TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ

P.V20:14 20/05/2022
Theo dõi VGT trên

Lớp vỏ bánh vàng giòn rụm, nhân bánh thơm ngon đậm đà hương vị của những chiếc bánh, chắc chắn sẽ làm bạn “đổ” ngay lập tức! Cùng VinID tìm hiểu ngay TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon tại nhà qua bài viết sau đây nhé!

1. Cách làm bánh cá Taiyaki Nhật Bản

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột mì đa dụng: 150gr

Muối nở Baking soda: 1 thìa

Bột nở Baking Powder: 1 thìa

Trứng gà: 3 quả

Đậu đỏ: 100gr

Sữa tươi không đường: 400ml

Đường trắng: 6 thìa

Bột ngô: 20gr

Dầu ăn: 1 thìa

Muối: thìa

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 1
Nguyên liệu làm bánh cá Taiyaki Nhật Bản

1.2. Các bước làm bánh cá Taiyaki Nhật Bản

Bước 1: Làm bột bánh

Cho 150gr bột mì 1 thìa bột nở Baking Powder 1 thìa muối nở Baking soda 3 thìa đường vào tô. Lọc qua rây lấy hỗn hợp mềm mịn. Lấy 1 lòng đỏ trứng gà đánh đều với 200ml sữa tươi không đường thành hỗn hợp sệt. Đổ hỗn hợp trứng vào tô đựng bột, trộn đều. Tiếp đến, đổ hỗn hợp vào ca có miệng rót. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bột sánh lại.

Bước 2: Làm nhân đậu đỏ

Đậu đỏ rửa sạch, bỏ hạt hỏng, lép rồi ngâm với nước khoảng 8 đến 10 tiếng. Luộc đậu chín nhừ, rồi dùng thìa nghiền nát.Sên đậu trên bếp ở lửa nhỏ cùng với 3 thìa đường thìa muối.

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 2
Sên nhân đậu đỏ

Bước 3: Làm nhân kem sữa

Cho 2 lòng đỏ trứng gà 200ml sữa tươi không đường còn lại 20gr bột bắp vào nồi.Đun sôi hỗn hợp đến khi đặc quánh lại thì tắt bếp.Đợi hỗn hợp nguội thì cho ra túi bắt kem.

Lưu ý: Nhớ đánh đều và liên tục tất cả nguyên liệu trong quá trình nấu.

Bước 4: Nướng bánh

Đặt khuôn nướng bánh cá lên bếp. Làm nóng khuôn trước 3 phút.Quét 1 ít dầu ăn lên khuôn. Sau đó, đổ bột bánh lấp khoảng 60% khuôn. Tiếp đến, cho 1 ít nhân đậu đỏ và kem sữa vào giữa. Cuối cùng, rót thêm 1 lớp bột phủ bên trên.Đậy nắp khuôn lại và nướng bánh trong 3 phút. Khi đã nướng bánh được 3 phút, lật ngược mặt bánh lại và nướng thêm 3 phút. Bánh chín đều hai mặt thì xếp ra đĩa.

1.3. Thành phẩm

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh cá Taiyaki Nhật Bản vô cùng thơm ngon tại nhà. Chắc chắn món bánh thơm phức, giòn rụm này sẽ khiến cả nhà mê mẩn.

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 3
Thành phẩm bánh cá Taiyaki Nhật Bản

2. Cách làm bánh cá nướng Hàn Quốc
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột mì đa dụng: 500gr

Bột nở: 1 gói

Thịt bò băm sẵn: 200gr

Hành tây: củ

Nước: 550gr

Ớt chuông: quả

Ngô tách hạt sẵn: 50gr

Dầu ăn, gia vị thông dụng

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 4
Nguyên liệu làm bánh cá nướng Hàn Quốc

2.2. Các bước làm bánh cá nướng Hàn Quốc

Bước 1: Trộn 500gr bột mì 1 gói bột nở 550gr nước. Khuấy đều cho bột tan, không vón cục.

Bước 2: Hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt hạt lựu. Ngô hạt rửa sạch, để ráo nước.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào. Chờ dầu sôi thì cho hành tây ớt chuông ngô vào xào sơ.

Bước 4: Cho thịt bò vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Xào thêm 1 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Quét 1 lớp dầu ăn mỏng lên khuôn cá. Đổ bột khoảng 60% khuôn.

Bước 6: Nướng bánh 30 giây để bột se se lại thì đổ nhân vào giữa.

Bước 7: Nướng bánh thêm 3 phút thì lật mặt còn lại.

Bước 8: Chờ bánh chín vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.

2.3. Thành phẩm

Cách làm bánh cá nướng Hàn Quốc rất đơn giản. Vỏ bánh vàng đẹp bắt mắt, nhân bánh thơm ngon, đậm đà hương vị. Hãy thưởng thức món bánh này khi còn nóng bạn nhé!

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 5
Thành phẩm bánh cá nướng Hàn Quốc

3. Cách làm bánh cá nướng nhân phô mai

Bột mì đa dụng: 63gr

Bột nở: 10gr

Trứng gà: 1 quả

Sữa tươi ít đường: 12ml

Đường trắng: 15gr

Phô mai con bò cười

Video đang HOT

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 6
Nguyên liệu làm bánh cá nướng nhân phô mai

3.2. Các bước làm bánh cá nướng nhân phô mai

Bước 1: Trộn 1 lòng đỏ trứng gà 120ml sữa tươi 15gr đường.

Bước 2: Cho tiếp 63gr bột mì đa dụng 10gr bột nở. Trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Quét 1 lớp dầu ăn lên chảo. Làm nóng chảo nướng bánh trước 3 phút.

Bước 4: Đổ bột đầy nửa khuôn làm bánh. Tiếp đến, đặt 1 miếng phô mai vào giữa.

Bước 5: Phủ kín phần nhân phô mai bằng một lớp bột.

Bước 6: Nướng bánh cho đến khi chín đều 2 mặt.

3.3. Thành phẩm

Như vậy là bạn đã hoàn thành xoang cách làm bánh cá nướng nhân phô mai. Lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân phô mai thơm ngon béo ngậy chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ - Hình 7
Thành phẩm bánh cá nướng nhân phô mai

Trên đây là 3 cách làm bánh cá nướng thơm ngon, cực đơn giản mà VinID muốn bật mí tới bạn. Hãy trổ tài vào bếp làm món bánh này để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Ghé ngay siêu thị Winmart/ hoặc Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc để chọn mua nguyên liệu làm bánh chất lượng.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được

Bánh mì nhân socola là món ăn khá quen thuộc đối với chúng ta, nguyên liệu đơn giản, bánh lại dễ ăn, nhưng đôi lúc vì cánh chế biến quá phức tạp nên thường mua sẵn rồi về sử dụng.

Hôm nay,sẽ mách bạn 2 cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được. Cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh này nha!

1. Bánh mì nhân socola chảy

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân socola chảy

Socola đen viên 4 cái (hoặc 80gr socola đen dạng thanh)

Bột mì đa dụng 250 gr

Bơ lạt 20 gr

Men nở instant 3 gr

Trứng gà 1 quả

Sữa tươi 70 ml (sữa ấm)

Đường 30 gr

Muối 1 gr

Cách chọn mua socola làm nhân bánh Để làm nhân bánh bạn chọn những những viên socola đơn hoặc socola nguyên thanh đều được nhé. Bạn nên chọn loại socola đen thì khi thành phẩm sẽ có vị ngọt đắng hòa quyện của socola đen khiến cho món bánh đỡ ngán hơn đấy. Các loại socola này bạn có thể dễ dàng tìm mua tại hệ thống siêu thị Bách hóa XANH hoặc mua online tiện lợi trên trang web bachhoaxanh.com

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 2

Cách chế biến Bánh mì nhân socola chảy 1 Trộn hỗn hợp bột và trứng

Rây mịn 200gr bột mì đa dụng vào tô, sau đó cho 3gr men nở instant, 30gr đường, 1gr muối trộn đều hỗn hợp bột bột.

Tiếp theo bạn đánh tan 1 quả trứng gà, rồi cho trứng đánh tan vào bột, thêm 70ml sữa tươi (sữa ấm) sau trộn đều hỗn hợp bột.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 3

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 4

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 5

2 Nhồi và ủ bột lần 1

Cho bột ra bàn và dùng tay nhồi bột theo kỹ thuật dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Sau đó bạn gập bột lại rồi tiếp nhồi tương tự khoảng 5 - 7 phút.

Khi thấy bột mịn, bạn cho lên miếng bột 20gr bơ lạt, sau đó tiếp tục nhồi đến khi bột tạo thành khối mịn, không dính tay là đạt.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu:

Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt. Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay. Kiểm tra bột bằng cách ngắt một phần bột, kéo dãn bột ra. Nếu bột tạo thành màng mỏng, không dễ bị rách và ánh sáng có thể đi xuyên qua là đạt.

Cuối cùng, cho vào tô lớn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để ở nơi có nhiệt độ ấm áp hoặc nhiệt độ thường để ủ bột, thời gian ủ là một tiếng.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 3

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 7

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 8

3 Chia bột và ủ bột lần 2

Bột đã ủ đủ 1 tiếng, bạn lấy bột ra, rải 1 lớp bột khô lên bàn cho khỏi dính, tiếp theo bạn dàn bột ra và chia bột thành 4 phần bằng nhau.

Sau đó bạn vê tròn từng khối bột lại và dùng màng bọc thẩm phẩm bọc kín bột lại ủ lần 2 trong vòng 30 phút.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 9

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 10

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 11

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 12

4 Bọc nhân socola và ủ bột lần 3

Bột sau khi ủ lần 2 bạn dùng thân chai thủy tinh hình trụ cán cán bột mỏng ra, rồi cho viên socola vào giữ miếng bột, sau đó gấp kín các mép bột lại, tạo hình bánh mì.

Tiếp tục, cho bánh mì vào khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, ủ thêm 35 phút là đạt bạn nha!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 13

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 14

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 15

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 16

5 Nướng bánh bằng chảo

Cho chảo lên bếp, bật lửa ở mức nhỏ nhất, sau đó bạn cho bánh mì vào, nhớ là để những chiếc bánh rời ra có khoảng cách giữa các bánh nhé.

Đậy nắp lại, nướng khoảng 4 - 5 phút, bạn kiểm tra bánh đã vàng chưa nha, nếu bánh vàng đều thì tiếp tục lật bánh lại nướng vàng mặt còn lại với thời gian tương tự nhé!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 17

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 18

6 Thành phẩm

Thưởng thức ngay món bánh mì nhân socola chảy nào, vỏ bánh mềm xốp, không bị chai cứng, nhân socola tan chảy, đắng ngọt hòa quyện với bánh mì thơm béo mùi bơ sữa.

Món bánh này với cách làm vô cùng đơn giản và cũng sẽ sẽ làm các thành viên trong gia đình thích lắm đấy!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 19

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 20

2. Bánh mì nhân socola chảy (công thức được chia sẻ từ người dùng)

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 21

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân socola chảy (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bột mì đa dụng 320 gr

Bột cacao nguyên chất 8 gr

Men nở instant 3 gr

Kem tươi dạng đặc 50 gr (hoặc 100ml whipping cream đánh bông)

Lòng đỏ trứng gà 2 cái

Sữa tươi không đường 190 ml

Siro socola 25 ml

Tinh chất vani 3 ml

Đường 80 gr

Muối 2 gr

Dầu ăn 1 ít

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính có nắp đậy, nồi, tô, màng bọc thực phẩm, muỗng, phới lồng.

Hình nguyên liệu

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 22

Cách chế biến Bánh mì nhân socola chảy (công thức được chia sẻ từ người dùng) 1 Trộn bột làm bánh

Đầu tiên, bạn cho 300gr bột mì vào tô, cho tiếp 2gr muối và 3gr men nở instant vào tô bột (lưu ý nên tạo 2 lỗ nhỏ để đổ từng thứ tách riêng ra) và trộn đều .

Tiếp đến, hòa tan 180ml sữa tươi không đường đã làm ấm (khoảng 30 độ C) với 20gr đường rồi tiếp tục cho vào bột, dùng thìa trộn đều và cho vào 1 lòng đỏ trứng gà. Dùng tay trộn sơ cho bột vón cục vào nhau.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 23

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 24

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 25

2 Nhồi và ủ bột

Cho bột đã trộn ra thớt, dùng mu bàn tay đẩy bột ra xa rồi lại gập bột thu về. Thực hiện thao tác như vậy nhồi khối bột trong 15 phút đến khi kéo đường màng, khối bột dẻo mịn, không dính tay.

Chuẩn bị một tô sạch cho 1 ít dầu ăn vào. Đặt bột vào, bọc kín miệng tô. Mang bột đi ủ ở nhiệt độ phòng khoảng 26 - 27 độ C trong khoảng 20 phút để bột nở gấp đôi.

Bột sau khi ủ xong lần 1 thì dùng tay ấn giữa khối bột, nếu bột không đàn hồi thì bột ủ đã đạt.

Cho khối bột ra thớt, dùng tay nhồi sơ khoảng 2 phút. Chia khối bột thành các viên có khối lượng 70 - 71gr.

Tiếp tục mang bột đi ủ lần 2 ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút để bột nở gấp 1.5 lần.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 26

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 27

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 28

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 29

3 Làm nhân kem socola

Cho vào nồi 1 lòng đỏ trứng, 60gr đường cát trắng. Dùng phới lồng đánh đến khi lòng đỏ chuyển màu vàng sáng.

Tiếp đến, cho 150ml sữa tươi không đường, 8gr bột cacao nguyên chất, 20gr bột mì đa dụng vào.

Đặt nồi lên bếp để lửa nhỏ, dùng phới lồng khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sệt (nhấc cây đánh trứng lên hỗn hợp không bị chảy lỏng xuống).

Tiếp đến, cho 25ml siro socola, 3ml tinh chất vani vào khuấy cho đều cuối cùng là cho kem tươi dạng đặc vào khuấy cho hỗn hợp kem đồng nhất.

Cho hỗn hợp kem ra tô, dùng màng bọc bọc sát mặt nhân kem và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 30

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 31

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 32

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 33

4 Bọc nhân kem vào bánh mì

Bột sau khi ủ lần 2 xong thì lấy từng viên bột đặt ra thớt, dùng cây cán bột cán thành miếng dẹt, tránh cán mỏng quá. Lấy nhân kem socola đã để trong tủ lạnh trước đó ra, cho nhân vào giữa. Nặn kín 2 mép bột tránh nhân bị chảy ra ngoài.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 34

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 35

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 36

5 Nướng bánh bằng chảo

Đặt một chiếc chảo chống dính có nắp đậy lên bếp, vặn lửa nhỏ. Chảo nóng cho bánh vào, đậy nắp lại. Lật đều các mặt cho vàng đều, bánh phồng lên, sờ vào mặt bánh cảm giác ráp ráp tức là bánh đã chín.

Lấy bánh ra thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất. Nếu ăn không hết thì cho vào hộp kín dùng trong 2 ngày.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 37

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 38

6 Thành phẩm

Bánh mì nhân socola chảy có vỏ bánh bên ngoài dai, bên trong xốp ngọt nhẹ. Nhân kem socola béo ngọt tan chảy nhâm nhi cùng chút cà phê hoặc sữa nóng sẽ là bữa sáng hoặc bữa phụ đầy dinh dưỡng cho cả nhà!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 39

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 40

3. Bánh mì nhân kem socola

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 41

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân kem socola

Bột mì số 13 1 chén (chén ăn cơm)

Bột bắp 1 muỗng canh

Bột cacao 1 muỗng canh

Bột nở 1 muỗng canh

Trứng gà 3 quả

Sữa tươi 350 ml

Bơ lạt 1 muỗng canh

Vani 1 ống

Đường 3 muỗng cà phê

Muối 1 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện:

Nồi, chảo, tô, phới lồng, cây cán bột.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 42

Cách chế biến Bánh mì nhân kem socola 1 Trộn và nhồi bột

Bạn cho vào tô 1 chén bột mì số 13, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột nở, 20 ml (khoảng 2 muỗng canh) sữa tươi, sau đó trộn đều bột cùng các nguyên liệu lại với nhau.

Sau đó bạn dùng tay nhồi bột đến khi khối bột mịn, không còn bột thừa dính quanh tô thì bạn cho lên miếng bột 1 muỗng canh bơ lạt.

Bạn tiếp tục nhồi đến khi bơ quyện vào khối bột và bột dẻo mịn, không dính tay là đạt. Cuối cùng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 45 phút ở nhiệt độ thường.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 43

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 44

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 45

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 46

2 Làm nhân socola

Cho vào nồi 2 lòng đỏ trứng, 1 ống vani, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột cacao, dùng phới lồng khuấy tan hỗn hợp.

Tiếp theo, thêm 330ml sữa tươi, 1 muỗng canh bột bắp rồi khuấy tan hỗn hợp.

Cuối cùng, bạn cho nồi lên bếp nấu ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều khoảng 5 - 7 phút cho hỗn hợp dẻo đặc lại là được bạn nhé.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 47

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 48

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 49

3 Chia bột và bọc nhân socola

Bột đã ủ đủ thời gian, bạn chia bột thành 5 phần bằng nhau, sau đó vo tròn từng khối bột lại.

Sau đó, lấy từng khối bột dùng cây cán bột cán mỏng rồi cho 1 muỗng canh nhân vào giữ, bạn gấp các mép lại cho bánh bọc kín nhân nhé! Bạn làm tương tự đối với 4 phần bột còn lại nhé.

Bột sau khi bọc nhân bạn tiếp tục bọc kín bánh lại bằng màng bọc thực phẩm và ủ thêm khoảng 10 phút trước khi nướng bánh nhé!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 50

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 51

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 52

4 Nướng bánh bằng chảo

Bạn cho chảo lên bếp bật ở lửa nhỏ nhất, sau đó cho bánh mì vào xịt một lớp nước cho bánh được ẩm, rồi đậy nắp lại nướng khoảng 1 - 2 phút.

Khi mặt bánh này đã vàng bạn lật mặt còn lại của bánh tiếp tục xịt nước lên, nướng trong khoảng 3 - 4 phút đến khi mặt bánh rám vàng lại là được nhé.

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 53

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 54

5 Thành phẩm

Bánh mì nhân kem socola từng cái bánh bé bé xinh xinh. Vỏ bánh mềm xốp, thơm mùi trứng, bánh không bị khô, ăn vào lớp nhân socola mềm mịn, ngọt đắng hòa quyện cực hấp dẫn.

Đây chắn chắn sẽ là món bánh không chỉ làm các bé nhà bạn cực kỳ thích mà người lớn cũng mê nữa đấy!

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 55

3 Cách làm bánh mì nhân socola bằng chảo cực đơn giản ai cũng làm được - Hình 56

2 cách làm bánh flan caramen lá dứa và caramen bạc hà thơm béo, mịn màng 2 cách làm bánh flan caramen lá dứa và caramen bạc hà thơm béo, mịn màngBánh flan là món tráng miệng được mọi người rất yêu thích. Hôm nay, vào bếp giới thiệu bạn 2 món bánh flan caramen lá dứa và caramen bạc hà thơm ngon mà làm lại thật đơn giản nhé! 1. Bánh flan caramen lá dứa Nguyên liệu làm Bánh flan caramen lá dứa Trứng gà 6 quả Lòng đỏ trứng gà 4 quả...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
22:57:20 11/03/2025
Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếngBa chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
06:02:47 12/03/2025
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sángCách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng
06:09:52 11/03/2025
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngonMón canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon
06:11:27 11/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãiĐộc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi
06:08:32 11/03/2025

Tin đang nóng

Dispatch liệt kê 5 "kẻ ác" dồn Kim Sae Ron đến bước đường tự tử, công ty Kim Soo Hyun bị lên án vì hành động nàyDispatch liệt kê 5 "kẻ ác" dồn Kim Sae Ron đến bước đường tự tử, công ty Kim Soo Hyun bị lên án vì hành động này
17:14:09 12/03/2025
Xuất hiện ông lớn "bảo kê" Kim Soo Hyun giữa bão drama, 1 phán quyết khiến netizen phẫn nộXuất hiện ông lớn "bảo kê" Kim Soo Hyun giữa bão drama, 1 phán quyết khiến netizen phẫn nộ
15:35:36 12/03/2025
Nóng: Dispatch "thêm dầu vào lửa", xác nhận Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron hẹn hò, lộ hành vi khiến cố diễn viên lâm vào hoảng loạnNóng: Dispatch "thêm dầu vào lửa", xác nhận Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron hẹn hò, lộ hành vi khiến cố diễn viên lâm vào hoảng loạn
14:06:54 12/03/2025
Bùng nổ MXH: Lộ thêm ảnh môi kề môi của Kim Soo Hyun và Kim Sae Ron!Bùng nổ MXH: Lộ thêm ảnh môi kề môi của Kim Soo Hyun và Kim Sae Ron!
13:20:13 12/03/2025
Kim Soo Hyun đối diện mức án bao nhiêu năm tù nếu bị kết tội quan hệ với trẻ vị thành niên?Kim Soo Hyun đối diện mức án bao nhiêu năm tù nếu bị kết tội quan hệ với trẻ vị thành niên?
14:59:52 12/03/2025
Sốc: Bé trai 10 tuổi bị mẹ nuôi nặng 154kg ngồi đè lên người tới ngưng thở, camera ghi lại những cảnh tượng cuối cùng kinh hãiSốc: Bé trai 10 tuổi bị mẹ nuôi nặng 154kg ngồi đè lên người tới ngưng thở, camera ghi lại những cảnh tượng cuối cùng kinh hãi
13:06:29 12/03/2025
Chủ shop hoa Hạ Long nhận cái kết "cực đắng" sau khi dạy nghề cho con gái hàng xóm: Cộng đồng mạng người trách "vô ơn", người nói "chuyện thường"Chủ shop hoa Hạ Long nhận cái kết "cực đắng" sau khi dạy nghề cho con gái hàng xóm: Cộng đồng mạng người trách "vô ơn", người nói "chuyện thường"
15:12:46 12/03/2025
Dispatch tung bằng chứng phản bội gây sốc của Kim Soo Hyun với Kim Sae Ron!Dispatch tung bằng chứng phản bội gây sốc của Kim Soo Hyun với Kim Sae Ron!
15:04:04 12/03/2025

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025
Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025
Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

05:59:52 12/03/2025
Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

06:10:16 10/03/2025
Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

06:08:11 10/03/2025
Hãy để những bữa ăn của bạn trở nên đơn giản nhưng đầy màu sắc và tràn đầy hương vị, đồng thời nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong.
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

06:07:22 10/03/2025
Phú Thọ còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn, khiến những tín đồ du lịch không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và mua về làm quà cho người thân.

Có thể bạn quan tâm

Nghệ sĩ Xuân Hinh: "Tôi giàu, mua mấy căn nhà nhờ làm bầu, nhà tôi sang tên hết vì sợ nay mai lẫn"

Nghệ sĩ Xuân Hinh: "Tôi giàu, mua mấy căn nhà nhờ làm bầu, nhà tôi sang tên hết vì sợ nay mai lẫn"

Sao việt

18:55:26 12/03/2025
Nhà cửa tôi cũng sang tên hết vì sợ nay mai lẫn, con chẳng cho lại cho lung tung. Con cháu nó gạ, nên xong xuôi hết rồi.
Vụ cháy 56 người chết: Tòa nhà xây sai phép, 'không khác gì chiếc hộp kín'

Vụ cháy 56 người chết: Tòa nhà xây sai phép, 'không khác gì chiếc hộp kín'

Pháp luật

18:46:42 12/03/2025
Cư dân vụ cháy chung cư mini khiến 56 người chết cho rằng mấu chốt dẫn tới hỏa hoạn gây hậu quả nghiêm trọng là tòa nhà xây sai phép, không khác gì chiếc hộp kín .
Houthi tuyên bố khôi phục hoạt động tập kích tàu Israel

Houthi tuyên bố khôi phục hoạt động tập kích tàu Israel

Thế giới

18:39:00 12/03/2025
Công ty an ninh hàng hải Ambrey đánh giá cảnh báo trên khá mơ hồ nhưng đặt tàu thuộc sở hữu của cá nhân hay thực thể Israel, tàu do cá nhân hay thực thể Israel quản lý/vận hành, tàu di chuyển đến Israel, tàu của doanh nghiệp liên quan đ...
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải xinh đẹp chiếm spotlight ở thư viện Hàn Quốc, bị so sánh với tiểu thư Doãn Hải My

Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải xinh đẹp chiếm spotlight ở thư viện Hàn Quốc, bị so sánh với tiểu thư Doãn Hải My

Sao thể thao

18:13:59 12/03/2025
Mới đây, bà xã Quang Hải - nàng WAG Chu Thanh Huyền - gây chú ý khi tung video check-in nhí nhảnh ở thư viện khổng lồ của Hàn Quốc. Trong video, nàng WAG nổi bần bật với chiếc áo hồng rực rỡ kếp hợp cùng quần trắng.
Sau Kim Soo Hyun, viện Garosero tuyên bố khui cả Jeon Ji Hyun

Sau Kim Soo Hyun, viện Garosero tuyên bố khui cả Jeon Ji Hyun

Sao châu á

17:35:35 12/03/2025
Viện Garosero tuyên chiến cực căng, hẹn bóc cả Kim Soo Hyun và Jeon Ji Hyun trong phiên livestream tối nay (12/3).
Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?

Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?

Nhạc việt

17:31:32 12/03/2025
Sau một tuần mở bán, tình trạng bán vé concert Chị đẹp đạp gió khá ảm đạm, không hề xảy ra tình trạng cháy vé ngay lập tức như các show Anh trai trước đây.
Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích

Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích

Hậu trường phim

17:27:55 12/03/2025
Won Bin từng đóng cặp với Kim Sae Ron trong bộ phim điện ảnh đình đám The Man From Nowhere (2010). Khi ấy, Won Bin 32 tuổi và Kim Sae Ron mới 10 tuổi.
Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười

Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười

Tv show

17:24:53 12/03/2025
Noo Phước Thịnh đã ngồi xuống, để Vân chạm lên khuôn mặt để hình dung ngoại hình nam ca sĩ ra sao. Cô cảm thấy vô cùng thích thú, miệng cười không ngừng.
Camera trực diện soi thẳng Jennie khoe trọn vòng 1: Sexy đến thế là cùng

Camera trực diện soi thẳng Jennie khoe trọn vòng 1: Sexy đến thế là cùng

Nhạc quốc tế

17:16:52 12/03/2025
Thời điểm hiện tại, những bộ trang phục của Jennie trong concert Ruby The Experience đang là chủ đề được cư dân mạng bàn tán sôi nổi.
Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong

Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong

Netizen

17:01:04 12/03/2025
Mới đây trên mạng xã hội xôn xao nhiều clip, hình ảnh ghi lại khoảnh khắc nhận được hộp thiệp cưới to đùng trên một chiếc xe tải nhỏ màu trắng, gây chú ý.
Những xu hướng đời sống định nghĩa lại không gian sống hiện đại

Những xu hướng đời sống định nghĩa lại không gian sống hiện đại

Sáng tạo

16:48:00 12/03/2025
Từ sức khỏe đến tính cá nhân hóa và sự bền vững, những thay đổi trong lối sống và thách thức toàn cầu đang định hình lại cách thiết kế, trải nghiệm không gian sống.