn.

Theo Healthplus

Điểm danh hàng loạt thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch tốt hơn cam và chanh gấp nhiều lần

Có lẽ chúng ta đã quá chán ngán với việc sử dụng cam và chanh để cung cấp vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trong mùa dịch đang chuyển biến khá phức tạp. Do đó, hãy chuyển sang sử dụng những loại thực phẩm sau đây, chúng còn tốt hơn cam chanh rất nhiều lần.

Dưới đây là vài loại thực phẩm được chứng minh có khả năng mang lại một hệ miễn dịch tốt. Hãy cùng nhau tham khảo và sử dụng để thay đổi "thực đơn chống dịch" của mình nhé!

Quả ổi

Ổi là một trong những loại trái cây vùng cận nhiệt đới, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Người ta tìm thấy trong loại quả này có chứa rất nhiều vitamin C cao gấp nhiều lần so với cam. Ngoài ra, ổi còn là một loại thực phẩm có chứa rất nhiều vitamin A, folic và các chất khoáng: kali, đồng, mangan.

Quả ổi có chứa rất nhiều vitamin C cao gấp nhiều lần so với cam

Mặt khác, một số chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong loại trái cây này có chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, chất béo bão hòa, cholesterol, muối natri lại ít. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, trong khoảng 100g ổi chứa 200mg vitamin C. Nếu bạn có thể duy trì việc sử dụng loại quả này mỗi ngày sẽ rất tốt cho hệ miễn dịch.

Dưa

Trong khoảng thời gian dịch bệnh xảy ra, giá thành của dưa hấu cũng giảm sút khá nhiều. Những không ai biết được rằng, đây là một loại thực phẩm giúp tăng hệ miễn dịch rất hiệu quả. Người ta tìm thấy trong loại thực phẩm này có chứa hàm lượng 112% giá trị vitamin C cần thiết.

Mặt khác, trong 1/8 quả dưa đỏ bổ sung cho cơ thể khoảng 35% vitamin C cho cơ thể. Và đây là một loại dưa được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng, vì chúng không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn có khả năng giúp phổi luôn khỏe, giảm stress ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.

Dưa hấu nói riêng và các loại dưa nói chung đều cung cấp rất nhiều vitamin C cho cơ thể

Ngoài ra, dưa còn có tác dụng hỗ trợ cho cơ thể phòng tránh được một số bệnh liên quan đến đường hô hấp và các vấn đề về thị lực. Bên cạnh vitamin C, trong loại quả này chứa khá nhiều vitamin A, kali, và 19 đơn vị calo khác. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, nên cho dưa hấu nói riêng và các loại dưa nói chung vào trong thực đơn ăn uống hằng ngày. Việc làm này sẽ giúp bạn hấp thu được hết những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Điều đặc biệt trong khâu bảo quản chính là không để dưa tiếp xúc trực tiếp với không khí.

Dâu tây

Hiện nay, dâu tây được bày bán khá rộng rãi ngoài thị trường với hình thức tùy theo kích thước sẽ có một mức giá phù hợp. Chúng vừa là món ăn tráng miệng, vừa là một loại "thần dược" giúp tăng cường hệ miễn dịch rất hiệu quả.

Dâu tây vừa là món ăn tráng miệng, vừa là một loại "thần dược" giúp tăng cường hệ miễn dịch rất hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, trong dâu tây có chứa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa. Ngoài ra, trong khoảng 100g dâu tây có chứa đến 80mg hàm lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể. Một số chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng dâu tây còn sống để cơ thể hấp thụ được hết tất cả các giá trị chống oxy hóa cũng như lượng vitamin C cần thiết từ loại trái cây này.

Cà chua

Cà chua là một loại thực phẩm tiếp theo được kê vào danh sách có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Trong cà chua chứa lượng lycopene rất lớn. Mặt khác, người ta còn tìm thấy trong loại quả này có rất nhiều chất chống oxy hóa. Và có thể ai cũng biết, cà chua là một loại quá có chứa rất nhiều vitamin C.

Trong cà chua chứa lượng lycopene, chất chống oxy hóa rất lớn. Và có thể ai cũng biết, cà chua là một loại quá có chứa rất nhiều vitamin C.

Vài nghiên cứu đã chứng minh được rằng, trong một quả cà chua có kích thước vừa phải chứa khoảng lượng vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày. Thậm chí cà chua khô cũng có thể giúp bạn nhận được vô khối vitamin AC. Đối với một ly cà chua khô sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 112 miligram vitamin C, đồng nghĩa với việc cơ thể được bổ sung 170 lượng dưỡng chất cần thiết. Người ta còn tìm thấy trong loại quả này có chứa rất nhiều loại dưỡng chất khác có khả năng phòng chống ung thư, nhiễm trùng đường hô hấp, ung thư da, tắc động mạch và các bệnh khác.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì rất tốt cho sức khỏe. Chúng không chỉ có khả năng chống lại ung thư mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch khá hiệu quả.

Bông cải xanh không chỉ có khả năng chống lại ung thư mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch khá hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng trong khoảng 100g bông cải có chứa đến 89mg hàm lượng vitamin C. Ngoài ra, người ta còn tìm thấy trong loại thực phẩm này có chứa rất nhiều loại dưỡng chất khác như beta-carotene, carotenoid, vitamin B, canxi, kẽm và chất xơ. Mặt khác, các chuyên gia dinh dưỡng lưu ý, nên đem bông cải xanh đi luộc hoặc hấp để chúng có thể giữ lại lượng vitamin nhiều nhất. Nếu chúng ta chế biến theo những cách khác sẽ làm mất đi tất cả những loại dưỡng chất bổ ích cho sức khỏe.

Khoai lang

Khoai lang là một chủng loại có rất nhiều màu sắc khác nhau, đồng nghĩa với việc loại thực phẩm này chứa đựng vô vàng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, chúng còn là nơi cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể.

Một vài nghiên cứu đã tìm thấy được, trong khoai lang có chứa rất nhiều dưỡng chất như carotenoid, canxi, vitamin B6, mangan, vitamin C, vitamin E và beta-carotene. Trong đó, beta-carotene là một hoạt chống oxy hóa cao, có khả năng "biến hóa" thành vitamin A trong cơ thể. Và hàm lượng chất xơ trong loại thực phẩm này cao gấp nhiều lần so với khoai tây.

Theo SKGD

Tác phẩm nghệ thuật 'pudding biển sâu' gây chú ý tại Nhật Bản Màu sắc trắng, xanh ảo diệu của món pudding đã gây được sự chú ý với nhiều thực khách tại Nhật Bản. Thậm chí, nhiều người còn gọi đó là "viên ngọc giữa biển cả". Deep Sea Pudding, hay còn gọi là "pudding biển sâu" là món ăn khiến nhiều thực khách tò mò tại thành phố Numazu, Nhật Bản. Món pudding này...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Trấn Thành đáp trả nghi vấn lấy 2 phim Tết chèn ép Thu Trang: "Chợ mà, welcome mọi người đến"03:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024

Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

HOT: "Hoàng tử nụ cười" James Jirayu chính thức kết hôn với bạn gái ngoài ngành hơn 4 tuổi

Sao châu á

15:01:10 19/12/2024

Sáng ngày 19/12, nam thần đình đám xứ Thái James Jirayu đã chính thức tổ chức hôn lễ với bạn gái ngoài ngành Foam Ben.

Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội

Nhạc việt

14:54:02 19/12/2024

Ca sĩ Đinh Xuân Đạt cho biết, MV này là lời tri ân gửi đến Hà Nội, nơi anh trưởng thành và gặt hái thành công đầu tiên.

Quỳnh Kool nói gì khi cứ đóng cặp với ai là bị đồn yêu người đó?

Hậu trường phim

14:51:02 19/12/2024

Khi làm việc với cả B Trần và Huỳnh Anh, Quỳnh Kool cho biết cả 3 người rất hiểu ý nhau. Nhờ vậy, quá trình phối hợp diễn xuất diễn ra suôn sẻ, không gặp bất kỳ khó khăn nào.

Sao Việt 19/12: Diễn viên Hoàng Yến tiết lộ về chồng thứ 5

Sao việt

14:48:06 19/12/2024

Sao Việt 19/12: Diễn viên Hoàng Yến sắp lên xe hoa, sau 4 lần đổ vỡ hôn nhân. Cô tiết lộ chồng thứ 5, theo đuổi từ 20 năm trước.

7 nam, nữ phê ma túy trong quán karaoke Ruby lúc rạng sáng

Pháp luật

14:17:37 19/12/2024

Thời điểm kiểm tra, tại phòng 301 cơ sở Ruby có 7 khách (3 nữ, 4 nam) đang thuê phòng hát karaoke. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên bàn có một tờ tiền polyme cuộn tròn dạng ống hút.

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

Sức khỏe

14:11:50 19/12/2024

Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.