Tim nặng gánh vì dạ dày quá no!
Y học đã chứng minh sự phát sinh của bệnh động mạch vành tim liên quan mật thiết với việc ăn uống. Người mắc bệnh này không ăn quá no, bữa tối ăn quá no lại càng nguy hiểm.
Bệnh động mạch vành tim thường khởi phát ở người 40 tuổ.i trở lên và những người lao động trí óc nhiều, người bị mỡ trong má.u cao, cao huyết áp, hút thuố.c l.á nhiều… Y học đã chứng minh được sự phát sinh của bệnh động mạch vành tim liên quan mật thiết với việc ăn uống.
Cụ thể là nếu thường xuyên ăn no, ăn nhiều mỡ, ăn mặn sẽ tổn thương tì vị, không vận hóa được chất tinh của thức ăn uống, thấp tích thành đờm, phạm đến ngực và tim, dương ở ngực bị cản trở, huyết mạch không thông sẽ gây ra bệnh này.
Người đã bị bệnh động mạch vành tim hằng ngày phải kiêng các thức ăn có lượng mỡ và cholesterol cao, như: thịt mỡ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng gà, trứng cá và bơ.
Video đang HOT
Những thức ăn gây béo này nếu ăn quá độ sẽ làm cho cholesterol tích lắng ở thành động mạch, làm cho động mạch xơ cứng nhanh, gây ảnh hưởng tới động mạch vành của người bệnh.
Tốt nhất là nên ăn uống thanh đạm, ít tanh và có sự phối hợp với các loại thức ăn khác như rau tươi giàu vitamin, trái cây, các loại đậu có hàm lượng protein thực vật cao, các thức ăn chế biến bằng đậu, thịt nạc, cá nước ngọt…
Những món ăn chế biến từ cà rốt, khoai lang rất tốt cho người bệnh động mạch vành tim. (Ảnh: K.Hương)
Điều đặc biệt lưu ý đối với người bị bệnh động mạch vành tim là không nên ăn quá no, nhất là những người sau khi ăn thấy đau tim co thắt thì càng phải chú ý. Trong cuốn Thiên kim yếu phương có nói: “Đừng để quá đói mới ăn, ăn không quá no; đừng để quá khát mới uống, uống không quá nhiều. Ăn uống quá nhiều sẽ thành tích tụ, khát uống quá nhiều sẽ thành đàm ẩm”. Điều đó nói lên rằng ăn uống phải có chừng mực, đừng ăn uống thô bạo để tránh cho dạ dày và ruột phải gánh vác nặng nề. Bởi vì quá no thì thức ăn trong quá trình tiêu hóa có thể làm tăng gánh nặng cho tạng tim, khiến sự co bóp của tim bị hạn chế.
Bữa tối ăn quá no thì càng nguy hiểm hơn. Bởi khi đi ngủ, lưu thông trong má.u sẽ chậm lại, quá no làm mỡ trong má.u tăng lên, nó dễ tích lắng ở thành huyết quản ảnh hưởng đến tính đàn hồi của mạch má.u, dẫn tới xơ cứng động mạch. Vì vậy, cấm kỵ ăn no, thực hiện ăn uống điều độ là một phương pháp dự phòng chủ yếu.
Theo Bác sĩ Nguyễn Đức Lê
Bệnh viện Trung ương 108
(Theo Người lao động)
Ăn sô cô la giúp kéo dài tuổ.i thọ
Môt mâu sôcôla đen co chưa ham lương chât chông ôxy hoa gâp 4 lân trong qua mân tím, trong cây bắp cải cũng như các loại rau quả khác.
Đây là kết quả nghiên cứu mới nhất về tác dụng của sôcôla đen được thực hiện bởi nhóm các nhà khoa học thuộc Đại học Aberdeen (Anh).
Dưới đây là những tác dụng của socola đen mới được công bố:
Tác dụng với tim mạch
Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Aberdeen đã tìm ra chất flavanol trong sôcôla co tac dung ngăn chăn sự hoat động của tiểu huyết cầu trong mau, giup ngăn ngưa môt sô bênh tim mach.
Theo một nghiên cứu khác được tiến hành tại Đại học California ở Davis cho thấy tac dung cua chất flavanol thâm chi con co thê lam lanh môt sô tôn thương đông mach do hut thuôc la gây ra. Ngoài ra ăn một lượng nhỏ socola cung co tac dung khang đông mau như dung aspirin.
Đối với não
Trong sôcôla chưa rât nhiêu magie, môt khoang chât rât cân thiêt cho bô nao, nghiên cứu này đa đươc công bô trên tap chi dược phẩm Journal.
Ngoài ra, sôcôla cũng chứa một chất chống xy hóa có tên epicatechin có tác dụng chông lai môt sô bênh nao, trong đo co Alzheimer môt căn bênh rât phô biên hiên nay. Cung theo môt nghiên cưu khac tai Đai hoc Wheeling Jesuit Virginia sôcôla cung giúp tăng cương tri nhơ, sư tâp trung, khả năng phan ưng và ki năng giai quyêt vân đê do tac dung tăng lương mau lên nao.
Đối với hệ miễn dịch
Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học Nhật Bản công bố trên Tạp chí Ung thư Anh năm ngoái đa chi ra rằng hai chất phenolics, procyanidin - chất chống oxy hóa tự nhiên - tìm thấy trong sôcôla còn giup tăng cường hệ miễn dịch.
Giúp kiểm soát stress
Ăn 40 gram sôcôla đen mỗi ngày trong hai tuần liên tuc có tác dụng giảm cac kích thích tố căng thẳng ở những người hay lo lăng cung như nhưng ngươi lao đông tri oc, nghiên cứu này công bố trên Tạp chí American Chemical Society Of Proteome.
Kéo dài tuổ.i thọ
Đây là công dụng mới nhất của sôcôla. Nghiên cứu của gần 8.000 sinh viên tốt nghiệp Harvard tiến hành trong vong 18 năm cho thấy những người ăn sôcôla co tuôi tho trung binh cao hơn nhưng ngươi không ăn gân 1 năm.
Điêu đang noi la tât ca ho đêu la nam giơi, nhưng lơi ich cua sôcôla đươc cho răng co tac dung nhiêu vơi nam giơi hơn la với phu nư và các nhà khoa học chưa thể lý giải được điều này.
Theo Tiề.n Phong
Rắc rối với mỡ trong má.u Một chị phóng viên truyền hình xinh đẹp đã hốt hoảng thổ lộ: "Máy đo cho biết trong người em mỡ nhiều quá!" Một số bác sĩ cũng đau khổ thú nhận bị tăng mỡ trong má.u. Gan nhiễm mỡ, tăng mỡ má.u, tỷ lệ mỡ cao... là những cụm từ chúng ta thường nghe sau một đợt kiểm tra sức khoẻ. Một...