Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích!

Theo dõi VGT trên

Cơm cuộn chà bông lại có thêm cả quẩy? Nghe tưởng không ngon nhưng thử một lần là mê luôn đấy!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Gạo 300g

2. Quẩy 2 chiếc

3. Chà bông lượng tùy thích

4. Gia vị: sốt nấm hoặc sốt mayonnaise, sốt mè rang

5. Dụng cụ: mành tre, màng bọc thực phẩm

Cách làm cơm cuộn

1

Nấu cơm

Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện với lượng nước thích hợp rồi nấu chín thành cơm.

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 1

2

Chuẩn bị dụng cụ

Đặt mành tre ra thớt, thêm một tấm màng bọc thực phẩm lên trên.

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 2

3

Cuộn cơm

Lấy cơm ra rồi dàn đều một lớp mỏng trên mành tre. Thêm chút sốt tùy chọn lên trên, tiếp đó là thêm một lớp chà bông vào.

Video đang HOT

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 3

Đặt một chiếc quẩy lên trên.

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 4

Từ từ cuộn chặt cơm lại. Dùng giấy bọc kín bên ngoài là hoàn thành.

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 5

Thành phẩm:

Món cơm cuộn quẩy chà bông này rất thích hợp cho bữa sáng và đặc biệt thích hợp cho bữa trưa mang đi làm. Mỗi bữa bạn chỉ cần 1 – 2 hai thanh cơm cuộn thế này thôi là đã no nê lắm rồi.

Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! - Hình 6

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà

Cơm cuộn là món ăn tiện lợi phù hợp cho bất kì độ tuổi nào dùng, nhất là đối với những người làm công việc văn phòng bận rộn và học sinh, sinh viên.

Vậy hãy vào bếp ngay cùng Điện máy XANH tìm hiểu thêm cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon, đơn giản và nhanh chóng ra sao nhé!

Nguyên liệu làm Cơm cuộn giấy bạc

Cơm 1 tô

Dừa nạo trắng 50 gr

Lạp xưởng 2 cây

Chà bông 50 gr

Đường 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Giấy bạc 1 miếng

Cách chọn mua lạp xưởng thơm ngon

Có thể chọn lạp xưởng tươi hoặc khô tùy theo sở thích của bạn.Với lạp xưởng tươi, chọn cây có màu đỏ hồng, có mùi thơm đặc trưng và khi bóp có cảm giác hơi mềm.Với lạp xưởng khô, chọn cây màu đỏ đục, nhìn bình thường không quá bắt mắt và thân cây hơi cứng. Đồng thời, không có bất kì mùi hôi khó chịu nào.

Cách chọn mua chà bông tươi ngon

Bạn có thể mua chà bông ở các của hàng thực phẩm, siêu thị,... uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.Khi mua, bạn nhớ kiểm tra bao bì nguyên vẹn, quan sát bên trong thấy chà bông có màu vàng nhạt, bông tơi, thời hạn sử dụng còn xa.Không mua chà bông có màu sắc bất thường hay có dấu hiệu bị mốc xanh, chảy nhớt.Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm chà bông tại nhà vô cùng đơn giản với công thức được chia sẻ dưới đây.

Cách làm chà bông (ruốc) cá lóc thơm ngon, bổ dưỡng tại nhàCách làm chà bông gà thơm ngon, đơn giản, tơi mịn ngay tại nhàCách làm chà bông thịt heo đơn giản tại nhà

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, miếng cuộn cơm sushi, dao, thớt, chảo,...

Cách chế biến Cơm cuộn giấy bạc

1

Trộn cơm

Bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào một cái thố lớn gồm có: 1 tô cơm, 50gr dừa nạo trắng, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê muối, rồi dùng đũa muỗng trộn đều.

Mách nhỏ : Bạn nên mang bao tay và bóp nhẹ cơm để trộn, giúp nguyên liệu và gia vị được thấm đều hơn.

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 2

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 3

2

Sơ chế lạp xưởng

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt đôi cây lạp xưởng có chiều dài khoảng 3 lóng tay. Nếu bạn mua loại lạp xưởng cây ngắn thì không cần cắt đôi nhé!

Sau đó, cho lạp xưởng vào nồi và đổ nước xấp bề mặt lạp xưởng, rồi đặt nồi lên bếp để luộc chín khoảng 10 - 15 phút với lửa lớn.

Tiếp đó, bạn vớt lạp xưởng để ráo nước và chiên trong chảo dầu nóng khoảng 4 - 5 phút với lửa vừa sao cho lớp vỏ phía ngoài lạp xưởng hơi chuyển màu là được. Vớt lạp xưởng để ráo dầu.

Cuối cùng, dùng dao cắt đôi dọc theo chiều dài cây lạp xưởng.

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 4

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 5

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 6

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 7

3

Cuộn và nướng cơm

Bạn bọc lớp màng thực phẩm quanh hết đồ cuộn cơm. Sau đó, múc 1/2 lượng hỗn hợp cơm vừa trộn và dàn đều lên bề mặt miếng cuộn cơm. Tiếp theo, rải 1 hàng ngang chà bông và đặt 2 miếng lạp xưởng đã cắt đôi lên trên, rồi cuộn lại như cuộn sushi vậy. Cuối cùng, bạn cho cuộn cơm vào trong giấy bạn để gói lại.

Đặt cuộn cơm vào trong lò nướng ở 180 độ C và nướng trong vòng 15 phút.

Mách nhỏ :

Với lượng cơm đã chuẩn bị, bạn sẽ làm được 2 cuộn cơm lớn.Khi cuộn, bạn nhớ nắn chặt để cơm không bị bung ra và có hình đẹp mắt khi cắt.Chiều ngang giấy bạc có kích thước lớn hơn khoảng 2 lóng tay so với chiều dài của cuộn cơm, giúp bạn túm 2 đầu giấy bạc dễ dàng để tạo hình cơm cuộn đẹp mắt.

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 8

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 9

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 10

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 11

4

Thành phẩm

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn có ngay được món cơm cuộn giấy bạc. Lớp cơm trắng dẻo mềm phía ngoài hòa nguyện với vị mặn của chà bông và dai giòn thơm của miếng lạp xưởng bên trong. Khi ăn bạn có thể chấm kèm với một ít nước tương pha với tương ớt, thậm chí kèm theo một ít salad trộn để tăng thêm vị thanh đạm cho món ăn.

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 12

Cách làm cơm cuộn giấy bạc thơm ngon đơn giản nhanh chóng cho cả nhà - Hình 13

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025

Tin đang nóng

BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừaBVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
18:29:21 29/01/2025
Tìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừaTìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừa
17:52:10 29/01/2025
Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hônMidu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
18:58:41 29/01/2025
Gia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlightGia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight
17:07:36 29/01/2025
Ô tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kèÔ tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kè
17:55:15 29/01/2025
Chồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cườiChồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cười
16:32:03 29/01/2025
Mẹ chồng kiên quyết "không chấp nhận loại con dâu" như tôi nhưng lại vẫn muốn tôi làm tròn trách nhiệm dâu con với cả nhà chồngMẹ chồng kiên quyết "không chấp nhận loại con dâu" như tôi nhưng lại vẫn muốn tôi làm tròn trách nhiệm dâu con với cả nhà chồng
16:29:33 29/01/2025
Cháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 TếtCháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 Tết
18:24:34 29/01/2025

Tin mới nhất

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Có thể bạn quan tâm

Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ

Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ

Sao việt

22:14:05 29/01/2025
Không hẹn mà gặp, 3 ngôi sao từng vướng bê bối trốn thuế và dính lệnh cấm sóng ngầm của Cbiz là Phạm Băng Băng, Tống Tổ Nhi, Đặng Luân cũng đều có động thái khiến dân tình xôn xao.
Khai xuân đầu năm: Chọn 1 lá bài để biết tin vui nào đang đến với bạn?

Khai xuân đầu năm: Chọn 1 lá bài để biết tin vui nào đang đến với bạn?

Trắc nghiệm

22:08:23 29/01/2025
Năm mới đến mang theo những hy vọng và điều kỳ diệu. Bạn có bao giờ tự hỏi, vận may nào sẽ mỉm cười với mình trong năm nay? Hãy cùng khám phá bí mật của tương lai bằng cách chọn một lá bài đặc biệt.
Mở bát mùng 1: "Song Hye Kyo Trung Quốc" tự tung ảnh hẹn hò cầu thủ kém 12 tuổi

Mở bát mùng 1: "Song Hye Kyo Trung Quốc" tự tung ảnh hẹn hò cầu thủ kém 12 tuổi

Sao châu á

22:02:54 29/01/2025
Sau thời gian gắn bó, Song Hye Kyo Trung Quốc và bạn trai kém tuổi đã có động thái cực bạo dạn ngay trong ngày đầu năm mới.
Nhà Trắng tiết lộ chính sách của ông Trump với Triều Tiên

Nhà Trắng tiết lộ chính sách của ông Trump với Triều Tiên

Thế giới

22:02:18 29/01/2025
Quan chức Nhà Trắng cho biết Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ theo đuổi chính sách phi hạt nhân hóa hoàn toàn Triều Tiên .
Những nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giới

Những nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giới

Netizen

20:31:49 29/01/2025
Không ít chính khách, nhà khoa học hay nghệ sĩ thế giới tuổi Tỵ nổi tiếng, như ông Abraham Lincoln, ông Tập Cận Bình, thiên tài Nobel...
Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Sao thể thao

19:03:40 29/01/2025
Liệu có ai ngờ rằng một cầu thủ được kỳ vọng sẽ trở thành tương lai của Man Utd lại sớm trở thành gánh nặng của đội bóng?
Đón tết trong tù

Đón tết trong tù

Tin nổi bật

18:26:45 29/01/2025
Tết là khoảng thời gian ai ai cũng nghĩ về gia đình, mong muốn được sum họp, đoàn viên với người thân bên mâm cơm ấm cúng.
Bắt 2 tên cướp nhằm ngày Tết đi "ăn bay"

Bắt 2 tên cướp nhằm ngày Tết đi "ăn bay"

Pháp luật

18:11:27 29/01/2025
Ngày 29/1, Phòng Tham mưu Công an TP Hồ Chí Minh cho biết Công an quận 8 đã bắt giữ hai đối tượng gây ra vụ cướp giật tài sản táo tợn xảy ra trên địa bàn.
Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Sáng tạo

16:21:11 29/01/2025
Một số người thích những loại cây xanh, chẳng hạn như cây kim tiền, cây lưỡi hổ, cây trầu bà, cây chuối cảnh... Người ta cảm thấy bản thân như được chữa lành trong bầu không khí do chính những chậu cây xanh ấy tạo ra.
Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Nhạc việt

15:08:20 29/01/2025
Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ. Tôi rất hạnh phúc. Đó là lần đầu tiên và tôi nhớ mãi, không bao giờ quên