Tiêu chuẩn nghiêm ngặt của đậu bắp xuất đi Nhật

Theo dõi VGT trên

Để đảm bảo tiêu chí xuất khẩu Nhật Bản, đậu bắp phải trải qua 4 lần phân loại quả, 3 lần kiểm tra cùng nhiều yêu cầu khắt khe khác.

Tiêu chuẩn nghiêm ngặt của đậu bắp xuất đi Nhật - Hình 1

Tại nhà máy chế biến thủy sản Bạc Liêu, mỗi ngày có khoảng 25 tấn đậu bắp tươi chở về từ An Giang, Vĩnh Long được đưa vào sơ chế, cấp đông phục vụ xuất khẩu Nhật Bản.

Anh Tăng Hiếu Nghĩa – quản lý chất lượng tại nhà máy Chế biến Thủy sản Bạc Liêu cho biết, trong số những tiêu chí khắt khe của sản phẩm, chỉ tiêu về vi sinh là quan trọng nhất. Đối tác có thể lấy mẫu ngẫu nhiên kiểm tra đòi hỏi 100% sản phẩm tại nhà máy phải đáp ứng yêu cầu.

Sản phẩm cung ứng đi thị trường Nhật Bản khó tính nên đòi hỏi nghiêm ngặt từ giống, kỹ thuật chăm sóc, thu hái tới chất lượng. Để có đủ nguyên liệu đậu bắp, doanh nghiệp đã liên kết với người trồng tại An Giang, Vĩnh Long.

Anh Nghĩa cho biết, Vĩnh Long từ tháng 7 đến tháng 10 gặp mùa nước, khó trồng hơn khiến doanh nghiệp phải tìm thêm cơ sở tại An Giang.

Những vùng đất này trước kia bà con trồng cây ngắn ngày như ớt, dưa leo, hoa huệ sau đó mới chuyển đổi sang đậu bắp. Để thuyết phục nông dân tham gia mô hình liên kết, doanh nghiệp đã cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng cho năng suất và không tồn dư hóa chất, bao tiêu đầu ra với giá cam kết.

Video đang HOT

Ban đầu, doanh nghiệp mượn đất trồng thử nghiệm. Sau một vài vụ, thấy mô hình đem lại hiệu quả kinh tế, nhiều bà con bắt đầu tham gia, dần dần nâng tổng diện tích vùng nguyên liệu lên khoảng 150ha.

Theo anh Nghĩa, gây dựng vùng nguyên liệu là một trong những giai đoạn

Tiêu chuẩn nghiêm ngặt của đậu bắp xuất đi Nhật - Hình 2

Làm được vùng nguyên liệu ổn định đã khó, các chỉ tiêu sản xuất tại nhà máy phải thực hiện nghiêm ngặt không kém. Từng khâu đều có nhân viên giám sát kiểm tra và theo dõi chặt chẽ.

n khó khăn nhất trong sản xuất. Anh nhớ lại, có thời điểm, cây đậu bắp bị thương lái Trung Quốc cạnh tranh phá giá, nhiều hộ đang hợp tác với công ty quay ra bán cho thương lái.

Người thu mua của công ty đến tận nhà thuyết phục nhưng nông dân không nghe. Công ty buộc phải cắt hợp đồng với những nông dân hủy kèo. Tuy nhiên, giá lên cao chỉ được 1-2 vụ, sau đó quay trở lại mức thấp. “Khi họ xin quay trở lại, để làm gương cho những hộ khác tôi buộc lòng không đồng ý, từ đó người trồng sợ không dám phá giá nữa. Suốt 8 năm nay chúng tôi đều mua với cùng một giá chưa từng giảm”, anh Nghĩa chia sẻ.

Tiêu chuẩn nghiêm ngặt của đậu bắp xuất đi Nhật - Hình 3

Nguyên liệu sau khi đưa về kho được chuyển lên dây chuyền phân loại. Tại đây, 5 đến 7 công nhân túc trực mỗi người một công đoạn như loại bỏ quả sai kích cỡ, sai hình dáng, dị vật, chất bẩn… Sau đó, đậu bắp đạt chỉ tiêu được lựa lại lần nữa trước khi đưa vào sơ chế cắt đầu, rửa, hấp, làm lạnh, phân loại rồi mới cấp đông âm 40 độ C trước khi đóng gói.

Hiện, doanh nghiệp cung ứng khoảng 7 dòng sản phẩm đậu bắp chín gồm đậu bắp nguyên trái, các kiểu cắt lát, xay nhuyễn… Anh Nghĩa cho biết Nhật cũng trồng được nhưng năng suất thấp. Sản phẩm được người Nhật ưa chuộng bởi trong trái đậu bắp có chất nhớt tốt cho xương khớp.

Theo Hương Giang (Vnexpress)

Vụ dân chặn Quốc lộ 1: Tạm dừng dự án nhà máy chế biến thủy sản

Lãnh đạo UBND tỉnh Bình Định cho biết, đã tạm dừng dự án nhà máy chế biến thủy sản tại xã Mỹ An (huyện Phù Mỹ, Bình Định) để cơ quan chức năng đánh giá lại tác động môi trường, sau đó sẽ đưa ra ý kiến chính thức.

Ông Nguyễn Tuấn Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định, cho biết, thời gian qua, người dân ở xã Mỹ An (huyện Phù Mỹ) đã nhiều lần ra QL 1 chặn xe để phản đối việc xây dựng nhà máy chế biến thủy sản tại địa phương này.

Theo ông Thanh, việc người dân kéo lên QL 1 phản đối xuất phát từ nỗi lo, nếu xây dựng nhà máy này sẽ gây ô nhiễm môi trường, cũng như ảnh hưởng đến cuộc sống của họ. Tuy nhiên, nhà máy này mới chỉ được chính quyền giao đất để xây dựng tại cụm công nghiệp làng nghề chế biến thủy sản.

Vụ dân chặn Quốc lộ 1: Tạm dừng dự án nhà máy chế biến thủy sản - Hình 1

Người dân xã Mỹ An (huyện Phù Mỹ, Bình Định) nhiều lần kéo lên QL 1 chặn để phản đối dự án xây dựng nhà máy chế biến thủy sản tại địa phương này vì lo lắng ô nhiễm môi trường ảnh hưởng đến đời sống người dân.

"Thực tế, chủ đầu tư chưa làm gì nên về vấn đề môi trường ô nhiễm mà người dân phản ánh là chưa có cơ sở. Trước nỗi lo của người dân, từ tháng 2/2018, tỉnh đã có văn bản chỉ đạo. Trước mắt sẽ tạm dừng triển khai dự án để cơ quan chức năng xem xét, chờ kết quả kiểm tra và đánh giá lại tác động môi trường rồi tỉnh mới đưa ra ý kiến chính thức. Nhà máy chưa có sai phạm ảnh hưởng đến môi trường nên đề nghị người dân cần bình tĩnh và dừng ngay việc lên Quốc lộ 1 chặn xe để phản đối", ông Thanh nói.

Như Dân trí đã thông tin, ngày 16/3, có khoảng 100 người dân ở xã Mỹ An đã tập trung chặn xe trên Quốc lộ 1 (đoạn qua thị trấn Bình Dương, huyện Phù Mỹ) để phản đối dự án và đề nghị phía huyện phải ký cam đoan dừng dự án nhà máy chế biến thủy sản của Công ty TNHH Dịch vụ thủy sản Thảo Loan. Lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND và UBMTTQVN tỉnh Bình Định cũng đã trực tiếp đến hiện trường, cùng lắng nghe ý kiến và đối thoại với người dân.Vụ việc đã khiến giao thông trên Quốc lộ 1 tại vị trí này bị ách tắc, gián đoạn suốt 7 giờ đồng hồ liền.

Trước đó, ngày 26/2, cũng người dân xã Mỹ An cũng kéo đến tuyến Quốc lộ 1, đoạn qua địa bàn huyện Phù Mỹ, ngồi dàn thành hàng ngang để phản đối dự án chế biến thủy sản nói trên, gây ách tắc giao thông.

Trước tình trên, UBND tỉnh Bình Định có văn bản yêu cầu Chủ tịch UBND huyện Phù Mỹ chỉ đạo tạm dừng việc thi công xây dựng công trình Nhà xưởng sản xuất chế biến thủy hải sản của Công ty TNHH Dịch vụ thủy sản Thảo Loan tại xã Mỹ An, chờ kết quả kiểm tra, khảo sát đánh giá tác động môi trường của các cơ quan chức năng của tỉnh.

Doãn Công

Theo Dantri

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Đã tìm thấy máy bay Yak-130 rơi ở Đắk Lắk
    16:22:22 08/11/2024
    Bão số 7 di chuyển hướng Tây Tây Nam, giật cấp 17
    13:58:33 08/11/2024
    Treo thưởng 10 triệu đồng cho người tìm thấy máy bay Yak -130 nghi rơi ở Đắk Lắk
    13:15:22 08/11/2024
    Vẽ bậy ở TP.HCM, 2 người nước ngoài bị trục xuất khỏi Việt Nam
    13:33:28 07/11/2024
    Mắt bão Yinxing rõ rệt khi tiệm cận siêu bão, ngày mai đổ bộ Biển Đông
    14:11:58 07/11/2024
    Vụ rơi máy bay quân sự YAK-130: Phi công kể lại giây phút tiếp đất
    16:48:22 07/11/2024
    Cách chữa bệnh quái dị của 'thầy lang' ở Quảng Ninh
    10:00:02 08/11/2024
    Vượt sông Sêrêpốk tìm kiếm máy bay Yak-130
    14:58:51 08/11/2024

    Tin đang nóng

    Loạt sao từng đòi rời khỏi Mỹ nếu Donald Trump đắc cử tổng thống
    21:14:30 08/11/2024
    Vai trò đặc biệt của con út Barron trong chiến thắng của ông Trump
    20:24:49 08/11/2024
    Một nữ NSƯT giàu có: "Tôi không biết ra ATM rút tiền"
    18:54:14 08/11/2024
    Ván bài thắng đậm của tỷ phú Elon Musk trong chiến dịch ủng hộ ông Trump
    20:08:20 08/11/2024
    Vợ cực kín tiếng của nam thần Vbiz: Là "con gái rượu" đại gia, chỉ lộ 2 bức ảnh cưới đã gây sốt!
    19:12:24 08/11/2024
    Giúp việc đến làm ngày đầu tiên, chủ nhà mở camera giám sát lên và chứng kiến hành vi lạ
    19:54:55 08/11/2024
    Sống trong căn hộ 9m2, người đàn ông phải nằm chéo mới ngủ được
    20:50:10 08/11/2024
    Rộ tin ông Trump muốn "đóng băng" xung đột, Nga và Ukraine lên tiếng
    17:46:52 08/11/2024

    Tin mới nhất

    Miền Trung "lên dây cót" ứng phó bão Yinxing

    20:20:43 08/11/2024
    Các tỉnh, thành miền Trung đã có công điện chủ động ứng phó với bão Yinxing theo phương châm 4 tại chỗ , trong đó việc bảo đảm tài sản, tính mạng của người dân được ưu tiên hàng đầu.

    Những "quái xế" mang gương mặt trẻ vị thành niên

    20:05:32 08/11/2024
    Lực lượng chức năng đang làm rõ vụ tai nạn giữa xe máy và một chiếc ô tô thư báo, xảy ra trên đường gom Đại lộ Thăng Long (Hà Nội) khiến một người tử vong tại chỗ.

    4 ô tô va chạm liên hoàn trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

    18:00:22 08/11/2024
    Lực lượng chức năng đang làm rõ vụ tai nạn xảy ra giữa 4 ô tô trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai sáng 8/11. Một người bị thương nặng đã được đưa đi cấp cứu.

    Hiện trường máy bay Yak -130 rơi tại Đắk Lắk

    16:38:12 08/11/2024
    Cơ quan chức năng đã tìm thấy máy bay Yak -130 rơi gần một trạm kiểm lâm của Vườn quốc gia Yok Đôn (Đắk Lắk). Hiện các đơn vị chuyên môn đang khẩn trương vào hiện trường và lên phương án xử lý.

    Bão Yinxing ảnh hưởng thế nào đến đất liền nước ta?

    14:56:44 08/11/2024
    Bão Yinxing mạnh cấp 13-14, giật cấp 17 đang hoạt động ở khu vực Bắc Biển Đông. Dự báo, bão sẽ suy yếu thành áp thấp nhiệt đới và chỉ gây mưa vừa ở Trung Trung Bộ, Nam Trung Bộ nước ta.

    Cháy lớn tại khu công nghiệp Sông Công 1

    12:59:58 08/11/2024
    Nhận được tin báo, lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ đã điều động nhiều xe và phương tiện chữa cháy đến hiện trường.

    Quân đội tìm kiếm máy bay YAK-130 như thế nào?

    09:12:19 08/11/2024
    Trong ngày 7.11, lực lượng chức năng đã huy động 553 người, 247 phương tiện tìm kiếm máy bay YAK-130 rơi trên địa bàn tỉnh Gia Lai và Đắk Lắk.

    Tin bão mới nhất 8/11: Bão Yinxing vào Biển Đông thành bão số 7, giật cấp 17

    06:53:56 08/11/2024
    Tin bão mới nhất 8/11: Sáng sớm nay, bão Yinxing đã đi vào vùng biển phía Đông của khu vực Bắc Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 với cường độ gió mạnh cấp 14, giật cấp 17.

    TP.HCM: Tai nạn thương tâm trên đường Phan Văn Hớn khiến một phụ huynh tử vong

    19:04:51 07/11/2024
    Một vụ tai nạn giao thông giữa xe máy và xe bồn vừa xảy ra trên đường Phan Văn Hớn (Q.12) khiến 1 người phụ nữ tử vong, bé gái bị thương nặng.

    Bịt kín quán karaoke An Phú sau vụ phát hiện thi thể trong bể nước

    19:02:23 07/11/2024
    Quán karaoke An Phú ở Bình Dương đã bị bỏ hoang hơn 2 năm sau vụ cháy kinh hoàng làm 32 người chết. Mới đây, chính quyền địa phương đã yêu cầu bịt kín quán karaoke này sau khi phát hiện một thi thể trong bể chứa nước PCCC.

    Máy bay quân sự YAK-130 rơi ở Bình Định: Sẽ giải mã hộp đen tìm nguyên nhân

    18:13:18 07/11/2024
    Lực lượng chức năng đang tìm máy bay quân sự YAK-130 rơi ở Bình Định để giải mã hộp đen, tìm nguyên nhân sự cố.

    Quảng Ninh: Tai nạn tại Công ty Than Dương Huy khiến 1 thợ cơ điện tử vong

    11:49:34 07/11/2024
    Trước đó, vào ngày 21/10, tại lò giếng phụ trục tải -98/-250 thuộc Dự án khai thác của Công ty Than Dương Huy - TKV cũng đã xảy ra một vụ tai nạn lao động khiến một công nhân khai thác hầm lò bậc 1/5 tử vong.

    Có thể bạn quan tâm

    Phim Hàn chưa chiếu đã bị tẩy chay vì coi thường phụ nữ, cảnh 1 nữ giáo viên bị tát gây sốc

    Hậu trường phim

    22:59:14 08/11/2024
    Mới đây, bộ truyện tranh trực tuyến Get Schooled từng thu hút hơn 99 triệu lượt xem khi đăng tải trên Naver đang trở thành tâm điểm của sự chỉ trích.

    Nụ hôn đồng tính gây sốc của Mai Davika

    Phim châu á

    22:56:13 08/11/2024
    Mới đây, tập thứ 5 của siêu phẩm cổ trang Nữ Hoàng Ayodhaya (Mae Yuhua) đã chính thức lên sóng và ngay lập tức thu hút sự chú ý đông đảo của khán giả.

    Trấn Thành nhắc đàn em: "Chúng ta là nghệ sĩ, không nên chợ búa"

    Tv show

    22:53:45 08/11/2024
    Trấn Thành thấy thế liền can ngăn và nhắc đàn em: Bảo vệ cần đưa hai người này ra ngoài. Chúng ta là nghệ sĩ, không nên chợ búa .

    Sao nữ hạng A phát ngôn nông cạn gây phẫn nộ nhắm đến những người bầu cho ông Trump

    Sao âu mỹ

    22:51:48 08/11/2024
    Làn sóng chỉ trích mạnh mẽ đến nỗi Cardi B phải nhanh chóng xóa video. Tuy nhiên, nữ rapper này không hề đưa ra bất kỳ lời xin lỗi nào.

    Mối quan hệ giữa Quang Minh và con riêng của bạn gái ra sao?

    Sao việt

    22:49:03 08/11/2024
    Quang Minh có mối quan hệ thân thiết với gia đình của Tăng Khánh Chi. Thậm chí, anh còn thoải mái trêu ghẹo con riêng của bạn gái trong dịp sinh nhật vừa qua.

    Ảnh hưởng của ông Trump lớn chưa từng thấy, một nước Mỹ mới đang định hình?

    Thế giới

    22:15:13 08/11/2024
    Chiến thắng bầu cử của Donald Trump không chỉ là một sự kiện chính trị đơn thuần, mà còn là bước ngoặt lớn phản ánh sự thay đổi sâu sắc trong tư tưởng của người dân Mỹ.

    Muôn vàn cảm xúc trong teaser poster và trailer 'Nhà gia tiên' từ Huỳnh Lập, Phương Mỹ Chi

    Phim việt

    21:50:01 08/11/2024
    Ngày 6/11, Huỳnh Lập đã chính thức công bố teaser poster của phim điện ảnh Nhà gia tiên, dự kiến khởi chiếu tại các cụm rạp trên toàn quốc vào ngày 21/2/2025.

    Lý do bất ngờ khiến bé trai 4 tuổi bị chảy máu cam kéo dài

    Sức khỏe

    21:31:17 08/11/2024
    Bệnh viện Sản Nhi Bắc Giang vừa điều trị cho bé trai (4 tuổi, Yên Dũng, Bắc Giang) với chiếc răng mọc lạc chỗ ở sàn mũi phải. Theo y văn, đây là trường hợp rất hiếm gặp.

    Dàn sao Hàn bị phát hiện hút thuốc tại nơi công cộng: GD, Jennie...

    Sao châu á

    21:30:55 08/11/2024
    Nhiều sao Hàn như G-Dragon, Jennie... bị phát hiện hút thuốc tại nơi công cộng, gây ra tranh cãi lớn trên cộng đồng mạng.

    Nagelsmann mắc sai lầm khó tin gọi ngôi sao tuyển Latvia vào đội tuyển Đức

    Sao thể thao

    21:00:59 08/11/2024
    HLV trưởng đội tuyển Đức đã gây ra một vài bất ngờ với đội hình mới nhất của mình, đặc biệt là việc ông điền tên một cầu thủ quốc tế của Latvia vào danh sách các ngôi sao mà ông triệu tập

    Chị em xa cách gần 40 năm, vỡ òa cảm xúc ngày tìm thấy nhau

    Netizen

    20:53:46 08/11/2024
    Darragh Hannan (39 tuổi) và Ha Jee Won (38 tuổi), vừa có cuộc đoàn tụ đầy xúc động. Họ được sinh ra cách nhau 14 tháng tại Hàn Quốc nhưng lớn lên trong những môi trường hoàn toàn khác nhau.