tôm rang lá trà

3 món tôm rang ngon ngây ngất

Tôm rang là món ăn giản dị nhưng lại rất thích hợp để thưởng thức cùng với cơm. Rang tôm có rất nhiều cách. Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi kiểu rang để món tôm thêm mới lạ và hấp...

[Chế biến] – Tôm rang trà xanh

Cách làm tôm rang lá trà rất đơn giản. Khi làm món này thì chị em lưu ý cho lá trà xanh tươi vào chiên qua (khoảng dưới 1 phút) rồi vớt ra để lên giấy thấm dầu, sau đó mới cho tôm ...

[Chế biến] – Tôm rang lá trà

Lá trà xanh vò bằng tay cho giập để bớt vị chát và lá mềm hơn. Không nên cho lá trà vào cùng với tôm vì như vậy lá sẽ bị cháy, mất mùi.

[Chế biến] – Tôm rang lá trà ngon lạ!

Vị chua thanh của mẻ, cay cay của gừng, thơm thơm của riềng, làm nên nét riêng cho món Việt. Biến hóa khôn lường từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, ẩm thực Việt ngày càng ...