Tộc trưởng Độ Mixi chia sẻ về quá trình mở tiệm cơm tấm: Ý tưởng ban đầu là quán nhậu ‘Hết thời’
Trong livestream tối qua (17/06), Độ Mixi đã có phần chia sẻ về thương vụ ly kỳ với Xemesis và PewPew.
Sau một thời gian dài ấp ủ kế hoạch và triển khai xây dựng, cuối cùng thì quán cơm tấm mang tên Sà Bì Chưởng của bộ 3 streamer đình đám Độ Mixi – Pewpew – Xemesis đã chính thức đi vào hoạt động. Được biết, quán cơm tấm của Độ Mixi – Pewpew – Xemesis đã chính thức hoàn thành và nằm tại Quận 5, TP. HCM.
Tiệm cơm tấm của Xemesis, Độ Mixi và PewPew
Trên sóng livestream, tộc trưởng Độ Mixi đã có những chia sẻ về thương vụ ‘bạc tỷ’ này. Một khán giả đã yêu cầu ‘ông chủ’ review mấy món quả quán cơm tấm, tộc trưởng đã không ngần ngại cho biết ‘dịch quá căng’ chưa biết bao giờ mới vào Sài Gòn mà review được.
Độ Mixi tiết lột thêm, ngay cả anh cũng chỉ mới được ăn đúng 1 lần, vào 3 tháng trước. Độ Mixi kể rằng: ‘Cách đây khoảng 3 tháng, tôi được ăn đúng 1 lần. Khi mà cái quán còn chưa có tên, mọi thứ còn chưa được định hình thì tôi có ăn thử xem làm cơm tấm nó có ổn hay không, thì phát hiện ra rằng nó quá ngon.’
Độ Mixi kể về quá trinh mở tiệm cơm tấm trên sóng livestream
Và có lẽ hấp dẫn nhất trong phiên livestream này đó chính là câu chuyện vô cùng ‘ly kỳ’ mở quán của bộ ba streamer nổi tiếng Việt Nam được tiết lộ bởi chính người trong cuộc.
Ít ai biết được, thương vụ này đã được khơi mào từ hơn 2 năm rưỡi trước. Độ Mixi kể lại: ‘ Trong 1 lần khoảng 2 năm rưỡi trước khi mà tôi vào Sài Gòn công tác xong xuôi hết rồi thì tôi có gọi 2 thằng bạn thân của tôi là thằng Hiếu (Xemesis) và thằng Hoàng Khoa (PewPew) ra ăn nhậu. Trong khi ăn nhậu, giữa cơn say, chúng tôi bất ngờ phát hiện ra lợi nhuận của một quán nhậu nó cực kì lớn. Đấyyy! Nên là bọn tôi quyết định hùn vốn làm ăn, mở một quán nhậu.
Sau khi mà bọn tôi quyết định xong thì bọn tôi bắt tay vào việc ngay bằng việc sẽ bỏ thật nhiều tiền để thuê người vẽ một cái logo thật đẹp, để 3 thằng bắt đầu việc kinh doanh chung.’
Video đang HOT
3 người quyết định đặt tên quán nhậu là ‘Hết thời’
Bằng đi một thời gian, kế hoạch tự dưng bị lãng quên. Tộc trưởng chia sẻ rằng: ‘Tuy vậy thì 3 người chúng tôi vẫn rất muốn có một cái gì đó chung nhau, cùng góp sức xây dựng một thương hiệu. Trong quá trình đấy thì tôi cũng có những cái kinh doanh riêng của mình. Tôi có tiệm đồ khô, tiệm quần áo, thằng Hoàng Khoa thì có tiệm bánh mì, tiệm giặt là. Hiếu lợn thì sắp mở brand quần áo.
Tất cả thì chỉ là những dự án cá nhân mà thôi. Sau mãi thì bọn tôi không biết làm gì cả, mở quán cơm đi. Thứ nhất là nó không bao giờ lỗi thời cả. Và giống như tôi ấy, tôi mà ăn quán nào nó ngon thì tôi cứ ăn quán đấy mãi.’
Sau khi ra được ý tưởng về quán cơm tấm thì 3 người kéo nhau đi ăn cơm tấm và phát thốt lên ‘ Ơ, cơm tấm được!’ . Độ Mixi cũng rất thắc mắc là tại sao ngoài Hà Nội mọi người không thích cơm tấm mà trong Sài Gòn cơm tấm lại ngon đến như vậy. Tộc trường cho rằng: ‘Tôi thấy cơm tấm là quá hợp lý rồi. Riêng cái nước mắm ở trong Sài Gòn với ở ngoài Hà Nội là đã khác nhau rồi. Nước mắm trong Sài Gòn cảm giác nó thanh mồm hơn, ăn được nhiều hơn, chấm đồ cũng đậm hơn. Và thế là bọn tôi bắt tay vào làm quán cơm.’
3 thành viên hội tứ hoàng streamer đã có thương hiệu hợp tác chung
Nhưng từ lúc chốt quán cơm tấm cho đến ngày ra mắt cũng đã được hơn 1 năm. Lý do không thể làm ngay được vì ‘thằng nào cũng lười’ . Và thật may mắn, trong một ngày đẹp trời, cứu tính đã đến. Anh trai của Xemesis – một người có kinh nghiệm kinh doanh đã chỉ cho bộ 3 này những việc cần làm. Độ Mixi lúc đó đã hạ quyết tâm: ‘Hiếu ạ, nếu mà không bắt tay vào làm thì chúng ta sẽ không bao giờ có được một cơ sở kinh doanh của 3 thằng. Thế là tự dưng xong!’.
Cách đây khoảng 2 tháng, Độ Mixi cùng với Xemesis cùng đi xem mặt bằng ở Sài Gòn. Cuộc đi xem này chỉ mang tính chất ‘thủ tục’ vì thật ra anh trai của Xemesis đã xem và chốt cho trước rồi. Tộc trưởng cũng chia sẻ về quá trình đặt tên cho quán ăn: ‘Tên là linh hồn của quán. Để nghĩ ra một cái tên cho quán ăn thật sự là quá khó. Lúc đầu định ghép tên ba người vào như Xeme Độ PewPew nhưng nghe rất trái tai. Sau cùng thì chốt cái tê Sà Bì Chưởng. Đọc thì vẫn hơi méo mồm một tý nhưng cũng hợp lý.’
Logo của quán cơm tấm
Logo của quán cơm tấm chính là một phiên bản ‘biến tướng’ của logo quán nhậu trước đó. Lúc mà đăng cái logo này lên thì rất nhiều người hỏi là quán cơm tấm này là của PewPew à mà sao PewPew lại ở giữa. PewPew đã yêu cầu tộc trưởng photoshop lại nhưng bị Độ Mixi ‘troll’ cho một vố.
Do vướng dịch nên các kế hoạch khai trương, làm vlog review của 3 người đều ‘đổ bể’. Độ Mixi cũng hứa hẹn về một buổi khai trương sau khi tình hình dịch bệnh ổn định hơn.
ViruSs chính thức lên tiếng sau nhiều nghi vấn không kinh doanh chung cùng Độ Mixi, PewPew và Xemesis, hội "Tứ hoàng" liệu có bền lâu?
Quán cơm tấm của Độ Mixi, PewPew và Xemesis chính thức đi vào hoạt động mà không có sự góp mặt của ViruSs. Đây chính là dấu chấm hỏi lớn đang được cộng đồng đặt ra cho ViruSs.
Mới đây, bộ 3 đình đám Độ Mixi, PewPew và Xemesis đã đồng thời đăng tải status thông báo với người hâm mộ về việc bắt đầu mở bán quán cơm tấm từ sáng ngày 18/6. Tuy nhiên, do tình hình dịch bệnh diễn biến vô cùng phức tạp nên tạm thời quán cơm chưa thể khai trương trực tiếp nhưng vẫn luôn sẵn sàng để phục vụ khách hàng đến mua mang về hoặc đặt hàng online.
Quán cơm ra đời dưới ý tưởng của 3 streamer đình đám
Dù chưa biết mô hình kinh doanh này có thể đạt được thành công trong tương lai hay không, nhưng có một điểm mà ai cũng sẽ thắc mắc - đó là sự vắng mặt của ViruSs. Không để mọi người đồn đoán, PewPew đã lên sóng chính thức nói về sự thiếu vắng này.
PewPew tâm sự trên sóng livestream về quán cơm tấm
Theo đó, lý do thực sự khiến Đặng "ViruSs" Tiến Hoàng không tham gia vào dự án lần này đó là vì 2 luận điểm chính.
Thứ nhất là định hướng kinh doanh của ViruSs "chưa giống" với những người bạn của mình. Thứ hai là ViruSs hiện tập trung vào quá nhiều mảng nên chưa thể kết hợp được. Tuy nhiên, PewPew cũng không loại trừ khả năng làm chung của cả 4 trong tương lai.
ViruSs - người duy nhất trong "Tứ hoàng streamer" không tham gia dự án quán cơm
Chưa dừng lại ở đó, thậm chí chính PewPew cũng tiết lộ dự án tiệm cơm lần này Độ Mixi và Xemesis cũng là những người chủ động đề xuất đóng góp thêm phần vốn cho PewPew.
Trong buổi livestream mới nhất, ViruSs cũng đã lên tiếng về vấn đề này. " Công việc là công việc, anh em là anh em. Hiện tại mình cũng đang phải điều hành rất nhiều startup và công ty lớn nhỏ. Với mình, làm ăn là phải có lãi. Đối với dự án của các bạn mình, ViruSs vẫn sẽ luôn hỗ trợ từ xa mỗi khi có vấn đề ", anh chia sẻ.
Hai người bạn thân thiết đã ở bên cạnh PewPew vào thời điểm vô cùng khó khăn
ViruSs sẽ hỗ trợ tối đa cho những người bạn
Tóm lại, có thể thấy rằng việc ViruSs không tham gia vào dự án quán cơm tấm lần này là bởi vì đang vướng bận nhiều công việc khác chứ không phải là do xích mích như nhiều người đồn đoán. Cả 4 người bạn thân trong giới streamer này vẫn có rất nhiều cơ hội để hợp tác với nhau trong tương lai.
Ảnh: Tổng hợp
Sau 100 lần 'bể kèo', Xemesis, Độ Mixi và PewPew mới 'bắt tay' mở tiệm cơm chung Chỉ cách đây ít giờ đồng hồ, bộ 3 streamer nổi tiếng là Xemesis, Độ Mixi và Pewpe đã đồng thời đăng tải status thông báo với người hâm mộ về việc mở bán quán cơm tấm ở Sài Gòn. Có thể nói những streamer của chúng ta đều là những người tài giỏi có khả năng phát triển sự nghiệp theo nhiều...