Trắc nghiệm để biết cơ thể thiếu dinh dưỡng
Cơ quan nào cũng cần sinh tố. Khác nhau chỉ ở chỗ loại sinh tố nào quan trọng tùy theo chức năng cá biệt. Riêng với lớp da thì cặp bài trùng sinh tố A và E bao giờ cũng đứng đầu đơn đặt hàng.
Lý do là vì sinh tố A bảo vệ cấu trúc của da trước kích ứng từ độc chất ngoại lai cũng như nội sinh, vì sinh tố E xúc tác tiến trình phục hồi da. Nhờ đủ sinh tố A và E mà mặt da không khô, da không tái mét vì dưới da thiếu dưỡng khí, da ít nhăn nhờ sợi collagen được tổng hợp, tế bào hắc tố không tập trung gây tàn nhang. Thiếu sinh tố A và E thì ngay người trưởng thành vẫn nổi mụn, người mãn kinh khó tránh nám da, người phải dang nắng dễ bị viêm da.
Chính vì thế cần bổ sung sinh tố A và E trước khi thiếu hụt 2 chất này trong nguồn dự trữ. Muốn vậy cần biết gia chủ có thuộc nhóm dễ hụt vốn hay không? Không quá khó nếu độc giả dựa vào bảng thăm dò dưới đây, bằng cách trả lời các câu hỏi với ĐÚNG (Đ) hay SAI (S) rồi sau đó tổng kết số câu đã trả lời để có kết quả.
Cơ quan nào cũng cần sinh tố. Khác nhau chỉ ở chỗ loại sinh tố nào quan trọng tùy theo chức năng cá biệt
Bạn dễ thiếu sinh tố A?
1. Bạn hút thuốc? (Đ) (S)
2. Bạn thường uống rượu bia mỗi ngày? (Đ) (S)
3. Bạn phải làm việc ngoài trời? (Đ) (S)
4. Bạn không quen ăn cải hơn 2 lần trong tuần? (Đ) (S)
5. Bạn ít khi ăn trái cây nhiều hơn 2 lần trong tuần? (Đ) (S)
Video đang HOT
6. Bạn thường bị quáng gà? (Đ) (S)
7. Bạn làm việc với máy vi tính nhiều hơn 4 giờ mỗi ngày? (Đ) (S)
8. Bạn dễ bị viêm họng? (Đ) (S)
9. Bạn hay bị nứt nẻ gót chân? (Đ) (S)
10. Bạn đang có thai hay đang cho con bú? (Đ) (S)
Nguồn dự trữ sinh tố E của bạn dễ bị thiếu hụt?
1. Bạn đang được điều trị vì bệnh tim mạch? (Đ) (S)
2. Bạn dễ bị phù nề tay chân? (Đ) (S)
3. Bạn ít chơi thể thao? (Đ) (S)
4. Bạn phải làm việc thường xuyên dưới trời nắng gắt? (Đ) (S)
5. Bạn phải làm việc trong môi trường ô nhiễm? (Đ) (S)
6. Bạn hút thuốc? (Đ) (S)
7. Bạn ít khi dùng dầu ăn thực vật? (Đ) (S)
8. Bạn không quen ăn các loại mễ cốc như đậu phộng, hạt bí rợ, hạt điều? (Đ) (S)
9. Bạn theo chế độ kiêng khem để làm ốm? (Đ) (S)
10. Bạn ăn chay trường? (Đ) (S)
Chỉ cần hội đủ 6 câu đúng trong mỗi bảng thì bạn đã đến lúc phải lưu ý bổ sung sinh tố A và E tương ứng. Thường khó thiếu với chế độ dinh dưỡng cân đối và đa dạng với rau quả, dầu thực vật… nhưng một khi đã thiếu thì chỉ ăn uống e khó bù, thường phải dùng thuốc.
Theo VNE
Báo động thực trạng thiếu dinh dưỡng trong bữa ăn
Theo WTO, 70% bệnh tật hiện nay đều liên quan đến việc thiếu và mất cân đối chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.
Thói quen ăn uống không cân bằng khiến tình trạng béo phì, suy dinh dưỡng tăng, kéo theo sự gia tăng của nhiều bệnh mãn tính. Trong khi đó, cung cấp đầy dủ những dưỡng chất cần thiết có thể rất đơn giản, chỉ với sản phẩm bổ sung dinh dưỡng như hỗn hợp Dinh dưỡng Công thức 1(Shake) của Herbalife.
Thực trạng mất cân bằng dinh dưỡng của xã hội hiện đại
Hội nghị Dinh dưỡng 2011 đã nhận định, xã hội hiện đại đang mất cân bằng dinh dưỡng ngay từ những bữa ăn hàng ngày. Nhịp sống nhanh, hối hả tại các thành phố lớn khiến nhiều người hình thành thói quen ăn các loại thức ăn nhanh, chế biến công nghiệp, bỏ bữa, ăn quá bữa... khiến bữa cơm gia đình không còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho các thành viên. Hậu quả của việc ăn uống không điều độ, không đủ cả 4 nhóm thực phẩm cơ bản (gồm tinh bột, chất xơ (trái cây, rau củ), chất đạm, chất béo) là cơ thể thiếu những chất cần thiết như vitamin, khoáng chất, chất xơ, trong khi lại thừa quá nhiều các chất gây hại như muối, đường, chất béo bão hòa, phụ gia thực phẩm... Điều này dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng vẫn cao trong khi tỷ lệ thừa cân và béo phì cũng tăng rất nhanh.
Cụ thể, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản có tỉ lệ béo phì khoảng 30,1%, tăng 300% trong vòng 10 năm, kéo theo sự gia tăng các bệnh mãn tính không lây như đái tháo đường, cao huyết áp, bệnh tim mạch...
Các nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra, mỗi ngày, một người cần lượng dinh dưỡng tối thiểu khoảng 20 chất để có thể ngăn chặn cơ thể mắc các bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng, tối đa khoảng 90 chất mới có thể cải thiện và nâng cao sức khỏe. Dù chỉ chiếm tỷ trọng rất nhỏ nhưng các loại khoáng chất, vitamin vô cùng quan trọng với cơ thể. Trong đó, có rất nhiều loại cơ thể không thể tự tổng hợp được, chỉ có thể chuẩn đoán thiếu khi có triệu chứng bệnh lâm sàng như: quáng gà (thiếu vitamin A); giảm sức đề kháng (thiếu vitamin C), phù (thiếu vitamin B1), co giật tay chân, thấp còi (thiếu canxi), rối loạn nhịp tim (thiếu kali), thiếu máu, cơ thể yếu và mệt mỏi, giảm khả năng tập trung (thiếu sắt)....
Giải pháp cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn công nghiệp
Điều này lý giải tại sao, từ lâu, việc sử dụng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng xen kẽ với các bữa ăn hàng ngày, như Hỗn hợp Dinh dưỡng Công thức 1 (Shake) trở thành một trào lưu lành mạnh được cả thế giới ưa chuộng. Cũng là lựa chọn tối ưu của các vận động viên (VĐV) chuyên nghiệp ở nhiều nước trên thế giới, giúp họ có được những thành tích cao.
Với 21 vitamin, khoáng chất và chất xơ dễ hấp thụ, Shake cung cấp bữa ăn lành mạnh, cân đối, đủ dưỡng chất
Tại Việt Nam, VĐV cử tạ số 1Trần Lê Quốc Toàn từng khẳng định "Mỗi ngày Toàn uống ít nhất 1 ly Shake cho bữa sáng và 1 ly Shake giữa giờ tập để luôn tràn đầy năng lượng". Thi đấu bộ môn sử dụng nhiều sức mạnh, yêu cầu cần có cơ bắp vô cùng chắc khỏe và dẻo dai, vì thế VĐV Quốc Toàn cần nhiều Protein và các loại Vitamin nhóm B, khoáng chất để bảo đảm các cơ luôn hoạt động tốt nhất, đặc biệt cần chú trọng dinh dưỡng để khống chế trọng lượng.
Với thành phần chứa hơn 21 vitamin và khoáng chất, protein, chất xơ dễ hấp thu và thảo dược, hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol và chất béo bão hòa, một ly Shake tương đương với 1 bữa ăn lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể luôn vận động cường độ cao của Toàn, do đó, hoàn toàn đầy đủ cho người có cường độ vận động bình thường.
Thay đổi thói quen dinh dưỡng với Shake để tận hưởng cuộc sống năng động
Ngay từ khi được Herbalife giới thiệu ra thị trường, Hỗn hợp Dinh dưỡng Công thức 1 (Shake) đã trở thành bữa ăn lành mạnh được nhiều người ưa thích, và được coi như một giải pháp cân bằng dinh dưỡng trong nhịp sống công nghiệp hối hả. Với 4 hương vị gồm Vani, Dâu, Sô-cô-la, Cookies & Cream, chỉ vài phút pha chế đơn giản cùng sữa hoặc nước và các loại trái cây tươi, bạn đã có ngay một ly Shake thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng cho cuộc sống năng động.
Thụy Mẫn
Theo 24h
Cảnh báo tác hại từ mì gói Tiện lợi và ngon miệng, mỳ ăn liền đã trở thành một phần của lối sống hiện đại nhưng kèm theo nó là các vấn đề về sức khỏe như ung thư, suy dinh dưỡng... Thiếu dinh dưỡng Mặc dù sau mỗi lần ăn mì ăn liền, bạn cảm thấy rất no, nhưng thực chất, cảm giác no này là do carbohydrate đem...