TPHCM: Thịt bẩn ào vào thành phố
Bất chấp những nỗ lực truy lùng gia súc, gia cầm lậu của cơ quan chức năng ở các cửa ngõ thành phố, hàng chục tấn heo bệnh, chân trâu, bò và gia cầm bẩn… không được kiểm dịch vẫn được thương lái tìm đủ mọi cách đưa vào thành phố, phân phối đến tay người tiêu dùng mỗi ngày.
Thịt bẩn bị lực lượng chức năng ở TPHCM thu giữ Ảnh: Lê Nguyễn.
Mỗi ngày 40 tấn thịt bẩn
Theo Chi cục Thú y TPHCM, mỗi ngày người dân TPHCM tiêu thụ hơn 400 tấn thịt gia súc, gia cầm, nhưng cơ quan cho biết mới kiểm soát được 90% lượng thịt. Điều này có nghĩa vẫn còn 40 tấn thịt gia súc, gia cầm mà người dân ăn mỗi ngày chưa được kiểm soát, thịt không rõ nguồn gốc.
Ông Nguyễn An Hòa – Phó Chánh thanh tra Chi cục Thú y TPHCM cho biết, lượng thịt bẩn chưa kiểm soát được ra lò ở những cơ sở giết mổ lậu từ các tỉnh đổ về thành phố, lọt qua các trạm kiểm dịch, sau đó được tuồn ra các chợ cóc gần các khu chế xuất, khu công nghiệp… Bà Đặng Thị Tuyết – Trưởng Trạm Kiểm dịch Động vật Thủ Đức cho biết, thịt heo sạch trên thị trường hiện có giá từ 90.000 đến 120.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, tại các chợ tạm, cóc dành cho công nhân, người nghèo, người thu nhập thấp, giá thịt heo chỉ 60.000- 70.000 đồng/kg. “Với giá rẻ như vậy chắc chắn đó là thịt không rõ nguồn gốc, thậm chí có khi thịt của heo bệnh được tút lại để đến tay người nghèo nên nguy cơ gây bệnh hiển hiện”- bà Tuyết nói.
Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức gần như ngày nào cũng phát hiện heo bệnh, thịt các loại không kiểm dịch tuồn vào thành phố. Ngày 10-5, nơi đây phát hiện một xe khách từ Quảng Nam qua trạm vận chuyển hơn 1 tấn da và mỡ heo không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Chủ của lô hàng cho biết, số da và mỡ trên đưa vào bỏ mối cho các quán ăn ở quận Thủ Đức và Bình Thạnh.
Video đang HOT
Trước đó, trong 4 ngày nghỉ lễ 30-4 và 1-5, nơi đây tóm gọn 13 vụ vận chuyển, buôn bán heo, gà, trâu, bò không kiểm dịch tại khu vực Xa lộ Hà Nội.
Tiêu biểu, ngày 30-4, bắt giữ xe máy 51L5 – 4679, chủ hàng tên Nguyễn Văn Đông, vận chuyển 1,1 tạ chân trâu, bò không giấy chứng nhận kiểm dịch; ngày 1-5, bắt giữ chiếc xe khách 53S- 3242 mang thương hiệu Hoàn Mỹ, do tài xế Nguyễn Thái Dương điều khiển vận chuyển lô hàng gần nửa tấn thịt heo và bò bẩn từ Đồng Nai lên thành phố tiêu thụ. Tài xế Dương khai nhận chở thuê thịt cho cơ sở mổ lậu ở Đồng Nai và đưa thịt lên để bỏ lại cho một cơ sở chuyên bán thịt tại các chợ cóc, lề đường.
Trong khi mới đây, Đội Cảnh sát giao thông Rạch Chiếc TPHCM vừa phát hiện xe tải đông lạnh 60S – 7593 vận chuyển trên 1 tạ thịt nạc heo và gần 1,2 tạ xương gà không rõ nguồn gốc, không giấy kiểm dịch vào thành phố. Ông Nguyễn Văn Phúc- chủ hàng khai nhận lô hàng thịt heo trên được mua từ chợ Tam Hòa, Biên Hòa, Đồng Nai; xương gà mua từ Dĩ An, Bình Dương nhưng không rõ nguồn gốc ở đâu, sau đó đưa lên TPHCM tiêu thụ.
Ngay sau đó, tại Xa lộ Hà Nội, Đội cảnh sát giao thông này còn phát hiện chiếc xe máy 60X1 – 5562 do ông Nguyễn Văn Bắc điều khiển, vận chuyển 26 bộ đầu và lòng heo hơn 2,1 tạ không nguồn gốc đưa đến các chợ cóc tiêu thụ.
Thịt vận chuyển lậu trong thùng xốp bị thu giữ Ảnh: L.N.
Tẩu tán và hăm dọa
Bắt đầu siết chặt các cửa ngõ thành phố hai tuần qua, ngành Thú y TPHCM phát hiện liên tục thịt gia cầm, gia súc lậu. Trong đó phải kể đến vụ bắt giữ xe khách 53M-2130 vận chuyển hơn 0,6 tấn thịt và nội tạng heo không rõ nguồn gốc từ Đồng Nai và xe khách 92K-3020 vận chuyển 45 con heo sữa không rõ nguồn gốc từ Quảng Nam vào TPHCM ngày 7-5.
Theo bà Đặng Thị Tuyết – Trưởng Trạm Kiểm dịch Động vật Thủ Đức, vào thời điểm bắt giữ chiếc xe 53M-2130 và di lý về Trạm kiểm dịch, chủ hàng tên Hường đã liên tục có hành vi tẩu tán thịt heo xuống Quốc lộ 1A -đoạn từ cầu vượt Sóng Thần đến Cầu vượt Linh Xuân, quận Thủ Đức, gây nguy hiểm cho xe đang lưu thông trên đường.
Tài xế Vũ Ngọc Ngà khai số hàng trên do 8 người thuê vận chuyển từ khu vực Hố Nai (Đồng Nai) về TPHCM tiêu thụ, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không có dấu kiểm soát giết mổ. “Sau khi lập biên bản tịch thu tiêu hủy, các chủ hàng chửi bới, hăm dọa “làm thịt” cán bộ thú y khiến chúng tôi phải nhờ tới sự can thiệp của Công an phường Linh Trung”- bà Tuyết cho biết.
Mới đây Trạm thú y quận Thủ Đức phát hiện tại khu vực cầu vượt Thủ Đức, một xe máy vận chuyển 1,6 tạ thịt heo bẩn. Tuy nhiên, khi bị ngành chức năng di lý đưa lô hàng trên về trạm xử lý thì người chở hàng tên Vũ Đình Thắng đã chạy xe máy trốn khỏi trạm. Sau đó, Vũ Đình Thắng đã đến trạm thông báo lô thịt heo trên là của gia đình mua từ chợ Tam Hòa, Biên Hòa, Đồng Nai về bán lại ở các chợ cóc tại Khu chế xuất Linh Trung.
Sau khi không “xin” lại được lô hàng, ông Thắng hăm dọa sẽ “xử lý” trưởng trạm khiến nhiều cán bộ phải cầu cứu đến công an.
Ngày 12-5, cơ quan chức năng phát hiện tại khu vực Thủ Đức, chiếc xe 53M-2130 cùng tài xế và 3 đối tượng buôn heo lậu vận chuyển 10 con heo trên 1 tấn đã được giết mổ lậu. Tuy nhiên, nhóm người này lợi dụng lúc cán bộ thú y không để ý đã tẩu tán toàn bộ lô hàng trên xuống đường.
“Hầu hết heo dạng này là heo bệnh, rất độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng”- bà Tuyết cho biết.
Theo Tiền Phong
Heo chết, heo bệnh tràn lan
Nguồn heo này được giết mổ sẵn từ các địa phương lân cận TPHCM rồi chủ hàng dùng xe máy, xe tải tập kết vào vùng ven, tuồn dần vào các chợ lẻ hoặc bán thẳng cho các lò chế biến thực phẩm ở TP.
Tại các chợ lẻ ở TPHCM gần đây lại xuất hiện nhiều quầy sạp buôn bán thịt heo không có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y. Quan sát tại một số quầy thịt loại này thường thấy có một số tảng thịt không có màu hồng tươi của heo khỏe mạnh mà phần lớn có màu tái. Loại thịt này được chào giá khoảng 60.000 đồng/kg nhưng khách chịu khó trả giá xuống 50.000 đồng - 55.000 đồng (thấp hơn giá thịt ngon 10.000 đồng- 15.000 đồng/kg) vẫn có thể mua được...
Dồn dập heo bệnh
Ở cửa ngõ vào TPHCM trên tuyến xa lộ Hà Nội, tầm khoảng 4 giờ - 6 giờ sáng rất nhiều xe gắn máy chở từ 2 đến 4 túi xách thịt heo đua nhau chạy vào nội thành. Một cán bộ thú y cho biết: Không chỉ có tuyến đường này mà nhiều tuyến đường khác cũng đang có tình trạng tương tự. Nguyên nhân là do cận Tết, nhu cầu tiêu thụ thịt heo đang tăng mạnh, nhất là nguồn thịt phục vụ các lò chế biến thực phẩm Tết. Thịt heo giết mổ lậu từ khu vực Đồng Nai còn được vận chuyển bằng xe tải, xe khách, xe buýt về TP.
Trường hợp hàng về trong đêm sẽ được chủ hàng giao trực tiếp cho các mối ở chợ lẻ. Nếu về trễ (sau 7 giờ) sẽ được xuống hàng ở khu vực quận 2, khu vực gần cầu Bình Triệu (phía quận Thủ Đức hoặc quận Bình Thạnh). Sau đó, thịt được vận chuyển bằng xe máy về các điểm tập kết trong nội thành. Trong tháng 12-2010 vừa qua, đoàn kiểm tra liên ngành quận Bình Thạnh đã bắt giữ gần 1 tấn thịt heo không kiểm dịch từ Đồng Nai tuồn về TP tiêu thụ...
Theo nhận xét từ cơ quan chức năng, nguồn heo bệnh, heo chết với số lượng lớn từ khu vực Đồng Nai, Bình Dương đang được tuồn về TP bằng các hình thức vận chuyển này. Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Bình Chánh đã phát hiện nhiều vụ heo bệnh, heo chết được đưa về khu vực này để tiêu thụ hoặc chế biến, trong đó có vụ xe tải vận chuyển tới 516 kg thịt heo có triệu chứng heo chết trước khi giết mổ; các hạch đều bị sưng, tụ huyết trên da, bốc mùi hôi thối.
Hay vụ chứa trữ 2.134 kg thịt heo dạng nguyên con hoặc heo mảnh không có chứng từ tại nhà không số thuộc ấp 3, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh. Qua kiểm tra nhanh cho thấy số thịt này đều bị biến chất, bốc mùi hôi thối, hạch bị sưng, da bị xuất huyết. Chủ hàng khai báo nguồn thịt này được thu mua từ Đồng Nai với giá chỉ 15.000 đồng/kg dùng để chế biến heo quay...
Tương tự, tại khu nhà trọ không số thuộc tổ 2, ấp 5, xã Đa Phước, huyện Bình Chánh, cơ quan chức năng cũng vừa phát hiện một điểm chế biến heo quay từ heo bệnh, heo chết. Tại hiện trường có 48 kg thịt đã quay chín và 1.230 kg thịt heo mảnh bốc mùi hôi thối, có dấu hiệu là heo chết bệnh...
Heo bệnh, heo chết vừa bị đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh - TPHCM phát hiện tại một điểm chế biến heo quay
Gia tăng giết mổ lậu
Bên cạnh tình trạng kinh doanh heo bệnh, heo chết đang bùng phát trở lại, theo ghi nhận của chúng tôi gần đây tình trạng giết mổ lậu cũng đang gia tăng đáng lo ngại... Tại khu vực quận Gò Vấp đang có hàng chục điểm giết mổ heo trái phép. Lò mổ lậu tập trung nhiều trên các tuyến đường Lê Đức Thọ, Phạm Văn Chiêu, Tân Sơn, Quang Trung. Nguồn heo được các lò này thu mua trôi nổi từ nhiều nơi. Theo dân trong nghề, những lò mổ lậu này chủ yếu cung cấp thịt "nóng" cho các cơ sở chế biến chả, giò... cho thị trường Tết. Tùy theo nhu cầu, số lượng giết mổ tại mỗi lò vào thời điểm này có thể lên tới vài ba chục con/ngày. Nơi giết mổ tạm bợ, các công đoạn đều diễn ra trên nền xi măng lầy lội nước bẩn và đương nhiên nguồn thịt từ các lò giết mổ này cũng không hề kiểm dịch trước khi đưa đi tiêu thụ...
Không chỉ có quận Gò Vấp là điểm nóng giết mổ lậu, mà các quận huyện: Bình Tân, Bình Chánh, Hóc Môn cũng có cả chục lò giết mổ lậu đang hoạt động. Tại một lò giết mổ lậu ở khu phố 7, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm của quận vừa bắt giữ cả chục con heo (trong đó có 7 con đã được giết mổ) do phát hiện heo bị nhiễm dịch bệnh truyền nhiễm...
Thông tin từ Chi cục Thú y TPHCM, trên địa bàn TP vẫn còn gần 150 điểm giết mổ heo lậu. Theo quy định trách nhiệm quản lý những điểm giết mổ lậu, kinh doanh gia súc, gia cầm trái phép được TP giao trách nhiệm cho UBND các quận, huyện cũng như Chi cục QLTT kiểm tra, kiểm soát. Một cán bộ thú y Gò Vấp cho biết các lò giết mổ lậu chuyên nghiệp gần đây được chuyển sang hình thức "kín cổng cao tường" rải người cảnh giới từ xa rất khó xâm nhập.
Thịt heo về chợ đầu mối tăng mạnh
Thông tin từ 2 chợ đầu mối thực phẩm nông sản Hóc Môn và Bình Điền (TPHCM) cho thấy lượng thịt heo về 2 chợ này hiện lên tới gần 10.000 con/ngày, tăng khoảng 15% so với tháng trước. Giá thịt heo mảnh đầu chợ từ 46.000 đồng - 47.000 đồng/kg. Tuy nhiên cuối phiên chợ hàng bị dội chợ, tiêu thụ không hết nên giá giảm mạnh có ngày chỉ còn 40.000 đồng - 42.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại các trại ở Đồng Nai, Bình Dương đang đứng ở mức 36.000 đồng - 37.000 đồng/kg.
Theo Người lao động











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Quảng Bình: Qua suối trượt chân, 2 người đuối nước tử vong

Bình Định kêu gọi hỗ trợ tìm kiếm 2 ngư dân mất tích trên biển

Một nạn nhân trong vụ tai nạn giao thông ở Sơn La được xuất viện

Khánh Hòa: Cấp cứu đáp ứng thời gian cho 6 ngư dân bị ngộ độc do ăn cá hồng

TP Hồ Chí Minh: Cứu thoát bé trai 10 tuổi khỏi căn nhà cháy ở quận 3

Lội qua khe suối, hai thanh niên trẻ tử vong thương tâm

Bình Định: 2 thuyền viên rơi xuống biển, mất tích

Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Thủ tướng chỉ đạo khắc phục hậu quả vụ tai nạn nghiêm trọng ở Sơn La

Xe khách bốc cháy trên quốc lộ 1

Kỳ lạ 1km đường có... 23 biển báo cấm đỗ xe

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Có thể bạn quan tâm

Kanye West bị tẩy chay diện rộng: Liên tục có hành động và phát ngôn mất kiểm soát, tình trạng tâm lý ngày càng bất ổn
Nhạc quốc tế
21:45:44 23/02/2025
Sư sãi Campuchia muốn tù nhân đổi màu áo để tránh gây nhầm lẫn
Thế giới
21:39:49 23/02/2025
Giúp MU có 1 điểm, Manuel Ugarte vẫn bị chỉ trích
Sao thể thao
21:36:18 23/02/2025
Vụ giết vợ rồi phân xác xuống biển: Phần thi thể trôi dạt đến Ninh Thuận?
Pháp luật
21:32:51 23/02/2025
Câu hỏi hack não khiến 4 nhà leo núi Đường Lên Đỉnh Olympia chịu thua
Netizen
21:30:18 23/02/2025
Dương Domic bắt chước Sơn Tùng M-TP?
Sao việt
21:29:32 23/02/2025
Trịnh Sảng bị tố làm nhân tình của đại gia lừa đảo ở Mỹ, lộ điều khoản "bán thân" gây sốc?
Sao châu á
21:23:49 23/02/2025
Chuyện gì đã xảy ra khiến NSX Anh Tài - Chị Đẹp phải xin lỗi SOOBIN và người hâm mộ?
Tv show
21:14:04 23/02/2025
Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua
Sức khỏe
20:08:25 23/02/2025
Châu Lê Thu Hằng phối trang phục màu sắc đầy ấn tượng
Phong cách sao
19:50:14 23/02/2025