Ngày 30.1, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) cho biết sau khi phát hiện bắp (ngô) luộctại một số tỉnh ĐBSCL nhiễm hóa chất bảo quản nhóm Nitrit gây nguy hại cho sức khỏe (xét nghiệm do Viện Vệ sinh và y tế công cộng TP.HCM thực hiện), Cục ATTP dự kiến mở rộng kiểm tra mẫu ngô tại một số địa phương khác.
Ông Lâm Quốc Hùng, Trưởng phòng Giám sát ngộ độc, Cục ATTP cho biết, Nitrit là chất bảo quản được sử dụng trong thực phẩm nhưng chất này mới chỉ được sử dụng cho bảo quản thịt và sản phẩm từ thịt (xúc xích, thịt hun khói…). Việc sử dụng hóa chất này cần tuân thủ nghiêm nhặt về liều lượng. Sử dụng nhóm chất Nitrit để bảo quản ngô (bắp) luộc là không được phép vì chưa được khẳng định về tính an toàn, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách khoa Hà Nội) cho biết thêm, Nitrit nếu sử dụng ở hàm lượng cho phép sẽ không gây độc hại cho người nhưng lạm dụng và sử dụng với hàm lượng lớn, lâu dài có thể gây độc và ung thư.
Theo 24h
Trẻ nhập viện sau tiêm vắc-xin "5 trong 1" là do phản ứng thuốc
Sở Y tế Bình Định cho biết nguyên nhân 3 trẻ nhập viện sau khi tiêm vắc-xin "5 trong 1" là do phản ứng thuốc.
Ngày 3-1, Hội đồng chuyên môn của Sở Y tế Bình Định, Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương và Viện Pasteur Nha Trang đã tổ chức cuộc họp và đã có kết luận chính thức về vụ 3 trẻ cấp cứu sau tiêm vắc-xin Quinvaxem "5 trong 1".
Trước đó ba cháu bé khoảng 2 tháng tuổi trên địa bàn TP. Quy Nhơn được đưa vào Bệnh viện Đa khoa Bình Định chiều 25-12-2012, sau khi tiêm vắc-xin Quinvaxem "5 trong 1" phòng các bệnh: ho gà, bạch hầu, uốn ván, viêm gan B và viêm màng não mủ trong buổi sáng cùng ngày.
Lúc nhập viện các cháu có triệu chứng sốt cao, tím tái, co giật; trong đó, một bé có triệu chứng ngưng thở. Sau khi được đưa đến bệnh viện và cấp cứu kịp thời, đến chiều ngày 31-12-2012, cả ba cháu bé đều đã mạnh khỏe bình thường trở lại và xuất viện.
Theo kết luận của các thành viên tại cuộc họp, nguyên nhân 3 trẻ cấp cứu được xác định là do phản ứng thuốc.
Theo ANTD
"Siết" quản lý chất lượng sữa cho trẻ em Ngày 26.12, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã công bố các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về những sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ dưới 36 tháng tuổi. Ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục ATTP cho biết, đây là lần đầu tiên Việt Nam có quy chuẩn này và sẽ có hiệu lực từ ngày...
Tin mới nhất
Người phụ nữ tìm được gia đình sau 32 năm bị lừa bán sang Trung Quốc
22:21:28 07/02/2025
Sau 32 năm bị lừa bán sang Trung Quốc, nhờ một thương lái, chị Hòa ở huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa đã tìm được manh mối, may mắn trở về đoàn tụ cùng gia đình trong niềm vui vỡ òa.
Bốn trận động đất liên tiếp trong sáng nay ở Kon Tum
22:10:18 07/02/2025
Theo thông tin từ Trung tâm Báo tin động đất và cảnh báo sóng thần, Viện Vật lý địa cầu, huyện Kon Plông vừa xảy ra 4 trận động đất trong sáng 7/2. Các trận động đất có độ lớn từ 2.5 đến 3.2.
Vụ khe co giãn cao tốc bị bung, nhiều xe nổ lốp: Cục Đường bộ chỉ đạo nóng
22:07:30 07/02/2025
Cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản đề nghị Ban quản lý dự án 2 và nhà thầu khẩn trương khắc phục, sửa chữa khe co giãn bị bung bật trên cao tốc qua tỉnh Thanh Hóa.
Thứ trưởng Bộ Công an: Tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải
20:00:38 07/02/2025
Theo Thứ trưởng Bộ Công an, tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải, mang tính chất toàn cầu, đặc điểm của loại tội phạm này là sử dụng công nghệ cao, thủ đoạn đa dạng...
Tai nạn chết người ở đường sắt tại Đồng Nai, tàu hỏa tê liệt gần một giờ
19:52:08 07/02/2025
Tai nạn giao thông giữa xe container và xe máy tại điểm giao cắt đường sắt ở Đồng Nai khiến người phụ nữ tử vong tại chỗ, tàu hỏa qua khu vực bị gián đoạn gần một giờ.
Vụ nam shipper bị đánh tử vong: Gia đình nhận được cuộc gọi nghi lừa đảo
19:47:21 07/02/2025
Ngày 7/2, chị Đinh Thị Đào (vợ anh Trần Thành, 31 tuổi, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng là nam nhân viên giao hàng bị đánh tử vong) cho biết, gia đình nhận được một số tin nhắn, cuộc gọi nghi lừa đảo.
Lý do căn nhà cháy thiệt hại 50 triệu, chủ trình báo 400 triệu đồng
18:46:27 07/02/2025
Trưa nay (7/2), thông tin từ Công an xã Tân Bằng (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) cho biết, nguyên nhân vụ cháy căn nhà xảy ra trên địa bàn do chập điện tại vị trí máy giặt.
Tông trực diện vào ô tô bán tải, 2 người đi xe máy tử vong tại chỗ
14:47:36 07/02/2025
Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn khiến 2 người tử vong xảy ra trên quốc lộ 6 đoạn qua tỉnh Sơn La.
Bung khe co giãn cao tốc qua Thanh Hóa, nhiều ô tô bị nổ lốp
14:38:03 07/02/2025
Khe co giãn trên đường cao tốc Quốc lộ 45 - Nghi Sơn đoạn qua huyện Nông Cống (Thanh Hóa) bất ngờ bị bung khiến nhiều ô tô bị nổ lốp.
Thanh Hóa: Phát hiện thi thể người đàn ông mất tích từ mùng 2 Tết
13:11:03 06/02/2025
Người đàn ông ở huyện Hậu Lộc mất tích từ mùng 2 Tết, đến sáng nay thì phát hiện thi thể nổi trên sông Lèn ở huyện Hà Trung, Thanh Hóa.
Cán bộ ở Vĩnh Phúc bị cắt ghép hình ảnh, video nhạy cảm để tống tiền
13:06:13 06/02/2025
Các đối tượng còn làm quen trên mạng xã hội, tán tỉnh, tương tác tin nhắn các nội dung nhạy cảm (chat sex) với nạn nhân rồi lén lút quay, chụp hình ảnh nhạy cảm của họ để tống tiền.
Vụ dân dựng lều canh ô nhiễm: Chuyển công an điều tra
12:59:23 06/02/2025
Sở TN&MT tỉnh Ninh Bình đã chuyển hồ sơ, tài liệu liên quan đến hành vi đổ, thải chất thải rắn trái quy định của Công ty CP tinh bột sắn Elmaco cho công an điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân U50 vẫn cả gan đóng thiếu nữ nhí nhảnh, gọi bạn diễn cùng lứa là bố không hề ngại ngùng
Ngày 7/2, trang 163 đưa tin bộ phim Sáu Chị Em chiếu trên đài truyền hình Trung ương Trung Quốc CCTV gây chú ý với khán giả
Sự thật ngỡ ngàng đằng sau giọt nước mắt của Song Joong Ki
Song Joong Ki từng bị nói bật khóc giữa họp báo vì Bogota: City of the lost ế ẩm, thế nhưng thực tế anh chỉ đang gãi ngứa chứ không hề quệt nước mắt như mọi người lầm tưởng.
Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc
Mùng 10 Tết nhằm ngày vía Thần Tài, ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng còn ca sĩ Nhật Kim Anh thì cúng bái linh đình.
Vợ chồng ca sĩ nổi tiếng lộ diện sau khi gây bão vì trang phục khoả thân
Kanye West và Bianca Censori, cặp đôi trở thành tâm điểm chú ý trên thảm đỏ lễ trao giải Grammy cách đây vài ngày phản ứng trong lần lộ diện đầu tiên sau khi gây bão dư luận.
Bắt khẩn cấp 5 thanh niên mang theo hung khí, náo loạn ở Hà Nội
Tại cơ quan Công an, các đối tượng khai không có mâu thuẫn với ai, nhưng hẹn hò và tụ tập với nhau, sau đó lấy hung khí mang đi lượn các tuyến phố ở TP Hà Nội để gây rối.
Nữ dancer vạn người mê đăng hình hờ hững, khoe hình ảnh nóng bỏng hút hồn fan nam
Có ý kiến từ fan yêu cầu cô nàng dancer phải mặc kín. Hanni Lee, nữ dancer nổi bật trong cộng đồng mạng nói chung, với những người yêu thích vũ đạo nói riêng.
Video Karina (aespa) đụng chạm vòng 1 của đồng nghiệp khiến dân mạng chỉ trích
Mới đây nhất, khoảnh khắc Karina - Winter đùa giỡn trên sân khấu đã trở thành chủ đề tranh cãi gây bão mạng xã hội.
Kỹ sư mang tráp đi hẹn hò, chinh phục được nữ điều dưỡng xinh như hoa hậu
Nam kỹ sư đến show hẹn hò tìm hạnh phúc, được Quyền Linh mai mối cho cô gái xinh đẹp cùng hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân.
Gumayusi ngậm ngùi chia sẻ sự thật đắng lòng, fan cũng không khỏi bất an
Xạ Thủ nhà T1 Gumayusi ngậm ngùi chia sẻ một sự thật. Có lẽ ngay khi CKTG 2024 kết thúc, không ai có thể nghĩ được rằng Gumayusi sẽ rơi vào tình cảnh khó khăn như hiện tại
NSND Tự Long hội ngộ Soobin Hoàng Sơn, Cường Seven sau show 'Anh trai'
NSND Tự Long bày tỏ niềm hào hứng khi tham gia live concert Trạm yêu, có dịp hội ngộ những đàn em thân thiết như Soobin Hoàng Sơn, Cường Seven.
Quan chức Ukraine: Tên lửa Triều Tiên tăng độ chính xác nhờ được sử dụng tại Ukraine
Một nguồn tin quân sự giấu tên cho hay trong những tuần qua, hơn 20 tên lửa đạn đạo Triều Tiên mà Moscow sử dụng đã cải thiện độ chính xác.