Không phải loại rau củ nào cũng chỉ cần cho vào tủ lạnh là tươi lâu được đâu!
Video đang HOT
Theo MASK
[Chế biến] - Rau quả trộn giấm
Món rau trộn rất được ưa chuộng của nhiều người vào mùa hè nóng nực. Buổi trưa chỉ cần một tô to thế là xong nhưng vẫn bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng nhé. Ai thích ăn bơ có lẽ sẽ bị mê hoặc với món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này. Khác với chất béo của động vật, chất béo trong bơ rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, bơ còn chứa 18 loại amino acids cần thiết tạo ra protein. Ít tinh bột, giàu vitamin, món này có lẽ thích hợp cho những ai muốn có chế độ ăn kiêng giảm tinh bột.
1. Nguyên liệu
- 1 trái bơ
- 1 trái bắp, hấp chín, dùng dao cắt lấy hột, bỏ cùi
- 1 trái dưa leo, rửa sạch, cắt lát
- 12 trái cà chua bi, rửa sạch bổ đôi
- 1 nhúm rau ngò/ rau mùi (hoặc húng lủi tùy thích) rửa sạch, cắt nhỏ
- 2 muỗng canh feta cheese (không có cũng không sao)
- 1/4 củ hành tây đỏ, cắt hạt lựu
- 1/2 tép tỏi, băm nhuyễn
- Tí xíu muối, tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô-liu
- 1/2 muỗng canh giấm rượu nho đỏ (red wine vinegar)
2. Cách làm
Cho dầu ô-liu, giấm, muối, tiêu, tỏi, hành tây vào tô, trộn đều.
Trộn đều bơ, bắp, dưa leo, cà chua, rau ngò.
Cho hỗn hợp dầu giấm vào, trộn đều. Rắc feta cheese lên trên rồi ăn.
Theo gocbep
Những món ăn ấm lòng ngày lạnh Củ khoai lang nướng chín vàng, thơm nức giúp bạn xua đi cái lạnh của ngày cuối năm. Ngoài ra, các món chè nóng, lẩu hay hải sản nướng... cũng là những món thích hợp cho mùa đông. Dưới đây là một vài món ăn ngon giúp bạn ấm lòng trong những ngày lạnh. Ngô, khoai lang nướng Lúc mặt trời gần như...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối
16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Có thể bạn quan tâm
Ngả mũ trước Xuân Son
Chỉ sau 2 trận ra sân ở ASEAN Cup 2024, Nguyễn Xuân Son khẳng định vai trò không thể thay thế trong đội hình tuyển Việt Nam.
"Đi thăm bà đẻ" - trải nghiệm độc nhất vô nhị ở Việt Nam dành cho khách Tây, hướng dẫn viên tiết lộ lý do mở tour
Mới đây, một đoạn clip của chàng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam bỗng khiến cả cõi mạng phải cười lăn cười bò , rôm rả thảo luận vì quá hài hước.
Diễn biến trước khi máy bay chở khách Azerbaijan rơi xuống Kazakhstan
"Vào lúc 10 giờ 53 phút, kiểm soát viên bay Rostov thông báo cho người quản lý bay Aktau rằng một bình oxy trong khoang hành khách đã phát nổ, hành khách mất ý thức và cần can thiệp y tế sau khi hạ cánh", ông cho biết.
Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ
Sau 6 ngày công chiếu, Chị dâu vượt ngưỡng doanh thu 50 tỉ đồng. Nhiều người kỳ vọng dự án của đạo diễn Khương Ngọc sẽ gia nhập đường đua trăm tỉ trong thời gian tới.
Gương mặt biến dạng của mỹ nhân đẹp nhất châu Á khiến cả nước sốc nặng
Ở tuổi 57, Vương Tổ Hiền được nhận xét sở hữu nền da trắng mịn rất đẹp, nhưng đường nét gương mặt của cô có sự thay đổi lớn, quá khác lạ so với trước đây.
Chiêu trò câu view khoe da thịt phản cảm của Ngân 98 và Lương Bằng Quang
Mới đây, Lương Bằng Quang gây chú ý khi đăng tải đoạn clip mới bên Ngân 98. Cả hai lại tiếp tục nhận cơn mưa gạch đá khi đem chuyện ăn mặc của nữ DJ ra để câu like câu view.
'Tái sinh' của Tùng Dương hot không tưởng, lan sang cả Trung Quốc
Một tháng qua, bài hát Tái sinh - sáng tác mới của nhạc sĩ Tăng Duy Tân do ca sĩ Tùng Dương thể hiện làm mưa làm gió trên mạng xã hội
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 49: Kiên tuyên chiến với ông Liêm, Hùng được bạn bè cho cơ hội sửa lỗi
Kiên đã đi gặp luật sư để hỏi cụ thể cũng như xin tư vấn đề vấn đề đăng ký bản quyền cho món mứt cầu vồng do mình sáng chế ra.
Du khách làm rơi điện thoại iPhone vào hòm công đức, phản ứng lạ của ban quản lý
Khi anh đang rút tiền từ túi áo, chiếc điện thoại iPhone vô tình bị kéo ra và rơi thẳng vào hòm công đức. Dinesh nhanh chóng liên hệ với những người quản lý ngôi đền, nhờ lấy lại giúp chiếc điện thoại.