Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn

Theo dõi VGT trên

Nhắc đến các quán miến lươn Hà Nội, người ta sẽ nhớ ngay đến miến lươn vàng ươm hòa cùng nước sốt thịt đậm vị. Không quá khó để bạn tìm được một quán miến lươn nhưng để tìm được một quán miến lươn ngon thì không dễ đâu nhé.

Trong bài viết này, MIA.vn sẽ chia sẻ đến bạn 8 quán miến lươn Hà Nội ngon.

1Miến lươn Minh Lan

1.1 Thông tin chung

- Địa chỉ: 1 Chân Cầm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00

- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

1.2 Đặc điểm nổi bật của Miến lươn Minh Lan

Miến lươn Minh Lan là quán miến lươn Hà Nội có diện tích nhỏ chỉ vỏn vẹn 10 mét vuông nhưng lại gắn liền với kỷ niệm và tuổi thơ của không biết bao người dân Phố Cổ. Ban đầu, miến lươn Minh Lan chỉ là một gánh hàng rong ven đường ở Hàng Trống. Quán ngon Hà Nội này mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, với menu đồ ăn vô cùng đa dạng cùng nhiều món ăn ngon được làm từ lươn như: miến lươn trộn, nem lươn, nộm lươn, lươn om đậu… Trong đó miến lươn là món ngon được nhiều thực khách đánh giá cao nhất.

Quán ăn này được ưa thích bởi lươn được tuyển chọn khá kỹ, phải là loại lươn đồng và biết cách chế biến. Lương sau khi rửa sạch sẽ được người đầu bếp lọc xương và rán lên cho không bị nát, không cứng và không cháy. Khúc lươn mềm ngọt tan dần nơi đầu lưỡi quyện với hành phi, thêm chút nồng nàn cay cay của rau thơm mang lại trải nghiệm vị giác khá dễ chịu. Ăn kèm với miến lươn trộn là bát canh nước cốt nấu lấy từ canh xương ninh nhừ vô cùng thơm ngon. Đặc biệt, không gian quán lúc nào cũng sạch sẽ, chủ quán lẫn nhân viên luôn niềm nở và lịch sự với khách hàng.

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn - Hình 1

Miến lươn Minh Lan là một trong những quán miến lươn Hà Nội ngon nhất

2Miến lươn đồng Thái Hà

- Địa chỉ: 42 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

- Điện thoại: 0243 537 3185

- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Nằm ở số nhà 42 trên tuyến đường Thái Hà – Một trong những tuyến đường đông đúc tại Hà Nội, miến lươn đồng Thái Hà là quán ăn ngon được đa số dân văn phòng lựa chọn. Quán miến này có nhiều món ăn ngon ngoài miến lươn như cháo lươn, súp lươn… được đông đảo thực khách yêu thích bởi hương vị đậm đà khó quên.

Khác với những quán miến lươn thông thường, miến lươn Thái Hà có cả miến lươn khô và miến lươn mềm tùy sở thích của người ăn. Nếu bạn thích sự giòn tan thì miến lươn khô là sự lựa chọn tuyệt vời. Còn nếu bạn chọn miến lươn mềm thì bạn sẽ có cơ hội tận hưởng miến lươn thơm, ngọt thịt và vô cùng đậm vị.

Không gian tại miến lươn đồng Thái Hà tuy không quá lớn nhưng quán khá sạch sẽ, thái độ phục vụ khách hàng tận tình và nhanh chóng. Chủ quán và nhân viên cũng rất nhiệt tình và có tác phong phục vụ nhanh nhẹn. Giá đồ ăn ở đây cũng vừa phải từ 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn - Hình 2

Miến lươn ngon hơn khi ăn vào lúc nước dùng còn nóng hổi

3Miến lươn Tân Tân

- Địa chỉ: 16 Tuệ Tĩnh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Điện thoại: 098 378 66 89

- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 66.000 VNĐ

Miến lươn Tân Tân cũng là một quán lươn lâu năm giữa mảnh đất Thủ Đô. Miến lươn ở đây được thực khách đánh giá là giòn, dai, thơm ngon khó cưỡng, nước dùng trong và có vị ngọt thanh dễ chịu.

Nếu bạn đã quá chán việc ngồi trong quán ăn nhà hàng sang trọng thì hãy thử trải nghiệm cảm giác vừa ngồi ngoài vỉa hè vừa ăn vừa ngắm nhìn xung quanh, ngắm nhìn dòng xe cộ qua lại nhé. Quán miến lươn Tân Tân sẽ giúp bạn thực hiện điều đó. Tuy là quán khá đông đúc nhưng nhân viên có tốc độ phục vụ nhanh và không mất quá nhiều thời gian để bạn có thể thưởng thức một tô miến lươn nóng hổi giữa tiết trời se se lạnh của Hà Nội.

4Miến lươn Đông Thịnh

- Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Video đang HOT

- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30

- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 65.000 VNĐ

Đông Thịnh là một quán chuyên về lươn, do đó đến đây bạn sẽ được thưởng thức vô vàn ăn ngon như súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn, miến lươn nước, với với hai lựa chọn và luôn giòn và luôn mềm. Nước dùng được thực khách ưa thích bởi hương vị đậm đà. Không những vậy khi ăn miến lươn ở đây bạn sẽ được quán chu đáo chuẩn bị rất nhiều rau sống kèm theo nên không sợ bị ngán nhé.

Chỉ với mức giá 30.000 VNĐ/bát quá rẻ so với chất lượng món ăn ở đây cũng chính là lý do khiến cho quán miến lươn Hà Nội này được nhiều du khách ghé đến thưởng thức. Với vị trí trung tâm phố cổ, lại được bày bán cả ngày, bạn sẽ không khó khăn khi tìm kiếm quán ăn này vì vậy đừng bỏ lỡ món ngon này trong hành trình khám phá Hà Nội nhé!

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn - Hình 3

Một bát miến lươn muốn ngon phải được ăn kèm với quẩy nóng giòn

5Miến lươn Phủ Doãn

- Địa chỉ: 9 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Một khi đã nhắc đến những quán miến lươn Hà Nội thì quả là một sự thiếu sót lớn nếu bỏ qua miến lươn Phủ Doãn. Phủ Doãn có đủ các món ngon như miến trộn, miến xào, miến nước cho đến những món cháo lươn, súp lươn. Lươn được làm kỹ, lương khô có màu vàng nghệ vô cùng đẹp mắt, bên ngoài giòn tan bên trong mềm mịn, miếng lươn thấm đẫm gia vị hòa cùng nước sốt được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua ngọt cho vừa miệng. Tất cả những điều trên đã tạo nên một nét hấp dẫn tuyệt vời cho những ai đã và đang ăn ở miến lươn Phủ Doãn. Hơn nữa, giá thành tại quán cũng rất phải chăng.

6Miến lươn – Nguyễn Tư Giản

- Địa chỉ: 46 Nguyễn Tư Giản, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Thời gian mở cửa: 07:00 – 16:00

- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ

Đây là một quán miến lươn Hà Nội vừa ngon vừa rẻ. Quán nằm trong khu Phúc Tân, gần cầu Long Biên, tương đối dễ tìm. Cô chủ quán đã có kinh nghiệm bán miến lươn gần 30 năm, trước đây cô bán ở chợ Đồng Xuân sau này mới chuyển về quán gần nhà. Cô chủ quán niềm nở, chiều khách cũng là lý do khiến quán ăn nhỏ này luôn đông khách.

Tuy menu quán không đa dạng, chỉ có một số món như lươn trộn, lươn xào… nhưng miếng lươn lúc nào cũng to và không hề bị vụn. Hành phi giòn rụm, thơm phức. Đỉnh cao ở đây là măng cay, măng chua chua, cay cay ăn với miến lươn đưa đẩy cực kì. Nếu tới quán các bạn nhất định phải thử măng nhé, măng thái miếng vừa ăn, nhìn màu vàng đã thấy bắt mắt rồi đấy.

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn - Hình 4

Nhìn bát miến lươn này chỉ muốn được thưởng thức ngay đúng không nào!

7Miến lươn 34 Yên Ninh

- Địa chỉ: 34 Yên Ninh, Ba Đình, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00

- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Đêm phố cổ dạo chơi hay mong muốn đi tìm những chỗ ăn ngon ở Hà Nội thì bạn không nên bỏ qua quán miến lươn nằm ở số 34 Yên Ninh. Quán miến Yên Ninh nổi bật với một không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bát miến lươn trong những ngày Hà Nội mát trời.

Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức món miến lươn quen thuộc mà còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon khác. Nhưng hầu hết thực khách vào đây đều không nỡ bỏ qua món miến lươn. Vị lương ngọt ngọt, sợi miến mềm mại kết hợp cùng nước dùng đậm đà tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn - Hình 5

Đặc biệt khi ăn miến lươn thì phải có giá kèm theo đấy nhé

8Miến lươn Nguyễn Chế Nghĩa

- Địa chỉ: 7 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 06:00 – 09:00

- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ

Quán miến lươn Nguyễn Chế Nghĩa nằm ở vị trí khá khuất nhưng cũng không quá khó để bạn có thể tìm đến đây. Quán ăn này tạo sự thoải mái cho thực khách bởi ở đây có không gian để xe vô cùng rộng rãi.

Một bát miến lươn đúng bài là miến lươn có màu vàng ươm, nước dùng sánh đặc, béo béo, ngọt ngọt thơm mùi xương hầm. Miến lươn được chiên rất giòn vì vậy dù bạn có nhúng nó vào nước dùng thì độ giòn của lươn vẫn không giảm đi nhiều. Miến trộn ở đây hơi khô hơn so với những quán khác nên miến nước vẫn là món được khách đến đây lựa chọn nhiều nhất. Một lưu ý nhỏ là quán miến lươn này chỉ mở vào buổi sáng vì vậy bạn hãy cố gắng sắp xếp lịch trình của mình để không phải chờ đợi quá lâu khi đến đây nhé.

Trên đây là những quán miến lươn Hà Nội ngon nhất mà MIA.vn đã tìm kiếm để gửi đến cho các bạn. Hy vọng bạn sẽ được thưởng thức một tô miến lươn thật ngon trong lịch trình khám phá Hà Nội.

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội

Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên nên rất khó vừa lòng thực khách khó tính - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung cho biết.

Nhớ miến lươn nấu kiểu Hà Nội cổ

Nhiều Việt kiều xa Tổ quốc đã lâu, hay người Việt Nam đi học tập lao động nước ngoài sau chuyến về thăm nhà rất thích đi ăn lại món ngon miến lươn nấu theo lối cổ của người Hà Nội.

Và khi trở lại xứ người họ thường mang đi rất nhiều đặc sản ẩm thực để dành được lâu (như chè khô, măng khô, dọc mùng khô, tai chua khô, thịt bò khô, ruốc bông...). Không ít người tìm mua một bọc lươn khô rán giòn để làm quà, hoặc sang đó tự nấu món miến lươn mỗi khi liên hoan, đãi bạn cho lạ miệng và... thỏa cơn thèm nhớ.

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội - Hình 1

Giờ ăn miến lươn người ta ra phố gọi một bát, ít người tự nấu ở nhà vì cách rách...Ảnh minh họa.

Giá lươn khô hơn 1 triệu đồng/kg (tùy lươn rán trần, hay lươn rắc bột rán), nhưng bọc lươn khô ra nước ngoài làm quà, hay tự nấu đều trở nên rất quý giá. Còn ở Hà Nội chỉ cần ra phố gọi một bát ăn - chứ ít người tự nấu ở nhà, bởi món này cách rách lắm, dù ở chợ người bán đã sơ chế giúp, tiện hơn xưa rất nhiều.

Bà Nguyễn Thị Vân - một phụ nữ Hà Nội gốc (ở 107C phố Yên Phụ) chia sẻ, những hàng nấu miến lươn làm không đúng lối cổ truyền của Hà Nội, nên ăn không có hương vị thơm ngon riêng của Hà Nội xưa.

Lươn nuôi theo lối công nghiệp, to con nhưng nhão thịt. Mà thịt lươn gỡ ra lại đem tẩm bột dày cộp, ướp phẩm rán đến khô cong, cứng nhắc - còn gì là vị lươn.

Xưa các cụ ướp nước cốt nghệ giã giúp món miến lươn vừa đẹp màu, vừa khử tanh, lại tốt cho bụng dạ người ăn. Giờ lươn đắt, làm như thế có khi trộn lẫn cả cá trạch, hay các loại cá tương tự lươn vào mà người ăn không hề biết.

Lươn là giống thủy sản giàu đạm, có vị tanh - nhưng các hàng miến lươn giờ học kiểu miền Nam cho cả giá chần (tương đối giàu đạm, cũng thoáng có vị tanh) - khiến bát miến lươn càng có vị tanh hơn.

Mấy cọng giá còn làm nước dùng nguội nhanh. Hạt tiêu bụi bị pha trộn thì càng không làm bát miến lươn có vị cay thơm lừng được.

Cách làm miến lươn theo lối cổ truyền

Theo bà Vân, cách làm và ăn miến lươn theo lối cổ truyền của người Hà Nội là:

- Chọn lươn nhỏ con, lươn Nghệ An hay lươn Ninh Bình bắt ở đồng là ngon nhất. Lươn đem về cho tro bếp và muối xóc đều, lên úp kín một lúc cho lươn ngã thì đem tuốt tro và muối cho lươn hết nhớt mới mổ lươn.

- Đun sôi một nồi nước thả chút gừng rượu, cho lươn vào hấp lên để gỡ thịt, ướp chút nước mắm hạt tiêu.

- Xương lươn đem giã và lọc kỹ, lấy nước đun lên cùng mấy cái râu mực khô đã nướng thơm. Tra mắm muối cho vừa là được.

- Thịt lươn ướp xong phi hành mỡ, xào thật săn.

- Miến thì ngâm và rửa, chần vào nước dùng, vớt ra bầy vào bát.

- Xếp thịt lươn, rắc hành răm rồi chan lại nước dùng ăn nóng. Cho hạt tiêu và ớt chưng cho thơm - bởi miến lươn không ăn với tương ớt.

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội - Hình 2

Ngày nay ngoài miến lươn chan nước, còn có miến lươn xào, miến lươn trộn... không theo lối cổ. Ảnh minh họa.

Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung chia sẻ, cái khéo của người nấu miến lươn là nấu nước dùng chỉ vừa đủ, chứ không dư - bởi nước dùng miến lươn công phu, đặc sắc nấu nhiều bỏ đi chút nào là phí của chút ấy. Nếu nấu nồi nước dùng miến lươn ăn cho thoải mái, thì sẽ loãng, ăn nhạt nhẽo, không ngon.

Miến lươn xưa nay kén người ăn, không thông dụng như miến gà, phở bò, bánh cuốn, xôi nếp...

Nhưng đã có những người nghiện miến lươn ăn hằng ngày, hằng tuần... tới mức chủ quán quen mặt, chỉ cần họ bước chân vào quán là chả cần hỏi chủ quán vẫn nhớ họ ăn miến chần nhừ, hay miến chần dối, ăn lươn xào mềm hay lươn rán giòn... mà làm đúng khẩu vị thực khách.

Có những Việt kiều xa xứ nhiều năm về thăm nhà đã rất cầu kỳ là nhà ở phố Cửa Đông - rất gần vài quán miến lươn ở phố Hàng Điếu - nhưng cả tháng trời họ vẫn đánh đường tới tận phố Thái Hà để ăn miến lươn cho vừa miệng.

Ở đó cô chủ trẻ xinh xắn chính là con gái ruột của bà Lê Hoàng Thanh - chủ quán miến lươn gia truyền nổi tiếng từ xa xưa ở phố Mai Hắc Đế.

Bà Thanh đã nghỉ bán hàng và giao lại hàng quán cho em dâu và mấy cô phụ việc. Hương vị miến lươn giờ hơi kém trước - dù ngày xưa chỉ có miến lươn chan nước, trong khi ngày nay có thêm cả miến lươn trộn với miến lươn xào nữa.

Ăn cái gì bây giờ mà cũng chả ngon như xưa - nhiều người Hà Nội cổ đã ăn, đã nhận xét như vậy về các món ăn hiện nay.

Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung từng tới phố Thái Hà, gọi bát miến nước cả lươn giòn và lươn mềm. Miếng lươn giòn không bị tẩm đầy bột, miếng lươn mềm cũng không bị tanh.

Nhưng ăn vẫn không được đúng vị ngon như miến lươn Hà Nội cổ - như cách các bà, các mẹ xưa nấu. Cũng là hành phi - nhưng là hành phi hàng chợ, khô xác mà kém thơm. Nước dùng vẫn ngọt, trong, thanh.

Trả lời câu hỏi này, ông chủ quán miến lươn chính gốc Thái Hà cho rằng, nấu miến lươn nước dùng hơi đục vì có xương lươn giã ra. Nước dùng lươn ở hàng quán trong veo - nhưng không phải là cho thêm xương lợn - bởi như thế sẽ mất vị lươn ngay, cũng không giã xương lươn để tránh làm nước đục - mà chỉ ninh xương lươn nên nước trong.

Ngoài hàng miến lươn ở Thái Hà, còn có hàng miến lươn ở ngõ Thái Thịnh chuyên bán buổi chiều tối, và quán miến lươn ở cuối phố Vĩnh Hồ ăn cũng kha khá.

Một lối ngõ nhỏ song song đường Nguyễn Ngọc Vũ thông ra đường Lê Văn Lương cũng có một hàng miến lươn khá đông khách, giá cả bình dân, nước ngon, miến dong riềng để mộc không tẩy cũng rất ngon.

Hành phi chủ hàng tự phi nên giòn thơm. Nhưng phải cái lươn giòn thì rắc hơi nhiều bột, còn lươn mềm thì không săn chắc.

Ở Hà Nội bây giờ rất khó tìm đúng hàng miến lươn lối cổ Hà Nội - nghĩa là miếng thịt lươn không quá cứng như lươn giòn, cũng không quá nát như lươn mềm. Miến lươn Hà Nội cổ xào nhân lươn kiểu bà Vân Yên Phụ là:

- Lươn hấp lên xong gỡ thịt ướp chút nước mắm, hạt tiêu (nước mắm chỉ 1 chút để xào cho đủ săn, kẻo nhiều là lúc xào lên dễ bị cháy khét).

- Phi hành khô với mỡ gà, rồi cho lươn vào xào trên lửa to, sau vặn nhỏ lửa dần. Đảo nhẹ tay cho lươn săn dần. Lúc nào thấy lươn chín mới rưới thêm thìa nước mắm ngon cho dậy mùi thơm, rắc hạt tiêu rôi bắc xuống.

Lươn xào như vậy ăn mới ngon, ngọt đậm vừa săn chắc, không ai chê nổi.

Mùi nước dùng có thêm vài râu mực khô ninh lẫn sẽ ngọt như sắt lại, thơm như chả có gì sánh nổi.

Gia giảm cho bát miến lươn tròn vị

Hành răm là thứ gia vị không thể thiếu; nhưng vẫn phải thêm gia giảm cho bát miến tròn vị.

Hành phi được thái ngang, phi đúng độ giòn thơm lừng. Hạt tiêu bụi nguyên chất.

Tương ớt chưng là thức gia vị cho miến lươn chứ không phải tương ớt thường. Nước dùng chan miến cũng phải sôi sùng sục mới ngon.

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội - Hình 3

Miến lươn vốn là đặc sản của xứ Nghệ, nhưng người Hà Nội có cách nấu ăn rất riêng. Ảnh minh họa.

Miến lươn vốn là đặc sản của xứ Nghệ - nơi có nhiều lươn đồng- là nguyên liệu chính để chế biến món miến lươn.

Ở Hà Nội, từ lâu miến lươn đã được chế biến thành tinh hoa của ẩm thực kinh kỳ.

Nhưng giờ thì rất khó kiếm được lươn đồng thật sự, mà hầu hết dùng lươn công nghiệp, nuôi năng suất, giá thành hạ, lại còn tẩm đẫy bột khi chiên nên nấu nồi miến lươn ngày nay rất khó làm vừa lòng thực khách khó tính.

Ăn miến lươn công nghiệp giờ cũng rất dễ, chỉ cần gọi điện tới nhà hàng là có tất cả, kể cả bát nước dùng chan miến lươn - thứ quan trọng nhất làm nên bát miến lươn ngon miệng.

Nhưng nấu miến lươn bằng lươn nuôi công nghiệp thì rất khó để có bát miến lươn đồng thơm ngon chuẩn vị như miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ.

Có lẽ vì vậy các chủ quán miến lươn làm theo lối cổ ít mặn mà với nghề. Cho nên giờ đây, nhiều thực khách vẫn nhớ mãi hương vị miến lươn Hà Nội xưa cũ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025

Tin đang nóng

Chấn động tin em rể đại gia lợi dụng cái chết Từ Hy Viên công khai có con riêng, danh tính "tiểu tam" lộ diệnChấn động tin em rể đại gia lợi dụng cái chết Từ Hy Viên công khai có con riêng, danh tính "tiểu tam" lộ diện
16:44:35 21/02/2025
Lúc hấp hối, anh trai chồng chỉ vào đứa nhỏ đứng ở góc nhà và nói sự thật khiến tôi suy sụpLúc hấp hối, anh trai chồng chỉ vào đứa nhỏ đứng ở góc nhà và nói sự thật khiến tôi suy sụp
17:34:58 21/02/2025
Giơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng, người đàn ông ở TPHCM bị CSGT khống chếGiơ ví chứa thẻ thanh tra xây dựng, người đàn ông ở TPHCM bị CSGT khống chế
16:38:18 21/02/2025
Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?
18:22:35 21/02/2025
Sao Việt 21/2: Khánh Thi cùng con gái hóa trang thành "cô bé Masha"Sao Việt 21/2: Khánh Thi cùng con gái hóa trang thành "cô bé Masha"
17:16:27 21/02/2025
Bức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil LêBức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil Lê
19:33:40 21/02/2025
Từ Hy Viên qua đời vẫn không yên: Chồng Hàn "nổi dậy" chống đối gia đình vợTừ Hy Viên qua đời vẫn không yên: Chồng Hàn "nổi dậy" chống đối gia đình vợ
17:13:54 21/02/2025
Sốc: "Bà cả Penthouse" Lee Ji Ah tuyên bố cắt đứt quan hệ với bố mẹSốc: "Bà cả Penthouse" Lee Ji Ah tuyên bố cắt đứt quan hệ với bố mẹ
17:11:22 21/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025
Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025
Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Có thể bạn quan tâm

"Hoa khôi" bắn súng Việt Nam gây bất ngờ với diện mạo xinh như hotgirl

"Hoa khôi" bắn súng Việt Nam gây bất ngờ với diện mạo xinh như hotgirl

Sao thể thao

22:07:19 21/02/2025
Phí Thanh Thảo chia sẻ hình ảnh đầy cá tính với mái tóc màu bạch kim, gương mặt trắng hồng và nụ cười tỏa nắng. Nữ xạ thủ từng giành nhiều thành tích ấn tượng cho môn bắn súng nước nhà.
Làn sóng sa thải trở lại, liệu AI có đang "cướp việc" của con người?

Làn sóng sa thải trở lại, liệu AI có đang "cướp việc" của con người?

Thế giới

22:01:38 21/02/2025
Đầu năm nay, làn sóng cắt giảm diễn ra toàn cầu. Câu hỏi đặt ra là liệu AI đang dần thay thế con người hay đây chỉ là một bước chuyển đổi tất yếu của nền kinh tế?
Hot nhất MXH Hàn Quốc: Video tố G-Dragon đang hẹn hò!

Hot nhất MXH Hàn Quốc: Video tố G-Dragon đang hẹn hò!

Sao châu á

22:00:33 21/02/2025
G-Dragon không chối khi được nghe câu: Bây giờ cậu đang có 1 người mà cậu thích . Anh còn cười tủm tỉm nhắn tin trong show diễn Chanel
Tài tử 54 tuổi bị bắt vì tấn công phụ nữ, chống đối cảnh sát

Tài tử 54 tuổi bị bắt vì tấn công phụ nữ, chống đối cảnh sát

Sao âu mỹ

21:46:30 21/02/2025
Nam tài tử Eric Mabius đối mặt với tội danh hành hung và chống đối cảnh sát sau vụ xô xát tại một quán bar ở Florida, Mỹ.
Luật sư nêu quan điểm về vụ nam sinh mặc áo shipper bị đánh tới tấp

Luật sư nêu quan điểm về vụ nam sinh mặc áo shipper bị đánh tới tấp

Pháp luật

21:46:02 21/02/2025
Theo luật sư, do sự việc khởi phát từ mâu thuẫn nhỏ, Hoàng tấn công nạn nhân một cách hung bạo, có thể xem xét dấu hiệu tình tiết tăng nặng có tính chất côn đồ đối với nam thanh niên này.
Nghệ sĩ đau xót khi Đình Thế qua đời ở tuổi 22: 'Giọng còn đây mà em đi rồi!'

Nghệ sĩ đau xót khi Đình Thế qua đời ở tuổi 22: 'Giọng còn đây mà em đi rồi!'

Sao việt

21:44:17 21/02/2025
Ra đi khi tuổi còn rất trẻ, Đình Thế khiến người thân, bạn bè xót thương. Với họ, anh là người trẻ lạc quan, một diễn viên hết lòng cầu tiến trong công việc.
Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"

Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"

Hậu trường phim

21:23:09 21/02/2025
Chia sẻ về vai diễn trong Cha tôi, người ở lại , Thu Quỳnh cho biết cô vô cùng áp lực khi vào vai mẹ của Trần Nghĩa, người chỉ kém cô 4 tuổi.
Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia

Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia

Tin nổi bật

21:11:43 21/02/2025
Theo thông tin từ Sở Ngoại vụ tỉnh Thanh Hóa, ngày 7/2, đơn vị này đã nhận được công văn từ Công an tỉnh Thanh Hóa liên quan đến việc hỗ trợ bảo hộ công dân T.V.V. (SN 1999), quê quán tại xã Đông Vinh, thành phố Thanh Hóa.
Bùi Anh Tuấn khẳng định không hối hận về thời gian "ở ẩn"

Bùi Anh Tuấn khẳng định không hối hận về thời gian "ở ẩn"

Nhạc việt

21:11:28 21/02/2025
Sau nhiều năm vắng bóng trên thị trường âm nhạc, Bùi Anh Tuấn chia sẻ anh không hề hối hận về quãng thời gian đó mà xem nó như một khoảng lặng cần thiết để chiêm nghiệm và trưởng thành.
Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini

Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini

Netizen

21:06:25 21/02/2025
Trong bức thư Quỳnh Dao để lại trước khi ra đi, cố nữ sĩ có nói: Mọi người ơi, đừng tiếc thương cho sự ra đi của tôi, hãy mỉm cười với tôi nhé!
Dark Nuns: Song Hye Kyo chạm tới đỉnh cao của nhan sắc và diễn xuất

Dark Nuns: Song Hye Kyo chạm tới đỉnh cao của nhan sắc và diễn xuất

Phim châu á

20:56:26 21/02/2025
Bộ phim Dark Nuns (Tựa Việt: Nữ Tu Bóng Tối) tiếp tục mang tới một hình ảnh đầy thú vị của Song Hye Kyo dù kịch bản không quá xuất sắc.