Top 10 quán ốc ngon ở Đà Nẵng thơm ngon, giá tốt
Quán ốc ngon ở Đà Nẵng nào đang hot nhất hiện nay! Thành phố Đà Nẵng không chỉ có những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn là thiên đường của những loại hải san tươi ngon.
Trong đó không thể thiếu ốc. Nếu bạn là những tín độ của ốc thì đừng bỏ qua bài viết hôm nay nhé! Place.vn cập nhật cho bạn top 10 quán ốc thơm ngon, giá tốt bạn không thể bỏ qua.
1. Ốc Ngon Ninh Bình
Quán ốc ngon ở Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua đầu tiên là Ốc Ngon Ninh Bình. Đặc sản của quán chính là món ốc núi Ninh Bình. Con ốc to, chắc thịt, xào với các loại gia vị và rau xanh cực thấm. Nước chấm tại quán cũng hấp dẫn vô cùng. Nước mắm pha rất vừa miệng, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, khi ăn thoang thoảng mùi thơm của lá chanh rất cuốn. Giá cả tại quán cũng rất phải chăng. Một phần ăn siêu đầy đặn. Bạn gọi chừng vài món là muốn no căng cái bụng rồi.
Địa chỉ: Số 25, Lê Thanh Nghị, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 15h – 22h
Giá tham khảo: 20.000đ – 70.000đ
Quán Ốc Ngon Ninh Bình trở thành quán “ruột” của nhiều tín độ ẩm thực Đà Nẵng
2. Quán ốc ngon ở Đà Nẵng Ốc Hà Chợ Cồn
Địa chỉ: Số 294, đường Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 18h – 22h
Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ
Ốc Hà là một trong những quán ngon Đà Nẵng nổi tiếng nhất khu vực chợ Cồn. Mặc dù chỉ mở vào buổi tối nhưng quán ốc chưa bao giờ ngớt khách. Lượng khách ăn tại chỗ đông và mua về cũng nhiều không kém. Chỉ vậy thôi bạn đã đủ cảm nhận được độ hot của quán ốc này rồi đúng không nào! Món được yêu thích nhất ở Ốc Hà là ốc bươi trộn mắm. Con ốc bươu to béo, chắc nịch được làm sạch sẽ rồi trộn với nước mắm cay cay, mặn mặn. Đảm bảo bạn ăn một lần sẽ nghiện!
Nồi ốc xào sả ớt nhìn thôi đã thấy thèm tại quán Ốc Hà Chợ Cồn
3. Ốc hút Bà Hạnh Điện Phương
Địa chỉ: Non Nước, đường Sư Vạn Hạnh, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 15h30 – 20h
Giá tham khảo: 40.000đ
Ốc hút là món ăn đặc sản Đà Nẵng . Và nhắc đến các quán ốc hút ngon ở Đà Nẵng chắc chắn phải nhắc đến quán Ốc hút Bà Hạnh Điện Phương. Quán không quá lớn những lúc nào cũng tấp nập khách. Một tô ốc hút ở đây có giá chỉ 40 nghìn đồng nhưng rất đầy đặn. Ốc được hấp với sả thơm lừng, khi ăn người đầu bếp sẽ rắc lên trên sa tế và hành phi. Con ốc béo ngậy, cay nhưng thơm và rất ngọt hậu. Vì ốc đã ướp sắn gia vị rồi nên bạn không cần chấm với nước mắm nữa. Lấy bánh tráng chấm với nước ốc nữa là đúng kiểu!
Tô ốc hút màu sắc siêu hấp dẫn, hương vị không chê vào đâu được
4. Quán ốc ngon ở Đà Nẵng ốc Bé Quỳnh
Địa chỉ: K356/40 Hoàng Diệu,Q.Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 17h – 22h
Giá tham khảo: 35.000đ – 50.000đ
Ốc Bé Quỳnh cũng là một quán ốc ngon có tiếng tại quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán ốc nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng đường đi không quá khó. Cách đó chừng 5m là bạn đã ngửi thấy mùi thơm nức mũi của các loại ốc đang được chế biến xì xèo trên bếp rồi. Ốc ở đây có rất nhiều loại. Bạn có thể yêu cầu chế biến thành món luộc, hấp, xào bơ, xào sả ớt, xào me…theo sở thích của mình. Ốc tươi, gia vị rất thấm, ăn không cũng đã ngon nhưng chấm cùng nước mắm và bánh mì nước thì quả là mỹ thực!
Mâm ốc thơm ngon tại quán Ốc Bé Quỳnh nổi tiếng (Nguồn: @trungbuii)
5. Ốc hút Đĩa Bay
Video đang HOT
Địa chỉ: Đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 16h – 22h
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Quán ốc với cái tên rất bắt tai là địa chỉ quen thuộc của các bạn học sinh sinh viên và giới trẻ Đà Thành. Thực đơn các món ốc ở đây chỉ đơn giản với 2 loại ốc là ốc bươu và ốc vặn. Tuy nhiên cách chế biến của đầu bếp mới chính là điểm nhấn. Ốc xào dừa, ốc xào me, ốc hấp sả…Món nào cũng hấp dẫn. Ốc hút Đĩa Bay hội tụ đủ yếu tố về một địa chỉ ăn uống ngon – bổ – rẻ mà bạn đang tìm kiếm.
Ốc Đĩa Bay nổi tiếng ngon bổ rẻ được lòng đông đảo thực khách
6. Quán ốc ngon ở Đà Nẵng Ốc Sin
Địa chỉ: K586/34, Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 15h30 – 21h30
Giá tham khảo: 8.000đ – 75.000đ
Quán ốc nằm trong một con hẻm trên đường Ông Ích Khiêm, thu hút các “đạo ốc” bởi thực đơn siêu nhiều món và hương vị không đâu có được. Một số món ngon của quán mà bạn nên thử đó là: Ốc hương sốt trứng muối, ốc cà na xào bơ roi, ốc móng tay xào sả ớt, ốc hương xào me cay…Bên cạnh đó quán còn có món ếch xào sả ớt, hàu nướng mỡ hành, nghê nướng mỡ hành cũng ngon lắm. Giá đồ ăn cũng vừa phải. Bạn nên đến thử nhé!
Các món ốc chế biến thơm lừng tại Ốc Sỉn Đà Nẵng
7. Ốc Ngon Đà Nẵng
Địa chỉ: Số 137, đường Nguyễn Đức Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 16h – 21h
Giá tham khảo: 35.000đ – 100.000đ
Ốc Ngon Đà Nẵng là địa chỉ mà các tín đồ ẩm Đà Thành nằm lòng mỗi khi thèm ốc. Thực đơn các món ốc siêu phong phú và đa dạng. Bạn có thể yêu cầu chế biến tùy thích theo khẩu vị của mình nhé! Ngon nhất phải kể đến ốc hương sốt trứng muối. Sốt trứng muối mặn mặn, béo béo, ngọt ngọt, ăn cùng với bánh mì ngon quên lối về luôn đó! Bên cạnh đó các món khác như ốc móng tay xào rau muống, hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai ăn cũng ngon không kém. Giá các món ốc ở đây đồng giá 47k. Bạn đi càng đông sẽ càng rẻ mà thưởng thức được nhiều món!
Ốc Ngon Đà Nẵng nổi tiếng với các món ốc đồng giá chỉ 47k
8. Quán ốc ngon ở Đà Năng – Ốc Cay Hà Nội
Địa chỉ: Số 176, đường Ông Ích Khiêm, phường Tam Thuận, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 15h30 – 21h
Giá tham khảo: 47.000đ
Ốc Cay Hà Nội có lẽ không còn xa lạ với các tín đồ của món ốc ở Đà Nẵng . Nhiều người đến vì tò mò hương vị ốc Hà Nội. Nhưng còn có nhiều người quay lại hơn bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Con ốc ở đây to và đặc biệt là rất tươi. Mặc dù là quán lề đường nhưng lượng khách đến Ốc Cay Hà Nội rất đông. Nếu bạn đi trên đường Ông Ích Khiêm và thấy quán ốc nào đông thì đó chính là Ốc Cay Hà Nội. Ốc móng tay xào tỏi, ốc bươi um…là món rất được yêu thích tại quán. Nếu không biết gọi món gì thì bạn hãy thử thưởng thức hai món này nhé!
Thưởng thức hương vị ốc Hà Nội giữa lòng Đà Nẵng tại Ốc Cay Hà Nội (Nguồn: @trungbui)
9. Ốc Ken Sài Gòn
Địa chỉ: Số 174, đường Đống Đa, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 11h – 13h; 15h – 22h
Giá tham khảo: 35.000đ – 60.000đ
Ốc Ken Sài Gòn nằm trên đường Đống Đa, là quán ăn yêu thích của nhiều người dân Đà Nẵng. Thực đơn tại quán có nhiều món ngon như ốc len xào dừa, ốc hương xốt trứng muốn, ốc mỡ xào bơ, gỏi tôm Thái, tôm trộn muối tiêu, cút lộn xào me…Các loại ốc được thu mua tươi và sử dụng ngay trong ngày nên chất lượng rất đảm bảo. Đầu bếp nêm nếm rất vừa miệng, món nào ra món đó, mỗi món có một hương sắc riêng.
Ốc Ken Sài Gòn mê đắm các thực khách bởi những món ốc tươi ngon
10. Quán ốc ngon ở Đà Nẵng – Ốc chợ Bắc Mỹ An
Địa chỉ: Chợ Bắc Mỹ An, TP.Đà Nẵng
Giờ mở và đóng cửa: 15h – 22h
Giá tham khảo: 7.000đ – 15.000đ
Chợ Bắc Mỹ An quả xứng danh thiên đường ẩm thực nức tiếng Đà Nẵng. Ốc ở đây không chỉ ngon mà giá còn siêu rẻ. Một đĩa ốc chỉ có giá từ 7 nghìn đồng thôi. Ngồi xì xụp bên đĩa ốc thơm cay, nóng hổi cũng là một trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình khám phá Đà Nẵng đó!
Đĩa ốc 7k nhưng siêu chất lượng tại chợ Bắc Mỹ An
Không khó để tìm một quán ốc ngon ở Đà Nẵng. Các món ốc đa dạng, chế biến từ đơn giản đến cầu kỳ với công thức riêng chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng. Lưu lại các quán ốc ngon để bổ sung vào food tour Đà nẵng nhé!
Cách làm cút lộn xào me ngon tại nhà càng ăn càng nghiện
Bạn có biết trứng cút lộn xào me là món ăn vặt không thể bỏ qua của giới trẻ ? Đây là món ăn vặt giàu dinh dưỡng. Cách làm cút lộn xào me gần đây được rất nhiều người tìm kiếm.
Vì vậy, MrL sẽ làm một bài hướng dẫn cách làm cút lộn xào me ngon đơn giản tại nhà nhưng không kém phần hấp dẫn, món ăn này sau khi làm xong sẽ càng ăn càng mê đấy. Nào cùng vào bếp thôi !
Nguyên liệu làm cút lộn xào me
Trứng cút lộn 30 cái
Bột năng 1 muỗng canh
Rau răm 1 ít
Nước mắm 2 muỗng canh
Me chín 30 gr
Đường 4 muỗng canh
Tỏi 3 tép
Muối 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Hướng dẫn cách làm cút lộn xào me
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bạn chuẩn bị khoảng 100ml nước nóng và 30gr me chín,
Cho me vào bát nước nóng và dùng thìa để nghiền me sao cho me hòa tan hoàn toàn trong nước. Công đoạn này giúp bạn lấy được nước cốt me.
Rau răm nhặt sạch gốc và lá già sau đó rửa sạch và để ráo
Tỏi bóc sạch vỏ, sau đó băm thật nhỏ
Pha 2 thìa canh nước ấm với 1 thìa canh bột năng trong chén nhỏ, khuấy đều để được hỗn hợp nước bột năng.
Mách nhỏ:
o Để cho sốt me tăng độ sệt và bám vào trứng cút lộn hơn, chúng ta dùng bột năng hòa với nước để làm sốt, nếu không có cũng không sao.
o Bạn có thể lọc bỏ hạt me ra ngoài hoặc để nguyên tùy sở thích.
Bước 2 Luộc trứng
Bạn mua trứng về, rửa sạch trứng
Sau đó cho trứng vào nồi luộc , lưu ý nước trong nồi phải ngập hết trứng. Bật bếp và luộc trứng, khi nước sôi thì bạn cho 1 thìa cà phê muối vào nước và luộc cùng
Luộc trứng 15 phút là trứng sẽ chín, bạn vớt trứng ra bát để riêng
Chờ khi trứng đã nguội bớt, bạn bóc vỏ trứng, nhớ bóc chậm và cẩn thận để trứng không bị nát. Cứ vậy đến khi bóc hết trứng đã chuẩn bị.
Bước 3 Làm trứng cút lộn sốt me
Đun nóng chảo trên bếp, cho vào chảo 1 thìa dầu ăn. Khi thấy dầu Bứt đầu sôi, bạn cho số tỏi đã băm vào và phi thơm, khi thấy tỏi đã thơm và vàng đẹp thì cho toàn bộ nước me vào, bạn cho thêm bát nước lọc (dùng bát ăn cơm nhé) và đun sôi nước me
Thấy nước me đã sôi, bạn cho thêm 4 thìa canh đường và 2 thìa canh nước mắm, khuấy đều để gia vị hòa tan vào nhau. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình.
Cuối cùng, bạn cho bột năng đã khuấy vào chảo.
Khi thấy nước sốt đã trong và sền sệt, bạn cho toàn bộ cút lộn đã bóc vỏ vào và tiếp tục đun ở mức lửa vừa phải, khuấy đều tay và nhẹ nhàng sao cho cút lộn ngấm sốt.
Khoảng 3 phút khi thấy sốt đã ngấm vào trứng thì bạn tắt bếp.
Bước 4 Thành phẩm
Với cách làm cút lộn xào me ở trên, thành phẩm sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn, cút lộn xào me có thể được bày ra đĩa và trang trí cùng 1 ít rau răm. Cút lộn xào me có vị đậm đà của nước mắm hòa quện cùng vị chua ngọt của me, đảm bảo sẽ gây nghiện cực kỳ.
Sốt me sền sệt hòa với trứng cút tạo nên một hương vị vô cùng tuyệt vời. Chúc các bạn ngon miệng.
Để có món trứng cụt lộn xào me ngon, trước tiên bạn cần chọn được trứng ngon. Để mua được trứng ngon, đầu tiên bạn có thể soi trứng dưới ánh mặt trời hoặc dưới ánh đèn. Nếu trứng có khoảng trống ở đầu trứng với khoảng trống rất nhỏ và rõ ràng thì tức là trứng còn mới
Hoặc ngâm trứng vào âu nước. Trứng ngon là trứng chìm xuống dưới, những quả trứng hỏng thì sẽ nổi lên trên mặt nước.
Mẹo làm trứng cút lộn sốt me ngon hơn
o Nếu thích ăn cay các bạn có thể thêm ớt băm hoặc ớt bột vào nhé!
o Để sốt không bị dính vào chảo thì nhớ khuấy sốt đều tay.
o Để dễ nêm nếm và dễ điều chỉnh gia vị hơn thì các bạn hãy nêm nếm cho vừa ăn trước khi cho trứng cút lộn vào.
3 nhà hàng Thái chuẩn vị tại Hà Nội Ẩm thực Thái Lan với hương vị đa dạng, phong cách chế biến đặc biệt đã trở thành một trong những yếu tố thu hút thực khách. Bỏ túi ngay 3 địa chỉ nhà hàng Thái ngon tại Hà Nội. Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế giữa vị cay, chua, ngọt. Ảnh: my.exness. Lifestyle gợi ý 3 địa chỉ...