Tổng hợp 11 quán ăn Hàn Quốc ngon tại Sài Gòn
Cùng với các món ăn Âu – Ấn – Nhật – Trung, món ăn Hàn Quốc cũng du nhập vào Việt Nam và nở rộ hơn hết khi K – pop phủ sóng các kênh truyền hình trong nước.
Nếu muốn thưởng thức hương vị các món ăn Hàn tại Sài Gòn, bạn có thể đến những địa điểm sau:
1. Hanuri
Địa chỉ: 284A, Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08 3880 0060
Quán trang trí trẻ trung với hình ảnh của các ngôi sao K-pop. Không gian không quá rộng nhưng sáng sủa và giá cả phù hợp với cả sinh viên.
Món ăn Hàn Quốc phong phú và bắt mắt người dùng. Ảnh minh họa
Món ăn đặc biệt ngon là mì chachang và tokbokki ramen. Rượu gạo ở đây cũng rất ấm đấy. Riêng món kim chi thì được kêu thêm miễn phí.
Lưu ý: Quán đông, sau 19h là hết bàn nên bạn phải đến sớm nếu muốn ăn ở đây.
2. Kimchi Kimchi
Cụm chỉ:
83 Nguyễn Thái Học, P. Cầu Ông Lãnh, Q.1, Tp. HCMC6/27 Siêu thị Satra Mart Phạm Hùng, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh (gần cầu Chánh Hưng). Điện thoại: 08 3837 6684 – 08 3758 4530
Không gian nhỏ nhắn và thân thiện, phòng ăn thiết kế bàn thấp, ngồi xếp bằng giống như các nhà hàng ở xứ sở kim chi. Quán phù hợp đi ăn nhóm bạn hay gia đình nhé.
3. Bibimbap
Một món ăn của quán Bibibap. Ảnh minh họa
Địa chỉ: số 51 đường D5, P. 25, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM. Điện thoại: 0902 814 766
Đây là một quán dễ thương rất phù hợp với các cặp đôi. Các món ăn đậm chất Hàn Quốc. Bán từ trưa đến tối và ăn no thì chỉ tốn khoảng 100.000 đồng/người.
4. Hancook
Địa chỉ: 181/2 đường 3 tháng 2, Quận 10, Tp. HCM. Điện thoại: 08 3610 0855
Món ăn đa dạng, giá cả hợp lý và không gian rộng rãi thoải mái là những điểm cộng của quán này. Món được nhiều người yêu thích tại quán là món trứng cuộn hay cơm bulgori thơm phức.
5. Tokbokki
Địa chỉ: 125 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Quận 1, Tp. HCM. Điện thoại: 08 3820 5860
Một số món ăn Hàn Quốc rất cay đấy. Ảnh minh họa
Với cách trang trí nền nã Tokbokki gây ấn tượng dễ chịu cho thực khách khi dùng món ở đây. Các món ăn ở quán cũng đa dạng. Một số món ăn lạ, riêng biệt của quán như “canh tương đậu” hay “súp bánh chả cá”, vị hơi nhạt khách Việt thường dùng chung với kim chi hoặc chấm với nước tương.
Nước sốt ở đây khá cay đấy. Món ăn được nhiều người yêu thích tại quán là topokki phô mai vừa thơm béo và hơi cay.
6. Koki Chip
Địa chỉ: 1A Nguyễn Thái Bình, P. 4, Quận Tân Bình, Tp. HCM. Điện thoại: 0908 262 141 – 0903 653 747.
Đến đây bạn có thể thưởng thức các món nướng Hàn Quốc với giá rất sinh viên. Thịt tươi, dày và vỉ nướng sạch sẽ, tiện lợi. Nếu bạn định đi vào các ngày cuối tuần thì nên tranh thủ đi sớm trước 18h nhé vì quán khá đông khách.
Món nướng theo kiểu Hàn Quốc. Ảnh minh họa
7. Mr. Park
Địa chỉ: 14 Lê Quý Đôn, Q. 3, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Điện thoại: 08 3933 3733
Đây là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên phục vụ các món nướng. Thịt ở đây được ướp với các loại sốt trái cây trong hàng giờ liền để thấm ngon và làm cho thịt mềm, ngọt tự nhiên. Hai món ăn rất đặc trưng của quán là sườn heo nướng bản lớn và ba rọi kim chi nướng.
Không gian nhà hàng rộng rãi. Nhà hàng chỉ phục vụ vào buổi tối nhé.
Địa chỉ: 4/4 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P.Đa Kao, Q.1. Điện thoại: 08 39106253 – 0912163068
Chuyên môn về món sườn nướng, quán là nơi dừng chân của những tín đồ mê món ăn này. Không gian quán đơn giản nhưng sang trọng và ấm cúng. Ngoài món sườn nướng ra quán cũng có ba rọi nướng, cá nướng, các món xào, lẩu, cơm trộn.
9. Nhà hàng Hàn Quốc Dae Jang Geum
Địa chỉ: 39 Lê Duẩn, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM. Điện thoại: 090 222 48 93
Ăn theo tên của một bộ phim hàn về người thầy thuốc nổi tiếng trong lịch sử Hàn Quốc chuyên chữa trị bệnh bằng các món ăn, Dae Jang Geum dường như muốn khẳng định chất lượng của nhà hàng qua tên gọi.
Video đang HOT
Đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc trưng của quán là “soup sườn bò” nhất là vào những ngày mưa nhé!
Sườn nướng là một trong những món ăn ưa thích được phục vụ tại các quán Hàn. Ảnh minh họa
10. Nhà hàng Hàn Quốc Yashi Yashi
Địa chỉ : 6B Lê Quý Đôn, P.6, Q.3, Thành phố Hồ Chí Minh. Điện thoại 08 3933 3589
Nhân viên phục vụ tại quán mặc hanbok truyền thống cho bạn cảm giác như đang ăn ở Hàn Quốc. Món ăn độc đáo ở quán là thịt heo nướng samgyeopsal được nướng cùng với nấm, tỏi, kim chi
11. Nhà hàng Hàn Quốc Seoul Garden
Địa chỉ: 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q. 3, Tp. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08 6299 1936
Điểm đặc biệt của quán là các món ăn được nướng trên than củi truyền thống khiến thức ăn dậy mùi thơm phức. Các món nướng cũng được ướp với gia vị truyền thống của quán mang đến vị thơm ngon, đặc trưng riêng.
3 cách làm lẩu tokbokki (lẩu bánh gạo) Hàn Quốc đơn giản dinh dưỡng tại nhà
Vào những ngày mưa, có một nồi lẩu nóng hổi để thưởng thức thì chả còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay, hãy cùng vào bếp học ngay 3 cách nấu lẩu tokbokki thơm ngon hấp dẫn, chuẩn vị để nhâm nhi cùng cả nhà nhé!
1. Lẩu tokbokki (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Nguyên liệu làm Lẩu tokbokki (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Tokbokki 4 cái (khay)
Cá nục khô 1 con
Viên thả lẩu 50 gr
Xúc xích 2 cây
Trứng gà 4 quả (đã luộc chín) Mì tôm 2 gói
Rong biển khô 20 gr (loại nấu canh)
Hành tây 1/2 củ
Sốt tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh
Tương ớt 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Lẩu tokbokki (công thức được chia sẻ từ người dùng)
1
Làm nước dùng lẩu
Đầu tiên, bạn rửa sạch cá nục khô rồi cho vào nồi với khoảng gần 1 lít nước, 20gr rong biển khô. Sau đó, hầm hỗn hợp trên lửa nhỏ trong vòng 30 phút.
Sau 30 phút, bạn chắt bỏ phần xác và cho vào thêm 1/2 củ hành tây cắt múi cau. Tiếp tục nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ khoảng 5 phút nữa.
2
Nấu lẩu tokbokki
Bạn trụng sơ tokbokki, xúc xích, các viên thả lẩu với nước sôi rồi cho ra rổ để ráo nước.
Tiếp theo, cho vào tô: 2 muỗng canh sốt tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 20ml nước lọc rồi khuấy đều. Kế đến, đổ hỗn hợp gia vị vừa pha vào nồi nước hầm và khuấy đều.
Kế tiếp, cho hỗn hợp tokbokki, viên thả lẩu vào nồi nước rồi nấu chín. Sau đó, nêm nếm lại cho vừa miệng là được.
Cuối cùng, chỉ cần cho vào thêm trứng gà đã luộc chín, 2 gói mì tôm là có thể thưởng thức rồi.
3
Thành phẩm
Lẩu tokbokki hấp dẫn, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Bánh tokbokki thì mềm dai, dẻo nhẹ húp kèm với nước lẩu ngọt thơm, cay cay, đậm đà ngon ơi là ngon. Đặc biệt còn có các món ăn kèm, nếm thử 1 miếng là thích mê.
2. Cách nấu lẩu tokbokki siêu nhanh
Nguyên liệu làm Cách nấu lẩu tokbokki siêu nhanh
Bánh gạo 200 gr (Tokbokki)
Xúc xích 1 cây
Tương ớt Hàn Quốc 100 gr
Há cảo 150 gr
Cá viên chiên 200 gr
Tôm 200 gr
Thanh cua 200 gr
Da heo 200 gr
Nước 2 lít
Bột canh 1 muỗng cà phê
Đường/ bột ngọt 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cách nấu lẩu tokbokki siêu nhanh
1
Nấu lẩu
Bắc nồi lên bếp với 2 lít nước lọc, cho 100gr tương ớt Hàn Quốc vào, nêm vào 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt thì khuấy đều.
Cho một lượng há cảo, cá viên chiên, tôm, xúc xích và bánh gạo phù hợp vào nồi và nấu sôi từ 5 - 7 phút. Sau đó chỉnh nhỏ lửa lại và cho mì vào ăn.
2
Thành phẩm
Món lẩu Tokbokki có cách làm vô cùng nhanh chóng, dễ thực hiện, nước lẩu thì đậm đà vừa miệng đan xen cùng các món ăn kèm mềm thơm, chắc chắn nếm thử sẽ mê tít!
3. Cách nấu lẩu tokbokki ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu làm Cách nấu lẩu tokbokki ngon như ngoài hàng
Nấm tổng hợp 500 gr
Ớt chuông 1 trái
Hành boa rô 1 cây
Cà rốt 300 gr
Cải bắc thảo 500 gr
Hành tây 1 củ
Hành tím 20 gr
Bò viên 300 gr
Xúc xích xông khói 500 gr
Tương ớt Hàn Quốc 300 gr
Bánh gạo Hàn Quốc 1 kg
Chả cá Hàn Quốc 500 gr
Trứng cút 30 quả
Dầu ăn 1 ít Muối 1 muỗng cà phê
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cách nấu lẩu tokbokki ngon như ngoài hàng
1
Luộc bánh gạo và chả cá
Chả cá cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước và 1 muỗng cà phê muối, sau đó cho chả cá vào luộc trong 10 phút thì gắp ra. Lần lượt cho bò viên, bánh gạo vào nồi và luộc mỗi món trong 10 phút và gắp ra.
2
Sơ chế nguyên liệu khác
Cải bắp thảo đem cắt nhỏ.
Xúc xích xông khối đem cắt lát khoảng 1 cm.
Cho nửa củ hành tây cắt mỏng và ít hạt mè lên dĩa thịt bò.
Boa rô, ớt chuông và cà rốt đem cắt nhỏ. Phần hành tây còn lại cũng cắt mỏng.
3
Nấu lẩu
Bắc nồi lên bếp cùng ít dầu ăn, cho hành tím cắt mỏng vào phi thơm, sau đó cho tương ớt Hàn Quốc vào cùng 200ml nước nóng và khuấy đều. Cho rau củ đã sơ chế vào và nấu trong 10 phút.
Sau 10 phút cho thêm 1.5 lít nước vào, nấu nước lẩu thêm 20 phút nữa là hoàn thành.
4
Thành phẩm
Món lẩu Tokbokki thơm ngon, đậm đà hương vị với nước sốt cay cay, ngọt ngọt cùng các loại thức ăn dùng kèm. Chắc chắn món lẩu này sẽ giúp bữa ăn gia đình hoặc bữa tiệc trở nên thú vị hơn đấy!
Những món ăn mê mẩn của Hàn Quốc Những ai mê mẩn phim Hàn Quốc ắt hẳn vẫn nhớ những món ăn nhìn thôi đã thèm của xứ Kim Chi như cơm trộn, gà rán, canh bò, miến trộn hay tokbokki... Soondubu Jiggae (Súp Đậu phụ kho) là món hầm cay, đặc trưng của Hàn Quốc. Được mệnh danh là một trong những món ăn đường phố cay nhất. Soondubu jigae...