Tôm nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không ngán, ai cũng mê

P.V17:06 02/11/2020

Với công thức làm món tôm nướng bằng nôi chiên không dầu dưới đây chị em sẽ có một món ăn ngon xuất sắc.

Lợi ích khi nướng tôm bằng nồi chiên không dầu

Với chiếcnồi chiên không dầusẽ giúp cho món ăn của bạn giảm lượng dầu trong thức ăn và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, với những chị em sợ bị dầu mỡ bắn lên người thì chiếc nồi này sẽ giải quyết được vấn đề đó tuyệt cực kỳ tốt.

Nguyên liệu cho món tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

1kg tôm to

Muối tiêu, tỏi băm, ớt băm

Hành tây bóc vỏ cắt miếng

Cà rốt rửa sạch, thái sợi

Cách làm món tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Đầu tiên bạn cần chọn những con tôm tươi, chắc khỏe. Sau khi mua tôm mua về bạn cắt bỏ phần phân trên đầu tôm, lấy phần chỉ đen trên lưng cho thật sạch. Tiếp sau đó, bạn hãy rửa sạch và để ráo.Rồi sau đó, bạn ướp tôm với các gia vị muối tiêu, tỏi, ớt trong 15-20 phút cho ngấm gia vị giúp cho món ăn của ban thơm ngon hấp dẫn hơn sau khi chín.

Cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

Video đang HOT

Bước 2: Bước sang khâu nướng tôm. Trước tiên bạn hãy cho tôm vào giỏ chiên của nồi chiên không dầu cùng với hành tây, chọn chế độ 200 độ trong 10-15 phút. Rồi sau đó, bạn chờ cho tới khi tôm chín, bạn hãy ăn kèm với salad cà rốt rau thơm để thêm phần đậm đà, hấp dẫn.

Cách nướng tôm sú hấp với sa tế

Nguyên liệu

1kg tôm to tươi

Tỏi: 2 củ

Dầu ăn

Sa tế

Gia vị

Cách làm món tôm nướng sa tế ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn nên hấp tôm sao cho màu tôm đỏ tươi, vừa chín tới. Đừng hấp qua lâu sẽ làm mất độ ngọt, dai, thơm của tôm.

Bước 2: Rồi sau đó bạn hãy vớt tôm ra để ráo nước là được. Rồi sau đó, bạn hãy cho vào ngăn đông của tủ lạnh để cấp đông. Khi cần chế biến món ăn, ta có thể rã đông để chế biến các món như: Tôm sú tươi như tôm nướng muối ớt, tôm kho, tôm xào xả ớt…

Tôm nướng bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Tiếp đó bạn hãy rã đông và ướp tôm với sa tế gia vị và ướp khoảng 15-30 phú. Sau đó, bạn hãy cho toàn bộ tôm vào nổi chiên không dầu. Nhớ đặt nhiệt độ khoảng 200 độ trong 10 phút nhé! Trong quá trình nướng, khoảng 5-7 phút thì mở nồi ra và lật tôm để tôm của bạn chín đều khong bị chỗ cháy chỗ sống nhé.

Tôm sú nướng mật ong đậm đà thơm nức, ai cũng mê

Với bí quyết làm tôm sú nướng mật ong dưới đây, bạn sẽ có một món ăn ngon hoàn hảo.

Nguyên liệu món tôm nướng mật ong

500g tôm sú tươi ngon

1 quả chanh tươi

100 ml mật ong

50 ml rượu vang trắng

100g rau xà lách tươi

Các gia vị khác: 2 thìa bột canh, 2 thìa bột ngọt, 1 thìa đường,1 thìa hạt tiêu.

Cách làm tôm nướng mật ong ngon tại nhà

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy chọn tôm sú tươi ngon còn nguyên chân, không bị ươn. Sau đó, bạn hãy mang tôm về rửa sạch rồi để ráo bước. Tiếp đó, bạn dùng kéo cắt phần râu tôm, rửa sạch với nước khoảng 2 lần rồi để khô ráo là được. Với chanh rửa sạch, cắt làm đôi vắt lấy khoảng 3 thìa nước cốt. Với rau xà lách rửa rồi ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo để ăn kèm tôm.

Bí quyết làm tôm nướng mật ong ngon

Bước 2: Chuẩn bị ướp tôm

Với móntôm nướngmật ong này, các bạn nên ướp tôm cùng các gia vị để tôm có mùi vị thơm ngon, đậm đà hấp dẫn.

Bạn nên chuẩn bị 1 cái bát tô, cho vào 100ml mật ong, 50ml rượu vang trắng, 3 thìa nước cốt, 2 thìa bột canh, 2 thìa mì chính , 1 thìa đường và 1 thìa hạt tiêu rồi bạn hãy trộn đều cho hỗn hợp tan hết ra.

Trong khi ướp gia vị cho tôm bạn nên đeo găng tay vào, cho tôm vào hỗn hợp, dùng tay bóp nhẹ thật đều để tôm được ngấm gia vị vào món ăn. Tiếp đó bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ.

Tôm nướng mật ong ngon

Bước 3: Nướng tôm

Sau khi bạn thấy tôm đã ướp xong và ngâm gia vị, các bạn mang ra ngoài để cho bớt lạnh rồi tiến hành xiên que. Bạn hãy dùng những que xiên từ đầu tôm đến cuối đuôi, làm đều đặn như vậy cho tới con tôm cuối cùng.

Rồi bạn cho tôm lên lò than nướng chín từ trong ra ngoài cho tới khi vỏ tôm vàng đều là được. Trong khi nướng bạn nên quẹt them chút dầu ăn để cho tôm không bị cháy khô. Bạn cũng nên lật tôm liên tục để cho tôm không bị chỗ cháy chỗ sống.

Bước 4: Sau khi tôm chín đều từ trong ra ngoài bạn hãy lấy tôm cho lên đĩa, trang trí thêm rau xà lách, ớt chẻ cho thật đẹp mắt rồi cùng thưởng thức.

Xiên tôm vào que tre rồi nướng kiểu này tuyệt ngon lại không mất công vừa ăn vừa bóc vỏ Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm nướng tuyệt ngon cả nhà thích mê. Nguyên liệu: - 24 con tôm tươi, 4 thìa canh sốt cà chua, 2 tép tỏi, 1 lát gừng, 1 thìa canh dầu oliu, dầu hào, quả chanh vàng, 4 que tre. Thực hiện: Bước 1: Chuẩn bị tôm Tôm làm sạch, bóc...