Tôm cháy tỏi với bánh mì nướng ngon không thể cưỡng cho bạn đổi gió
Món ăn này rất dễ chế biến, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon nhé các bạn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để khám phá ngay cách làm món tôm cháy tỏi với bánh mì nướng này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho tôm cháy tỏi với bánh mì nướng.
Tôm tươi: 8 con.
Tỏi: 6 tép.
Bánh mì: 2 ổ.
Dầu olive: 4 muỗng canh.
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh.
Ớt: 1 trái.
Rượu trắng: 30 ml.
Muối: 2/3 muỗng cà phê.
Ngò rí xay: 1/3 muỗng canh.
Chú ý khẩu phần trên dành cho 2 người ăn các bạn nhé!
Cách chế biến món tôm cháy tỏi với bánh mì nướng.
Bước 1: Đầu tiên, tỏi bóc vỏ, cắt lát. Ớt bỏ hạt cắt nhỏ. Các bạn mở trước lò nướng ở 180 độ C. Bánh mì bạn sẽ cắt thành những lát dày 1.5-2 cm. Phết đều dầu ô liu lên 2 mặt của lát bánh mì, đặt lên khay rồi bạn cho vào lò nướng khoảng 6 phút cho đến khi vàng đều 2 mặt là được nhé.
Bước 2: Tiếp theo, tôm rửa sạch, bóc vỏ, ngắt đầu để riêng. Các bạn ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê muối, 30ml rượu trắng trong khoảng 10 phút. Sau đó dùng giấy thấm ráo con tôm nhé!
Video đang HOT
Bước 3: Sau đó, các bạn cho dầu ô liu còn lại vào chảo, đun với lửa trung bình. Cho vào đầu tôm, đảo đều cho đến khi đầu tôm chuyển sang màu đỏ và ra nước thì vớt đầu tôm ra riêng. Hạ nhỏ lửa, thêm tiếp tỏi vào, đảo đều khoảng 12 đến 15 phút nhé.
Bước 4: Cuối cùng, sau khi tỏi chuyển màu vàng sậm thì hạ nhỏ lửa, cho tôm vào. Các bạn nêm vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ngò rí và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Đảo đều cho đến khi tôm chín và thấm đều gia vị thì tắt bếp.
Bước 5: Đến đây, bạn xếp các lát bánh mì nướng ra đĩa, đặt tôm lên trên, xếp các lát tỏi lên những con tôm là có thể dùng ngay rồi nhé!
Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm món tôm cháy tỏi với bánh mì nướng rồi, đơn giản phải không các bạn. Còn chần chừ gì mà bạn không thử ngay món ăn này vào cuối tuần này cho bạn bè và người thân cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm cháy tỏi với bánh mì nướng thơm ngon và dễ làm này nhé.
2 cách làm bánh mì nướng bơ đường ngon tuyệt dễ làm tại nhà
Đang tìm một món ăn vặt vừa ngon, vừa đơn giản? Theo dõi bài viết hôm nay để cùng tìm hiểu cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo ngon tuyệt, dễ làm bạn nhé.
1Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo
Bánh mì nướng bơ đường là một món ăn vặt rất được yêu thích, đặc biệt là đối với các bạn nhỏ. Nếu bạn cũng yêu thích món bánh này, hãy cùng Bách hóa XANH học cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo thơm ngon, đơn giản nhé!
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường
2 ổ bánh mì
Gia vị: Đường, bơ thực vật
Dụng cụ: Chảo, đũa, muỗng, dĩa, tô,...
Mẹo hay
Cách chọn mua bánh mì: Bạn nên chọn mua bánh mì của nơi bán đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng và tốt nhất là vừa được sản xuất ngay trong ngày. Bánh mì ngon có vỏ ngoài giòn xốp, bên trong mềm, đặc ruột, có mùi thơm đặc trưng của bánh mì.
Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bánh mì sau khi mua về bạn cắt thành lát mỏng vừa ăn. Sau đó, bạn cho vào chảo 50g bơ và đun với lửa nhỏ cho tan ra rồi tắt bếp.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Thấm bánh mì với bơ, đường
Đầu tiên, bạn cho khoảng 5 muỗng canh đường vào 1 tô nhỏ. Sau đó, dùng bánh mì ấn vào chảo bơ sao cho bơ thấm đều lên mặt bánh. Tiếp tục ấn mặt bánh có bơ vào tô đường là hoàn thành.
Lặp lại quá trình trên cho đến khi sử dụng hết bánh mì.
Lưu ý: Bạn chỉ thấm bơ và đường lên 1 mặt bánh, mặt còn lại bạn giữ nguyên. Lượng đường và bơ có thể tăng giảm tùy theo sở thích của bạn.
Thấm bánh mì với bơ, đường
Bước 3 Chiên bánh
Bạn bắc chảo lên bếp, để lửa vừa. Khi chảo nóng, bạn cho bánh mì vào chảo và chiên cho đến khi bánh chín vàng cả 2 mặt. Tiếp tục chiên cho đến khi dùng hết số bánh mì bạn nhé.
Lưu ý: Khi cho bánh mì vào, bạn nên đặt mặt có thấm bơ đường úp xuống chảo. Bạn chiên vàng mặt bánh có thấm bơ đường trước rồi mới trở bánh, chiên mặt còn lại sau.
Chiên bánh
Bước 4 Thành phẩm
Bánh mì nướng bơ đường chín vàng, thơm ngon
Bánh mì nướng bơ đường đã hoàn thành, bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Những miếng bánh mì sau khi làm xong có màu rám vàng cực kỳ ngon mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng bánh ngọt ngào, giòn rụm mang đậm mùi thơm của bơ, vô cùng hấp dẫn.
Ngoài cách làm bánh mì trên, thì bạn có thể tham khảo qua cách làm bánh mì bằng lò nướng sau đây!
2Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu
1 ổ bánh mì
50g bơ
2 muỗng canh đường
Dụng cụ: nồi chiên không dầu, giấy bạc
Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu
Bước 1 Cắt bánh mì
Bánh mì sau khi mua về bạn cắt thành những khoanh dày khoảng 2-3 cm.
Cắt bánh mì
Bước 2 Làm bơ đường
Bạn cho vào chén 50g bơ. Sau đó bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì đặt chén bơ vào, đun đến khi bơ tan ra.
Sau đó bạn cho vào 2 muỗng canh đường, trộn đều để thành hỗn hợp bơ đường.
Làm bơ đường
Bước 3 Nướng bánh
Bạn phết bơ đường phủ đầy bề mặt bánh mì. Lặp lại thao tác với những miếng bánh mì còn lại. Bạn lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu, rồi cho từng miếng bánh mì vào lò.
Bạn nướng lần 1 với 180 độ trong 5 phút, sau đó trở mặt bánh. Tiếp tục nướng lần 2 với 160 độ trong 5 phút. Sau 2 lần nướng thấy bánh mì chuyển sang màu vàng nâu là hoàn thành rồi đấy!
Nướng bánh
Bước 4 Thành phẩm
Bánh này hợp nhất là dùng làm bữa điểm tâm ăn cùng hoặc chấm cùng sữa tươi, bạn có thể ăn cùng một ít loại trái cây, đặc biệt là trái cây chua nhé. Ngoài ra có thể để dùng dần như một món ăn vặt thơm ngon. Vào bếp và làm thử ngay nhé!
Thành phẩm bánh mì bơ đường giòn rụm
Vậy là Bách hóa XANH đã hướng dẫn xong 2 cách làm bánh mì nướng bơ đường. Rất đơn giản có đúng không các bạn? Hãy thử làm ngay cho mình một đĩa nào. Bách hóa XANH chúc các bạn thành công nhé!
Khám phá 10 món ăn truyền thống của đất nước Ukraine xinh đẹp Tạm bỏ qua câu chuyện "khói lửa" đang diễn ra tại quốc gia này, Ukraine - nơi nắm giữ nhiều kỷ lục thú vị như có nhà ga sâu nhất thế giới; nơi có phụ nữ đẹp nhất thế giới hay top 10 quốc gia tiêu thụ bia nhiều nhất... Quốc gia này cũng có nền văn hóa ẩm thực lâu đời mà...