Top 5 món bánh socola ngọt ngào không thể thiếu trong mùa Giáng sinh

Ánh Ngọc14:42 22/12/2021

Giáng sinh đến là không thể thiếu những chiếc bánh ngọt ngào, đặc biệt hơn là những chiếc bánh socola thơm ngon thu hút vị giác của các tín đồ yêu ẩm thực.

1. Waitrose Heston The Giant Cracking Penny

Món tráng miệng tinh tế này trông thật giống một đồng xu với một lớp vỏ socola sắc nét bao quanh lớp bánh mousse socola Bỉ đậm đà và không hề bị ngấy. Sự cân bằng hương vị của Waitrose Heston The Giant Cracking Penny là không thể chê vào đâu được. Đặc biệt là phần nhân bánh có ganache hạt phỉ hòa quyện với socola hạt phỉ. Đây quả thực là một món tráng miệng ấn tượng với nhiều thành phần đáng kinh ngạc.

2. Co-op Irresistible Bells & Baubles

Đối với những người thích nhẹ nhàng hơn thì món tráng miệng dạng mousse Co-op Irresistible Bells & Baublesdịu nhẹ này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn mang một vẻ sang trọng ngọt ngào. Hai lớp mousse với socola và cam hòa quyện bao quanh phần nhân bánh béo ngậy, đậm đà hoàn hảo.

3. Tesco Wicked Kitchen Belgian Chocolate and Salted Caramel Log

Tesco Wicked Kitchen Belgian Chocolate and Salted Caramel Log sẽ là một lựa chọn hoàn hảo dành cho những người yêu thích món chay. Món bánh socola thơm ngon này sẽ hấp dẫn tất cả mọi người với nhiều lớp socola đen, đắng, cân đối và đẹp mắt với lớp ganache hạt phỉ mịn, tất cả đều sẽ được phủ trong một lớp kem socola sáng bóng, mịn màng. Nó sẽ trở nên hoàn hảo hơn sau khi được bảo quản trong tủ lạnh.

4. M&S Collection Sticky Toffee Pudding Crown

Nếu một chiếc bánh pudding Giáng sinh truyền thống không khiến cho bạn cảm thấy thích thú thì chiếc M&S Collection Sticky Toffee Pudding Crown này sẽ lấp đầy suy nghĩ ấy của bạn. Miếng bánh pudding, kẹo bơ cứng mềm mịn và tơi xốp với độ đậm đà vừa đi kèm với hai loại nước sốt tuyệt vời là caramel muối và sữa trứng vani kem. Tất cả hứa hẹn sẽ mang đến một món tráng miệng tuyệt vời trong dịp Giáng sinh này.

Video đang HOT

5. Sainsbury’s Taste the Difference Belgian chocolate & salted caramel star

Nếu các món tráng miệng socola là món tủ của bạn thì, thì Sainsbury’s Taste the Difference Belgian chocolate & salted caramel star là một gợi ý không thể bỏ lỡ. Socola đen và sữa được hòa quyện thành một lớp mousse mềm mịn bao phủ bởi sốt caramel mặn béo ngậy. Một ngôi sao nhỏ giòn rụm càng làm tăng thêm kết cấu tuyệt vời của món bánh này.

Hướng dẫn làm món bánh socola đơn giản nhất

Bánh socola là một món bánh hấp dẫn và có sức hút cực lớn không chỉ đối với các em nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất yêu thích.

Tuy nhiên,việc mua bánh ngoài cửa hàng cũng chưa chắc đảm bảo về chất lượng cũng như sự an toàn về vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, nhiều bạn muốn tự tay làm bánh nhưng lại không biết rõ cách làm hoặc có nhiều cách nhưng lại khá khó khăn. Vậy thì công thức làm món bánh socola đơn giản nhất mà mình giới thiệu đến các bạn hôm nay chính là những gì mà các bạn đang tìm kiếm. Chỉ với 3-4 bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm là các bạn đã có ngay một đĩa bánh socola ngon tuyệt hảo rồi. Nhanh tay vào bếp đê toinayangi.vn hướng dẫn làm món bánh socola đơn gian nhất cho các bạn nhé !

Nguyên liệu làm món bánh socola cho 4-5 người ăn:

- 2 muỗng canh bột cacao

- 2 quả trứng

- 110g bột tự nở

- 200g đường cát trắng

- 60g bơ

- 125g sữa tươi

- Kem tươi, 1 xíu bột cacao.

Cách làm món bánh socola cho 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh socola.

- Trứng gà các bạn đập ra bát để riêng

- Bơ các bạn cho vào một cái bát rồi đặt vào lò vi sóng làm nóng cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

- Các bạn cho một chút xíu bột cacao vào kem tươi rồi khuấy đều lên nhé, đồng thời cho kem vào ngăn mát tủ lạnh.

- Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ là 160 độ C.

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh socola.

- Đầu tiên, các bạn chuẩn bị một cái thố trộn bột và cho vào tất cả các nguyên liệu gồm: bột mì tự nở, đường cát trắng, bơ, sữa, trứng và bột cacao.

- Sau đó,các bạn dùng máy trộn bột, trộn thật đều các nguyên liệu lên sao cho hỗn hợp bột chúng ta thu được thật mềm, mịn và bột không bị vón cục.

- Tiếp đến, các bạn cho bột bánh vào khuôn nướng bánh hình tròn đã được phủ sẵn một lớp dầu ăn hoặc bơ mỏng để chống dính.

- Rồi cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, chúng ta sẽ nướng bánh khoảng 40 phút.

- Bánh chín các bạn lấy bánh ra ngoài cho nguội hoàn toàn rồi dùng dao phết lớp kem cacao lên khắp mặt bánh.

- Cắt bánh thành những hình tam giác rồi thưởng thức.

Lưu ý khi làm món bánh socola:

- Các bạn có thể trang trí thêm một ít trái cây lên bánh để giúp bánh trở nên hấp dẫn hơn và khi ăn bánh cũng đỡ bị ngấy hơn nữa.

- Khi bánh chín, các bạn không lấy bánh ra ngoài ngay mà các bạn chỉ nên tắt lò nướng đi, rồi để bánh trong lò khoảng vài phút sau đó mới lấy bánh ra ngoài làm mát để tránh làm bánh bị sốc nhiệt. Hơn nữa lúc này bánh đang nở lớn nếu như gặp không khí lạnh đột ngột là bánh sẽ bị xẹp xuống ngay.

- Nhiệt độ của lò nướng không phải giống nhau hoàn toàn nên các bạn cần chú ý điều chỉnh cho phù hợp với lò nướng của gia đình.

Cách làm món bánh socola mà mình đưa ra cho các bạn trên đây không phải là một công thức làm bánh quá hoàn hảo hay hương vị của bánh cũng không phải là quá xuất sắc. Nhưng bánh socola đủ ngon để bạn có thể thấy hài lòng, hơn nữa công thức làm bánh lại rất đơn giản, phù hợp cho cả những ai mới thực tập làm bánh.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh socola nhé!

Cách làm bánh kem dừa giáng sinh đẹp mắt tại nhà Bánh kem dừa Giáng Sinh có cách trang trí đẹp mắt cùng mùi vị lạ miệng thơm ngon. Món bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi thơm nhẹ từ gừng kết hợp với chút béo ngậy từ kem dừa. Nguyên liệu làm Bánh kem dừa Bột mì đa dụng 60 gr ột gelatin 8 gr Bột quế 1/2 muỗng cà phê...