TP HCM tìm nguồn gốc thịt, trứng gà bằng smartphone

Mai Phương Lý13:46 03/10/2017

Sau thịt heo và rau củ, TP HCM áp dụng đồng loạt chương trình truy xuất nguồn gốc thịt , trứng gà bằng điện thoại.

TP HCM triển khai truy xuất nguồn gốc thịt gà. Ảnh: Tin Tin.

Sáng 3/10, Sở Công thương TP HCM triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt, trứng gà tại chợ Bến Thành , sau một tháng thử nghiệm. Hơn 1.750 điểm buôn bán đã đăng ký tham gia, cam kết kinh doanh đúng quy định.

Để truy xuất nguồn gốc, người tiêu dùng sử dụng smartphone cài phần mềm Te-food soi vào con tem dán trên vỉ trứng và thịt gà. Các thông tin từ con giống, trang trại, quy trình nuôi, ngày tiêm chủng, giết mổ, đóng gói… sẽ thể hiện lên điện thoại.

Ông Nguyễn Ngọc Hòa (Phó giám đốc Sở Công thương) cho biết, truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm đơn giản hơn thịt heo. Bởi việc nuôi, giết mổ gia cầm tập trung tại các doanh nghiệp lớn, theo quy trình khép kín với tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.

“Truy xuất sẽ thực hiện theo từng lô thịt, trứng chứ không theo từng con như đối với heo. Việc dán tem không làm thay đổi giá bán sản phẩm”, ông Hòa nói.

Video đang HOT

Đối với thịt gà, chương trình chỉ áp dụng cho sản phẩm được đóng gói sẵn để dán tem truy xuất.

Đề án có hơn 360 trại nuôi tham gia, đáp ứng được 150.000 con gà, hai triệu quả trứng mỗi ngày, tương đương với nhu cầu tiêu thụ của người dân TP HCM.

Thông tin sản phẩm hiện lên điện thoại khi truy xuất. Ảnh: Tin Tin.

Cũng từ hôm nay, trứng vịt truy xuất nguồn gốc bày bán tại các siêu thị. Trong thời gian tới sẽ cung ứng cho toàn thị trường TP HCM.

Duy Trần

Theo VNE

TP HCM yêu cầu tiêu hủy gần 4.000 heo bị tiêm thuốc an thần

Ngoài việc xử phạt và dừng hoạt động cơ sở giết mổ Xuyên Á, TP HCM yêu cầu nhanh chóng tiêu hủy toàn bộ số heo bị tiêm thuốc an thần.

Ngày 2/10, Phó Chủ tịch UBND TP HCM Trần Vĩnh Tuyến chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) phối hợp đoàn thanh tra nhanh chóng tiêu hủy toàn bộ 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần.

Số heo này không thể được nuôi nhốt chờ đào thải thuốc rồi đưa vào giết mổ vì không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đã phát bệnh lở mồm long móng và chắc chắn thịt heo có tồn dư thuốc.

Cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi) bị xem xét xử phạt, dừng ngay hoạt động để chấn chỉnh theo định hướng cơ sở giết mổ tập trung hiện đại.

Trước đó, nói về trách nhiệm của lò mổ, bà Phạm Khánh Phong Lan - Đại biểu Quốc hội, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP HCM gay gắt: "Họ không thể cho thuê chỗ rồi 'khoán trắng' cho thương lái, không thể làm với quy mô lớn mà bậy bạ như vậy được. Nếu không có biện pháp mạnh, có lẽ hôm nay họ vẫn đang tiêm chất cấm".

Heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ. Ảnh: Sơn Hòa.

Lãnh đạo TP HCM cũng yêu cầu Sở NN&PTNT, Ban quản lý ATTP công khai danh tính 13 thương lái vi phạm, đồng thời có biện pháp kiểm soát chặt sản phẩm thịt heo từ nguồn các thương lái này trong thời gian tới.

Sở Tư pháp được giao nghiên cứu, kiến nghị bổ sung quy định các mức xử phạt nghiêm đối với các hành vi tương tự của thương lái, chủ cơ sở giết mổ.

Trong thời gian cơ sở giết mổ Xuyên Á tạm dừng hoạt động, UBND thành phố yêu cầu Sở Công thương có biện pháp bình ổn thị trường, không để khan hiếm, nâng giá thịt heo.

Khuya bốn hôm trước, lực lượng liên ngành của Cục cảnh sát Môi trường - Bộ Công an bắt quả tang hai người bơm thuốc an thần cho heo tại cơ sở giết mổ Xuyên Á. Nhiều lọ thuốc có nhãn Combistress (an thần), hàng chục chai nhựa giống bình truyền nước chứa dung dịch màu vàng... bị thu giữ. Gần 4.000 con nằm la liệt tại các dãy chuồng sau khi bị tiêm thuốc an thần.

Xuyên Á là cơ sở giết mổ lớn nhất ở TP HCM, mỗi đêm làm thịt khoảng 5.000 con heo. Đơn vị này chiếm hơn 50% tổng lượng heo giết mổ tại thành phố.

Liên quan vụ việc, 17 cán bộ Chi cục Thú y phải viết giải trình, trong đó có cả lãnh đạo trạm thú y Củ Chi. Họ bị tình nghi tiếp tay, nhận tiền của thương lái để bỏ qua sai phạm.

Việc quản lý ATTP tại thành phố hiện có sự phân cấp. Ở giai đoạn heo giết mổ, trách nhiệm quản lý thuộc Chi cục Thú y (Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn - NN&PTNT). Còn khi thịt heo ra đến chợ đầu mối, đến bếp ăn của người dân thì thuộc trách nhiệm của Ban ATTP.

Tuyết Nguyễn

Theo VNE

Sài Gòn tiếp tục mưa, ngập trong ba ngày Dấu hiệu thời tiết cho thấy TP HCM và Nam Bộ tiếp tục có mưa to và nguy cơ ngập nặng trong vài ngày. Sáng 2/10, TP HCM tiếp tục mưa lớn kèm giông lốc trên diện rộng, gây ngập một số tuyến đường, ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân. Giông lốc trong cơn mưa khiến người dân lo sợ, tìm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07

Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây03:21:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bão số 10 và mưa lũ làm 1 người tử vong, 1 bị thương và 3 người mất tích

21:17:51 28/09/2025

Các địa phương bố trí lực lượng canh gác, kiểm soát người và phương tiện tại các khu vực nguy cơ ngập sâu, sạt lở; bố trí lực lượng, vật tư, phương tiện để khắc phục sự cố, đảm bảo giao thông thông suốt trên các trục giao thông chính kh...

Tìm thấy thi thể người đàn ông được báo mất tích khi lên bán đảo Sơn Trà

20:14:46 28/09/2025

Chiều 28/9, lực lượng chức năng phường Sơn Trà, TP Đà Nẵng đã tìm thấy thi thể ông Phan Thanh P. (68 tuổi, trú đường Lê Độ, TP Đà Nẵng) tại một con suối ở bán đảo Sơn Trà.

Kè biển sạt lở trước giờ bão số 10 đổ bộ, hàng trăm người dầm mưa bốc đá gia cố

20:08:37 28/09/2025

Chính quyền xã đã huy động nhiều xe tải chở đá hộc cùng hàng chục rọ sắt tập trung khắc phục, tránh ảnh hưởng đến đời sống, tài sản, tính mạng của người dân.

Dắt trâu đi tránh bão số 10, nam sinh bị nước cuốn mất tích

20:03:45 28/09/2025

Tuy nhiên, do thời tiết mưa lớn và nước lũ từ thượng nguồn đổ về mạnh nên công tác tìm kiếm gặp rất nhiều khó khăn. Đến 16h cùng ngày, các lực lượng chức năng vẫn chưa tìm thấy tung tích nạn nhân.

Gió giật mạnh trước bão số 10, lốc xoáy làm tốc mái nhà dân ở Hà Tĩnh

19:57:40 28/09/2025

Theo lãnh đạo xã Thiên Cầm, chính quyền địa phương đã cơ bản hoàn thành công tác di dời người dân ở các khu vực nguy hiểm đến nơi an toàn, đồng thời huy động lực lượng hỗ trợ gia cố nhà cửa, đưa tàu thuyền vào nơi trú ẩn.

3 công nhân tử vong trong hầm lò ở Quảng Ninh

19:40:43 28/09/2025

Tại đây, ông Công cùng đoàn công tác phối hợp với lãnh đạo Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam chỉ đạo triển khai các biện pháp khắc phục sự cố.

2 người mất tích, 42 chuyến bay phải hủy do bão số 10 Bualoi

19:38:22 28/09/2025

Đã có 42 chuyến bay buộc phải hủy, hơn 50 chuyến bay phải hoãn, 2 tàu cá gặp nạn trong đó có 3 thuyền viên đang mất tích do ảnh hưởng bão số 10 Bualoi.

Bão số 10 Bualoi sắp chạm bờ, thời điểm và khu vực gió mạnh nhất

19:35:54 28/09/2025

Theo đó, đến 16h, vị trí tâm bão cách Bắc Quảng Trị khoảng 120km về phía Đông với sức gió mạnh nhất duy trì cấp 12 (118-133km/h), giật cấp 15. Dự báo, trong 3 giờ tới, bão di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, tốc độ khoảng 20-25km/h.

Rời nhà từ sáng sớm vì bão Bualoi, người dân Nghệ An than: 'Một tháng chạy bão đến 2 lần'

13:51:19 28/09/2025

Để chủ động ứng phó với bão Bualoi, lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã huy động xe khách sơ tán người dân ở vùng ven biển, khu vực xung yếu đến nơi an toàn.

80 người đội mưa bão tìm kiếm hai người mất tích ở Đà Nẵng

13:48:12 28/09/2025

Ngoài ra, trước khi bão số 10 ảnh hưởng, có 112 người dân đi thăm rẫy chưa trở về, gồm 9 người ở xã Phước Chánh và 103 người xã ở Phước Năng. Hiện, chính quyền và gia đình đang liên lạc để nắm tình hình.

Trạm biến áp bốc cháy ở Ninh Bình, xuất hiện cảnh tượng đáng sợ

13:46:02 28/09/2025

Ngay sau đó, lực lượng của trạm điện phối hợp cùng chính quyền địa phương và người dân tiến hành dập lửa. Đến 8h40 đám cháy được khống chế và dập tắt hoàn toàn.

Bão số 10 Bualoi: Sáu người mắc kẹt trong ô tô bị cây đổ đè

13:43:01 28/09/2025

Trong đợt mưa này, tại khu vực dự án cao tốc Hòa Liên - Túy Loan, đoạn qua phường Hòa Khánh, nước từ trên núi chảy xuống dự án đường gom, tạo thành một dòng thác kéo theo bùn, đá, ào ạt tràn vào nhà dân.

Có thể bạn quan tâm

Mở lại phiên tòa xét xử doanh nhân bị cáo buộc lừa đảo, 15 năm miệt mài kêu oan

Pháp luật

07:30:51 29/09/2025

Sau 15 năm khởi tố, nhiều lần vụ án được xét xử theo trình tự sơ thẩm, sau đó ở phiên phúc thẩm, tòa án đã quyết định hủy bản án sơ thẩm để điều tra, xét xử lại.

Tâm nguyện của nghệ sĩ Kiều Mai Lý ở tuổi 76

Sao việt

07:26:57 29/09/2025

Chỉ mong sao mình có được nhiều sân khấu hơn, để được hòa chung với các đàn em, đàn cháu, như vậy nó mới vui, nghệ sĩ Kiều Mai Lý trải lòng.

Mưa bão ập đến, rạp cưới ở Đà Nẵng tả tơi, 80 bàn tiệc phải di dời

Netizen

07:11:30 29/09/2025

Mới đây, đoạn video ghi lại cảnh một đám cưới ở TP Đà Nẵng (tỉnh Quảng Nam cũ) buộc phải tạm dừng, thay đổi địa điểm do ảnh hưởng của mưa bão được đăng tải trên mạng, thu hút sự chú ý.

Nhiều người bỏ đi mà không biết: 4 loại quần áo này tái sử dụng rất có giá trị

Sáng tạo

06:57:14 29/09/2025

Nhiều người dọn tủ quần áo thường vội vàng bỏ đi những món không còn mặc nữa. Nhưng thực tế, có 4 loại quần áo tưởng chừng vô dụng lại có thể tái chế thành vật dụng cực kỳ hữu ích trong nhà

"Hấp cua mất bao lâu?": Hãy nhớ 3 thời điểm này để giữ cua mềm và tươi mà không bị mất chân hay vàng úa

Ẩm thực

06:38:58 29/09/2025

Hấp cua vốn không hề khó, chỉ cần bạn nắm được 3 thời điểm này thì thịt cua sẽ mềm mướt, vỏ đỏ au lại không bị rụng càng và chân.

Tìm ra cơ chế giảm đau mà không gây tác dụng phụ

Sức khỏe

06:06:20 29/09/2025

Theo giáo sư Nigel Bunnett, đồng tác giả và Chủ nhiệm Khoa Bệnh học phân tử, việc đối kháng thụ thể EP2 có thể kiểm soát cơn đau mà không mang lại các tác dụng phụ nghiêm trọng như NSAID.

10 phim Hàn được xem nhiều nhất Netflix 2025: The Glory thua xa Queen of Tears, số 1 chễm chệ đầu bảng suốt 4 năm

Phim châu á

05:57:04 29/09/2025

Dưới đây là danh sách 10 phim Hàn được xem nhiều nhất trên Netflix tính đến nay trong năm 2025, theo thống kê giờ xem toàn cầu, khiến khán giả choáng váng vì độ phổ biến của dòng phim này.