Top 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại Phú Quốc
Đến Phú Quốc ngoài thưởng thức những món đặc sản thơm ngon, hải sản trứ danh thì đồ ăn vặt cũng là một trong những món ăn hấp dẫn thu hút lượng lớn khách thưởng thức. Hãy cùng điểm qua 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại “đảo ngọc” này nhé!
Top 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại Phú Quốc
1. Kem cuộn Thái Lan Võ Thị Sáu
Có nguồn gốc Thái Lan, kem cuộn dần trở thành một món “hot”, “hit” của giới trẻ gần đây, với màu sắc rực rỡ, hương thơm đủ vị đã trở thành một món ăn đường phố khiến bạn mê mẩn, không thể từ chối.
Tùy vào sở thích, bạn có thể ăn nhiều hương vị từ những vị cơ bản như: sữa, socola đến cam, táo, dâu,… được trang trí kèm que bánh hoặc kẹo hạt đã có được ly kem siêu xịn.
Ảnh: hamau.96
Ảnh: tr.nguyen95122
Địa chỉ: chợ đêm Dinh Cậu, dọc đường Võ Thị sáu, Phú Quốc
Giá: 25.000 – 30.000VNĐ
Bánh khéo là món ăn đặc sản của Phú Quốc mang thương hiệu gần cả chục năm. Đây là loại bánh dân dã, mộc mạc, ăn vào sẽ cảm nhận được vị beo béo cùng nhiều màu sắc sẽ lôi cuốn thực khách mê mẩn món ăn này.
Ảnh: tramanh.9591
Ảnh: huyenbeo0205
Địa chỉ: đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 50.000 – 100.000VNĐ
3. Quán ăn vặt Quốc Anh – Phú Quốc
Quán ăn vặt Quốc Anh sẽ mang đến những món ăn đậm vị biển như: ghẹ hấp, mì hải sản, cơm hải sản, mực rim nước dừa,… Bên cạnh đó, còn có các món ăn vặt, hấp dẫn du khách như: ốc hương xào me, trà sữa, cocktail,…
Ảnh: hải sản Baba
Hình ảnh minh họa
Địa chỉ: 74 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 200.000 – 350.000VNĐ
4. Quán ăn vặt Bánh Cống Phú Quốc
Bánh Cống Phú Quốc được làm từ bột gạo được nhồi cùng nhân thịt tôm tẩm ướp gia vị đầy đủ, phía trên còn có một con tôm trông vô cùng tươi ngon hấp dẫn. Bánh vàng giòn ăn kèm rau sống chấm với nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn không quên được hương vị này đấy nhé.
Ảnh: vanhkhuyenleyoutube
Ảnh: kimanh_kate
Địa chỉ: Quán Bánh Cống Phú Quốc – Nguyễn Văn Cừ, Hàm Ninh, Phú Quốc, Kiên Giang
Giá: 15.000VNĐ/cái
5. Bánh xèo Đại Đức
Bột bánh được pha cùng nước cốt dừa nên có vị bùi thơm, bánh vừa giòn vừa nóng, cắn một miếng nghe tiếng “rùm rụp” thật khiến thực khách phải mê mẩn với món bánh xèo hải sản này, bên trong hải sản tươi sống ăn kèm bánh, cuốn chút rau chấm nước mắm chua ngọt thì không còn gì để bàn.
Ảnh: quynhu.joyn
Ảnh: _myxlinh___
Video đang HOT
Địa chỉ: ĐT 47 tt, Hàm Ninh, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Giá: 20.000 – 30.000VNĐ
Quán bún quậy với 20 năm bán đã trở thành một thương hiệu uy tín mà bất kì ai khi đến Phú Quốc cũng muốn nếm thử. Nước lèo thanh thanh, ngọt thơm ăn cùng bún do chủ quán tự làm nên hương vị cũng khác lạ và ngon hơn so với các quán khác. Nước chấm tùy vào sở thích, khẩu vị của mỗi người sẽ pha theo một cách riêng.
Ảnh: ttu.luv.food
Ảnh: hello_holidayz
Địa chỉ: 28 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
7. Đậu phộng Ông Tây (đậu phộng Chouchou)
Đậu phộng Caramel ChouChou trở thành thương hiệu đậu phộng nổi tiếng của Phú Quốc, đậu phộng được rang vừa đủ gia vị và được đóng vào hũ, dễ dàng mang đi và sử dụng.
Ảnh: Beecost
Địa chỉ: số 2 Đường Lý Tự Trọng, TT. Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 40.000 – 150.000VNĐ
8. Nướng cay – xiên que chợ đêm Dương Đông
Những xiên que nóng hổi sẽ luôn thu hút các bạn trẻ ghé qua các gian hàng nướng cay – xiên que này. Đến đây, bạn có thể lựa chọn đủ loại xiên que muốn ăn và sau đó là nhờ chủ quán nướng ngay tại chỗ.
Ảnh: Foody
Hình ảnh minh họa
Địa chỉ: đường 30/4 khu phố 1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 20.000VNĐ
9. Bánh canh ghẹ Huỳnh Như
Bánh canh ghẹ với hương vị ngọt thanh, đậm đà, thơm ngọt thịt ghẹ mang đến cho thực khách một tô bánh canh ghẹ đầy ụ thơm ngon ăn không lối thoát, sợi bánh canh mềm dai ăn vào dẻo dẻo hòa cùng nước lèo ngọt thanh.
Ảnh: eatwithbeann_
Ảnh: litihaman
Địa chỉ: 14 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc.
Giá: 30.000 – 150.000VNĐ
10. Quán Nghêu – Sò – Ốc – Hến
Đến đây du khách sẽ được thưởng thức hải sản thơm ngon, tươi sống vừa ra lò. Đặc biệt là món cò biên mai nướng – món được xem là bán chạy nhất của quán. Mặc dù giá hạt dẻ nhưng còi biên mai nướng mang lại hương vị lạ miệng cho thực khách. Miếng còi biên mai nướng ăn cùng muối ớt xanh kèm chút rau thơm là chỉ có thể “đổ ứ ừ” trước món ăn độc đáo này.
Ảnh: Cảng hải sản
Ảnh: Clever Food
Địa chỉ: đường 30/4 thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 25.000 – 50.000VNĐ
11. Nhum nướng quán Nhớ
Nhum nướng được xem là món ăn thơm ngon của “sản vật trời cho” này, nhum nướng cùng mỡ hành cho ít đậu phộng cũng đủ để khiến thực khách phải mủi lòng vì độ ngon của món ăn này.
Hình ảnh minh họa
Ảnh: Phụ nữ và gia đình
Địa chỉ: 40 Mạc Thiên Tích, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 100.000 – 500.000VNĐ
12. Quán ốc Cóc
Tại đây, bán đầy đủ các món ăn được chế biến từ hải sản với giá vô cùng hạt dẻ. Nhưng quán phục vụ nhiều nhất là các món ốc, nổi bật nhất là ốc cà na rang muối thơm ngon. Ốc cà na sau khi được bắt sẽ được làm sạch và đem lên chế biến liền để giữ được độ tươi ngon của nó.
Ảnh: Cookpad
Ảnh: Ốc ngon
Địa chỉ: số 4 Nguyễn Huệ, Khu phố 8, Phú Quốc
Giá: 50.000VNĐ
13. Bún kèn Út Lượm
Được làm từ thịt cá xay nhuyễn xào với cà ri nước cốt dừa, ăn kèm rau bún, giá,… nước dùng thanh thanh thơm mùi cá bắt miệng. Được biết bún kèn Út Lượm rất đông nên có thể phải đợi khi đến đây đấy nhé.
Ảnh: patriciasfoodlab
Ảnh: nhtt.95
Địa chỉ: số 87 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá: 20.000 – 25.000VNĐ
14. Chè Nhà Cổ
Quán chè chỉ bán buổi chiều tối. Quán chè ở đây với thực đơn đa dạng phong phú để bạn lựa chọn. Không gian rộng rãi với vài chiếc bàn nhỏ trong nhà và có cả ở vỉa hè. Bạn có thể vừa ăn chè, vừa ngắm nhìn phố xá tấp nập. Chè có nhiều Topping cho bạn tha hồ lựa chọn luôn đấy nhé.
Ảnh: Foody
Ảnh: Foody
Địa chỉ: số 14 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Giá: 10.000 – 30.000VNĐ
15. Mì cay Seoul Hùng Vương
Mì cay đã là một món ăn vặt không thể bỏ qua của giới trẻ, thưởng thức tô mì cay nóng hổi, nhâm nhi ly trà sữa thì quả thực không gì bằng. Tùy theo mức độ ăn cay của mỗi người sẽ kêu mức cay khác nhau nhé.
Ảnh: ngan.cuc
Cách làm kem cuộn Thái Lan và kem Trà Thái cực ngon
Kem cuộn Thái Lan, kem trà xanh Thái mặc dù là món kem khá mới lạ song công thức làm loại kem này lại được rất nhiều bạn tìm học và thực hành theo.
Bài viết dưới đây, hãy cùng ameovat khám phá những bước làm cực chuẩn để cho ra những ly kem cực ngon nhé.
Món kem cuộn
Cách làm kem cuộn Thái Lan
Nguyên liệu làm kem cuộn Thái Lan
Kem whipping: chuẩn bị khoảng từ 60 - 70 ml kem whipping (whipping cream)
Sữa tươi: Chọn loại sữa tươi nguyên kem, chuẩn bị từ 40 - 50 ml sữa loại này.
Nguyên liệu khác: 1/3 thìa cafe muối, đường (tuỳ khẩu vị), bánh brownie (1 miếng nhỏ), nồi, chảo, xẻng làm bánh...
Nguyên liệu làm kem cuộn thái lan
Bước 1: Chuẩn bị sữa và tạo kem
Chuẩn bị một chiếc nồi cỡ vừa để nấu kem. Cho phần nguyên liệu bao gồm sữa tươi whipping cream đường muối vào và khuấy cho thật đều. Khuấy xong, bạn đặt nồi lên bếp và bắt đầu đun nhỏ lửa.
Chuẩn bị kem sữa
Trong quá trình đun, lưu ý là bạn cần đảm bảo khuấy đảo liên tục cho tới khi sữa kem sôi. Việc làm này vừa tránh sữa kem bị trào, vừa tránh việc bị khê. Khi hỗn hợp sôi và các nguyên liệu đã tan hết thì bạn tắt bếp và để hỗn hợp nguội tự nhiên.
Bước 2: Cuộn kem
Ở bước cuộn kem này, bạn cần sử dụng đến một chiếc chảo đáy bằng và có độ rộng vừa đủ để đặt vào ngăn đá tủ lạnh nhà bạn. Đầu tiên, bạn đổ lên mặt chảo lớp hỗn hợp kem sữa vừa nấu nguội sao cho thật đều.
Tiến hành cuộn kem
Khi đã đổ hỗn hợp kem sữa xong, bạn cho lên mặt phần bánh brownie và oreo đã dầm nhuyễn (có thể dầm trước từ ngoài hoặc cho vào lớp kem sữa dầm trực tiếp). Làm xong, bạn dùng dụng cụ (đũa, phới) đánh cho thật đều hỗn hợp.
Đặt chảo kem đã tạo vào trong ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 3 tiếng. Bạn không nên đặt lâu hơn vì khi kem quá cứng sẽ rất khó để cuộn. Sau thời gian trên, bạn nhấc chảo ra ngoài và dùng xẻng xúc kem thành từng cuộn rồi bày ra ly/đĩa là được.
Món kem cuộn thái sau khi đã hoàn thành
Khi thưởng thức kem cuộn, bạn có thể rắc lên trên bề mặt một chút socola, các miếng trái cây nhỏ, dừa khô hay dừa non đều được.
Nguyên liệu làm kem trà Thái
Sữa tươi: 350 ml sữa tươi loại không đường và chưa tách kem
Trà Thái: 150 gram trà thái. Loại trà này có bán sẵn ở siêu thị hoặc các cửa hàng trà sữa
Trà thái và sữa
Whipping Cream: 350 ml loại chất lượng cao để món kem của bạn được ngon hơn
Trứng gà: 3 - 4 quả trứng gà, tuỳ theo kích thước của quả trứng hoặc vị mà bạn muốn có.
Đường kính: 100 gram đường kính trắng hoặc vàng. Phần đường này bạn cũng có thể chuẩn bị nhiều hơn nếu bạn thích ngọt.
Các bước làm kem trà Thái
Bước 1: Làm trà thái
Đun sôi phần sữa tươi đã chuẩn bị. Khi đun cần đun nhỏ lửa và chú ý liên tục để tránh sữa bị trào. Khi sữa sôi, bạn đổ phần trà thái vào và khuấy cho thật đều. Làm xong, bạn ngâm trà trong sữa khoảng chừng 30 - 35 phút cho đến khi màu sữa chuyển sang màu cam.
Làm trà thái
Dùng rây hoặc khăn bông sạch lọc lấy nước trà và loại bỏ phần lá trà. Nên lọc kỹ từ 1 - 2 lần để nước trà không còn lá, trà mịn và ngon hơn. Lọc xong, cho vào trà lượng đường mà bạn đã chuẩn bị (chú ý vị ngọt theo mong muốn) 1/3 lượng whipping cream rồi cho hỗn hợp lên bếp và đun nhỏ lửa.
Bước 2: Làm kem
Lòng đỏ trứng gà đập riêng ra bát và chỉ lấy phần lòng đỏ, bỏ đi phần lòng trắng. Dùng đũa hoặc dụng cụ đánh trứng đánh phần nguyên liệu này lên cho thật đều.
Trộn đều các hỗn hợp
Khi phần hỗn hợp trà sữa và whipping cream ở bước 1 bắt đầu sôi, bạn trút toàn bộ phần lòng đỏ trứng gà đã đánh vào và lại khuấy cho thật đều. Làm liên tục và đều tay cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, sệt.
Cho tiếp phần whipping cream còn lại vào hỗn hợp kem sữa và lại khuấy thêm một lần nữa. Thực hiện xong, bạn cho phần kem trà đã có vào trong các khuôn kem đã chuẩn bị rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 3 tiếng là bạn đã có thể lấy kem trà thái ra và thưởng thức được rồi.
Kem trà thái sau khi đã hoàn thành
Như vậy là mỗi món kem bao gồm kem cuộn thái lan và kem trà thái, bạn chỉ cần đến hai bước cực đơn giản là đã có những ly kem thật ngon rồi phải không ạ. Vậy thì cùng bắt tay ngay vào làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Chuyên mục các món kem ngon trên kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com chúc các bạn ngon miệng với hai món kem đặc biệt này nhé.
Cách làm kem cuộn Thái Lan đa vị, dẻo thơm cực dễ dàng Kem cuộn là một món ăn có xuất xứ từ Xứ sở Chùa vàng. Ngay khi có mắt tại Việt Nam đã nhanh chóng chinh phục được nhiều thực khách, bởi hình thức xoắn trụ lạ mắt cộng với hương vị hấp dẫn. Nếu bạn có hứng thú với món kem này, hãy học ngay cách làm dưới đây nhé. Dù có máy...