Tô mì Quảng và bê thui Cầu Mống đạt kỷ lục Việt Nam

Mai Hoàng Minh19:18 23/06/2013

Tô mì Quảng phục vụ 600 người ăn cùng đĩa bê thui Cầu Mống có đường kính 4,5 m, cao 0,65 m ở Quảng Nam vừa được xác lập kỷ lục Việt Nam.

Chiều 22/6, tại xã Điện Minh (Điện Bàn, Quảng Nam), Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam đã trao chứng nhận xác lập hai kỷ lục tô mì Quảng Phú Chiêm lớn nhất và đĩa bê thui Cầu Mống lớn nhất.

Tô mì Quảng đạt kỷ lục có thể phục vụ cho 600 người ăn. Ảnh: Nguyễn Đông

Tô mì phục vụ cùng lúc cho 600 người ăn được làm từ 105 kg mì Quảng, gần 50 kg thực phẩm làm nhân như thịt ba chỉ, tôm đất, cua đồng và rau sống lấy từ làng rau Trà Quế (Hội An). Toàn bộ được đặt trong chiếc tô có đường kính 3,6 m, cao 1,5 m, bên ngoài được khảm sành cổ thời Nguyễn.

Còn đĩa bê thui được làm từ nguyên liệu chính là thịt bê ở Cầu Mống, mắm nêm cùng các gia vị đi kèm, đặt trong chiếc đĩa lớn với đường kính 4,5 m, cao 0,65 m, phần đế 0,05 m và bên ngoài cũng được khảm sành cổ thời Nguyễn.

Video đang HOT

Đĩa bê thui có đường kính 4,5m đạt kỷ lục đĩa bê thui lớn nhất Việt Nam. Ảnh: Nguyễn Đông

Trước đó, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã xác lập mì Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí “Giá trị ẩm thực châu Á” và Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận bê thui Cầu Mống vào top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam.

Buổi lễ xác lập hai kỷ lục này nằm trong chuỗi chương trình phụ trợ của Festival di sản Quảng Nam lần thứ 5 khai mạc vào tối 22/6.

Theo VNE

Chưa thống nhất về nguyên nhân vụ lật xe ở Quảng Nam

Ngày 14/6, đoàn công tác của Ủy ban an toàn giao thông quốc gia do ông Trịnh Ngọc Giao dẫn đầu đã đến Quảng Nam làm việc với ngành chức năng địa phương để kiểm tra vụ tai nạn giao thông thảm khốc tại Quảng Nam ngày 9/6 vừa qua.

Các chuyên gia của đoàn công tác Ủy ban an toàn giao thông quốc gia kiêm tra tại hiên trường

Ngay trong buổi sáng, đoàn công tác đã kiểm tra tại hiện trường vụ tai nạn xe ô tô khách Mai Linh 30X-8957 xảy ra vào lúc 7 giờ 30 phút sáng 9/6 trên quốc lộ 1A tại km 947 600 thuộc địa bàn thôn Ngọc Tam (xã Điện An, huyện Điện Bàn, Quảng Nam). Hậu quả vụ tai nạn làm 3 người chết và hàng chục người bị thương, đoạn lan can dài hơn 20m bị hư hỏng hoàn toàn, xe ô tô khách biển số30X-8957 bị dập nát hoàn toàn.

Chiêc xe bị tai nạn

Sau khi tai nạn xảy ra, Công an Quảng Nam kết luận định vị trục trước theo hướng dọc bên phải không an toàn do thiếu 1 bu lông, do đó làm trục trước bị gãy làm trục trước rời khỏi vị trí làm việc dẫn đến ô tô bị mất lái. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến vụ tai nạn thảm khốc.

Tuy nhiên, đoàn công tác của Ủy ban an toàn giao thông quốc gia khẳng định thanh dọc không bị bật ra khi mất bu lông như kết luận của Công an Quảng Nam và việc mất các bu lông này xe vẫn hoạt động bình thường.

Ông Trịnh Ngọc Giao - Cục trưởng Cục đăng kiểm cho rằng nguyên nhân cắt đứt bu lông là do quá trình cẩu xe tai nạn ra khỏi hiện trường. Vì theo ông Giao, Cục đăng kiểm đã lật toàn bộ thiết kế của xe ô tô này để phân tích sau khi tai nạn xảy ra.

Còn ông Đặng Trần Khanh, chuyên viên thiết kế hệ thống ô tô của Ủy ban an toàn giao thông quốc gia cho rằng kỹ thuật khung gầm xe được thiết kế đảm bảo an toàn kỹ thuật quốc gia. Việc bu lông bị mất không hề ảnh hưởng đến hệ thống lái, bu lông chỉ có chức năng định vị và không chịu lực.

Tiến sĩ Khương Kiêm Tạo, Chánh Văn phòng Ủy ban an toàn giao thông quốc gia cho rằng, việc tìm ra đúng nguyên nhân của tai nạn để kịp thời tham mưu cho Chính phủ về các chính sách trong an toàn giao tông đường bộ. Ông Tạo cho rằng việc hai thanh dọc ở hệ thống lái không phải là nguyên nhân làm mất lái dẫn đến tai nạn.

Theo ông cần phải tìm nguyên nhân chính xác. Vậy nguyên nhân vụ tai nạn do đâu? Đây là câu hỏi được đặt ra tại cuộc làm việc. Ông Tạo cho rằng nguyên nhân tai nạn giao thông là do yếu tố con người chứ không phải do lỗi kỹ thuật.

Các bên liên quan họp liên quan đến kết luận nguyên nhân xe bị tai nạn

Ông Trịnh Ngọc Giao cho rằng kết luận của Công an Quảng Nam về vụ tai nạn giao thông còn nhiều thiếu sót, đó là không có biên bản kiểm định của kiểm định tại hiện trường. Ông Giao cũng khẳng định có đầy đủ chứng lý cũng như tài liệu khoa học kỹ thuật chứng minh xe gây tai nạn này không phải do nguyên nhân mất lái.

Tại buổi làm việc, đại diện Ủy ban an toàn giao thông quốc gia cho rằng các bên liên quan cần phải tiếp tục ngồi với nhau để cùng các chuyên gia tìm ra nguyên nhân chính của vụ tai nạn, kịp thời tham mưu cho chính phủ về an toàn giao thông của quốc gia.

Cuộc họp tạm kết thúc và cơ quan điều tra cũng như các chuyên gia thống nhất sẽ tiếp tục điều tra làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn này.

Theo Dantri

Công bố nguyên nhân vụ tai nạn kinh hoàng ở Quảng Nam Chiều 10/6, Đại tá Lê Văn Đức, Phó thủ trưởng thường trực cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Nam, cho biết đã xác định được nguyên nhân ban đầu dẫn đến vụ tại nạn xe khách Mai Linh sáng 9/6 khiến 3 người chết, 30 người bị thương. Theo đó, nguyên nhân được xác định là do bu lông...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: điện bàn mí quảng ẩm thực châu á bê thui cầu mống đạt kỷ lục việt nam

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Thông tin về clip CSGT quật ngã người đàn ông ở TPHCM07:30

Vụ trâu húc 2 người nhập viện ở Bình Chánh: Do nạn nhân chọc ghẹo trâu09:16

Phú bà rinh hết gia sản 'dằn mặt' mẹ chồng, ngày cưới kéo tới 3 thứ khủng?04:38

Ô tô con 'phóng như bay' gây tai nạn liên hoàn ở Đồng Nai00:50

Hằng Du Mục 'đối đầu' nhóm chống phá, tuyên bố lập vi bằng, 'nhá' loạt chứng cứ?04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vụ bảo vệ bất tỉnh vì nhắc dắt chó: 2 bên dùng cây dọa, kẻ ra tay có 1 tiền án

15:14:26 28/02/2025

Sáng ngày 28/2, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an quận 1 (TP.HCM) cho biết đã tống đạt lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Tưởng Chí Huy (26 tuổi, ngụ quận 8) để điều tra về hành vi cố ý gây thương tích .

Cùng nhóm bạn ra đập tắm, 2 học sinh bị chết đuối

14:58:17 28/02/2025

Trong quá trình cùng nhóm bạn xuống tắm tại khu vực đập nước, 2 em học sinh lớp 6 ở Đắk Lắk không may bị chết đuối.

Hóa chất lạ nghi là dầu bị đổ trên đèo Prenn

10:42:30 28/02/2025

Một vệt nhỏ hơn cũng xuất hiện gần đoạn giao giữa đèo Prenn và lối vào Khu du lịch quốc gia hồ Tuyền Lâm. Ngoài ra, một vệt khác được phát hiện gần cuối đèo Prenn, theo hướng từ Liên Khương lên Đà Lạt.

Mua ô tô mà không đăng ký sang tên có thể bị phạt tới 12 triệu đồng

08:32:32 28/02/2025

Theo Nghị định 168, hành vi không làm thủ tục cấp chứng nhận đăng ký xe, biển số xe trong trường hợp thay đổi chủ xe sẽ bị phạt.

Nữ tài xế ô tô đánh nhau với người lái xe máy sau va chạm giao thông

07:38:50 28/02/2025

Từ việc mâu thuẫn khi tham gia giao thông trên địa bàn thị xã Sông Công (Thái Nguyên), tài xế Mazda CX-5 đã xô xát, đụng chân tay với người đàn ông cao tuổi lái xe máy.

Vụ tai nạn giao thông khiến 3 người tử vong ở Hà Nội: Ô tô có phải đền xe máy?

06:28:33 28/02/2025

Sau vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến 3 người tử vong ở Hà Nội, nhiều người thắc mắc ô tô có phải bồi thường cho xe máy dù ô tô đi đúng làn đường.

Tuyên dương 2 người dập lửa cứu nạn nhân vụ 'con dùng xăng đốt mẹ ruột'

15:44:33 27/02/2025

2 thanh niên ở Trà Vinh phát hiện vụ việc con trai dùng xăng đốt mẹ ruột đã dũng cảm cầm bình xịt chữa cháy ra dập lửa cứu người.

Cháy cửa hàng điện thoại ở Đồng Hới, nhiều tài sản bị thiêu rụi

12:36:32 27/02/2025

Đến khoảng 9h40 cùng ngày, vụ cháy cơ bản được khống chế, nhiều thiết bị điện tử như máy tính, điện thoại, loa bên trong cửa hàng bị thiêu rụi... gây thiệt hại lớn. Nguyên nhân vụ cháy hiện đang được điều tra, làm rõ.

Lâm Đồng: Xe tải chở bia cháy rụi cabin khi qua đèo Mimosa

12:33:49 27/02/2025

Sau khi xảy ra vụ việc, Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Lâm Đồng cùng Công an thành phố Đà Lạt đến hiện trường để điều tiết giao thông, khám nghiệm hiện trường điều tra nguyên nhân hỏa hoạn.

Nhanh chóng khống chế đám cháy phòng trà trong khu dân cư ở Đà Nẵng

12:31:26 27/02/2025

Đến khoảng 8h30, đám cháy đã được khống chế. Vụ cháy không gây thiệt hại về người, mặc dù phát hiện sớm nhưng do phòng trà có nhiều vật dễ cháy khiến ngọn lửa bùng lên nhanh chóng, thiêu rụi toàn bộ tài sản bên trong.

Sạt lở đá sập nhà dân ở Thanh Hóa: Người thoát chết kể lại đêm kinh hoàng

07:44:54 27/02/2025

Tiếng đá sạt lở ầm ầm vang vọng, tôi chỉ kịp kéo tay vợ chạy thục mạng ra khỏi nhà. Vừa kịp thoát thân, những tảng đá khổng lồ đã ập xuống, san phẳng ngôi nhà , ông Bùi Văn Hanh kể lại giây phút kinh hoàng trong đêm.

Cà Mau: Dông lốc làm hư hỏng nhiều nhà cửa

20:20:10 26/02/2025

Ngoài ra, trên biển xảy ra 4 vụ việc làm 9 thuyền viên mất tích, chìm 2 tàu cá và cháy 1 tàu cá, ước thiệt hại về tài sản khoảng 1 tỷ đồng; 1 vụ điện giật làm chết 1 người.