Top 10 quán bánh canh cua ngon nhất ở Sài Gòn

Bánh canh cua là một món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn. Top 10 quán bánh canh cua ngon nhất Sài Gòn dưới đây bạn nhất định phải thử qua.

Bên cạnh bún riêu cua, hủ tiếu,… thì bánh canh cua cũng là một món ăn ngon rất được lòng giới sành ăn tại Sài Gòn. Nó gây ấn tượng cho mọi thực khách bởi vị ngọt tinh tế của nước dùng cùng thịt cua tươi ngon, hòa quyện tạo thành một hương thơm đậm đà đặc trưng. Dưới đây là top 10 bánh canh cua ngon nhất Sài Gòn nhất định bạn phải thử.

1. Bánh canh cua Trần Khắc Chân

Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1

Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng

Nước dùng sệt đặc trưng. (Ảnh: hoanglam.foodie)

Quán bánh canh cua này tọa lạc ngay tại quận nhất, nổi tiếng với hương vị thơm ngon khiến nhiều người phải tìm đến thưởng thức.

Ưu điểm:

Nước dùng sền sệt đặc trưng cực đậm đà.

Sợi bánh canh làm từ bột gạo pha với bột lọc nên vừa trong lại dai, ăn không ngán.

Tôm to và được lột vỏ sạch sẽ, thịt cua tươi – được chắt lọc cẩn thận nên rất ít bị sạm vỏ.

Nhược điểm:

Khoảng 5h chiều quán đã không còn chỗ ngồi.

Không gian trong quán chật, ngồi bàn nhỏ kê sát nhau.

>> Đừng bỏ lỡ: [YAN REVIEW] 10 địa điểm ăn vặt ngon nhất Sài Gòn nên đi một lần

2. Bánh canh cua Tôn Thất Đạm

Địa chỉ: Số 8, Tôn Thất Đạm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Giờ mở cửa: 7h00 – 11h00

Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng

Bánh canh cua Tôn Thất Đạm với đầy đủ topping. (Ảnh: Thanhlovesfood )

Tuy chỉ là một quán lề đường nhưng bánh canh cua Tôn Thất Đạm từ lâu đã rất được lòng thực khách vì hương vị đậm đà, thơm ngon.

Ưu điểm:

Bánh canh mềm, thịt cua rất chắc thịt, càng to, thịt dai.

Nước dùng nêm nếm vừa ăn, có hai loại là muối ớt xanh và mắm tắc sa tế.

Nhân viên của quán phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Nhược điểm:

Không gian thì ngoài trời nên hơi nắng.

3. Bánh canh cua Bà Ba

Địa chỉ: 84/6 Nguyễn Biểu, P.1, Quận 5

Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

Giá tham khảo: 43.000 – 92.000 đồng

Bánh canh được đựng trong thố khác lạ. (Ảnh: lanmiththi)

Thật thiếu sót nếu không kể đến bánh canh cua Bà Ba trong danh sách này. Quán nổi tiếng với hình thức bánh canh nồi độc lạ là đựng trong thố trắng. Đặc biệt là thố bánh canh lớn phải 2 – 3 người ăn mới hết được nhiều người lựa chọn.

Ưu điểm:

Bánh canh được giữ nóng lâu hơn trong thố đá, hương vị thơm ngon khó quên cùng hình thức riêng biệt.

Nước chấm muối ớt xanh cũng là một trong những dư vị tuyệt vời rất riêng của quán.

Quán bán ngoài trời nhưng có nhiều bàn ghế, sạch sẽ.

Nhược điểm:

Bánh canh có cho tôm khô khiến nhiều người không thích mùi vị.

Hơi nhiều bột ngọt.

4. Bánh canh cua 14

Địa chỉ: 223A Trần Bình Trọng, P.3, Quận 5

Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00

Giá tham khảo: 40.000 – 52.000 đồng

Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh canh cua, bạn hãy cân nhắc về thưởng thức món ăn tại đây nhé​! (Ảnh: @lanmiththi)

Bánh canh cua 14 là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn, quán thu hút được đông đảo thực khách nhờ có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ưu điểm:

Quán có không gian thoáng mát, lịch sự.

Sợi bánh canh được chế biến từ loại bột thượng hạng, mềm mịn, có độ dai vừa phải.

Nước lèo có vị ngọt tự nhiên của thịt cua tươi.

Phong cách phục vụ thân thiện, chu đáo, giá cả hợp lý.

Nhược điểm:

Quán khá đông, tầng 1 nóng.

5. Bánh canh cua chợ Hòa Bình

Địa chỉ: 45 Bạch Vân, P.5, Quận 5

Giờ mở cửa: 13h30 – 18h30

Giá tham khảo: 50.000 – 240.000 đồng

Tô bánh canh được coi là đắt nhất Sài Gòn. (Ảnh: Tạp chí nhà hàng)

Đây là quán bánh canh bán quen thuộc của người dân quận 5 hay những người yêu ẩm thực. Quán cũng từng gây “bão” bởi độ đắt đỏ của nó, cụ thể nếu bạn gọi một suất đầy đủ topping giá có thể lên tới 240.000 đồng.

Ưu điểm:

Nước dùng ngon ngọt, vừa miệng, thịt cua tươi, chắc mẩy ăn kèm với các loại topping là đủ no căng bụng.

Bát đặc biệt giá đắt nhất có cả 1 con cua to.

Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình với khách.

Nhược điểm:

Vị trí trong chợ, khá là nhỏ.

6. Bánh canh cua Út Lệ

Địa chỉ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, P.15, Quận 10

Thời gian mở cửa: 17h00 – 21h00

Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng

Tô bánh canh cua Út Lệ đầy ắp tôm, cua, thịt… (Ảnh: @candykun107)

Bánh canh cua Út Lệ đã có từ cách đây khoảng mười năm và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Ban đầu nó chỉ là một gánh hàng rong nhưng dần dần mỗi năm lại mở ra thêm một ít. Đến nay khi tìm đến quán bạn sẽ phải “giật mình” bởi nó có tới hàng trăm bộ bàn ghế được xếp dài chờ khách tới.

Ưu điểm:

Ngoài thịt cua, ghẹ chắc nịch thì còn có các topping khác như thịt heo luộc, trứng cút, chả cá, huyết…

Nước dùng của quán được đánh giá cao bởi độ đậm đà, sền sệt vừa phải, vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không bị gắt như nhiều quán khác.

Chén nước chấm pha trộn giữa mắm, tiêu, muối, chanh, ớt vô cùng bắt vị.

Không gian quán khá rộng và đặc biệt phục vụ khá nhanh không phải chờ lâu.

Nhược điểm:

Vị nước dùng vừa miệng nhưng có hôm nóng hổi, có hôm lại hơi nguội.

7. Bánh canh cua gia truyền

Địa chỉ:

79 Vĩnh Viễn, P. 2, Quận 10 20/2 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12

Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng

Một tô bánh canh cua đầy đặn ở quán khiến dân tình mê mẩn. (Ảnh: Foody)

Quán đã bán từ lâu, sở hữu một lượng khách quen không hề nhỏ. Bánh canh cua gia truyền này nổi tiếng với hương vị đặc biệt, giá cả phù hợp và được rất nhiều khách du lịch yêu thích.

Ưu điểm:

Nước sốt sệt vừa phải không quá béo ngậy, cũng không quá loãng, màu đỏ nâu nhẹ nhàng đẹp mắt.

Bánh canh là từ bột gạo dai, mềm.

Chủ quán, nhân viên nhiệt tình.

Nhược điểm:

Quán đông, hết nhanh.

8. Bánh canh cua Huỳnh Văn Bánh

Địa chỉ: 514/53 Huỳnh Văn Bánh, P.14, Quận Phú Nhuận

Giờ mở cửa: 11h00 – 18h00

Giá tham khảo: Từ 35.000 đồng

Tô bánh canh từng được Châu Bùi hết lời khen ngợi. (Ảnh: Riviu)

Nếu bạn là “fan cứng” của bánh canh cua thì chắc chắn bánh canh cua Huỳnh Văn Bánh là địa chỉ quen thuộc. Quán đã có hơn 20 năm tuổi và còn được fashionista Châu Bùi giới thiệu trên mạng xã hội.

Ưu điểm:

Phần nước dùng được nấu từ xương, nước trong, không sệt, có vị ngọt, nếm kỹ còn có vị chua thanh rất đặc trưng.

Thịt cua không xé nhỏ mà để nguyên miếng, topping nhiều như chả tôm, chả cá mỏng, trứng cút,…

Sợi bánh không bị bột mà dai dai, ăn không ngán.

Nhược điểm:

Quán đông, bắt đầu bán từ 11h trưa đến tầm 3h chiều là đã hết.

Không gian hơi nhỏ.

9. Bánh canh cua Hoàng Lan

Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, P.8, Quận 10

Giờ mở cửa: 10h30 – 22h30

Giá cả: 30.000 – 60.000 đồng

Bánh canh cua Hoàng Lan có hương thơm đặc trưng, khó quên. (Ảnh: @shayneshine94)

Bánh canh cua Hoàng Lan đã có từ rất lâu, gắn bó với người dân Sài Gòn ngót nghét 3 thập kỷ, được thực khách đánh khá ổn chất lượng lẫn hương vị.

Ưu điểm:

Sợi bánh canh ở đây làm từ bột gạo pha bột lọc nên có độ dai, ngon đặc biệt.

Nước dùng ngọt thành từ nước hầm xương được nấu sền sệt, màu sắc tự nhiên của dầu điều.

Một tô bánh canh đầy đủ bao gồm giò, chả cá, huyết, tôm, cua rất chất lượng.

Càng ghẹ đã lột vỏ lấy từ Nha Trang, Phan Thiết trong ngày nên rất tươi ngon.

Nhược điểm:

Chiều tối luôn trong tình trạng “quá tải đơn hàng”.

10. Bánh canh cua Cô Diệu

Địa chỉ:

710-710-714 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Phú Nhuận216 Phan Văn Trị, Phường 12, Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 15h30 – 22h30

Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 đồng

Bánh canh cua thuộc hàng “lão luyện” tại Sài Gòn. (Ảnh: Riviu)

Bánh canh cua Cô Diệu là địa chỉ được nhiều nghệ sĩ trong giới showbiz Việt ghé qua, quán còn được xếp vào hàng lâu đời và có tiếng tại Sài Gòn.

Ưu điểm:

Bánh canh dài, mềm, ngoài cua còn có thịt nạc, tôm luộc, chả cua, trứng cút ăn kèm.

Nước dùng bánh canh sánh, đặc và thơm mùi cua..

Quán rộng rãi, thoáng mát, viên phục vụ tốt.

Nhược điểm:

Chiều tối luôn trong tình trạng “quá tải đơn hàng”.