TP Hồ Chí Minh: Siêu thị hết hàng cục bộ là do có tình trạng đầu cơ, tích trữ
Theo đại diện các siêu thị tại TP Hồ Chí Minh, hiện lượng khách đến mua hàng tại các siêu thị đã giảm hơn so với hai ngày đầu thành phố thực hiện giãn cách.
Tuy nhiên, một số cửa hàng tiện lợi vẫn hết hàng cục bộ do xuất hiện tình trạng đầu cơ, tích trữ hàng hóa.
Ngày 13/7, đại diện Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) cho biết, dù chịu nhiều áp lực từ các chi phí phát sinh trong công tác vận tải, vận chuyển, xét nghiệm, khó khăn hàng hóa và nhân sự nhưng những ngày qua, đơn vị không tăng giá hàng hóa, để chia sẻ áp lực chi tiêu cùng người dân. Tuy nhiên, lợi dụng việc giá cả siêu thị bình ổn và nhu cầu tiêu dùng tăng cao, một số cá nhân đã mua gom hàng siêu thị đem ra ngoài bán để trục lợi. Điều này khiến một vài mặt hàng hết cục bộ, không bổ sung kịp, làm người dân có nhu cầu thật sự lại không mua được hàng.
Điển hình, nhiều cá nhân vào siêu thị gom hàng mặt hàng trứng gà ra ngoài bán giá gấp đôi, gấp ba. Do đó, các siêu thị buộc phải treo bảng hạn chế số lượng trứng được mua trong một lần để giúp càng nhiều người mua được hàng.
Mặt hàng trứng gà đã bị một số người dân gom hàng đầu cơ gom hàng, sau đó ra ngoài bán gấp 3-4 lần so với giá gốc.
Tương tự, ông Nguyễn Nhơn Quý, Trưởng phòng truyền thông Aeon Việt Nam cho biết, đơn vị luôn nỗ lực và đảm bảo trữ lượng hàng hóa với mức giá cả ổn định, tránh tình trạng gom hàng giá rẻ trong siêu thị để ra bên ngoài bán lại giá cao. Đối với mặt hàng trứng gà, do sức mua tăng đột biến nên các nhà cung cấp cần thêm thời gian để chuẩn bị. Vì vậy, trong những ngày cuối tuần vừa qua đã xảy ra tình trạng thiếu hàng cục bộ trong buổi sáng, nhưng đến chiều siêu thị đã bổ sung trở lại để cung ứng cho người dân. Mặt khác, để ngăn chặn tình trạng mua hàng tích trữ số lượng lớn, siêu thị đã đặt bảng thông báo mỗi khách hàng chỉ mua tối đa 2 vỉ trứng gà/ lần.
Các siêu thị treo bảng mỗi người chỉ được mua dưới 2 vỉ trứng/lần để hạn chế đầu cơ, tích trữ hàng hóa.
Trong khi đó, đại diện Tập đoàn Central Group (hệ thống siêu thị Big C) cho biết, hiện nay mặt hàng trứng gà đang được tiêu thụ khá mạnh. Tuy nhiên, đơn vị không áp dụng giới hạn số lượng mặt hàng này, khách hàng muốn mua bao nhiêu thì do nhu cầu của khách. Việc giới hạn số lượng trứng gà cần mua sẽ khiến khách hàng lo lắng và sẽ đặt ra câu hỏi nghi vấn.
Video đang HOT
Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương cho biết, hiện nay, để kiểm soát việc giá cả hàng hóa, ngăn chặn đầu cơ, tích trữ hàng hóa, Sở Công Thương đã cử lực lượng kiểm soát thường xuyên theo dõi, bám sát tình hình giá cả thị trường và cung ứng hàng hóa, kịp thời xử lý mọi tình huống phát sinh. Sở cũng phối hợp với Quản lý thị trường nhắc nhở những trường hợp mua tích trữ nhiều, có dấu hiệu gom hàng và xử phạt với các trường hợp vi phạm.
Hàng hóa dồi dào, giá không tăng
Hiện nay, ngay sau khi TP Hồ Chí Minh thực hiện Chỉ thị 16, các đơn vị siêu thị đã chủ động trữ lượng tồn kho gấp 2- 3 lần so với thường ngày để phục vụ nhu cầu mua sắm hàng hóa tăng cao của khách hàng. Ngoài các mặt hàng phục vụ phòng chống dịch như khẩu trang, nước rửa tay, nước sát khuẩn… các siêu thị cũng tăng nguồn hàng lương thực, thực phẩm, thủy hải sản, đặc biệt là các mặt hàng nhu yếu phẩm thiết yếu để phục vụ nhu cầu của người dân, không để xảy ra tình trạng khan hàng, sốt giá.
Nguồn cung hàng hóa dồi dào tại các siêu thị lớn tại TP Hồ Chí Minh.
Đại diện Tập đoàn Central Group cho biết, trong trường hợp dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, khó lường hơn, hệ thống siêu thị Big C vẫn có đủ nguồn hàng cung ứng, đáp ứng đủ nhu cầu mua sắm của người dân thành phố. Nguồn cung hàng hóa tại các hệ thống siêu thị Big C đang dồi dào, phong phú, người dân không cần đổ xô đi mua sắm, tích trữ hàng hóa.
Ông Nguyễn Anh Đức, Tổng Giám đốc Saigon Co.op cho biết, lượng hàng hóa đang đổ về các siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food rất nhiều và với việc các thủ tục vận tải, vận chuyển ngày càng được khai thông nên công tác phân phối hàng hóa đến tay người dân sắp tới sẽ thuận lợi hơn. Hiện nay, tổng dự trữ hàng hoá thiết yếu lên đến khoảng 40.000 tấn. Ngày 13/7, giá cả các mặt hàng rau củ quả, thịt, trứng, sữa, gạo của hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food chưa có bất kỳ điều chỉnh tăng từ trước giãn cách cho đến nay, dù giá các các mặt hàng này trên thị trường đã tăng gấp nhiều lần.
Hiện nay, đoàn thanh niên của Saigon Co.op, Thành đoàn TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với hơn 30 nghệ sỹ tại TP Hồ Chí Minh triển khai chương trình tình nguyện Đi chợ giúp dân” trong mùa dịch”. Các nghệ sỹ sẽ chọn các mặt hàng mà người dân đặt online
“Saigon Co.op cũng cam kết với Chính quyền TP Hồ Chí Minh thực hiện bình ổn hàng hóa siêu thị để chia sẻ áp lực chi tiêu với người dân trong bối cảnh khó khăn, đảm bảo phòng tuyến cho người dân an tâm chống dịch. Vì vậy, người dân hãy yên tâm mua sắm hàng hóa thiết yếu mà không lo tăng giá cao tại tất cả các các hệ thống của siêu thị Saigon Co.op”, ông Đức nói.
Theo thống kê của các siêu thị, những ngày gần đây lượng khách hàng mua sắm trực tiếp đã giảm và lượng khách hàng đặt hàng online qua web và app tăng khoảng 30 – 50 %.
“Tương tự, từ ngày 9/7, số lượng đơn hàng qua trang thương mại điện tử Aeon Eshop cũng tăng. Đơn vị đang tiếp tục tăng cường thêm nhân lực từ các khối nội bộ, khối văn phòng để tăng nhân sự hỗ trợ khâu soạn hàng cho các đơn hàng online, phối hợp với các đơn vị vận chuyển để khách hàng có thể nhận hàng trong vòng ba ngày”, ông Nguyễn Nhơn Quý nói.
Các siêu thị hiện đại tăng lượng đơn hàng online trong thời gian thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16 của Chính phủ.
Theo ông Nguyễn Đức Toàn, Giám đốc điều hành MM Mega Market, hiện tại toàn bộ hệ thống đặt hàng online tại TP Hồ Chí Minh đều “quá tải”. Đối với các siêu thị MM tại các khu vực khác, vẫn duy trì giao hàng trong bốn tiếng, riêng khu vực TP Hồ Chí Minh siêu thị sẽ giao hàng trong ngày. Trong trường hợp không thể giao trong ngày, bộ phận chăm sóc khách hàng sẽ gọi thông báo cho khách ngày giao cụ thể, khi khách hàng đồng ý với ngày giao hàng mới, nhân viên sẽ tiến hành xử lý đơn hàng.
Ông Nguyễn Nguyên Phương cho biết, tình hình dịch bệnh tăng nhanh khiến nhu cầu mua hàng online của người dân cũng tăng mạnh. Vì thế, việc các trang bán hàng trực tuyến ngày càng “quá tải”, trong khi nhân lực giao hàng tại các siêu thị lại thiếu vì nằm trong khu vực cách ly. Đó cũng là lý do khiến việc giao hàng cũng bị chậm trễ, gây bức xúc cho người tiêu dùng.
Nhân viên siêu thị Saigon Co.op chọn hàng theo đơn của người tiêu dùng đặt trên mạng và qua điện thoại.
Để giải quyết tình trạng quá tải” các đơn hàng trực tuyến, Sở đã cung cấp các đơn vị đầu mối thông tin hàng hóa tại các quận, huyện khi người dân có thể liên hệ mua hàng. Ngoài ra, để giảm bớt thời gian tìm kiếm các mặt hàng theo đơn mà khách đã đặt, các siêu thị cũng chuẩn bị đơn hàng theo mẫu có sẵn để người dân có thêm lựa chọn.
Siêu thị đẩy mạnh phát triển nhãn hàng riêng
Thời gian qua, các hệ thống phân phối hiện đại, siêu thị không chỉ ưu tiên phân phối hàng Việt Nam trên các kệ hàng mà còn nỗ lực xây dựng, phát triển nhãn hàng riêng.
Các nhóm hàng "thương hiệu riêng" này có mẫu mã đa dạng và chất lượng ngày càng được cải thiện.
Nhân viên Co.op Mart Vũng Tàu đưa sản phẩm nhãn hàng riêng của hệ thống lên kệ.
Co.op Mart Vũng Tàu là một trong những đơn vị bắt nhịp khá sớm với việc xây dựng các nhãn hàng riêng (Co.op). "Trước đây tôi ít dùng các sản phẩm nhãn hàng riêng này, bởi còn e dè về chất lượng. Tuy nhiên, sau khi sử dụng một số mặt hàng, tôi thấy chất lượng tốt, giá cũng rẻ hơn sản phẩm cùng loại từ 15-20%", chị Đặng Hồng Minh (nhà ở đường Lê Văn Lộc, TP. Vũng Tàu) cho biết.
Theo đại diện Co.op Mart Vũng tàu, trước đây, Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TP.Hồ Chí Minh (Saigon Co.op), đơn vị chủ quản của chuỗi siêu thị Co.op, đã đưa ra các sản phẩm mang thương hiệu riêng Co.op để giới thiệu đến người tiêu dùng. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu phát triển, Saigon Co.op đã nâng cấp và giới thiệu hệ thống nhận diện thương hiệu mới của nhãn hàng riêng. Nhãn hàng riêng mới Co.op gồm 3 dòng sản phẩm: dòng hàng tiết kiệm - Happy, dòng hàng phổ thông - Select và dòng hàng cao cấp - Finest. Trong đó, nhãn hàng Happy tập trung vào các mặt hàng có công dụng đơn giản (giấy vệ sinh, túi rác, nước rửa chén, bột giặt, đường, gạo...). Các mặt hàng này bảo đảm chất lượng, giá rẻ tối đa; nhãn hàng Select tập trung vào 5 nhóm ngành hàng gồm thực phẩm tươi sống, thực phẩm công nghệ, đồ dùng, may mặc và bánh mì; còn nhãn hàng Finest là dòng cao cấp, được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chọn lọc có chất lượng cao, tốt cho sức khỏe, tốt cho môi trường hoặc quá trình sản xuất thủ công.
Nhãn hàng riêng giúp Saigon Co.op chủ động về nguồn hàng, giá cả, cũng như tăng thêm lợi nhuận, mức độ gắn kết với khách hàng. Về mức tăng trưởng, vài năm gần đây, doanh thu hàng nhãn riêng của Saigon Co.op luôn tăng cao, khoảng 15%/năm, cao hơn mức tăng trưởng trung bình doanh thu toàn siêu thị. Để đẩy mạnh hàng nhãn riêng, hàng tháng, siêu thị tổ chức "Lễ hội hàng nhãn riêng" để giới thiệu và triển khai các chương trình khuyến mại cho người tiêu dùng.
Tại siêu thị Lotte Mart Vũng Tàu, các sản phẩm nhãn hàng riêng Choice L được bày bán ở một khu vực riêng. Một số sản phẩm Choice L như khăn giấy, giấy vệ sinh, chất tẩy rửa luôn nằm trong top mặt hàng bán chạy nhất của siêu thị. Siêu thị có hơn 2.000 sản phẩm hàng nhãn riêng, được chia thành 2 dòng là Choice L (dòng thông thường) và Choice L Prime (hàng cao cấp).
Theo đại diện Lotte Mart Vũng Tàu, không chỉ tăng các mặt hàng Việt Nam chất lượng cao, siêu thị đã xây dựng hàng nhãn riêng Choice L với giá cả tiết kiệm cho khách hàng. Các sản phẩm nhãn hàng riêng có giá rẻ hơn so với các dòng sản phẩm cùng loại. Toàn bộ các sản phẩm nhãn hàng riêng trước khi phát triển, đều phải vượt qua những quy định khắt khe về kiểm tra dây chuyền sản xuất, đảm bảo đầy đủ các văn bản chứng nhận an toàn theo quy định. Nhờ đó, chất lượng sản phẩm được nâng cao, người tiêu dùng cũng tin tưởng khi chọn mua hàng nhãn riêng. Doanh số nhãn hàng riêng hiện chiếm bình quân từ 6-10% tổng doanh số của siêu thị.
Trong khi đó, hệ thống siêu thị Vinmart, Vinmart cũng ghi dấu ấn bằng một số hàng nhãn riêng nổi bật như: VinEco (rau, củ, quả sạch công nghệ cao); VinMart Home (bông vải sợi và hóa mỹ phẩm); VinMart Care (thương hiệu mỹ phẩm chăm sóc cơ thể); VinMart Cook (thương hiệu thực phẩm sơ chế và chế biến sẵn); VinMart Good (có nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, organic).
Khảo sát tại các siêu thị hiện nay, phần lớn các sản phẩm thuộc nhóm nhãn hàng riêng đều có sự tăng trưởng tốt. Trong đó, nhiều nhất là ngành hàng may mặc, chất tẩy rửa, hóa mỹ phẩm, thực phẩm, rau củ quả... Theo đánh giá của ngành công thương, việc siêu thị tự sản xuất hoặc liên kết sản xuất các mặt hàng để bày bán trong hệ thống của mình đã khép kín quy trình từ sản xuất đến phân phối, giúp giảm nhiều chi phí, bảo đảm chất lượng hàng hóa. Nhờ đó, các mặt hàng này có tính cạnh tranh cao, giúp người tiêu dùng được hưởng lợi.
Đại gia bán lẻ muốn mở 2.000 siêu thị Xây dựng thương hiệu Saigon Co.op ngày càng phát triển vững mạnh, trở thành liên hiệp hợp tác xã thương mại tiêu biểu của Việt Nam và khu vực. Ngày 22-3, Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) tổ chức hội nghị tổng kết hoạt động kinh doanh 2020 và định hướng hoạt động 2021. Ông Nguyễn Anh Đức, Tổng...