Top 10 món kem ngon nhất định phải thử một lần trong đời
Kem bia, kem trầ hương, kem dodurma, kem olive, kem mochi,… là những món kem độc đáo trên khắp thế giới mà bạn nhất định phải ăn thử một lần trong đời.
Kem bia
Kem bia được bán ở cửa hàng Island Creamy tại Singapore. Ảnh: pinterest.com
Món kem này được sáng tạo bởi Stanley Kwok – một người cực kì yêu thích bia tiger tại Singapore. Kem bia có thành phần gồm bia Tiger có vị đắng nhẹ, cam, quýt có vị chua và một chút teh-tarik (một loại trà sữa của Malaysia).
Món kem này có mùi thơm của bia đặc trưng và ăn không hề bị ngọt, mặc dù độ cồn trong món kem bia này khá nhẹ nhưng nếu ăn quá nhiều bạn có thể bị say. Với khoảng 35.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một viên kem bia này tại cửa hàng Island Creamy Singapore rồi.
Món kem trầm hương độc đáo. Ảnh: baomoi.com
Kem trầm hương nghe thì có vẻ lạ lẫm với nhiều người nhưng lại là một món ăn phổ biến tại Ả Rập, được sáng tạo bởi Trygve Harris. Món kem này được chế biến từ nguyên liệu là tinh dầu chưng cất từ nhựa cây trầm hương mọc gần bãi biển Mugsay. Kem trầm hương có hương vị ngọt, phảng phất mùi thơm nhè nhẹ của thông, bạc hà và trầm hương. Khi ăn món kem này sẽ làm người thưởng thức nhớ đến dịp lễ Giáng sinh nhiều hơn.
Để có thể ăn được món kem tại đây bạn nên đến vào khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 tại khu chợ trầm hương lớn nhất tại thành phố Dhofar.
Patbingsu
Patbingsu là món ăn được nhiều người ưa thích tại cả Hàn Quốc và Việt Nam. Ảnh: timeout.com
Patbingsu có lẽ là món kem đã quá quen thuộc với người Việt Nam kể từ khi du nhập từ Hàn Quốc về. Món kem Hàn Quốc này gồm có một lớp đá bào ở phía dưới, bên trên gồm nhiều loại topping khác nhau như kem tươi, chocolate, đậu đỏ,trái cây tươi, trà xanh, các loại kẹo,.. cực kì hấp dẫn.
Món kem này có giá từ 100.000- 200.000 đồng. Bạn có thể ghé qua Brobingsu (40A Bà Triệu, Hà Nội) hoặc Sul Bingsu (219 Nguyễn Trãi, quận 1, Tp.HCM) để có thể thưởng thức món kem nổi tiếng này.
Video đang HOT
Kem Gelato Olive được chế biến từ chính dầu oliu đặc sản nơi đây. Ảnh: vietbao.vn
Món kem Gelato Olive được chế biến từ nguyên liệu đặc biệt là dầu oliu, trái cây theo mùa tại Ý, pho mát, panaforte và một loại sữa đặc sản của vùng Maremma. Đây là món ăn rất được ưa chuộng tại thành phố Tuscany với hương vị thơm ngon ngậy ngậy, lại khá “healthy” chắc chắn làm say mê bao thực khách khi thưởng thức chúng.
Khi du lịch tại Tuscany bạn có thể dễ dàng mua được món kem này tại các quán ăn vỉa hè hoặc các cửa hàng kem tại đây.
Kem phô mai Cheddar được ăn kem với nhiều loại hạt khác nhau. Ảnh: foodhuntresguide.com
Phô mai Cheddar là một đặc sản của thành phố Seattle vì vậy khống quá bất ngờ khi món kem này được sản xuất tại đây. Món kem này được làm từ sữa bò lứa 15 tháng, phô mai cheddar và một chút vanila.
Kem cheddar thường được ăn kèm cùng bánh quy giòn, các loại hạt và ngũ cốc. Vị kem ngọt mát, béo ngậy của phô mai kết hợp với bánh quy giòn thực sự sẽ cho bạn cảm giác mới lạ khi thưởng thức.
Kem Halva
Kem Halva được làm từ hạt hướng dương. Ảnh: pinterest.com
Halva là một loại hạt hướng dương phổ biến tại Trung Đông, được chế biến thành rất nhiều loại đồ ngọt khác nhau như bánh, kẹo và kem. Kem Halva được làm từ những hạt Halva được nghiền nhỏ trộn cùng mật ong, đường, chocolate và một chút cafe. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ có vị ngọt của chocolate, hơi đắng của cafe và ẩn sâu bên trong là vô số những hạt hướng dương nhỏ giòn giòn ăn rất vui miệng.
Món kem Spaghettieis tại Đức cực kì hấp dẫn. Ảnh: vertaguide.de
Bạn không hề nghe nhầm đâu, món Kem Spaghettieis có thật vô cùng độc đáo này xuất hiện tại Đức, được Dario Fontenella sáng tạo nên. Kem sẽ được đưa qua một chiếc máy xay để tạo hình thành những sợi mì, sau đó được dưới lên trên siro dâu tây, quả mâm xôi khiến cho thực khách cảm giác như đang được thưởng thức những sợi mì spaghetti chính hiệu cùng sốt cà chua, thêm chocolate trắng hoặc dừa nạo là đã có một đĩa mì kem hoàn chỉnh.
Kem Gelato
Kem Gelato nổi tiếng trên toàn thế giới. Ảnh: freshchoice.in
Kem Gelato là một loại kem đã quá nổi tiếng trên toàn thế giới. Món kem Ý này gắn liền với nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử ra đời và phát triển của nó. Kem Gelato thường có kết cấu đặc, mịn với rất nhiều hương vị khác nhau. Khi du lịch tại Ý, bạn đừng bỏ lỡ món kem ngon số 1 thế giới này.
Kem mochi
Kem mochi với lớp bánh mềm bọc bên ngoài lớp kem mát lạnh ở giữa. Ảnh: lambanh365.com
Không dừng lại ở món bánh mochi đậu đỏ hay matcha nổi tiếng, người Nhật còn sáng tạo nên phiên bản mochi nhân kem tươi hay kem mochi mát lạnh. Kem mochi bao gồm một lớp bánh mochi mềm mịn bọc bên ngoài lớp kem lạnh, được áo một lớp đường bột mỏng lên trên.
Món kem này không chỉ được yêu thích tại Nhật Bản mà có lẽ các thực khách Việt Nam và một số nước Đông Nam Á khác cũng rất ưa chuộng món kem này. Bạn có thể dễ dàng tìm mua món kem này tại các cửa hàng tiện lợi, các siêu thi lớn hoặc tại các nhà hàng Nhật Bản tại Việt Nam.
Những màn biểu diễn nghệ thuật tại các quán kem. Ảnh: vttravelplus.com
Kem Dondurma là một món kem truyền thống tại Thổ Nhĩ Kì. Nếu du lịch tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những màn biểu diễn với món kem này tại các cửa hàng. Kem Dondurma được chế biến từ salep – một loại bột được làm từ rễ phong lan, kèm theo những phụ liệu nên kem ở đây thường cứng và dai hơn các loại kem khác. Thậm chí người ta còn thường phải dùng dao và dĩa để thưởng thức món kem này.
Món kem này phải dùng dao và dĩa để ăn. Ảnh: vttravelplus.com
Theo Thể Thao Việt Nam
Lạ lùng món kem nguy hiểm nhất thế giới ở Scotland
Kem vốn là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè bởi cảm giác mát lạnh nó mang lại.
Tuy nhiên, có một món kem kỳ lạ ở Scotland thì mang lại cảm giác nóng rực và cháy bỏng lưỡi. Đó cũng là nguyên nhân khiến nó được mệnh danh là thứ kem nguy hiểm nhất hành tinh.
Scotland là quốc gia có bản sắc dân tộc mạnh mẽ và độc đáo với hàng ngàn năm lịch sử. Nơi đây không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, phong phú mà còn có một nền ẩm thực rất đa dạng. Trong đó không thể không nhắc đến món kem Respiro Del Diavolo trứ danh hay còn được gọi với cái tên là "Hơi thở của Quỷ". Điểm khác biệt của loại kem này so với những món kem khác trên thị trường như: kem vani, kem socola, Kem Gelato, Kem Mochi... chính là độ cay đặc biệt hiếm có của nó.
Người ta đã đo được độ cay của kem Respiro Del Diavolo lên đến 1,5 triệu Scoville (đơn vị đo lường độ cay), cao hơn cả loại ớt cay nhất thế giới là Bhut Jolokia, với độ cay lên tới 1 triệu đơn vị Scoville. Theo nghiên cứu chỉ cần 1,3 kg ớt bột Bhut Jolokia đã có thể giết chết một người nặng 68 kg. Đã từng có một nhà báo người Anh, sau khi ăn burger tẩm nước sốt của món ớt này ở Ấn Độ đã bị lên cơn co giật và phải đi cấp cứu tại bệnh viện. Sau khi qua cơn nguy kịch người này cho biết, khoảng vài giây sau khi căn miếng bánh tẩm nước sốt ớt Bhut Jolokia ông đã trải qua cơn đau đớn tột độ. Chân tay thì bắt đầu co quắp và cơ thể co giật trong suốt 3 giờ liền.
Do đó, với độ cay khủng khiếp của mình kem "hơi thở của quỷ" đã được gọi là món kem nguy hiểm nhất thế giới. Nó được coi là món ăn "điên rồ" cho những người muốn thưởng thức. Do đó, người nào muốn nếm thử kem Respiro Del Diavolo phải trên 18 tuổi và ký vào giấy cam kết sẽ chịu trách nhiệm nếu có vấn đề xảy ra với tính mạng.
Theo những người từng nếm thử món kem này cho biết: sau khi đưa một miếng kem vào miệng họ cảm thấy vừa mát lạnh vừa cay như thể muốn đốt cháy lưỡi và cổ họng. Với những người thích ăn cay đó là một cảm giác rất mới lạ và thú vị. Nhưng với những ai ít ăn cay hoặc không thích vị cay đó thực sự là một trải nghiệm "khủng khiếp".
Tuy nguy hiểm là vậy nhưng món kem Respiro Del Diavolo lại được rất nhiều người yêu thích và muốn được thưởng thức. Theo chủ quán kem chia sẻ thì trong số khách hàng đến đây ăn kem một phần là những người thích ăn cay thực sự, còn phần lớn là những người tò mò và muốn thử thách sự can đảm của bản thân.
Được biết, món kem độc đáo này do chủ nhà hàng Aldwych Cafe & Ice Cream Parlour ở Glasgow, Scotland tên là Martin Bandoni làm ra. Thay vì dùng các nguyên liệu thông thường, ông đã sử dụng nhiều loại ớt cay để làm kem. Ông chia sẻ, để tạo ra được độ cay và hương vị có một không hai cho kem Respiro Del Diavolo ông đã dựa vào một công thức bí mật từ Ý. Hiện công thức bí mật này được bảo vệ rất chặt chẽ, chỉ có một mình ông biết. Do đó, ngoài nhà hàng Aldwych Cafe & Ice Cream Parlour thì không nơi nào trên thế giới sản xuất được món kem Respiro Del Diavolo độc đáo.
Vào mùa hè nóng nực khó ai có thể cưỡng lại được hương vị mát lạnh, ngọt ngào của những que kem. Tuy nhiên, với món kem Respiro Del Diavolo có một không hai ở Scotland này thì không phải ai cũng đủ can đảm để thử.
Theo Thể thao Việt Nam
10+ món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch Ý (P.1) Nước Ý mang đến cho nhân loại rất nhiều đóng góp về văn hóa, nghệ thuật, kiến trúc, bên cạnh đó là một nền ẩm thực phong phú. Pizza tươi, mì ống sốt kem, rượu vang... đây thực sự là điểm đến châu Âu tuyệt vời cho những người sành ăn. Dưới đây là 10 món ăn bạn nhất định phải thử khi...