TP.HCM: Cung ứng gần 100 tấn cá đặc sản, “thượng đế” tha hồ ăn Tết
Ông Vũ Đình Đàm – Giám đốc Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè ( xã Hiệp Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai) vừa cho biết, Tết năm nay, các thành viên HTX sẽ cung cấp ra thị trường Tết gần 100 tấn đặc sản cá nước ngọt.
Ông Vũ Đình Đàm – Giám đốc Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè giới thiệu một số loại cá tại HTX.
Năm nay, làng cá bè Hiệp Hòa có thêm một số loại cá đặc sản mới cung cấp ra thị trường, như: cá hô, cá quế, cá trắm đen, cá lăng vàng… Như thường lệ, cá chép giòn vẫn là đặc sản chủ lực của ông Vũ Đình Đàm. Tết năm nay ông còn bán ra thị trường cá trắm cỏ. Hiện, loại cá này một số con có trọng lượng lên tới 10kg, giá bán tại bè 800.000 đồng/kg.
“Tết này chúng tôi có nhiều loại cá đặc sản mới phục vụ thực khách do các bè cá của thành viên hợp tác xã nuôi, như: cá quế, cá hô, cá trắm đen, chạch quế… Riêng đặc sản cá chép giòn cũng rất được giá vì sản lượng giảm nhiều so với năm ngoái”, ông Đàm thổ lộ.
Ông Tống Văn Sỹ – nông dân đi đầu trong việc nuôi cá đặc sản tại làng cá bè xã Hiệp Hòa ( TP.Biên Hòa) cũng cho biết, vụ Tết năm nay gia đình ông cung cấp khoảng chục tấn cá thịt các loại ra thị trường, trong đó có các loại cá đặc sản, như: cá hô, cá trắm đen nổi tiếng của làng Vũ Đại (tỉnh Hà Nam).
“Tôi chuẩn bị đặc sản cá hô khoảng 2 năm nay, giờ là lúc tung sản phẩm này ra thị trường. Thịt cá hô thơm, ngọt, vảy cá rất giòn. Đặc biệt, dân gian cho rằng ăn thịt cá này vào dịp Tết sẽ mang lại nhiều may mắn nên sản phẩm này có giá khá cao”, ông Tống Văn Sỹ, nông dân đi đầu trong việc nuôi cá đặc sản ở làng cá bè xã Hiệp Hòa (TP.Biên Hòa) chia sẻ.
Ngoài ra, ông Sỹ còn cung cấp khoảng chục tấn cá cảnh, trong đó cá koi là chủ yếu. Hiện, tại bè loại cá này đang được bán mỗi kg từ 200.000 – 500.000 đồng/kg.
Hiện giá cá tại bè là 120.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Thời gian qua, tại HTX, hầu hết các thành viên đều nuôi cá chép giòn. Nhờ chất lượng cá ngon, giá lại mềm nên rất được thị trường yêu chuộng. Được biết, để có nguồn giống chuẩn hóa về chất lượng, một số thành viên đã bỏ ra hàng ngàn USD nhập khẩu các chép giòn giống từ Nga.
“Phải chấp nhận rủi ro, có đợt chúng tôi mất cả trăm triệu đồng vì con giống bị hao hụt trong quá trình nhập khẩu”, ông Trần Đức Cần – thành viên HTX cho biết.
Hiện, ông Đàm đã đưa vào khai thác tour du lịch đường sông kết hợp dịch vụ ăn uống đặc sản cá nước ngọt. Khách đến tận bè tham quan quy trình nuôi và thưởng thức tại chổ đặc sản cá nước ngọt, cũng như làm quà biếu…
Theo Danviet
Dòng người ùn ùn rời Sài Gòn về quê ăn Tết, đường phố, bến xe ngột ngạt đến khó thở
Không khí ở Bến xe Miền Đông và các tuyến đường lân cận ùn ứ nghiêm trọng, ngột ngạt đến khó thở trong chiều 26 Tết.
Dòng xe đông nghịt đổ về Bến xe Miền Đông.
Mặc dù kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 chưa diễn ra theo lịch nghỉ chính thức, nhưng từ chiều 31/1 (tức 26 tháng Chạp), nhiều hành khách đã ùn ùn kéo ra Bến xe Miền Đông (TP.HCM) để về quê nghỉ Tết sớm. Đó chủ yếu là những người ở quê xa như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi,... háo hức trở về quê bên cạnh gia đình, người thân sau một năm mưu sinh ở TP.HCM.
Nhiều tuyến đường ở TP.HCM trở nên đông bất thường dù chỉ mới 26 Tết.
Ghi nhận của PV lúc 16h, các tuyến đường quanh Bến xe Miền Đông là Xô Viết Nghệ Tĩnh, Đinh Bộ Lĩnh và Nguyễn Xí, dòng xe ùn ứ nghiêm trọng với tiếng còi xe inh ỏi, khói bụi ô nhiễm đến khó thở. Cách Bến xe Miền Đông không xa là cầu Bình Lợi bắc qua sông Sài Gòn cũng có tình trạng ùn ứ giao thông, khiến nhiều người đi xe máy không đủ kiên nhẫn phải leo hẳn lên hành lang dành cho người đi bộ.
Nhiều người leo hẳn lên hành lang dành cho người đi bộ để di chuyển qua cầu Bình Lợi.
Bên trong bến xe, khu vực nhà chờ gần như không còn ghế trống, nhiều người phải đứng hoặc ngồi vật vờ dưới nền. Ở bãi đậu xe, không khí trở nên ngột ngạt hơn mọi ngày khi xe khách của các nhà xe được tăng cường đậu kín bãi. Cũng trong khu vực đậu xe, nhiều người dùng xe máy đảo khắp bãi xe để tìm đúng xe khách gửi hàng hóa về quê.
Nhà chờ bên trong Bến xe Miền Đông "chật như nêm".
Chị Phương Thanh (37 t.uổi, quê Quảng Ngãi) vừa bế con nhỏ trên tay vừa than: "Tết năm nào cũng vậy, tôi phải chật vật mua vé xe Tết rồi vật vã ở bến xe để về quê. Hên tôi xin công ty cho nghỉ trước tới một ngày rưỡi, chứ ngày mai mới về thì không biết còn đông cỡ nào".
"Ngoài đường xe kẹt kinh hoàng, tôi phải đi bộ từ khúc cầu Bình Lợi vào bến xe cho kịp chứ không biết bao giờ tới nơi. Giờ chỉ mong sớm được lên xe ngồi, bắt đầu hành trình 20 tiếng về với gia đình sau một năm xa cách", anh Đinh Văn Nam (28 t.uổi, quê Quảng Nam chia sẻ.
Khu vực nhà xe cũng rất đông ngột ngạt.
Không chỉ ở khu vực Bến xe Miền Đông mà cửa ngỏ vào sân bay Tân Sơn Nhất, Bến xe Miền Tây và nhiều tuyến đường khác ở TP.HCM cũng đông bất thường vào những ngày cận Tết 2019. Chẳng hạn, để di chuyển chỉ vài km trên Quốc lộ 13 đoạn qua quận Thủ Đức, một người đi xe máy có thể phải tốn tới cả nửa giờ đồng hồ luồn lách.
Nhiều người chở hàng vào thẳng bãi xe để gửi về quê.
Những hành khách về quê tay xách nách mang với hành lý, quà Tết,...
Lực lượng bảo vệ phải cật lực làm việc để soát vé hành khách.
Bến xe Miền Đông giăng băng-rôn "Nói không với rượu bia và chất kích thích".
Hành khách xuống xe, kéo theo hành lý vào Bến xe Miền Đông về quê cho kịp chuyến xe.
Theo Danviet
Thừa Thiên Huế: Không dùng ngân sách để đi chúc Tết Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa có chỉ về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm đón Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm. Theo đó, yêu cầu các cơ quan trong hệ thống hành chính nhà nước quán triệt, thực hiện nghiêm việc không dùng ngân sách tổ chức đi thăm, chúc...
