Tìm thấy dấu vết của bơ sữa trong đĩa gỗ 2.500 năm tuổi dưới đáy hồ
Dấu vết của bơ có niên đại 2.500 năm đã được tìm thấy dưới đáy hồ. Chúng được bảo quản trong một chiếc đĩa gỗ chìm sâu dưới đáy hồ Loch Tay ( Perth và Kinross , Anh).
Chiếc đĩa gỗ…
Video đang HOT
… và dấu vết của bơ sữa
Được xây dựng từ thời xa xưa, các ngôi nhà làm từ đất đá thường chỉ có tuổi thọ khoảng 20 năm. Và khi sụp đổ, chúng trở thành những hòn đảo lưu trữ và bảo tồn cực tốt các hiện vật bởi rất ít ánh sáng, oxy hay vi khuẩn có thể lọt vào.
Ông Rich Hiden, TT Đảo nhân tạo Scottish, cho biết: “Khi họ khai quật, họ đã tìm thấy chiếc đĩa này với một chất màu xám bám chặt ở trong”.
Kết quả phân tích cho thấy đó là chất liệu sữa và các chuyên gia tin rằng đó là bơ sữa của 1 con bò. Chính những lỗ trên đĩa đã giữ lại bơ và lưu lại cho đến ngày nay.
“Con người có lẽ đã ăn bơ sữa sớm hơn chúng ta nghĩ. Ở đầu thời kỳ đồ Sắt , họ đã làm chủ công nghệ luyện quặng thành sắt và vì thế kỹ thuật làm bơ sữa cũng hoàn toàn có thể.
Đĩa bơ này giúp chúng ta biết được sự phát triển về kỹ thuật và công cụ nấu ăn của thời cổ đại ”, ông Hiden cho biết.
Phát hiện bơ 2.500 năm tuổi trên đĩa gỗ
Môi trường ít ánh sáng, oxy và vi khuẩn phân giải chất hữu cơ dưới đáy hồ giúp bảo quản chiếc đĩa và vết bơ từ thời Đồ Sắt.
Chiếc đĩa gỗ hình vuông và bơ từ thời Đồ Sắt. Ảnh: Scotsman.
Các nhà khoa học phát hiện mảnh đĩa gỗ hình vuông 2.500 năm tuổi dưới đáy hồ Tay, Scotsman hôm 20/7 đưa tin. Vào thời Đồ Sắt, người xưa từng xây dựng ít nhất 17 căn nhà gỗ tại hồ nước này. Những căn nhà sau đó đổ sụp xuống đáy hồ, chôn vùi theo nhiều vật dụng cổ xưa.
Phát hiện mới cung cấp thêm thông tin về cuộc sống thường nhật của những người sống tại đây hàng nghìn năm trước, theo Rich Hiden, nhà khảo cổ tại Trung tâm nghiên cứu nhà gỗ cổ Scotland. Họ làm nông ở vùng đất xung quanh hồ, trồng đại mạch, lúa mì và chăn nuôi động vật.
Đáy hồ Tay là môi trường lý tưởng để bảo tồn chiếc đĩa cũng như vết bơ, Hiden cho biết. "Các điều kiện kỵ khí với rất ít ánh sáng, oxy hay vi khuẩn phân giải chất hữu cơ tạo nên một môi trường an toàn", ông giải thích.
Nhóm nhà khoa học khai quật được chiếc đĩa còn lành lặn khoảng 3/4 với những vết đục lỗ và một ít chất màu xám. Phân tích cho thấy đây là sản phẩm từ sữa, nhiều khả năng là sữa bò. Các lỗ nhỏ cho thấy người xưa sử dụng chiếc đĩa cho quá trình làm bơ, cụ thể là lúc tách bơ mới hình thành từ sữa lên men. Bơ sau đó có thể được chuyển thành phô mai bằng cách thêm chất làm đặc sữa. Chất này có trong một số thực vật ngoài tự nhiên, bao gồm cây tầm ma.
"Chiếc đĩa này rất giá trị. Thực ra chúng tôi đã đoán trước rằng con người thời kỳ này sử dụng các sản phẩm từ sữa. Đầu thời kỳ Đồ Sắt, họ đã làm chủ kỹ thuật luyện quặng sắt thành công cụ nên việc nắm được kỹ thuật chế biến sữa là điều có thể dự đoán", Hiden chia sẻ. Dù việc người xưa sử dụng sản phẩm từ sữa không gây ngạc nhiên, chiếc đĩa vẫn đóng vai trò quan trọng khi cung cấp thông tin về cuộc sống trong các căn nhà gỗ trên mặt nước, những kỹ năng và công cụ mà họ sở hữu.
Khủng long bạo chúa cũng ăn thịt đồng loại Các nhà khoa học tin rằng các loài khủng long ăn thịt thống trị khắp hành tinh 150 triệu năm trước có thể đã phải viện đến việc ăn thịt đồng loại khi thức ăn khan hiếm. Một nghiên cứu mới cho thấy những sinh vật ăn thịt từ cuối kỷ Jura, chẳng hạn như khủng long bạo chúa Allosaurus, có thể đã...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chàng trai 23 tuổi yêu say đắm bà cụ 80 tuổi, khẳng định người yêu rất trẻ đẹp

Bên trong khách sạn bị bỏ hoang ma quái nhất Nhật Bản

Bi hài '2 con dê qua cầu' phiên bản tài xế: Giằng co 4 giờ không ai tránh đường

Kính viễn vọng James Webb ghi lại cảnh va chạm thiên hà dữ dội

Xe tự hành Perseverance của NASA phát hiện "mũ bảo hiểm" bí ẩn trên Sao Hỏa

Căn nhà mỏng nhất hành tinh, bên ngoài như 1 trò đùa nhưng bên trong gây sốc

Người cha vướng vòng lao lý vì con gái 21 tuổi bí mật cưới cụ ông 70

10 phương tiện giao thông kỳ lạ nhất hành tinh

Bộ trưởng Giao thông Thổ Nhĩ kỳ bị phạt vì lái xe quá tốc độ

Khoảnh khắc ngoạn mục: Loài cá đắt nhất thế giới trở lại

Dân mạng rần rần trước khoảnh khắc sét xanh cực hiếm rực sáng trên bầu trời

Tàu NASA vô tình đem về thứ không thuộc về hệ Mặt Trời
Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Việt một thời vướng lao lý: U40 bán hàng online, sống lạc quan, chưa muốn lấy chồng
Sao việt
15:56:26 31/08/2025
Phát ngôn gây chú ý của Cục trưởng Trần Việt Nga trước khi bị bắt tạm giam
Pháp luật
15:56:23 31/08/2025
Tình báo Ukraine cảnh báo về làn sóng thông tin mới chống lại Kiev và châu Âu
Thế giới
15:53:06 31/08/2025
Gần 1 năm sau khi Liam Payne (One Direction) qua đời, bạn gái để lại 1 bức thư gây đau lòng
Sao âu mỹ
15:53:01 31/08/2025
Mỹ nữ gen Z có visual đắt giá nhất showbiz bất ngờ tàn tạ đến đau lòng, cạo trọc đầu gây sốc MXH
Sao châu á
15:42:53 31/08/2025
Mẹ 2 con chia sẻ: Đây là 3 lý do khiến tôi vẫn chọn mua nhà hướng Tây dù biết sẽ nóng
Sáng tạo
15:32:30 31/08/2025
Tài vận tuần mới (1/9 - 7/9): 12 chòm sao rộn ràng cơ hội, ai gặp lộc trời ban?
Trắc nghiệm
15:21:11 31/08/2025
Phát hiện hai cháu nhỏ tử vong tại khu trọ ở Hưng Yên
Tin nổi bật
14:39:41 31/08/2025
Đoàn phim 'Tử chiến trên không' nín thở với từng cảnh quay trong khoang máy bay hẹp: 'Sai một ly là đi một dặm'
Hậu trường phim
14:27:42 31/08/2025
Harper Beckham: Công chúa nhà Becks thành thạo 5 môn thể thao, giành huy chương judo, nắm tay Messi ra sân bóng
Sao thể thao
14:22:10 31/08/2025