Tổng hợp 15 món làm từ milo ngọt đắng hòa quyện, giới trẻ cực mê

Khương Thị Hồng Nhung15:12 27/06/2021

Những năm gần đây, hàng loạt những món ăn vặt, thức uống hấp dẫn từ milo trở nên phổ biến và thịnh hành hơn bao giờ hết. Vậy bạn đã biết hết những món đó và cách chế biến chúng chưa?

Nếu chưa thì hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp gợi ý giúp bạn 15 món làm từ milo khiến giới trẻ thích mê nhé!

1. Milo dầm

Đầu tiên phải kể đến món milo dầm đã từng làm mưa làm gió một thời gian dài và đến giờ vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Tưởng tượng được múc một muỗng có đầy đủ lớp đá bào mát lạnh sốt cacao đắng, viên trân châu đường nâu dẻo, dai, bánh oreo ngọt giòn cùng cây bánh quế ăn kèm thì thật hấp dẫn quá đi thôi!

2. Kem milo

Lớp kem béo ngậy hòa quyện cùng lớp bột milo tạo nên món kem milo mát lạnh không thể cưỡng lại!

Thật tuyệt vời khi được thưởng thức hương vị thơm ngon với viên kem mềm, xốp và không hề bị dăm đá hòa cùng sữa đặc ngọt, béo và milo đắng nhẹ lôi cuốn.

3. Milo đá bào

“Hót hòn họt” không kém milo dầm là món milo đá bào. Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa milo thơm ngon, sữa đặc ngọt, béo cùng bột milo và socola đắng hấp dẫn.

Cho đá đã xay nhuyễn ra tô và trên cùng là lớp sữa milo béo ngậy, ăn kèm với bánh oreo và một ít ngũ cốc giòn giòn cùng trái cây tươi nữa là quá xuất sắc luôn đấy!

4. Thạch cube milo

Nếu bạn đã từng “mê mệt” những viên milo hình vuông nhỏ xíu, đáng yêu một thời thì chắc không thể bỏ qua món tiếp theo này đâu. Đó chính là thạch cube milo với cách chế biến vô cùng đơn giản.

Nấu sôi hỗn hợp bột milo, bột cacao, đường và rau câu dẻo, sau đó cho ra khuôn và để lạnh là bạn đã có những viên thạch milo thơm ngon rồi.

Thạch thơm, ngọt, dẻo dai và đắng nhẹ của bột milo, bột cacao. Món này dùng để ăn chơi hoặc pha ngay một ly sữa milo và dùng chung thì vô cùng hợp đó!

5. Kẹo milo cube

Lại một món ăn vặt siêu ngon đến từ những viên milo bé xinh chính là kẹo milo cube.

Video đang HOT

Đầu tiên, nấu sôi kem sữa và bơ rồi thêm bột milo, socola vào nấu cho tan chảy rồi khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì cho ra khuôn, cất vào ngăn mát tủ lạnh từ 4 – 5 giờ, sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ.

Vậy là bạn đã có ngay những viên kẹo mio xinh xắn nhưng vô cùng thơm ngon, béo ngậy cùng vị đắng dễ chịu. Pha ngay một tách milo nóng rồi thả kẹo vào thưởng thức là số một luôn!

6. Rau câu milo

Rau câu milo chính là một món ăn vừa lạ vừa quen mà bạn nên thử một lần đó.

Các lớp thạch khác màu xen kẽ nhau tạo nên một món tráng miệng rất đẹp mắt. Một lớp thạch sữa thơm, béo ngậy rồi đến lớp thạch milo hòa cùng socola và sữa tươi socola đăng đắng cùng hương vani dễ chịu.

Điện máy XANH tin rằng đây chắc hẳn là món tráng miệng tuyệt vời mà các bé sẽ thích mê đó nha!

7. Bánh mì milo kem lạnh

Thời tiết mùa hè nắng nóng mà được thưởng thức một ổ bánh mì milo kem lạnh thì tuyệt vời quá đúng không nào?

Cắn một miếng thôi là bạn đã có thể thưởng thức trọn vẹn sự kết hợp hoàn hảo của bánh mì bông, xốp, mềm với lớp kem milo béo ngậy, mát lạnh bên trong cùng phần kem sữa và bột milo bên ngoài.

Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và trổ tài chiêu đãi gia đình ngay nào!

8 . Bánh bông lan milo

Nếu vừa là “fan” của milo, vừa thích ăn bánh bông lan thì sao nhỉ? Thì phải vào bếp và thực hiện ngay món bánh bông lan milo theo công thức chi tiết dưới đây của Điện máy XANH thôi nào!

Từng lớp bánh bông lan cacao bông, xốp, thơm mềm hòa cùng kem milo béo ngậy. Thêm vào đó là lớp sốt socola – milo tan chảy phía bên trên. Nghe đến đây thôi là bạn đã muốn chạy vào bếp ngay chưa nào?

9 . Bánh milo tan chảy

Lớp sốt milo dẻo, thơm giữa miếng bánh màu nâu bắt mắt lại còn mềm, ngon ấy chính là bánh milo tan chảy.

Xắn miếng bánh thôi là thấy ngay lớp milo tràn ra vô cùng thú vị. Cắn một miếng là cảm nhận trọn vẹn hương vị từ lớp sốt dẻo, đắng hòa cùng lớp bánh thơm, mềm.

Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đã đủ làm bạn “tan chảy” với món bánh tuyệt vời này rồi đúng không nào? Cùng vào bếp với Điện máy XANH nhé!

10. Bánh milo kem phô mai

Sự kết hợp hấp dẫn đến từ phô mai béo ngậy và milo đắng nhẹ vô cùng tuyệt hảo khi bạn thưởng thức món bánh milo kem phô mai.

Lớp bánh bông, xốp nhưng không hề bị khô với lớp kem phô mai chua nhẹ béo ngậy hòa cùng kem sữa milo thơm ngon, đắng nhẹ phía trên. Chỉ cần cắn ngay miếng đầu tiên thôi là khiến bạn cứ muốn thưởng thức mãi đó!

11. Bánh milo chiên

Bánh milo chiên nghe thật lạ phải không nào? Ấy vậy mà hương vị của nó chắc hẳn sẽ làm bạn ngạc nhiên đó.

Món bánh với lớp ngoài được chiên giòn rụm, còn bên trong thì mềm, thơm mùi cacao và milo. Để ngon miệng hơn, bạn có thể chấm bánh với một ít sữa đặc hoặc uống cùng một ly sữa tươi.

12 . Bánh milo trái dừa

Nếu bạn đang tìm kiếm sự mới lạ, độc đáo cho món ăn vặt hoặc tráng miệng để trổ tài thì bánh milo trái dừa là sự lựa chọn vô cùng tuyệt hảo dành cho bạn.

Ẩn mình trong trái dừa tròn tròn xinh xinh là lớp bánh milo quyện cùng cốt dừa thơm nức mũi lại còn béo ngậy vị dừa, xen lẫn vị đắng của milo giúp trung hòa lại vị rất tuyệt vời.

Đặc biệt bên trên còn được phủ lớp sốt dừa non beo béo, giòn ngọt, sần sật vô cùng quyến rũ. Ngại gì mà không thử ngay nào!

13. Cheesecake milo

“Fan” của phô mai và milo ơi, món bánh này sinh ra là dành cho chính bạn đó. Cùng thưởng thức ngay cheesecake milo nhé!

Món bánh là sự kết hợp xuất sắc của lớp bánh quy bơ nghiền vụn phía đáy cùng phần kem phô mai trộn cùng milo béo ngậy với tỉ lệ hoàn hảo nên vô cùng ngon miệng chứ không hề bị ngấy. Thử ngay món bánh này và tự mình cảm nhận nhé!

14. Pudding milo

Trót yêu thích những miếng pudding milo thơm ngon ngoài hàng thì còn gì tuyệt vời hơn chính tay bạn làm nên chúng?

Tận hưởng từng miếng pudding mát lạnh, núng nính, thơm béo tan trong miệng quá tuyệt vời! Còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay nào.

15. Cà phê milo

Một ly cà phê milo chắc hẳn là món thức uống giải nhiệt mà bạn đang cần trong mùa hè này.

Món thức uống với sữa tươi milo với ngọt ngào kết hợp cùng lớp kem cà phê béo mịn, đăng đắng bên trên cực kỳ mới lạ và kích thích vị giác. Đập tan cái nóng mùa hè với cà phê milo ngay nhé!

Đổi vị đầu xuân với loạt món tráng miệng ở TP.HCM

Sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, bạn nên thưởng thức các món thanh mát dịp đầu năm. Kem, milo đá bào, sữa chua trân châu... là những gợi ý lý tưởng cho tín đồ ẩm thực.

Kem là món tráng miệng được nhiều người ưa chuộng. Những ngày sau Tết, tín đồ ẩm thực Sài thành có thể dừng chân ở tiệm Roseice để nhâm nhi hương vị mát lạnh này. Bạn Mai Khanh cho biết: "Quán chủ yếu bán kem tạo hình, phù hợp cho gia đình có con nhỏ hoặc các bạn trẻ đam mê chụp ảnh món ăn. Nhân viên nhiệt tình, thân thiện. Xe được giữ miễn phí ngay trước quán". Ảnh: Samlacareview .

Rose Gelato là dòng kem hút khách nhất tại đây. Khách có cơ hội chọn các vị như bạc hà, phúc bồn tử, dâu, chocolate... để nhân viên tạo hình kem thành đóa hoa hồng đá. Dịp Tết Nguyên đán, tiệm còn ra mắt kiểu kem hình trâu vàng bắt mắt. Món tráng miệng này có vị sữa chua xoài nên thanh dịu, không gây ngán. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức kem hình bắp phô mai nướng, nàng tiên cá hay kỳ lân độc đáo với giá từ 55.000 đồng. Ảnh: Roseicesaigon .

Quán Kem Dừa Trân Châu Cô Tư là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức kem dừa. Bên cạnh kiểu kem dừa nướng, hương vị than tre cũng hấp dẫn thực khách bởi sự lạ miệng. Kem được ăn cùng bánh quế nướng, dừa nạo, dừa khô... với giá từ 40.000 đồng. Ảnh: Canquetsaigon .

Trên trang cá nhân, tài khoản Canquetsaigon chia sẻ: "Bạn còn có cơ hội chọn các loại trân châu đường đen, lá dứa, matcha... ăn cùng kem dừa để tăng độ ngon". Thanh Tùng nhận xét: "Kem mịn, béo thơm. Không gian quán sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình". Ảnh: Kemduatranchau .

Milo dầm khiến hội ăn vặt Sài thành mê mẩn nhờ hương vị thơm ngon. Các loại thạch, trân châu, milo, đá bào là nguyên liệu không thể thiếu của món mát lạnh này. Milo đắng nhẹ, pha lẫn vị ngọt của sữa, hòa trong hương thơm của trân châu cùng các loại thạch dẻo dai là gợi ý lý tưởng để bạn nhâm nhi đầu năm. Món ăn được quán Kios Nao Sai Gon bán với giá khoảng 25.000-33.000 đồng/cốc. Ảnh: Citastyfood .

Milo đá bào ở tiệm NAO ăn uống ngay nào cũng được lòng giới trẻ nhờ topping ăn kèm đa dạng. Bạn có thể chọn vị truyền thống, tào phớ dưa hấu... để thưởng thức. Phần ăn với trân châu, bột milo, sốt milo, chocolate, khoai dẻo... kích thích vị giác tín đồ hảo ngọt. Ngoài ra, tào phớ, dưa hấu được kết hợp giúp bạn giải nhiệt, giải ngán hiệu quả. Ảnh: Citastyfood .

Sinh tố kem sữa chua mới lạ với các vị kem bơ, xoài, dâu, sầu riêng... được lòng thực khách bởi giúp giải ngán sau Tết. Bên cạnh đó, món sữa chua có dạng viên tròn, mịn cũng tạo sức hút với giới trẻ nhờ phần trân châu dẻo ăn kèm được làm thành hình trụ nhỏ, ngập trong nước cốt dừa béo ngậy. Các topping như dừa khô, nho khô và các loại trái cây tươi được cắt lát nhỏ cũng được kết hợp tùy khẩu vị thực khách. Tiệm sữa chua trân châu Sài Gòn là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức các món tráng miệng thơm ngon này. Giá từ 25.000 đồng/phần. Ảnh: Lanwiththi .

Tổng hợp các cách làm kem đơn giản không cần dùng máy Đâu phải kem chỉ ăn mùa hè mới ngon, hãy tự tay thực hiện các cách làm kem sau để thưởng thức cả bốn mùa nào các bạn. Kem có rất nhiều hương vị khác nhau nhưng không phải hương vị nào cũng khiến bạn say mê, với những cách làm kem sau sẽ tạo nên những hương vị mà ai cũng phải...